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餐廳: Sushi N
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳用膳，結賬時出示國泰會員二維碼，每消費港幣4元可賺取1里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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全日廚師發辦套餐
2024-03-21 428 瀏覽
Sushi N 位於銅鑼灣恩平道亨利中心採用日本直送新鮮食材主打廚師發辦套餐Sushi N 新推出廚師發辦全日套餐十七道菜優惠價連同服務費港幣七百幾蚊真心抵前菜沙律蔬菜配搭車厘蕃茄以及和風沙律醬汁清新輕盈同時酸甜醒胃茶碗蒸茶碗蒸蛋水嫩滑溜混合冬菇以及雞肉同埋蟹柳配搭銀杏以及三文魚籽同埋新鮮紫菜口感豐富大船渡真蠔岩手縣大船渡真蠔肉質白嫩飽滿同時柔滑爽脆可以按照個人喜好配搭青檸時令刺身二品間八等同紅獅肉質緊緻爽韌配搭黑松露酸汁以及紫蘇花感覺清爽慢煮鮟鱇魚肝質感綿密細膩配搭芽蔥馥郁清雅和食油甘魚肉質軟嫩配搭大根以及甘荀同埋秋葵汁煮濃醇手握壽司五貫蜜柑鯛飼料混合蜜柑果皮餵養魚肉滲染淺淡柑橘清香石垣鯛等同花金鼓屬於高級食材肉質爽嫩適合配搭柚子皮鮫鰈魚肉油脂豐腴配搭炙燒裙邊肥厚柔韌銀鱈魚肉細緻滑嫩經過火炙魚脂半融邪惡炙燒左口魚邊油潤甘甜配搭辣椒紅蘿蔔蓉可以平衡油膩感雲丹選用北海道馬糞海膽色澤橙紅瓣塊完整腺粒清晰同時濃厚鮮甜大拖羅 大拖羅粉嫩柔軟同時脂肪豐厚輕炙可以突出魚脂油份蝦夷盤鮑鮑魚肉質緊實彈嫩配搭清酒蒸煮薰爽醇熟火炙和牛手卷和肉肉質柔嫩同時油花細密經過火炙配搭海膽以及卷物同埋紫菜層次豐富吸物
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Sushi N 位於銅鑼灣恩平道亨利中心採用日本直送新鮮食材主打廚師發辦套餐
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 Sushi N 新推出廚師發辦全日套餐十七道菜優惠價連同服務費港幣七百幾蚊真心抵


前菜
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 沙律蔬菜配搭車厘蕃茄以及和風沙律醬汁清新輕盈同時酸甜醒胃


茶碗蒸
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 茶碗蒸蛋水嫩滑溜混合冬菇以及雞肉同埋蟹柳配搭銀杏以及三文魚籽同埋新鮮紫菜口感豐富


大船渡真蠔
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 岩手縣大船渡真蠔肉質白嫩飽滿同時柔滑爽脆可以按照個人喜好配搭青檸


時令刺身二品
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 間八等同紅獅肉質緊緻爽韌配搭黑松露酸汁以及紫蘇花感覺清爽
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 慢煮鮟鱇魚肝質感綿密細膩配搭芽蔥馥郁清雅


和食
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 油甘魚肉質軟嫩配搭大根以及甘荀同埋秋葵汁煮濃醇


手握壽司五貫
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 蜜柑鯛飼料混合蜜柑果皮餵養魚肉滲染淺淡柑橘清香
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 石垣鯛等同花金鼓屬於高級食材肉質爽嫩適合配搭柚子皮
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 鮫鰈魚肉油脂豐腴配搭炙燒裙邊肥厚柔韌
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 銀鱈魚肉細緻滑嫩經過火炙魚脂半融邪惡
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 炙燒左口魚邊油潤甘甜配搭辣椒紅蘿蔔蓉可以平衡油膩感


雲丹
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 選用北海道馬糞海膽色澤橙紅瓣塊完整腺粒清晰同時濃厚鮮甜


大拖羅
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 大拖羅粉嫩柔軟同時脂肪豐厚輕炙可以突出魚脂油份


蝦夷盤鮑
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 鮑魚肉質緊實彈嫩配搭清酒蒸煮薰爽醇熟


火炙和牛手卷
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 和肉肉質柔嫩同時油花細密經過火炙配搭海膽以及卷物同埋紫菜層次豐富


吸物
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 蜆味噌湯配搭昆布以及豆腐同埋油揚溫熱暖和


甜品
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 甜品奉送曲奇雪糕完滿結尾
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$768 (晚餐)