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雨夜的中環,少了份日間的熙來攘往,在眾多商廈中,有間裝飾非常型格的日式酒吧餐廳。🐟Hamachi~油甘魚刺身油脂豐富,卷著咸蛋粒、苦瓜粒及南瓜蓉,味道清新又層次豐富。🍅🥗Pickled Tomato Salad~廚師將法式清湯做成忌廉狀,配上鮮甜可口的蕃茄作沙律,兩者味道完全配合,沒有違和感。🍽Caramelized Pumpkin~南瓜被一層薄薄焦糖包裹著,口感軟糯香甜,好像吃緊拔絲甜品般特別。🐷Tonkatsu~日式炸豬排外層炸到鬆脆,內肉質鬆軟又多汁,再配上特制醬汁,令豬排味道更突出。🦀🍜Hairy Crab Butter Udon~大量毛蟹肉與蟹膏鋪滿整碟烏冬,將蛋黃拌勻後,每口烏冬都充滿蟹肉與蟹膏鮮甜味道。值得一提,用膳期間聽到服務員為兩枱顧客唱生日歌,氣氛熱鬧。想為朋友或摰愛製造生日驚喜的你,AOAO會是一個好地方。
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雨夜的中環,少了份日間的熙來攘往,在眾多商廈中,有間裝飾非常型格的日式酒吧餐廳。
🐟Hamachi~油甘魚刺身油脂豐富,卷著咸蛋粒、苦瓜粒及南瓜蓉,味道清新又層次豐富。
🍅🥗Pickled Tomato Salad~廚師將法式清湯做成忌廉狀,配上鮮甜可口的蕃茄作沙律,兩者味道完全配合,沒有違和感。
🍽Caramelized Pumpkin~南瓜被一層薄薄焦糖包裹著,口感軟糯香甜,好像吃緊拔絲甜品般特別。
🐷Tonkatsu~日式炸豬排外層炸到鬆脆,內肉質鬆軟又多汁,再配上特制醬汁,令豬排味道更突出。
🦀🍜Hairy Crab Butter Udon~大量毛蟹肉與蟹膏鋪滿整碟烏冬,將蛋黃拌勻後,每口烏冬都充滿蟹肉與蟹膏鮮甜味道。
值得一提,用膳期間聽到服務員為兩枱顧客唱生日歌,氣氛熱鬧。想為朋友或摰愛製造生日驚喜的你,AOAO會是一個好地方。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食