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2023-08-22
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趁假期未完，見翻十幾年識既朋友。一見如往，朋友比較健談，分享了許多轉行想法。呢晚我地來到間福建菜餐廳莆田，二人點左四道菜。點菜通常會食季節性限定，點左普寧豆醬焗鰻魚，這道菜以新鮮的鰻魚搭配濃郁的普寧豆醬，在鋪在鰻魚上，經過適度烘烤，令鰻魚柔軟入味，外層微金黃酥脆。接著介紹福建海鮮麵，這碗麵擁有豐富的海鮮配料，包括新鮮的蝦、蜆和魷魚等，還有菜添！麵條煮得相輔相成，平時晚餐唔食澱粉既我，都要品嘗。芋香鴨呢道菜，滋味可口。這道菜品使用新鮮的鴨肉，搭配著香氣四溢的芋頭。鴨肉的肉質鮮嫩多汁，芋頭則增添了菜品的濃郁口感，給人一種滿足感，有新意和美味。最後，石鍋滑豆腐是一道將豆腐的鮮美發揮到極致的菜品。這道菜品將滑嫩的豆腐和豐富的配料包裹在石鍋中，經過慢火煮熟。豆腐的口感柔滑豐富，與其他配料的結合使味道更加豐富。另外鮮貝燴絲瓜清甜滑嫩，加埋小鮮貝，味道更清香。整體而言，各樣菜式都美味可口，價錢吸引，不用700蚊就可以食到四個菜！絕對係朋友家庭飯聚之選！
呢晚我地來到間福建菜餐廳莆田，二人點左四道菜。
點菜通常會食季節性限定，點左普寧豆醬焗鰻魚，這道菜以新鮮的鰻魚搭配濃郁的普寧豆醬，在鋪在鰻魚上，經過適度烘烤，令鰻魚柔軟入味，外層微金黃酥脆。
接著介紹福建海鮮麵，這碗麵擁有豐富的海鮮配料，包括新鮮的蝦、蜆和魷魚等，還有菜添！麵條煮得相輔相成，平時晚餐唔食澱粉既我，都要品嘗。
芋香鴨呢道菜，滋味可口。這道菜品使用新鮮的鴨肉，搭配著香氣四溢的芋頭。鴨肉的肉質鮮嫩多汁，芋頭則增添了菜品的濃郁口感，給人一種滿足感，有新意和美味。
最後，石鍋滑豆腐是一道將豆腐的鮮美發揮到極致的菜品。這道菜品將滑嫩的豆腐和豐富的配料包裹在石鍋中，經過慢火煮熟。豆腐的口感柔滑豐富，與其他配料的結合使味道更加豐富。另外鮮貝燴絲瓜清甜滑嫩，加埋小鮮貝，味道更清香。
整體而言，各樣菜式都美味可口，價錢吸引，不用700蚊就可以食到四個菜！絕對係朋友家庭飯聚之選！
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