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2022-10-25
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莆田 @hkputien 的季節限定永遠都不讓人失望今年10至11月份 莆田首度推出跳跳魚食材節共3款新菜品🥢讓食客品嚐到食材最真實味道跳跳魚撞豆腐 香酥椒鹽跳跳魚 軟煎紅燒跳跳魚·🧆香酥椒鹽跳跳魚跳跳魚即係彈塗魚 選擇了椒鹽的煮法 外酥內嫩金黄酥脆的炸漿 魚肉白嫩鹹鮮 而且乾身不油膩任意選一道跳跳魚 就能以半價$34喝到壺老酒·🍶福建老酒70年傳統工藝傳承 以糯米為主要原料精釀而成經5年密封貯存 香氣濃郁 酒味醇厚 值得一試·🍲百秒黃花魚限時半價優惠！只需$39就有條黃花魚 超抵食顧名思義用100秒燘煮 魚肉嫩滑少骨 鮮味十足除油鹽 薑蔥 福建老酒 普寧豆瓣醬 沒別的調味·🌮傅統海蠣煎店內招牌菜之一：吃過海蠣煎 才算吃過莆田菜海蠣大小正常 好鮮嫩 連同蛋漿煎至外脆內軟 ·🥘鮑魚紅燒肉例牌有三隻鮑魚 在表面𠝹好花紋 嫩滑又入味肥瘦相間的五花肉 香甜鬆軟 入口即化 肥而不膩·🐖莆田扁肉湯每次來都會喝 扁肉從皮到餡都是肉做 燕皮Q彈肉質爽口軟腍 加入蝦米 紫菜和陳醋 湯特別鮮美·🍨酥炸冰心榴蓮估唔到最後一道菜也充滿驚喜 具新加坡特色酥脆餅皮包覆榴槤果肉 香濃幼滑 再搭配南瓜醬
今年10至11月份 莆田首度推出跳跳魚食材節
共3款新菜品🥢讓食客品嚐到食材最真實味道
跳跳魚撞豆腐 香酥椒鹽跳跳魚 軟煎紅燒跳跳魚
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🧆香酥椒鹽跳跳魚
跳跳魚即係彈塗魚 選擇了椒鹽的煮法 外酥內嫩
金黄酥脆的炸漿 魚肉白嫩鹹鮮 而且乾身不油膩
任意選一道跳跳魚 就能以半價$34喝到壺老酒
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🍶福建老酒
70年傳統工藝傳承 以糯米為主要原料精釀而成
經5年密封貯存 香氣濃郁 酒味醇厚 值得一試
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🍲百秒黃花魚
限時半價優惠！只需$39就有條黃花魚 超抵食
顧名思義用100秒燘煮 魚肉嫩滑少骨 鮮味十足
除油鹽 薑蔥 福建老酒 普寧豆瓣醬 沒別的調味
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🌮傅統海蠣煎
店內招牌菜之一：吃過海蠣煎 才算吃過莆田菜
海蠣大小正常 好鮮嫩 連同蛋漿煎至外脆內軟
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🥘鮑魚紅燒肉
例牌有三隻鮑魚 在表面𠝹好花紋 嫩滑又入味
肥瘦相間的五花肉 香甜鬆軟 入口即化 肥而不膩
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🐖莆田扁肉湯
每次來都會喝 扁肉從皮到餡都是肉做 燕皮Q彈
肉質爽口軟腍 加入蝦米 紫菜和陳醋 湯特別鮮美
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🍨酥炸冰心榴蓮
估唔到最後一道菜也充滿驚喜 具新加坡特色
酥脆餅皮包覆榴槤果肉 香濃幼滑 再搭配南瓜醬
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