A.T.A.S

🔹️今日到銅鑼灣邊寧頓街登龍閣 “ATAS” 食新加坡菜🥢 餐廳環境清新舒適, 店員細心有禮👩🏻‍💼👩‍💼 食物高質👍 價錢合宜💰🔸️新加坡排骨蝦麵 🥓🦐🍜以濃郁惹味豬油渣湯底配上嫩滑排骨, 和鮮味彈牙蝦蝦, 幼滑米粉和煙韌油麵Yummy🤤🔸️新加坡海南雞飯🐔🍚雞肉鮮嫩多汁、入口幼滑, 香氣四溢的雞油飯並配搭三種經典醬料🥫 酸甜的辣椒醬、提味的薑蓉和濃郁的醬油, 展現出豐富層次的雞肉香與米飯的甘醇美味😋🔸️囉喏🥗新加坡囉喏是沙律意思 ~ 以青蘋果、菠蘿、油條和豆卜材料炮製, 並淋上以蝦醬、糖、青檸等調味, 味道甜、酸、鹹、香風味醬汁的沙律, 十分開胃🍴🔸️美祿爆炸🧉香濃美祿上佈滿澎湃的脆脆粒和美祿粉, 還有美祿夾心餅, 有得飲有得食, 份量滿滿、口感十足👍😍🔸️斑斕薏米水🍵以柔和清綠色, 十分吸引😊 啖啖香甜清潤又健康🤤[IM[IMG:8]…查看更多

裝修以綠色及白色為主設計簡約舒適😌綠色植物擺設🪴採用玻璃窗透明度高💯食飯時段比較繁忙好快坐滿座位餐廳主打新加坡地道菜式🍽️掃QR code自助形式落單超方便📱店員都係外籍人士 好主動服務態度好好👍老虎蝦喇沙🦐🍜大大碗好足料，超濃郁的湯底充滿椰香味🥥，大大隻老虎蝦切開兩邊好易剝，肉質口感紮實，可以配搭米粉，油麵兩溝，仲有2粒彈牙魚蛋，豆卜，雞蛋等，額外配上叁岜辣椒醬🌶️一齊食鹹香味更突出，令整體更惹味😋肉骨茶🐷有9條豬肋骨🐷骨肉易分離，白蘿蔔，蒜頭🧄一齊熬製而成，配埋香脆的油炸鬼，湯底顏色較淺，有偏重的胡椒味，而藥材味唔算太濃，友人表示中意，我反而中意藥材濃香味多啲，不過個人口味唔同因人而異🤭，因為唔太餓，如果唔係叫碗白飯🍚用來泡飯簡直一流👍😂榴槤爆醬🥞見到有榴槤點唔叫黎試😍，3層多士🍞烘得香脆，面層搽上濃郁的榴槤醬及舖滿粒粒開心果碎有咬口，中間夾住牛油🧈好軟滑，味道層次豐富，非常邪惡😈，中意食榴槤的朋友值得一試👍玫瑰露恐龍🍹美祿係新加坡人最受歡迎的飲品，呢杯粉紅色好搶眼😍，飲落有陣陣玫瑰香氣，上面灑滿大量美祿粉，好好飲班蘭奶茶🍵散發出淡淡班蘭清香味，奶茶的奶味較重，口感絲滑，甜度適中…查看更多

喺銅鑼灣轉角，裝修走簡約南洋風，白牆襯木系桌椅，仲有幾盆假椰樹🌴（係，我摸過，真係膠嘅），瞬間有種「偽旅行」感覺——去唔到新加坡，食餐好嘅補數啦！ 🍖 榴槤咖啡骨：暗黑料理定驚喜？ 一上枱，榴槤味撲鼻到隔籬枱個姐姐擰轉頭望。咬落去——咦？咖啡嘅苦香居然同榴槤嘅濃郁打和咗，排骨肉仲嫩到「骨肉分離」！朋友仲笑：「呢味應該改名叫『東南亞分手料理』，食完唔係愛就係恨！」🍝 辣椒蟹忌廉意粉：軟殼蟹嘅華麗逆襲闊條麵掛滿橙紅色醬汁，忌廉中和咗辣椒蟹嘅霸道，辣度似「新加坡阿嬤嘅溫柔」。重點係嗰隻軟殼蟹，炸到酥脆仲帶蟹膏，食到「吱吱聲」嘅程度。唯一投訴：蟹肉絲呢？俾多兩條唔該！ 🐟 叁芭魔鬼魚：懶人恩物 成塊魚冇骨！叁芭醬甜辣適中，仲有洋蔥絲提香，啖啖肉食到朋友突然文青上身：「原來魔鬼魚先係海洋界豆腐⋯⋯」（醒醒，你食緊魚啊） 🍹 飲品雙姝：美祿爆炸 vs 玫瑰露恐龍「美祿爆炸」係童年回憶加強版——朱古力粉多到似火山爆發🌋，飲完成個嘴似偷食阿華田；「玫瑰露恐龍」就係少女心陷阱，粉紅色+美祿粉，甜到愛情小説結局咁。温馨提示：糖尿病人士請自備胰島素。 後記埋單$630，同飛新加坡比梗係平啦（機票錢慳返！）。環境舒服到傾偈傾到忘形，仲要冇人催交枱。唯一遺憾：冇試到傳說中「空殼辣椒蟹」⋯⋯睇嚟要encore驗證下係咪真係伏！ …查看更多

