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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
92687393
開飯介紹
這新加坡菜餐廳主打麵食，也供應大眾喜愛的傳統料理。店內以白色做主調、木材及綠植圖案等元素，打造簡約休閒風格的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*截單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
喺銅鑼灣轉角，裝修走簡約南洋風，白牆襯木系桌椅，仲有幾盆假椰樹🌴（係，我摸過，真係膠嘅），瞬間有種「偽旅行」感覺——去唔到新加坡，食餐好嘅補數啦！ 🍖 榴槤咖啡骨：暗黑料理定驚喜？ 一上枱，榴槤味撲鼻到隔籬枱個姐姐擰轉頭望。咬落去——咦？咖啡嘅苦香居然同榴槤嘅濃郁打和咗，排骨肉仲嫩到「骨肉分離」！朋友仲笑：「呢味應該改名叫『東南亞分手料理』，食完唔係愛就係恨！」🍝 辣椒蟹忌廉意粉：軟殼蟹嘅華麗逆襲闊條麵掛滿橙紅色醬汁，忌廉中和咗辣椒蟹嘅霸道，辣度似「新加坡阿嬤嘅溫柔」。重點係嗰隻軟殼蟹，炸到酥脆仲帶蟹膏，食到「吱吱聲」嘅程度。唯一投訴：蟹肉絲呢？俾多兩條唔該！ 🐟 叁芭魔鬼魚：懶人恩物 成塊魚冇骨！叁芭醬甜辣適中，仲有洋蔥絲提香，啖啖肉食到朋友突然文青上身：「原來魔鬼魚先係海洋界豆腐⋯⋯」（醒醒，你食緊魚啊） 🍹 飲品雙姝：美祿爆炸 vs 玫瑰露恐龍「美祿爆炸」係童年回憶加強版——朱古力粉多到似火山爆發🌋，飲完成個嘴似偷食阿華田；「玫瑰露恐龍」就係少女心陷阱，粉紅色+美祿粉，甜到愛情小説結局咁。温馨提示：糖尿病人士請自備胰島素。 後記埋單$630，同飛新加坡比梗係平啦（機票錢慳返！）。環境舒服到傾偈傾到忘形，仲要冇人催交枱。唯一遺憾：冇試到傳說中「空殼辣椒蟹」⋯⋯睇嚟要encore驗證下係咪真係伏！
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啱啱去完新加坡旅行，返嚟香港又好想食新加坡菜🤤但香港地嘅新加坡餐廳真係少之又少🫣不過好好彩喺銅鑼灣搵到呢一間有特色又貼近新加坡本土風味嘅fusion餐廳👍🏼🦐麥片軟殼蝦新加坡其中一個好出名嘅菜式，呢度亦都處理得好好👍🏼軟殼蝦炸得好鬆脆，而且餐廳將蝦頭內臟都清理等我哋可以無顧慮咁樣大啖大啖咁食🤤加埋成碟嘅麥片，令到軟殼蝦更加香口，層次都好豐富🤭🍖鹹蛋黃排骨充滿新加坡特色嘅鹹蛋黃醬，加上啖啖肉嘅排骨，味道好香口但醬汁又唔會過多唔會令人覺得有好大負擔😙🦀辣椒蟹肉醬配炸饅頭辣椒蟹肉醬用料十足，亦都複製到新加坡辣椒蟹嘅風味，配上內脆外軟既炸饅頭去食係一個絕佳嘅配搭😆🐟叄岜魔鬼魚魔鬼魚嘅魚肉鮮嫩細滑，而且唔多骨🤣加上有少少辣嘅叄岜醬，味道惹味，但亦都唔會蓋過魚嘅鮮味👍🏼味道嘅層次豐富，除咗辣椒之外仲有蝦膏同埋酸柑，簡直係酸辣香甜都齊晒🤭🍹美祿爆炸/黑玫瑰露恐龍兩杯飲品都好邪惡，尤其是係美祿爆炸🤣美祿係新加坡當地好多人飲嘅飲品，加埋朱古力脆波同埋Oreo，甜而不膩，十分推薦👍🏼
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A.T.A.S位於銅鑼灣鬧市新加坡菜餐廳，白色為底色，綠色為主調，餐廳綠色壁畫、植物、椅子，裝潢簡約自然，猶如鬧市中的一片綠洲，令食客可以休憩放鬆片刻。侍應親切有禮。叁岜蟹肉炒飯：炒飯鑊氣十足，炒至粒粒分明，色澤油亮誘人。蟹肉鮮甜，分量頗多，搭配蔥花蛋粒魚籽，魚籽卜卜脆，在口中爆開，每一口都充滿蛋香和鮮味，口感有趣，微辣叁岜醬令炒飯惹味，青檸汁令炒飯清新開胃。叁岜魔鬼魚：肉質彈牙嫩滑，只有大骨，沒有小魚刺，容易入口，搭配濃郁辣味叁岜醬，紅蔥頭絲，同樣辛香惹味。五香卷：酥脆豆腐皮包住五香豬肉、蝦肉，外面酥脆香口，內面鮮香彈牙，沾上酸甜醬，很有風味。斑斕薏米水：清香斑斕汁，搭配煙韌薏米，清熱解渴止辣。A.T.A.S (銅鑼灣)銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下C2號舖
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ATAS 是一家專注於新加坡菜的餐廳，以其新鮮的食材和地道的風味而聞名。沙爹雞肉串（四串）雞肉串色澤金黃，外焦內嫩。肉質鮮嫩多汁，搭配特製的花生醬，濃郁而不膩。花生醬的香氣和微微的辣味提升了整體口感，讓人忍不住一口接一口。炸魚片米粉炸魚片米粉是一道口感豐富的菜品，米粉煮得恰到好處，滑順且有嚼勁。魚片外酥內嫩，搭配清淡的高湯，讓整道菜的風味更加圓潤。米粉吸收了高湯的精華，讓每一口都充滿鮮味。炒褔建麵炒褔建麵色澤誘人，麵條炒得香氣四溢，搭配了新鮮的蔬菜和海鮮，口感層次豐富。柑桔水(凍)飲品的酸甜平衡得當，柑橘的香氣彌漫，給人帶來一種清新的感覺。冰涼的口感令炎熱的天氣瞬間舒緩，是一道絕佳的伴餐選擇。美祿爆炸濃厚的美祿味道，朱古力波波香脆可口。
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喺銅鑼灣搵到間隱藏喺樓上嘅Fusion新加坡菜，裝修風格清新舒服，綠配白嘅色調，價錢合理，服務貼心，會主動關心客人食嘢嘅狀態，好適合附近返工返學嘅人當日常飯堂！ .而家買兩個午市套餐，第二個有7折優惠，超抵食！.🌟新加坡排骨蝦麵 可以揀湯麵或者撈麵，又可以揀米粉、油麵或者雙拼，蝦肉新鮮彈牙，排骨肉多又嫩，燉到輕輕一夾就骨肉分離，份量十足！湯底蝦味濃郁但唔會過鹹，加埋通菜，爽脆清甜，多重口感，食到好滿足！ .🌟肉骨茶 排骨份量多，燉到筷子一掂就散，肉質嫩滑又吸晒湯汁，湯底胡椒味超濃郁，配油炸鬼浸湯三秒，吸滿精華，外軟內酥，超夾！白飯乾身粒粒分明，加湯撈飯一流！ .🌟咖椰吐司 經典南洋早餐，多士烤到脆卜卜，夾住冰凍牛油，一咬落去咖椰醬香甜濃郁，同微鹹嘅牛油完美融合～外熱內冰、外脆內滑嘅口感超邪惡，好食到停唔到口！
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