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2021-01-08
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印像中香港氣溫低過十度一年唔係有好多日～ 寒流襲港之下， 今日有幸找到新開麵店品嚐養生湯底。麵館裝潢簡約自然。一系列嘅養生湯底麵線/米粉 ， 也有蕃茄湯底， 喇沙湯底系列。藥膳墨魚春卷養生湯米線$62藥膳湯底熱辣辣， 味道好濃郁， 夾雜唔算太重嘅藥材味， 紅棗甜味較突出， 非常暖胃！💖😋米線也是夠滑夠煙韌。 墨魚春卷質感彈牙結實而且份量好足！藥膳農場雞+麻油養生湯米線$64這款米線令我想起台灣嘅麻油雞😍麻油嘅香味非常強烈， 湯底同樣非常重味， 兼且多了一份麻油香和雞湯清甜。 雞件肉質嫩滑， 也放滿許多雲耳紅棗， 豐富美味～凍奶茶絕對有茶餐廳嘅級數，茶味香濃， 跟米線＋$3。 原味豆漿跟米線 ＋$7 藥膳上湯自家製水餃5隻$36水餃餡料也是非常濃味， 配襯濃郁湯底不相伯仲，建議水餃嘅肉餡調味可以輕手啲～吃過藥膳湯底米線感覺暖笠笠， 夠晒滋補養生！
麵館裝潢簡約自然。
一系列嘅養生湯底麵線/米粉 ， 也有蕃茄湯底， 喇沙湯底系列。
藥膳墨魚春卷養生湯米線$62
藥膳湯底熱辣辣， 味道好濃郁， 夾雜唔算太重嘅藥材味， 紅棗甜味較突出， 非常暖胃！💖😋
米線也是夠滑夠煙韌。 墨魚春卷質感彈牙結實而且份量好足！
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藥膳農場雞+麻油養生湯米線$64
這款米線令我想起台灣嘅麻油雞😍
麻油嘅香味非常強烈， 湯底同樣非常重味， 兼且多了一份麻油香和雞湯清甜。 雞件肉質嫩滑， 也放滿許多雲耳紅棗， 豐富美味～
凍奶茶絕對有茶餐廳嘅級數，茶味香濃， 跟米線＋$3。 原味豆漿跟米線 ＋$7
藥膳上湯自家製水餃5隻$36
水餃餡料也是非常濃味， 配襯濃郁湯底不相伯仲，建議水餃嘅肉餡調味可以輕手啲～
吃過藥膳湯底米線感覺暖笠笠， 夠晒滋補養生！
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