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2024-10-07
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之前黎過AOAO食晚飯,見到隔離枱食和牛三文治已經好想食,今次一於再黎食😌除左食飯之外,仲有露天位置有DJ枱,可以選擇坐係出面飲下野chill下😌AKAGAI赤貝包住蘆筍、長蔥絲等,為爽脆且味道鮮甜既赤貝增加口感豐富層次😋SHREDDED CELTUCE SALAD爽脆既萵筍切成一絲絲麵條狀,再以日式高湯作基底,加上蘿蔔絲及木魚絲,成個感覺好清新好適合作前菜😋CARAMELIZED PUMPKIN焦糖包裹住軟糯既南瓜,外表微脆增加南瓜口感,其次焦糖更能帶起南瓜甜味😋再有粒粒焦糖杏仁片,口感更豐富😋CHARCOAL GRILLED EEL店員先用碳炙燒鰻魚皮,香氣飄飄😍而且仲可以令令魚皮更有咬口有彈性,肉質亦一樣爽彈,同平時食開軟糯口感唔同,別有一番風味😋A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO輪到主角🤩全晚最期待既一道菜😍A4和牛三文治,麵包有微微烘過一咬落去先係外微脆內軟,再黎和牛就預先吉列過微脆,入面和牛芯非常軟熟,咬多兩口牛味開始湧現而且中間仲保留到juicy🤤一件小小既三文治做到咁多層次,私心大推🙌🏻🙌🏻🤑 人均消費:~$650🤩 推薦指數:8 / 10📍
除左食飯之外,仲有露天位置有DJ枱,可以選擇坐係出面飲下野chill下😌
AKAGAI
赤貝包住蘆筍、長蔥絲等,為爽脆且味道鮮甜既赤貝增加口感豐富層次😋
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SHREDDED CELTUCE SALAD
爽脆既萵筍切成一絲絲麵條狀,再以日式高湯作基底,加上蘿蔔絲及木魚絲,成個感覺好清新好適合作前菜😋
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CARAMELIZED PUMPKIN
焦糖包裹住軟糯既南瓜,外表微脆增加南瓜口感,其次焦糖更能帶起南瓜甜味😋再有粒粒焦糖杏仁片,口感更豐富😋
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CHARCOAL GRILLED EEL
店員先用碳炙燒鰻魚皮,香氣飄飄😍而且仲可以令令魚皮更有咬口有彈性,肉質亦一樣爽彈,同平時食開軟糯口感唔同,別有一番風味😋
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A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
輪到主角🤩全晚最期待既一道菜😍A4和牛三文治,麵包有微微烘過一咬落去先係外微脆內軟,再黎和牛就預先吉列過微脆,入面和牛芯非常軟熟,咬多兩口牛味開始湧現而且中間仲保留到juicy🤤一件小小既三文治做到咁多層次,私心大推🙌🏻🙌🏻
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🤑 人均消費:~$650
🤩 推薦指數:8 / 10
📍 餐廳資料:AOAO (中環)
中環皇后大道中38號萬年大廈14樓
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