朋友喜歡食喇沙，帶左我去食。店內環境簡約舒適，提供很多地道的新加坡菜式，樣樣都好吸引，特別是喇沙和軟殼蝦俾到驚喜，估唔到咁好食。沙嗲雞肉串 $88雞肉軟嫩啖啖肉口感，配沙嗲醬有濃郁花生香。鹹蛋黃軟殼蝦 $188軟殼蝦外層酥脆，蝦肉彈牙鮮美，沾滿鹹蛋黃醬，鹹香味濃郁，沙沙口感。整隻蝦連殼都可以食，非常過癮，口感多層次，整得非常出色，值得一試。老虎蝦喇沙 $138上枱迎來蝦香撲鼻，蝦湯底味道濃郁，充滿椰香味和蝦鮮味，加上叁岜辣椒醬，鹹香惹味。麵底選擇了摻摻，即米粉和油麵雙層口感，吸收了湯汁，味道非常入味。配料豐富，包括開邊虎蝦、雞蛋、豆卜和魚蛋，整體味道極其美味，趁熱享用更佳。美祿爆炸 $58特飲的可可味濃郁，杯面上佈滿美祿可可球、美祿粉和夾心餅，口感豐富。柑桔水 $30飲品酸甜醒神，凍飲清新爽口。…查看更多

今次嚟到銅鑼灣一間主打新加坡菜嘅餐廳，餐廳係由新加坡人主理，係銅鑼灣mtr嘅F出口行4分鐘會到，餐廳環境簡約，員工服務態度親切🤲🏻✨辣椒蟹忌廉醬義大利蛋麵 $178推薦度：9.4/10意大利闊條麵好creamy，辣辣地好開胃惹味，唔會好膩，加$30可以轉軟殼蟹，軟殼蟹新鮮，但略嫌蟹肉偏少🦀✨新加坡咖喱牛腩 $168推薦度：9.1/10牛腩份量好多，有幾嚿會偏韌，有四塊印度薄餅，薄餅好酥脆，配上咖喱一齊食好惹味，同樣辣辣哋好開胃୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛ ✨咖椰爆醬 $68推薦度：9/10三層麵包都夾咗牛油🧈，搽咗咖央醬、花生醬，上層仲搽咗朱古力榛子醬，再灑上美祿粉，超級邪惡，小編覺得食落有啲似食緊繽紛樂🍫！食第一啖好驚喜，越食覺得偏甜同膩，螞蟻星人可嘗試( › ·̮ ‹ ) ✨美祿爆炸 $58推薦度：9.4/10美祿係新加坡嘅國民飲品，呢杯有好多朱古力穀物脆脆同oreo餅，好新穎🤣成杯野飲好重朱古力味但唔會太甜，亦好打卡able.ᐟ.ᐟ👐🏻✨美祿馬丁尼 $78推薦度：8.5/10呢杯面頭灑上咗美祿粉，小編覺得飲落有啲重藥水味，唔係好飲得慣🥹女小編👧🏻：味道：9.2/10環境：9.2/10服務：9.3/10性價比：9.2/10📍A.T.A.S (銅鑼灣)銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖‧₊˚ ୨୧ ˚₊‧ ⋆𐙚₊˚⊹ ྀི ⋆౨ৎ˚⟡˖ ࣪ 𓈒 ˖ ࣪ 𝜗𝜚‧₊˚ ୨୧ ˚₊‧ ⋆𐙚₊˚⊹ ྀི ⋆౨ৎ˚…查看更多