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2016-05-09
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首次吃莆田菜 滿有新鮮感！空間感足紫茶微酸帶點醋味, 無沙, 開胃肩肉湯似廣東菜的上湯小雲呑/水餃肉手指甲般大小 皮用魚肉做 餡為豬肉淸淡的菜式芋頭2節手指般大小, 先炸, 後用糖炒！面層做得脆甜如焦糖 不太甜滿好吃 但有點易飽肚燜豆腐有點似廣東菜的“老少平安”，豆味濃，好伴飯豆腐有粉絲蝦米 再加點鹵豆腐鹵麵乃燴麺, 杰杰地, 清淡有海鮮如蝦, 蜆, 魷魚, 鹵豆腐皮之類整體來説 浦田菜較為淡口不油膩呢
空間感足
紫茶
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肩肉湯
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肉手指甲般大小 皮用魚肉做 餡為豬肉
淸淡的菜式
芋頭
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滿好吃 但有點易飽肚
燜豆腐
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豆腐有粉絲蝦米 再加點鹵豆腐
鹵麵
乃燴麺, 杰杰地, 清淡有海鮮如蝦, 蜆, 魷魚, 鹵豆腐皮之類
整體來説 浦田菜較為淡口不油膩呢
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