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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
香港很少有的天然野生及食咗feel 倒，有真正蟹味，蝦味，帶子的真正原味，尤其我的至愛（麵包蟹）雖然小肉，但真正是海鮮天然味精，在香港難求⋯⋯👍👍👍👍服務細心及有禮貌推介超正
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今晚去食蒸海鮮，感覺真係超開心！前菜一上桌就令人期待——南非乾鮑配冬菇。乾鮑質感厚實，配搭爽滑的冬菇，口感豐富又開胃。太平洋饅頭蟹蟹膏濃郁，蟹肉鮮甜，帶點細膩的海水味，鮮味十足。野生琵琶龍蝦肉質結實彈牙，簡單蒸熟已經充分展現出原汁原味。大西洋野生青口肉質飽滿多汁，入口時帶點天然的海水鹹香。加拿大野生海虎蝦蝦身厚實，肉質彈牙，每一口都感受到鮮蝦的鮮甜。紐西蘭刀貝蚌口感爽脆，帶有濃郁的貝類香氣，愈嚼愈香。蟹黃大元貝鮮嫩的大元貝配上甘香濃郁的蟹黃，簡直是味蕾的享受。餐廳的貼心之處在於，每一款海鮮都由侍應負責掌握火候，蒸好後還會細心擺盤，確保每樣海鮮都在最佳狀態下上桌。最驚喜的是，蒸海鮮時的精華會滴落到下方的粥底裡。每一口粥都帶著濃郁的鮮香，味道鮮甜而層次豐富，實在難忘。
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尊貴海鮮套餐包含多款優質海鮮，每款都極具鮮味，簡單蒸煮已經可以帶出天然甜味，完全唔需要額外調味。龍蝦肉質彈牙，蝦頭仲帶少少甘香，入口鮮甜濃郁；青仔蟹蟹膏豐富，膏香四溢，蟹肉嫩滑；九孔鮑魚煙韌有嚼勁，滷煮得相當入味。韓國珍珠蠔厚身飽滿，一啖爆汁，蠔味濃郁；野生海虎蝦爽口彈牙，每口都充滿海水鮮味；新西蘭刀貝蛤肉質細嫩，微微帶甜，味道層次豐富。海鮮食材非常新鮮，每一款都能夠食到其天然原味。環境乾淨企理，蒸煮過程有專人指導時間，確保最佳口感。整體體驗滿足度高，特別適合鐘意海鮮又想食得健康鮮味嘅朋友。
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叫咗個尊貴海緣套餐/🦀野生膏仔蟹滿滿橙黃蟹膏 蟹肉飽滿.🦀太平洋饅頭蟹比較少見的季節類蟹肉不多 鮮味突出.🦐野生琵琶龍蝦龍蝦肉緊致彈軟還有些許鮮味龍蝦膏.⭐️秘製原隻南非乾鮑 厚身軟腍配冬菇.⭐️大西洋野生青口 多汁軟腍.🦐加拿大野生海虎蝦鮮紅大隻新鮮易脫殼 還內有蝦膏.🦪韓國斧山珍珠蠔超大隻 飽滿多汁蒸後仍然保留適量海水味 好吃.⭐️韓國蟹皇大元貝加上自家製蟹黃醬已清潔好和脫好殼元貝厚 配上鮮香蟹黃醬飽滿多汁 味道豐富.⭐️馬刀貝 新鮮多汁 有咬口.🥗有機疏菜籃.🐷豬骨粥底即使蒸了這麼多海鮮鹹度剛剛好加上蔥 菜脯 和芋粒 口感豐富.🍮最後還有甜甜中式糖水
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突然好想食海鮮 今晚特登約左朋友仔嚟咗銅鑼灣呢間蟹仙食蒸海鮮 餐廳環境都好闊落 坐得幾舒服而且佢食完仲有粥底 期待期待秘製原隻南非鮑魚 食落好鮮味 爽口彈牙 韓國釜山鰻魚 同樣肉質好彈牙 啖啖肉嘅口感好開心呀～加拿大野生海虎蝦 呢個店員姐姐特別強調唔准點豉油就咁食 真係好鮮甜 而且大啖大啖肉 正蟹黃大元貝 首先飲啖湯 好鮮甜啊 再食元貝 又係啖啖肉嘅感覺啊釜山珍珠蠔輪到我最鍾意食嘅蠔 第一次食蒸蠔 原來別有一番風味西洋野生青口就咁望就已經知道新鮮 因為佢上枱時仲含住海草🤣🤣鮮甜得來有少少淡淡嘅海水味 野生琵琶龍蝦肉質厚實 而且蝦頭仲有蝦膏 味道鮮美海鮮粥底 粥底係由蒸海鮮生米開始煲 一路煲成粥到最後 吸收晒所有海鮮嘅精華 冰糖椰汁燉雪燕 超正 畫上完美嘅句號～～～美味指數 🌕🌕🌕🌕🌕室內環境🌕🌕🌕🌕🌖性價比 🌕🌕🌕🌕🌕📍蟹仙粉潮食館 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈2樓港鐵銅鑼灣站D4出口 步行約2分鐘
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