26
1
2
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚去食蒸海鮮,感覺真係超開心!前菜一上桌就令人期待——南非乾鮑配冬菇。乾鮑質感厚實,配搭爽滑的冬菇,口感豐富又開胃。太平洋饅頭蟹蟹膏濃郁,蟹肉鮮甜,帶點細膩的海水味,鮮味十足。野生琵琶龍蝦肉質結實彈牙,簡單蒸熟已經充分展現出原汁原味。大西洋野生青口肉質飽滿多汁,入口時帶點天然的海水鹹香。加拿大野生海虎蝦蝦身厚實,肉質彈牙,每一口都感受到鮮蝦的鮮甜。紐西蘭刀貝蚌口感爽脆,帶有濃郁的貝類香氣,愈嚼愈香。蟹黃大元貝鮮嫩的大元貝配上甘香濃郁的蟹黃,簡直是味蕾的享受。餐廳的貼心之處在於,每一款海鮮都由侍應負責掌握火候,蒸好後還會細心擺盤,確保每樣海鮮都在最佳狀態下上桌。最驚喜的是,蒸海鮮時的精華會滴落到下方的粥底裡。每一口粥都帶著濃郁的鮮香,味道鮮甜而層次豐富,實在難忘。
繼續閱讀
尊貴海鮮套餐包含多款優質海鮮,每款都極具鮮味,簡單蒸煮已經可以帶出天然甜味,完全唔需要額外調味。龍蝦肉質彈牙,蝦頭仲帶少少甘香,入口鮮甜濃郁;青仔蟹蟹膏豐富,膏香四溢,蟹肉嫩滑;九孔鮑魚煙韌有嚼勁,滷煮得相當入味。韓國珍珠蠔厚身飽滿,一啖爆汁,蠔味濃郁;野生海虎蝦爽口彈牙,每口都充滿海水鮮味;新西蘭刀貝蛤肉質細嫩,微微帶甜,味道層次豐富。海鮮食材非常新鮮,每一款都能夠食到其天然原味。環境乾淨企理,蒸煮過程有專人指導時間,確保最佳口感。整體體驗滿足度高,特別適合鐘意海鮮又想食得健康鮮味嘅朋友。
繼續閱讀
叫咗個尊貴海緣套餐/🦀野生膏仔蟹滿滿橙黃蟹膏 蟹肉飽滿.🦀太平洋饅頭蟹比較少見的季節類蟹肉不多 鮮味突出.🦐野生琵琶龍蝦龍蝦肉緊致彈軟還有些許鮮味龍蝦膏.⭐️秘製原隻南非乾鮑 厚身軟腍配冬菇.⭐️大西洋野生青口 多汁軟腍.🦐加拿大野生海虎蝦鮮紅大隻新鮮易脫殼 還內有蝦膏.🦪韓國斧山珍珠蠔超大隻 飽滿多汁蒸後仍然保留適量海水味 好吃.⭐️韓國蟹皇大元貝加上自家製蟹黃醬已清潔好和脫好殼元貝厚 配上鮮香蟹黃醬飽滿多汁 味道豐富.⭐️馬刀貝 新鮮多汁 有咬口.🥗有機疏菜籃.🐷豬骨粥底即使蒸了這麼多海鮮鹹度剛剛好加上蔥 菜脯 和芋粒 口感豐富.🍮最後還有甜甜中式糖水
繼續閱讀
突然好想食海鮮 今晚特登約左朋友仔嚟咗銅鑼灣呢間蟹仙食蒸海鮮 餐廳環境都好闊落 坐得幾舒服而且佢食完仲有粥底 期待期待秘製原隻南非鮑魚 食落好鮮味 爽口彈牙 韓國釜山鰻魚 同樣肉質好彈牙 啖啖肉嘅口感好開心呀~加拿大野生海虎蝦 呢個店員姐姐特別強調唔准點豉油就咁食 真係好鮮甜 而且大啖大啖肉 正蟹黃大元貝 首先飲啖湯 好鮮甜啊 再食元貝 又係啖啖肉嘅感覺啊釜山珍珠蠔輪到我最鍾意食嘅蠔 第一次食蒸蠔 原來別有一番風味西洋野生青口就咁望就已經知道新鮮 因為佢上枱時仲含住海草🤣🤣鮮甜得來有少少淡淡嘅海水味 野生琵琶龍蝦肉質厚實 而且蝦頭仲有蝦膏 味道鮮美海鮮粥底 粥底係由蒸海鮮生米開始煲 一路煲成粥到最後 吸收晒所有海鮮嘅精華 冰糖椰汁燉雪燕 超正 畫上完美嘅句號~~~美味指數 🌕🌕🌕🌕🌕室內環境🌕🌕🌕🌕🌖性價比 🌕🌕🌕🌕🌕📍蟹仙粉潮食館 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈2樓港鐵銅鑼灣站D4出口 步行約2分鐘
繼續閱讀
食海鮮一定係諗起銅鑼灣嘅,點解呢?因為銅鑼灣通常都會諗起蟹喺呢一樣嘢!海鮮蟹粉潮食館,除咗係一間海鮮直銷蒸氣石鍋嘅海鮮專門店之外!呢間餐廳所有嘅嘢都係即叫即蒸,務求俾你食到最新鮮嘅一面!呢度嘅蟹嘅種類仲有藻食綠膏蟹,同野生膏仔蟹,我哋嚟到呢度就一定係食佢既奄仔膏蟹啦!今次我哋嗌咗個專貴海鮮套餐、時令海鮮會因當日空運到香港為準!奄仔蟹韓國釜山鰻魚琵琶龍蝦台灣九孔鮑魚大西洋野生青口韓國釜山珍珠蠔紐西蘭刀背蚌有機蔬菜籃真係好想講奄仔蟹真係超多膏超鮮甜!釜山鰻魚唔算多骨魚肉好鮮甜!龍蝦同鮑魚就更加唔使講新鮮到爆!個人最鍾意就係佢嘅釜山珍珠蠔真係鮮甜飽滿!最後再拎呢個蒸氣鍋來做蒸氣海鮮粥真係超正入晒味道!之後再食返碗糖水真係正!另外套餐仲可以追加蟹同龍蝦都係二百幾蚊半隻!同場亦都可以加冰鎮原條加拿大象拔蚌大概兩斤!仲有野生黃腳瀨尿蝦同生猛海老虎斑都係$600唔需要!
繼續閱讀