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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日黎到位於上環既【鮨燐】,之前到訪過一次佢地既尖沙咀分店,今次上環分店食佢地既OMAKASE DINNER SET~.前菜有黑毛螺,螢光魷魚配柚子醬 .😋小編印象較深刻要提【北海道扇貝壽司】,有一股好香既乾扇貝味,而且帶有陣陣柚子香,令人印象深刻.😋而全晚既VIP一定系【北海道海膽壽司】!佢地既海膽清新且海水味重, 一放落口非常新鮮,令人難以忘懷.😋【北海道銀雪魚】師傅用炭爐輕輕燒過,所以帶有陣陣炭燒香,銀雪魚自身帶有油份,嚐到新鮮的魚油香.供大家一個參考,另外我地仲食左北海道餃碟魚、深海遲魚、赤貝、大吞拿魚腩、九州赤木魚清魚 等等.小編當日系坐樓下,留意到該店亦設有樓上店~.我地今次系選擇左【OMAKASE 14品】$1380/PERSON地址: 上環蘇杭街126-128號地下D號舖
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今日黎到位於上環既【鮨燐】,之前到訪過一次佢地既尖沙咀分店,今次上環分店食佢地既OMAKASE DINNER SET~
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前菜有黑毛螺,螢光魷魚配柚子醬
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😋小編印象較深刻要提【北海道扇貝壽司】,有一股好香既乾扇貝味,而且帶有陣陣柚子香,令人印象深刻
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😋而全晚既VIP一定系【北海道海膽壽司】!佢地既海膽清新且海水味重, 一放落口非常新鮮,令人難以忘懷
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😋【北海道銀雪魚】師傅用炭爐輕輕燒過,所以帶有陣陣炭燒香,銀雪魚自身帶有油份,嚐到新鮮的魚油香
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供大家一個參考,另外我地仲食左北海道餃碟魚、深海遲魚、赤貝、大吞拿魚腩、九州赤木魚清魚 等等
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小編當日系坐樓下,留意到該店亦設有樓上店~
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我地今次系選擇左【OMAKASE 14品】$1380/PERSON
地址: 上環蘇杭街126-128號地下D號舖

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食