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| 餐廳: | 柞木炭家 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
時尚且保留傳統韓式餐廳的裝修風格。主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛。壺漬古法醃製牛肉，加入新鮮韓國雪梨蓉，富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 柞木炭家 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今晚，我來到銅鑼灣的柞木炭家吃晚餐。餐廳的裝潢時尚而舒適，柔和的燈光和簡約的設計讓人感到放鬆，適合與朋友或家人聚餐。😚menu長這樣，有圖有真相 ☺前菜包括泡菜、蘿蔔、菠菜和蓮藕。這些小菜顏色很吸引，而且富有韓式風味。😁青檸梳打酸酸甜甜的口感，讓人感到清爽，特別適合搭配辛辣的菜品。😆柚子檸檬梳打水我朋友說柚子的香氣與檸檬的酸味很配。韓式炸雞 (半半) 一半原味、一半甜辣的組合。這道菜的外皮炸得金黃酥脆，內裡的雞肉鮮嫩多汁。原味炸雞外皮的酥脆感讓人一口接一口，而甜辣口味的炸雞則是另一番風味，甜甜辣辣的口感搭配鮮嫩多汁的雞肉，很加分！！泡菜五花肉煲五花肉的油脂與泡菜的酸辣交融，搭配年糕的Q彈口感，讓人感受到層次分明的美味。壽喜燒和牛三筋肉壽喜燒和牛三筋肉的搭配非常講究，配有米飯和生蛋黃，讓整體口感更加滑順。和牛三筋肉肉質細膩，油花分布均勻，讓人感受到極致的肉香。壽喜燒湯湯底升級版的棉花糖為湯底增添了一絲甜味，讓整體口感更加圓潤。大蝦蝦肉的彈性十足，鮮甜的味道讓人驚豔，配上醬汁，簡直是絕配。牛肋骨最上等的牛肋骨肉質極為細膩，肉質的油花分布均勻，燒烤後的外層微焦，內裡卻依然保持著多汁的口感。
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今日去左銅鑼灣食燒肉，店舖環境寬敞舒適，有大量卡位及4-6人座位。餐牌～前菜豐富，有泡菜、醃蘿蔔、芽菜、菠菜、薯仔沙律同芝士粟米，泡菜仲成盅放左係枱面，可以自己加～🔸壽喜燒和牛三筋肉和牛三筋肉肉質嫩滑，配有4份雞蛋及飯糰，蘸上蛋液之後用和牛包住飯糰食，非常好食～🔸鰻魚 鰻魚肉厚嫩滑，外皮燒得焦脆，旁邊附上鰻魚醬汁，可以先試原味既鰻魚，之後再蘸醬汁食，試晒兩款唔同口味。🔸最上等牛肋骨牛肋骨有成大條，店員會幫手剪開兩份，入口肉質軟腍，牛味香濃，帶有牛香同肉汁。🧊黑水冷麵 冷麵入面有冰塊保持溫度，凍冰冰好啱夏天食。冷麵入面有雞蛋、青瓜絲、蘋果片，加啲醋同埋芥末落去一齊食，清新開胃。🍗炸雞炸雞外皮香脆，配有沙律醬。🍸🍹柚子檸檬梳打、青瓜青檸梳打🌟 #優惠情報🌟餐廳係8月1號至8月31號期間舉行六周年慶典👉🏻六重賞💥包括$6無限暢飲（無酒精飲品）、6份燒肉 FREE 1份、6秒挑戰送炸雞半份、IG Happy Share 全單6折等。
