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2024-09-15
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店內以深色為主木系裝修,空間足夠,長枱可以容納多人,想約多幾個朋友就啱啦。。。枱面放上韓式餐前小食,有泡菜、芽菜、蓮藕、薯蓉等。壽喜燒和牛三筋肉、棉花糖將棉花糖煮溶,甜味能平衡壽喜燒嘅鹹味,和牛煮好可包裹飯團食,亦可拌勻蛋黃一齊食,和牛味更香,質感又滑溜。辣炒雞腳冇骨雞腳肉質比較腍,泡菜醬汁帶一點辣。泡菜五花肉煲熱鍋上有成條五花肉,剪成一件件,豬肉入口鬆化夠腍,泡菜亦令豬肉減少油膩感。煲內還有白滑豆腐、煙韌年糕、泡菜爽口又野味。最上等牛肋骨微微燒香兩邊牛肋骨,肉質香濃,沾上醬汁或檸檬汁,味帶清新又有層次感。大蝦將大蝦慢慢燒香兩邊,燈紅色嘅蝦肉好吸引,入口彈牙又鮮味。青檸梳打水有氣解渴,青檸味清新。柚子檸檬梳打水柚子平衡檸檬嘅酸味,酸酸甜甜好飲。
枱面放上韓式餐前小食,有泡菜、芽菜、蓮藕、薯蓉等。
壽喜燒和牛三筋肉、棉花糖
將棉花糖煮溶,甜味能平衡壽喜燒嘅鹹味,和牛煮好可包裹飯團食,亦可拌勻蛋黃一齊食,和牛味更香,質感又滑溜。
辣炒雞腳
冇骨雞腳肉質比較腍,泡菜醬汁帶一點辣。
泡菜五花肉煲
熱鍋上有成條五花肉,剪成一件件,豬肉入口鬆化夠腍,泡菜亦令豬肉減少油膩感。
煲內還有白滑豆腐、煙韌年糕、泡菜爽口又野味。
最上等牛肋骨
微微燒香兩邊牛肋骨,肉質香濃,沾上醬汁或檸檬汁,味帶清新又有層次感。
大蝦
將大蝦慢慢燒香兩邊,燈紅色嘅蝦肉好吸引,入口彈牙又鮮味。
青檸梳打水
有氣解渴,青檸味清新。
柚子檸檬梳打水
柚子平衡檸檬嘅酸味,酸酸甜甜好飲。
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