6
1
1
港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
91981704
57903967 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
付款方式
現金
其他資料
切餅費 詳細介紹
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (8)
等級3 2023-07-24
96 瀏覽
一直都想食野生海鮮好耐,朋友就介紹我去呢間..2位點左尊貴海鮮套餐,已經包左多款海鮮🔸台灣花尾龍叠片-入口鮮甜彈牙-店員仲話師傅心情好,送多兩片🤣🔸野生琵琶龍蝦/野生膏仔蟹-啲膏入口好creamy,蟹肉好彈牙-兩樣值100分🔸台灣九孔鮑魚/大西洋野生青口/日木野生大赤蝦/黃金翡翠螺/韓國斧山珍珠蠔-每一款都唔需要點鼓油,食返本身鮮味已經好食-赤蝦超多膏最尾所有精華都落晒個粥底度,每一啖都好好味~全程店員都會主動幫手蒸,我哋就等食 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-07-07
97 瀏覽
今日同朋友好想食海鮮試下位於銅鑼灣既進口海鮮店店員服務一流每一種海鮮都有店員幫你放入蒸爐然後較佢突定既分鐘 每樣海鮮蒸既時間都唔同我地叫既套餐係尊貴海鮮套餐🦀台灣九孔鮑魚藻食綠膏蟹琵琶龍蝦 超級鮮甜大西洋野青口海鮮黃金翡翠螺大赤蝦刀背蚌黃金翡翠螺釜山珍珠蠔海鮮都好彈牙好鮮甜,好新鮮好大隻 蟹有好多膏原本會覺得會食唔飽最後食到好滿足最後送左個甜品 椰汁🥥雪燕 (比支付寶或現金附送)食到最尾 下面有粥底 有豬骨芋頭粒 再加左菜莆 粥好杰身 軟綿綿 再加埋好鮮既海鮮味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-10-14
328 瀏覽
店子是主打蒸氣海鮮,平日跟朋友也有吃的,今天見有蟹粉點心,非常特別一個很合理價位,吃到蟹粉~虎蝦~珍珠蠔~刀貝蚌,棒,想吃簡單蒸氣火鍋去呢~青口~貝等新鮮食材,一口價的,不會是海鮮價,非常抵吃~店子是專吃海鮮之專門店,用蒸方式保留到新鮮味道!蟹粉蝦餃必吃!蝦彈牙呢~入面滿滿蟹粉有驚喜,非常大件日本野生大赤蝦這個味道也是不錯,很有咬口,大大韓國斧山珍珠蠔味道很有感覺,滿滿海水水呢~野生瀨尿蝦濃湯蟹肉灌湯餃口感獨特~湯底要試,湯汁吸收了野生瀨尿蝦味~大滿足蔬菜拼盤拼盤新鮮,很美。飲品方面有冷泡茶,清新味道~棒~店員招呼很好,會介紹食物,並細心的把每樣食物蒸好,店內海鮮內臟都清得乾淨。不限時的,聊天之好店子~椰汁冰糖燕窩這個廣東傳統名點,屬於粵菜系。店子的很清淡香甜,味美可口,看上來色澤亦誘人,飯後吃一個,棒。店子的椰汁燕窝的做法,有家味道店子的午餐有很多自家做點心~蒸氣蟹粉主題午餐味道新鮮棒棒~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-09-22
369 瀏覽
食海鮮最重要係乜野?唔駛唸,一定係要夠 "鮮"新鮮得黎又要食得出原汁原味,就一定係用蒸氣石鍋今日就係銅鑼灣搵到一間高質又用野生海鮮做主題既蒸氣石鍋餐廳餐廳老闆每日都會挑選世界各地「野生」海鮮,以天然純樸鮮味十足的蒸氣石碢配煮,食出各種海鮮的原汁原味沿樓梯上到一樓,環境相當寬敞,有大量卡位,蒸氣鍋上蓋上越南竹帽,充滿東南亞風味店員會利用蒸氣石鍋為大家的餐具進行高溫消毒,乾淨衛生每款海鮮清蒸既時間都有所不同,服務員會逐一為大家調教合適既時間去蒸到最好味,而且仲會用心介紹食材,睇得出老闆對食物認真講究基本上坐定定係度,乜都唔使做,就可以享受一餐美味的野生海鮮蒸氣石鍋食物方面:尊貴海鮮套餐 (野生膏仔蟹、日本喜知次、澳洲青年龍蝦、日本野生大赤蝦、台灣九孔鮑魚,大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、紐西蘭月亮蚌、韓國慶南野生珍珠蠔、有機蔬菜籃、海鮮粥及甜品)野生膏仔蟹 : 膏仔蟹爆曬蟹膏,肉質鮮甜,開邊蒸之後濃郁既蟹膏滿瀉出黎,肥美多肉澳洲青年龍蝦 : 龍蝦新鮮開邊見到曬蝦膏,肉質爽口彈牙啖啖肉,再加埋龍蝦膏一齊食超惹味日本喜知次 : 喜知次貴為日本三大名魚,熟食通常都係香煎或盬燒,清蒸都一樣咁好味,肉質嫩滑,鱼脂肥厚四溢,味道鲜美,再加埋特製的蒸魚豉油,更能提升喜知次既鹹鮮味日本野生大赤蝦 : 大赤蝦肉厚鮮甜,爽口彈牙,再加上蝦頭啖啖蝦膏,原汁原味台灣九孔鮑魚 : 清蒸鮑魚時間蒸得剛剛好,鮮甜彈牙有嚼勁,口感一流大西洋野生青口 : 肉質嫩滑又平衡到甜味及海水味,野生青口係比一般青口美味紐西蘭刀貝蚌 : 鮮甜飽滿,肉厚多汁,乾淨無沙,海水味濃紐西蘭月亮蚌 : 同樣鮮甜飽滿,肉厚多汁,乾淨無沙,海水味濃韓國慶南野生珍珠蠔 : 珍珠蠔海水味較重,雖然熟左之後會縮細到好細粒,但係蠔味極濃有機蔬菜籃 :  蔬菜籃有生菜、娃娃菜及粟米,生菜爽口鮮甜,粟米鮮甜多汁,白灼加少少豉油都好好味海鮮粥 : 粥底有排骨、芋頭、粟米做配料,再加入剛剛蒸完既海鮮精華落到粥底到,軟綿入味 鮮味十足,再加少少菜甫同蔥花點綴,飽肚暖胃時令糖水 : 是日糖水係椰汁雪燕,冰涼鮮甜,滋陰潤肺,滿足完美 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-07-06
250 瀏覽
朋友生日,說要吃一餐厲害的海鮮大餐,那好吧,就跟她吃一次不吃會後悔的海鮮餐😈店內光猛整潔,座位寬敞舒適,服務員也很積極友善,每道海鮮也會有專人蒸煮,只坐在座位上等吃就可以了,職員還會在煮的過程,講解海鮮的來源地及味道等,間中還會親切的閒聊,感覺整個過程也很愉快及親切!而海鮮方面,餐廳老闆都很厲害,會把各國最好吃的海鮮都放在套餐上,基本上只點套餐的食物都已很滿足了;而海鮮質素甚高,都很新鮮肥美,肉質彈牙,清洗得亦很乾淨,很放心食! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)