莆田 (利舞臺廣場)

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喺銅鑼灣剪完頭髮，想食個dinner ，適逢見莆田近期做緊海蠣節嘅廣告，間中食下特色菜都唔錯🙌🏻而家做緊時令promotion 海蠣節，海蠣特色菜$209兩款😍真係見枱枱都有order傳統海蠣煎外皮煎得金黃，裡面嘅海蠣份量非常多，每一啖都食到，肉質鮮嫩，入口後帶著淡淡海鮮味。海蠣煮泗粉泗粉有啲似韓國薯粉，非常吸味，同海蠣嘅鮮味好夾，口感Q彈。經典南煎肝肝臟本身口感鮮嫩，呢道南煎肝食到有少少酒味，去除腥味👍🏻莆田荔枝肉網絡有啲似港式嘅咕嚕肉，入口冇咁濃味，和荔枝煮在一起，多咗份清甜，冇骨，入口啖啖肉。酸菜黃花魚魚肉鮮嫩，配上酸菜爽口和酸酸口感，好開胃。桂花陳皮燉雪梨第一次食莆田嘅甜品，有驚喜😍呢道甜點湯汁甜而不膩，雪梨柔軟入味，散發啖啖陳皮，香氣四溢，很適合女性食用。