更多
2024-03-21
278 瀏覽
康樂及文化事務署夥拍國際藝術團隊teamLab打造的「teamLab:光漣」展覽,在添馬公園和中西區海濱長廊 (中環段) 舉行,展示數百個色彩繽紛的發光蛋形裝置藝術,裝置、園內數十棵樹木更會變換光色與音調,維港將變得「五光十色」。位於中環都爹利街的「A Lux」是一家意法高級餐廳,提供融合經典與現代特色的菜餚。店名有着「燭光」的意思,餐廳團隊每天嚴選新鮮食材,配合都爹利街石階和煤氣燈的遺產文化為背景,打造出別具心思、富富西方特色的餐單,致力成為業界中「發光發亮」的潛力餐廳。現時更推出一系列的限時優惠👇🏻1️⃣ 凡經OpenRice訂座,全單八折。2️⃣ 週末Brunch Set,頭盤及主菜「燒肉眼」,可無限refill。3️⃣ 星期一至四午餐、晚餐時間,提供無酒精特色飲品、極優惠的Wine Pairing。筆者是日晚上享用了「4-Course Dinner Menu」,每位$728起。環境:✨餐廳室內裝潢風格以既雅致又帶時代感的風格為基調,黑白波浪的天花裝飾,杏灰色的牆身、桌椅,配合壁上的藝術品、大型酒櫃等等,呈現低調奢華的品味,營造了非常適合酌酒、品嚐料理的優雅動人氣氛。✨另設有私人貴賓室,歡迎
位於中環都爹利街的「A Lux」是一家意法高級餐廳,提供融合經典與現代特色的菜餚。店名有着「燭光」的意思,餐廳團隊每天嚴選新鮮食材,配合都爹利街石階和煤氣燈的遺產文化為背景,打造出別具心思、富富西方特色的餐單,致力成為業界中「發光發亮」的潛力餐廳。
現時更推出一系列的限時優惠👇🏻
1️⃣ 凡經OpenRice訂座,全單八折。
2️⃣ 週末Brunch Set,頭盤及主菜「燒肉眼」,可無限refill。
3️⃣ 星期一至四午餐、晚餐時間,提供無酒精特色飲品、極優惠的Wine Pairing。
筆者是日晚上享用了「4-Course Dinner Menu」,每位$728起。
環境:
✨餐廳室內裝潢風格以既雅致又帶時代感的風格為基調,黑白波浪的天花裝飾,杏灰色的牆身、桌椅,配合壁上的藝術品、大型酒櫃等等,呈現低調奢華的品味,營造了非常適合酌酒、品嚐料理的優雅動人氣氛。
✨另設有私人貴賓室,歡迎大家包場,舉辦不同聯誼活動。
服務:
✨當日正值閒日晚市,人流也蠻多,職員友善有禮,上菜節奏明快,用餐時間很足夠。
食物:
🧺 Bread Basket
🪿 Foie Gras On Toast
🍴 Appetizer (三選一)
✨Red Prawn Carpaccio, Kristal Caviar (+$88): 清甜帶粉糯黏口的紅蝦 刺身,搭配奢華的魚子醬、核桃粒,再以色彩斑斕的食用花點綴賣相,十足一個充滿清新海洋滋味的森林花園。
🥣 Soup (二選一)
✨Lobster Bisque, Tortellini (+$88): 色澤鮮明、濃郁順喉的龍蝦湯,於秋冬寒夜裏細味,那種窩心暖意不言而喻。
🍝 Pasta (二選一)
✨Gnocchi Walnuts, 4 Cheese Sauce: 煙韌的手工薯粉,帶芋圓的口感,淋上味道醇厚的芝士醬及核桃碎,表現平穩。
✨Carabineros Prawn Spaghetti (+$128): 西班牙大紅蝦蝦味比一般海蝦濃100倍,味道鮮美甘甜,意粉帶咬口,拌入蝦膏能增添濕潤感及風味。
🍽️ Main (三選一)
✨USDA Ribeye, Mustard Sauce (+$98): 油花分布平均,口感爽彈軟腍,牛肉風味濃厚,配上芥末醬,整體很不俗!
🍮 Dessert (二選一)
✨Cheese Platter: 碟上一共有3款芝士,包括筆者大愛的藍芝士,味道濃烈刺激,配搭核桃、杏桃乾,變化多多,性價比極高,超級滿足!
✨Chestnut Tiramisu :因為筆者當時喉嚨不適,沒有嚐味。
🍬 Petit Four
✨雖然是「Petit Four」,卻只有3樣😹分別是大人口味的Baileys酒心朱古力,最適合「酒鬼」;牛油味香濃、帶點濕潤感的貝殼蛋糕;晶瑩通透的茉莉花啫喱,內裏藏有西柚絲,增添味道層次感。
💧San Pellegrino ($68)
張貼