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2024-07-25
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之前曾到過這間Bochord晚餐，極喜歡這裏的環境及氣氛，古典圖書館的裝修，盡顯氣派！今天相約朋友到銅鑼灣shopping ，一於再來這𥚃午餐！午餐可選3/4/5 Course Menu, 我哋揀左4 Course Menu：頭盤：～French Quail Leg Confit～Cedar Smoked Salmon & Raw Tuna 擺盤精緻，賣相猶如一幅畫，而且好好味😋湯：～Hummus & Artichoke Bisque～Lobster Bisque兩款湯各有特色，酥皮龍蝦湯係我嘅至愛🥰主菜：～Red Wood Charcoal Grilled Australian Lamb（Medium）我和朋友都好鍾意食羊架，而我最欣賞那2件52度慢煮羊柳mix Parma ham整成嘅軟嫩肉卷，真係一流👍🏻甜品：～Mille Feuille Mousse Cake～Passion Fruit Mousse Cake呢度嘅甜品亦都好出色，兩款甜品味道皆清新，非常高質！這次用餐非常滿足，不枉我再到來訪！
午餐可選3/4/5 Course Menu, 我哋揀左4 Course Menu：
頭盤：
～French Quail Leg Confit
～Cedar Smoked Salmon & Raw Tuna
擺盤精緻，賣相猶如一幅畫，而且好好味😋
湯：
～Hummus & Artichoke Bisque
～Lobster Bisque
兩款湯各有特色，酥皮龍蝦湯係我嘅至愛🥰
主菜：
～Red Wood Charcoal Grilled Australian Lamb（Medium）
我和朋友都好鍾意食羊架，而我最欣賞那2件52度慢煮羊柳mix Parma ham整成嘅軟嫩肉卷，真係一流👍🏻
甜品：
～Mille Feuille Mousse Cake
～Passion Fruit Mousse Cake
呢度嘅甜品亦都好出色，兩款甜品味道皆清新，非常高質！
這次用餐非常滿足，不枉我再到來訪！
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