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2023-12-13
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昨晚我去了位於銅鑼灣的A.T.A.S餐廳，對於很久沒有品嚐新加坡菜的我來說，這是一次非常期待的用餐體驗。餐廳的環境長這樣。 menu很有質感。 黑胡椒辣椒老虎蝦超多老虎蝦，而且每隻都超大！！老虎蝦搭配著濃郁的砂拉越黑胡椒醬。這款醬料並不算辣，所以就算很怕辣的朋友也可以嘗試。蝦子和醬汁的香辣味道相互襯托，很搭！！白雪牛油骨牛油骨帶有一絲絲的甜味，而且肉質很多。每一口都能品嚐到牛油的香氣。海鮮板麵份量十分豐盛。裡面包含了大蝦、青口、蛋、小魚乾、菇等多種海鮮和配料。板麵的口感彈牙，搭配著鮮美的海鮮，讓人一口接一口。此外，我們還點了升級版的美祿爆炸和玫瑰露恐龍。玫瑰露恐龍是我首次嘗試的，配上美祿粉的玫瑰露，味道很獨特，美祿粉把整杯玫瑰露提升到另一層次。
餐廳的環境長這樣。
menu很有質感。
黑胡椒辣椒老虎蝦
超多老虎蝦，而且每隻都超大！！
老虎蝦搭配著濃郁的砂拉越黑胡椒醬。
這款醬料並不算辣，所以就算很怕辣的朋友也可以嘗試。蝦子和醬汁的香辣味道相互襯托，很搭！！
白雪牛油骨
牛油骨帶有一絲絲的甜味，而且肉質很多。每一口都能品嚐到牛油的香氣。
海鮮板麵
份量十分豐盛。裡面包含了大蝦、青口、蛋、小魚乾、菇等多種海鮮和配料。板麵的口感彈牙，搭配著鮮美的海鮮，讓人一口接一口。
此外，我們還點了升級版的美祿爆炸和玫瑰露恐龍。玫瑰露恐龍是我首次嘗試的，配上美祿粉的玫瑰露，味道很獨特，美祿粉把整杯玫瑰露提升到另一層次。
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