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今次跟朋友去左間位於銅鑼灣金百利廣場嘅隱世嘅韓國燒肉店 - 柞木炭家，真心有驚喜！平時大家可能都會去登龍街搵食，但原來賣衫熱店嘅金百利廣場3樓都有間高質韓燒，仲會由店員親自為你燒肉，完全唔驚燒得唔好食，真係公主級享受！壽喜燒和牛三筋肉 $225世一壽喜燒，每一塊肉都會配上一件飯團，同埋埋一隻雞蛋！店員非常貼心幫你燒好肉仲包埋飯，你只要點上蛋液，就可以成啖放入口！韓國鰻魚 $280不得不讚店員嘅燒鰻魚嘅能力同耐性！勁有心機將鰻魚燒到金黃香脆，有別於日本嘅燒法，韓式鰻魚係食客自己點醬汁，所以咸度可以自己控制最上等牛肋骨$308肉質好鮮嫩，同樣有店員幫你燒，特別好味！雪梨水冷麵 $85夏日韓燒必食之選，就好似中式涼茶咁，食左咁多熱氣野，食一啖冷麵即刻透心涼！西柚乳酸梳打$42青瓜青檸梳打 $42餐廳喺即日至8月31日，仲有六重賞！只要喺等食物個陣講出口號「我要『六秒挑戰』」，就會有店員畀個秒錶你，禁準06:00秒就會有半份炸雞
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臨近農曆新年當然要食餐好慰勞吓自己，同朋友嚟咗銅鑼灣呢間韓式燒肉店食靚牛。見餐廳有個Special Menu ($1588)除咗有和牛盛合、仲有牛舌、五花肉、挑骨雞翼、水果醬油雞腿肉、鰻魚幾款肉類海鮮，另外仲有煎餅、石頭鍋飯同炸雞，真係超級豐富。嚟得韓國餐廳當然會有泡菜，呢到嘅種類都唔少，有辣有唔辣，作為開胃小菜就啱晒。和牛盛合有兩款壽喜燒和牛，分別係和牛西冷同和牛三筋肉，肉嘅油花好靚，分佈平均，見店員輕輕燒一燒兩邊就食得。西冷非常軟腍，油花好香；三筋肉係稀少部位，肉質腍得嚟結實，肉味香濃；點埋壽喜燒蛋汁一齊食超滿足。鰻魚鰻魚勁大塊，店員好用心幫我哋慢慢燒。邊位燒到輕微脆身，鰻魚肉質爽彈鮮甜，一d都唔腥。另外嘅幾款燒肉，質素都唔錯。牛舌爽口，五花肉腌過好入味，雞翼已經挑咗骨食起嚟就非常方便，仲有水果醬油雞腿肉嫩得嚟好滑。半半炸雞炸雞係雙拼口味，有原味同甜辣醬味兩款。炸雞外皮好脆口，入面肉質嫩滑又juicy。個人鍾意甜辣醬口味，甜甜哋帶d辣，好惹味。海鮮煎餅煎餅厚薄適中，粉漿唔會太稀或者太實，入面有魷魚同蝦等海鮮。傳統石頭鍋飯套餐仲有個石頭鍋飯，如果唔食得辣就可以叫店員落少d辣醬入去撈。個飯有好多配料，重點係個飯焦底，超脆好香口。。。柞木炭家 (銅鑼灣)銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場3樓301號舖。。
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今日去咗「柞木炭家」食烤肉🤤餐廳採用輕奢風格，裝潢簡約而不失格調，燈光柔和，令人感到放鬆👍🏻氣氛好岩同朋友食住燒肉又慢慢吹下水👯服務方面，職員非常細心咁幫我地燒🥩，令我感受到高級的服務質素，成個體驗感🆙。佢哋會根據每款食材嘅特性，調整燒烤時間，確保每一塊肉都能保持最佳風味🥰首先，職員為我地燒左兩塊韓牛。韓牛果然名不虛傳，肉質滑嫩，分量十足，咬落去有一種濃厚的肉感🤤加上牛味十足，特別係將肉浸落蛋漿嘅時候，每一口都充滿了肉汁同蛋汁，真係好好食😋另外，都好推薦鰻魚，職員燒得好好，表皮好脆，而且肉感厚實，食到好滿足😍套餐入面仲有炸雞同海鮮煎餅，炸雞炸得脆卜卜，外脆內嫩，味道正宗，搭配韓式辣醬🍗而海鮮煎餅都煎得金黃香脆，海鮮味十足。另外，餐廳仲提供好多碟韓式小菜，餐前真係好開胃，真係滿足晒我對韓國美食嘅渴望🇰🇷
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