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2023-10-22
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尖沙咀厚福街出名好多嘢食,平時去嗰頭覓食都係喺地下搵,今次特登上咗呢間樓上西餐廳,諗住試吓新嘢🤣🍖慢煮美國羊脾扒配燒原蒜伴青醬餐廳推薦羊脾扒烹調到4-5成熟,切開啲肉汁即刻流出嚟😚 慢煮嘅方法令到羊脾肉好嫩滑同更加入味🤩 點青醬一齊食會中和翻羊脾扒嘅油膩感😊燒過嘅原隻蒜頭食落係甜甜地,伴碟仲有啲烤過嘅薯仔、粟米、雞髀菇等等,粟米好甜🤩🍤🍄🦀 北海道帶子蘑菇伴蟹膏意大利飯 (+配晚市套餐)意大利飯蟹膏味幾出,質感偏硬啲,食落有咬口,忌廉醬汁濃稠,包住晒每一粒飯😙 帶子有三大粒,鮮甜彈牙,入面仲有啲蘑菇同三色椒,同意大利飯一齊食,口感更加豐富🥰🐚🧈法式香草牛油焗田螺 田螺新鮮彈牙,肉質軟滑,加埋牛油同香草,烤焗出嚟嘅味道好滋味 🫣田螺下面仲有啲薯蓉,非常之滑,邊邊位焗到脆卜卜,而且田螺嘅醬汁留晒落個薯蓉,令薯蓉更加之香🤩晚市套餐:前菜、餐廳+飲品是日餐湯係南瓜忌廉湯,飲落好creamy,南瓜味都好重🥰 餐包有三款,小編最鍾意牛角包😆 前菜嗌咗檸汁醃蝦伴牛油果,上菜先知道原來係他他嚟,蝦新鮮彈牙,未到食落去酸酸地,好開胃~另外套餐都配一杯飲品~-今次試呢間餐廳有驚喜,位置喺厚福街好方便,所以
🍖慢煮美國羊脾扒配燒原蒜伴青醬
餐廳推薦羊脾扒烹調到4-5成熟,切開啲肉汁即刻流出嚟😚 慢煮嘅方法令到羊脾肉好嫩滑同更加入味🤩 點青醬一齊食會中和翻羊脾扒嘅油膩感😊燒過嘅原隻蒜頭食落係甜甜地,伴碟仲有啲烤過嘅薯仔、粟米、雞髀菇等等,粟米好甜🤩
🍤🍄🦀 北海道帶子蘑菇伴蟹膏意大利飯 (+配晚市套餐)
意大利飯蟹膏味幾出,質感偏硬啲,食落有咬口,忌廉醬汁濃稠,包住晒每一粒飯😙 帶子有三大粒,鮮甜彈牙,入面仲有啲蘑菇同三色椒,同意大利飯一齊食,口感更加豐富🥰
🐚🧈法式香草牛油焗田螺
田螺新鮮彈牙,肉質軟滑,加埋牛油同香草,烤焗出嚟嘅味道好滋味 🫣田螺下面仲有啲薯蓉,非常之滑,邊邊位焗到脆卜卜,而且田螺嘅醬汁留晒落個薯蓉,令薯蓉更加之香🤩
晚市套餐:前菜、餐廳+飲品
是日餐湯係南瓜忌廉湯,飲落好creamy,南瓜味都好重🥰 餐包有三款,小編最鍾意牛角包😆 前菜嗌咗檸汁醃蝦伴牛油果,上菜先知道原來係他他嚟,蝦新鮮彈牙,未到食落去酸酸地,好開胃~另外套餐都配一杯飲品~
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今次試呢間餐廳有驚喜,位置喺厚福街好方便,所以去嗰日係平日夜晚都坐滿哂人
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味道: 8.5/10
服務: 9/10
環境: 8/10
回頭率: 8/10
總評: 8.5/10
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📍 Amitie Kitchen (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 9樓
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