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2023-08-29
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莆田 (荷里活廣場) (鑽石山).莆田扁肉湯 •蝦苗頭水紫菜.扁肉湯我每次食必叫,微酸又開胃,扁肉夠肥美水紫菜偏酸,超開胃小食.冰鎮南日鮑🧊.南日鮑叫左一隻切開我地share食,鮑魚肉質爽實.鮑魚紅燒肉.呢個幾出色,寫到明一客係三隻鮑魚,炆得好淋身,紅燒肉係無肥膩味.白切羊肉.第一次試白切羊肉,好似沾豉油咁,羊肉微羶,肉之間程現半透明.福建特色紅糟鰻.今次嘅季節性菜品,福建特色炸得通透的鰻魚再配上紅糟汁.莆田 (荷里活廣場) (鑽石山)鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214號舖
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