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2019-10-04
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一年一度既🦀大閘蟹🦀季節正式開始。第一站，去金域假日酒店龍苑中菜廳。《蟹》逅在龍苑🦀「生拆蟹粉小籠包」「蟹粉蟹肉高湯燴燕窩」「紫蘇蒸大閘蟹」「鮮淮山胡椒高湯浸斑球」「吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷」「蟹粉燴稻庭烏冬」「黑糖薑茶湯丸」紫蘇蒸大閘蟹龍苑採用北海道大閘蟹十月初黎講龍苑所簡既大閘蟹都算多膏，雖然係乸蟹，但好juicy，鮮甜。生拆蟹粉小籠包皮薄餡多，記得夾時要小心好易穿。最欣賞係蟹粉蟹肉高湯燴燕窩竟然蟹肉多過湯，燕窩完全唔吝嗇，唔會水注注。吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷炸得鬆脆，啖啖蝦肉，再配上蟹皇醬錦上添花。我想講個蟹皇醬撈飯一流呀。鮮淮山胡椒高湯浸斑球班球滑嫩，鮮淮山又健康。蟹粉燴稻庭烏冬烏冬超滑，原來同蟹粉都好夾。黑糖薑茶湯丸最後緊係飲薑茶黎驅驅寒氣，好夠薑又唔太甜，雖然細細粒都皮薄家。六道菜式大閘蟹優惠套餐優恵價 $498/位 （原價828元）時限：由即日起至11月30日訂座☎️：2315 1006
第一站，去金域假日酒店龍苑中菜廳。
《蟹》逅在龍苑🦀
「生拆蟹粉小籠包」
「蟹粉蟹肉高湯燴燕窩」
「紫蘇蒸大閘蟹」
「鮮淮山胡椒高湯浸斑球」
「吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷」
「蟹粉燴稻庭烏冬」
「黑糖薑茶湯丸」
紫蘇蒸大閘蟹
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龍苑採用北海道大閘蟹
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生拆蟹粉小籠包
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皮薄餡多，記得夾時要小心好易穿。
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最欣賞係蟹粉蟹肉高湯燴燕窩
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竟然蟹肉多過湯，燕窩完全唔吝嗇，唔會水注注。
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吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷
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炸得鬆脆，啖啖蝦肉，再配上蟹皇醬錦上添花。我想講個蟹皇醬撈飯一流呀。
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鮮淮山胡椒高湯浸斑球
班球滑嫩，鮮淮山又健康。
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蟹粉燴稻庭烏冬
烏冬超滑，原來同蟹粉都好夾。
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黑糖薑茶湯丸
最後緊係飲薑茶黎驅驅寒氣，好夠薑又唔太甜，雖然細細粒都皮薄家。
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六道菜式大閘蟹優惠套餐
優恵價 $498/位 （原價828元）
時限：由即日起至11月30日
訂座☎️：2315 1006
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