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2024-12-21
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之前拜訪過位於中環嘅樓上酒吧AOAO，環境好型格，室外仲有天台位置可以飲下酒、聽下DJ打碟，好chill😎除咗飲酒，呢度嘅西日fusion料理都好出色，可以食到以新鮮食材所做嘅特色料理，所以呢日再嚟encore😆如果同朋友慶生呢度都好適合，店員會超級hyper同你大唱生日歌，啱晒E人🤪🧡Akagai (Ark shell clam) $138爽口嘅赤貝包裹京蔥絲，辛辛辣辣咁開胃一流😙🥗Shredded Celtuce Salad $68比較清新嘅開胃菜，將萵筍刨成幼絲，食落清爽😛🎃Caramelized Pumpkin $88嚟到一定要試吓焦糖南瓜，南瓜本身已經夠香甜😙再裹上焦糖面，脆卜卜嘅焦糖加上粉糯嘅南瓜，口感幾好😋🐟Charcoal Grilled Eel $288嚟到酒吧都可以食到儀式感十足嘅日式鰻魚👍🏻上菜時會再用燒熱嘅炭炙燒鰻魚皮🔥食嘅時候除咗帶炭香，鰻魚皮亦脆卜卜。裡面嘅魚肉則頗有彈性，啖啖肉，輕輕以鹽吊味已經ok😋🥩A4 Wagyu Culet Charcoal Sando $328賣相好吸引，吉列和牛見到裡面粉紅色，咬落帶少許油香，有咬口之餘中間亦juicy💦配埋多士
🧡Akagai (Ark shell clam) $138
爽口嘅赤貝包裹京蔥絲，辛辛辣辣咁開胃一流😙
🥗Shredded Celtuce Salad $68
比較清新嘅開胃菜，將萵筍刨成幼絲，食落清爽😛
🎃Caramelized Pumpkin $88
嚟到一定要試吓焦糖南瓜，南瓜本身已經夠香甜😙再裹上焦糖面，脆卜卜嘅焦糖加上粉糯嘅南瓜，口感幾好😋
🐟Charcoal Grilled Eel $288
嚟到酒吧都可以食到儀式感十足嘅日式鰻魚👍🏻上菜時會再用燒熱嘅炭炙燒鰻魚皮🔥食嘅時候除咗帶炭香，鰻魚皮亦脆卜卜。裡面嘅魚肉則頗有彈性，啖啖肉，輕輕以鹽吊味已經ok😋
🥩A4 Wagyu Culet Charcoal Sando $328
賣相好吸引，吉列和牛見到裡面粉紅色，咬落帶少許油香，有咬口之餘中間亦juicy💦配埋多士同沙律醬，呢個配搭唔錯🫶🏻
🍰Double Fromage Cheesecake、Red Bean Daifuku $68/each
同朋友慶祝生日，店員好hyper咁唱生日歌，好正🤣甜品有日式芝士蛋糕以及紅豆大福，芝士蛋糕輕盈，芝士味香🥳
🍹Mocktail $68
呢度作為酒吧當然有唔少酒類，有好多特色cocktail，仲有bartender特別調製嘅款式🍸
推介指數（10分為滿分）：8分
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