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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
92687393
開飯介紹
這新加坡菜餐廳主打麵食，也供應大眾喜愛的傳統料理。店內以白色做主調、木材及綠植圖案等元素，打造簡約休閒風格的用餐環境。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 16:15
17:30 - 22:00
公眾假期
12:00 - 16:15
17:30 - 22:00
*21:15 Last Order
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
同朋友一齊嚟咗呢間新加坡🇸🇬餐廳諗住簡單快脆食個 dinner 🤣$88「脆香魚皮通菜 配辣椒醬 Crispy Fish Skin with Fried Kang Kong」：本來諗住炒碟青菜食吓，見到仲有「脆香魚皮」，咁豐富啲，咁就點呢個啦🤣，嚟到嘅時候發現原來魚皮同埋蔬菜都係炸過，即係好似日式 tempura 炸蔬菜咁樣，然後再撈咗啲甜酸醬，咁又食得幾開胃🤣，不過同炒青菜係完全冇關係🤣$188「喇沙辣椒老虎蝦 Laksa Chilli Tiger Prawns」：餐牌咁樣形容：《鮮甜的老虎蝦配上細滑的喇沙辣椒醬》🤣；虎蝦幾大隻，喇沙醬汁味道好濃郁🤣$158「海南雞半隻 Hainan Chicken Half」：雞肉白色，連雞皮都白白哋色，記幾得意🤣；雞肉基本肉質幾軟熟🤣$58「美祿爆炸 Milo Explosion」：好多圓圈波波脆卜卜🤣，夠晒甜🤣$28「青檸茶 Teh Limau」：熱辣辣，幫助消化🤣
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呢間都幾正，一打開menu見到真係新加坡野，環境都好好，清新簡約風羅惹ROJAK $88見到menu 有Rojak 真係超開心！之前係新加坡食過就愛上，香港好少有！沙葛清爽，青蘋果酸甜，加上脆口油炸鬼，好特別嘅醬汁，好易食到令我停唔到口！呢度味道夠正宗！鹹蛋排骨$128非常邪惡嘅一碟，鹹蛋黃冇得輸，個ribs 都保留到肉汁，唔乾！叁岜蟹肉炒飯168都係惹味野，叁岜又係好香好濃，但又無蓋過曬蟹肉味，個飯都炒得好好，粒粒分明仲有叫咗兩個好特別嘅飲品班蘭奶茶，玫瑰露恐龍玫瑰露又幾特別，真係冇喺第二度飲過，上面加咗美祿粉，成件事好靚！又有星加坡風味！
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說起星馬菜，第一時間一定係諗超銅鑼灣呢間由正宗新加坡老闆主理嘅餐廳。裝修平實，但食物卻別具風味。試過之後我簡直覺得呢度係一間被低估嘅寶藏餐廳呀！被我光速清盤嘅有🤍叁岜蟹肉炒飯，飯粒炒得夠乾身，粒粒分明而且超級惹味。老闆話原來用嘅係自家整嘅醬汁，一啲味精都冇落到！其實就算冇落蟹肉，好味程度都係滿分嘅炒飯。🤍辣椒蟹肉醬炸蛋未食已經流曬口水嘅脆邊溏心蛋，淋上自家製嘅辣椒蟹肉醬，胃口大開。🤍媽蜜咯咯雞終於試到呢個令人愛恨分明嘅Marmite醬喇！本身呢個醬係重鹹口味，但經調味後食落又鹹又甜，令呢個特色醬汁更容易入口。🍹Lime Juice🍹Pandan Milk Tea
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我哋叫咗海南雞飯喇沙午市套餐。海南雞飯超級咁多骨，唔拆骨都算，但係斬得唔好有超多碎骨，根本唔敢一大啖咁咬落去。自己起晒骨之後其實得返嗰少少肉，幾大碗飯都冇用。之後叻沙都非常普通，配料全部都係平嘢。我哋再嗌咗佢哋招牌咖椰爆漿，幾年前食過明明好好食，而家嚇死人。好多款唔同的醬，冇一款係夾嘅，根本係火星撞地球，甜到喊。我哋食咗一舊就走咗。雖然而家感覺平咗，但係咁難食，以後唔會返嚟。本身有啲期望，但係都係去亞參好過😅
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想食小菜OpenRice 見到評分唔錯平時又好少見新加坡菜所以就簡左呢間餐廳我哋2個人食一人叫左一杯美祿爆炸必飲！！試過最好飲的美祿好濃味足料性價比高唔舒服又想飲店員都好好幫手走左冰會因為杯飲品再返黎食叫左鹹蛋黃排骨表面充滿鹹蛋黃醬排骨唔會咸搶左啲蛋黃味鐘意蛋黃味的推薦見到媽蜜雞係新加坡特色菜之前都未食過所以試下佢係甜同咸咸地的炸雞偏向濃味食多2件會覺得咸奶油麥片老虎蝦啲蝦都大隻麥片有淡淡牛油味但食的時候有啲狼狽味道清香可以一試老虎蝦都有4個味道選擇奶油麥片/鹹蛋黃/黑胡椒/喇沙辣椒下次會想試鹹蛋黃味個人偏好鹹蛋黃味簡左一個菜豬油蒜蓉炒秋葵好惹味推介👍🏼全碟食晒總括嚟講值得一試同多人聚餐都好岩份量夠 多人仲可以試多啲菜式
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