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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23833982
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
18:00 - 22:00
*截單時間 22:30
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招牌菜
圍爐炸子雞 鍋貼大明蝦 家鄉魚雲羮 八寶釀全鴨 古法焗魚腸
食評 (70)
食物質素巳經唔得, 炸物滴好多油出嚟!服務態度其差, 仲有45分鐘先夠鐘, 個"高級女士"嚟叫我哋埋單先,態度巳經唔太友善 ,  我照埋先, 佢見到我哋檯面仲有4,5樣嘢食, 就話"唔好食剩" , 我話仲有45分鐘都未用完餐,  係你要叫埋咗張單先, 佢話"提吓唧" , 態度超有問題, 黑住面, 我一向都唔會浪費食物, 佢竟然走嚟撩交嗌 , 後尾佢有D"熟客"或"朋友"嚟態度完全唔同, 我同朋友都食到"興興"哋, 就算免費都唔會再嚟!本身我唔想寫食評, 但見到原來哩間嘢 負評咁多, 我就加多個唔多啦!醒佢哩位"高級女士"! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
本地人推荐的传统手工顺德菜,主打一个份量十足性价比高,摆盘虽然没有那么讲究,但食材和调味整体来说都蛮好·选址虽在铜锣湾,但较为隐蔽,走出电梯才发现视野有多好,氛围适合一大桌人热热闹闹围炉饮酒·🥢避風塘六頭鮮鮑魚🥢雪裏藏龍🥢紫氣東來芥末蝦🥢豉汁聖子煎米粉🥢一柱擎天拌蟹粉🥢金牌片皮雞🥢圍爐炒飯·说几道印象深刻的,鲍鱼处理得不错,避风塘还可以再豪迈些,龙虾和明虾球都好新鲜,可惜炒鲜奶的部分黏糊糊湿答答的·无鸡不成宴,这里的当家炸子鸡(脆皮鸡)皮薄如纸酥脆轻盈,个人正好没什么皮下脂肪的这口,焦糖化的色泽相当靓·隐藏吃法借鉴了北京烤鸭,鸡皮叠上红姜,用小圆饼包住一同送入口,丰富的口感好像在味蕾上炸烟花 繼續閱讀
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中午人不多,坐的位置向維園和天后,開揚,景靚,正👍! 訂了 kkday 的二人點心餐。原來跟農曆年前任點任食的點心餐不同了😅!  兩人份的八款點心有蝦餃、腐皮卷、灌湯餃、叉燒酥、流心奶皇包、紅棗糕和珍珠雞各二兩件。因是日沒有XO醬炒腸粉,以蓮藕餅代之。點心大都不錯,尤其腐皮卷和流心奶皇包,有驚喜,腐皮卷香脆,奶皇包熱辣辣且流心亦不過甜; 而灌湯餃湯清甜十分讚,一流👍👍👍👍👍!  蒸紅棗糕則與利園的比下去了,不難怪😅😂。惟珍珠雞蒸得過久,飯有點爛。之前吃過芝麻卷,黑芝麻香氣濃郁,不過甜,十分推薦!  有機會會再來呀🙋! 繼續閱讀
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等級4 2025-02-06
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春節假期,家族在這裡聚餐,本想可以吃到好的傳統菜式,可是有點失望😔。餐廳位置不錯,日夜都有好景觀,俯瞰整個維多利亞公園,視野很廣,可惜座位密集,在有限的空間裡裝了最多的人,吃飯中間想上洗手間都不好意思,因為要挪動好幾個人。😅店員沒有穿制服,可見是家族經營,節假日忙的時候招喚家人全來幫忙。我們點的全是這裡的招牌菜,價錢不便宜,卻是沒能滿足我的期望。八寶鴨--煮得夠軟爛,但沒鴨子的味道,只是一盤很貴的意米肉。豉油雞--賣相很差,一碟切得鬆散的雞,完全沒有鮮味,連豉油味都不足,很失望😔。姜蔥焗蠔--算是比較好的,蠔大肥美,煮得乾身,配料也足,色香味俱全。👍煎釀鰱魚--只有賣相合格,味道比街市買的鰱魚肉還差,馬虎的出品。焗魚腸--食材新鮮,配料充足,焗得較乾,魚腸有點腥味,不是很受歡迎。雞湯翅--材料十足,味道也好,但是不熱,減分了。炒鮮奶--炒得鮮嫩可口,同樣也是不熱。欖角排骨--完全沒有鮮味,只吃到調味料的味道。兩個炒青菜卻是很好,豆苗和芥蘭都非常好吃,很快搶光。甜品是蛋散,椰汁燉奶,麥片白糖糕,都是預製品,可有可無。在春節這些大節日出外聚餐,把期望降下來,就不會失望😔。 繼續閱讀
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等級3 2025-02-03
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🥢Personal Picks:STEAMED DIM SUM 🦐Shrimp Dumplings 圍爐蝦餃皇 🐷Crab Roe Siaomai 蟹籽燒賣皇🥟Shrimp and Spinach Dumplings 鮮蝦菠菜餃🥟Dumplings in Broth 上湯煨水餃🐮Black Pepper Steamed Beef Stomach 黑椒金錢肚🐔Steam Fried Chicken Feet 醬皇蒸鳳爪🐔Fish Maw and Chicken Roll 魚雞滑雞扎🐮Steamed Beef Balls 鮮竹牛肉球🌾Signature Fried Rice 圍爐招牌炒飯🥢Xiamen Fried Vermicelli 廈門炒米粉Fried Dim Sum🍄‍🟫Black Truffle Beancurd Skin Roll 黑松露山珍腐皮卷🐷BBQ Pork Puff香蜜叉燒酥🪷Shunde Fried Lotus Root Cake 順德煎藕餅Desserts 🍼Milk Fritter 大良炸鮮奶🥢Sesame Rolls 香滑芝麻卷🥢Steamed Red Date Cakes 養生紅棗糕🎋Whole Wheat Cake 粗糧糕🥢Fried Walnut and Red Bean Dumpling 合桃豆沙角Steamed dim sum were good overall. Desserts were really average. It would also be better to let diners know that some dim sum were not available instead of replacing it without letting them know. There’s also a nice view from the top 🏙️ 繼續閱讀
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