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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
93667566
開飯介紹
環境光猛清靜的養生藥膳館，主打藥膳雞湯，材料豐富，香味濃郁。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至六
11:00 - 23:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
食家推介
之前食過一間超好味既藥膳雞但自從佢執左笠之後，就再搵唔反個味道早排行過灣仔，原來有間飬生麵館日日見佢都排長龍，又有我至愛既藥膳湯當然就要去食下，睇下搵唔搵得反個感覺😆🔆藥膳農場雞蟲草花養生湯有驚喜，個藥膳湯底好好味，清甜得來紅棗味濃，再有小小藥材味，真係好好飲，配蟲草花同米線一流，雞肉都好嫩滑！🔆肥牛叻沙嗲肥牛多，沙嗲味好濃郁，豆卜吸曬啲湯汁，好好味，配米粉都係不錯既選擇！🔆藥膳浸雞腳雞腳炆煮到好淋好入味，一食入口，骨肉分離，好味！好味！🔆涼拌手撕雞青瓜絲、木耳絲加埋雞絲配上特別既調味料，食起上黎清新可口，雞肉仲好有雞味！
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這家位於灣仔的米線店主打以農場雞湯為特色的菜品，我們點了包括藥膳農場雞黑蒜養山湯米線、藥膳雜丸養生湯米線（貢丸，花枝丸）、藥膳浸雞腳和紅油抄手😊藥膳農場雞黑蒜養山湯米線。湯底以農場雞湯為基礎添加了黑蒜和藥材，營造出獨特的風味，雞肉嫩滑，湯汁濃郁，給人一種滿足感👍🏻接下來是藥膳雜丸養生湯米線。是貢丸和花枝丸。貢丸和花枝丸都鮮嫩多汁，口感十分不錯。藥膳浸雞腳煮得剛剛好，肉質軟淋，且充滿著藥膳湯汁的風味，讓人愛不釋口☺️最後是紅油抄手，有五隻。這些抄手包裹著豐富的餡料，配上辣椒油，味道辣中帶香，每一口都充滿著美味😊然而菜品的價格偏高，店內的用餐環境相對簡單，缺乏一些舒適和精緻的氛圍
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午餐想食碗麵，經過灣仔見到一間養生麵店，就入去試吓，店鋪唔大，裝修簡單撲實。再睇餐牌，有幾款湯底供選擇，例如：藥膳雞湯配農場雞、番茄湯、叻沙湯底配肥牛或肉丸等，好多選擇！✨藥膳農場雞桃膠養生湯✨雞湯係用上多種藥材、三黃雞熬製而成。雞腿肉質嫩滑，湯底鮮甜帶有少許藥材味，除咗雞件還有桃膠和木耳等，真係好養生喎👍✨鮮茄肥牛湯粉✨番茄湯係用新鮮車厘茄、番茄以及其他新鮮蔬菜熬製，營養豐富又好味，再配以鬆化嘅肥牛，湯底酸酸甜，好好味！✨葯膳浸雞腳✨雞腳好腍滑，又有些藥材味，入囗即有融化嘅感覺，好食😋
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今日喺灣仔，想食得簡單啲，上OpenRice搵，見到這一間「四季養生麵館」，好評都比較多。裝修簡簡單單。餐牌簡單清晰，價錢便宜。藥膳農場雞胡椒豬肚米線 $78胡椒湯味道非常淡，雞味亦都相對比較淡，果然係養生，味道不會太濃烈。一人套餐：藥膳農場醉雞養生湯米線 +藥膳浸雞腳 ，仲有餐飲。醉雞湯味道非常濃郁，飲落去身體暖暖的。藥膳雞腳：當歸味濃，雞腳非常之淋。價錢比較便宜，特別係一人套餐， $78有米線🍜有小食，仲有餐飲。在灣仔這個地方，CP值比較高。
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朋友介紹了一間位於灣仔的葯膳麵店，交通非常方便，位於修頓球場附近。麵店的裝潢簡單舒適。餐牌上有各款麵配搭，可以選擇葯膳湯底，蕃茄湯底，叻沙湯底。麵食可以選麵，米線，米粉，薯粉。葯膳農場雞桃膠養生湯，葯膳湯底是採用三皇雞加入各種葯材煲4小時，所以湯底非常鮮甜，帶有少許葯材味，好好味。另外雞件用農場雞腿，非常嫩滑，啖啖肉，非常抵食。鮮茄肥牛湯粉，蕃茄湯底是用鮮車厘茄及大蕃茄再加新鮮蔬菜煲3小時，湯底同樣清甜可口，配合肥瘦適中的肥牛，清甜美味。葯膳浸雞腳，雞腳鬆化，入口即融，香甜的葯材味，好味。
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