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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92661558
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至二
12:00 - 21:00
星期三
全日休息
星期四
12:00 - 21:00
星期五至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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💖 煎餅廚房 (紅磡)✨紅磡蕪湖街83號地下7號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️而家因為BB冇回鄉證嘅關係所以我哋一家都已經好耐冇返過大陸啦，以前返大陸最鍾意就係食煎餅果子🥲但係生完之後一路都未有機會食🥹。機緣巧合行街俾我發現呢一間買煎餅嘅舖頭，所以就一試😆-傳統煎餅🫔 $37加咗多一份薄脆，令到成個餅嘅口感更加豐富，每一啖都食到脆脆😳，入邊仲食到芫荽同埋大蔥粒，相對比大陸平時喺街邊食到嘅用材多啲👍🏻-烤鴨煎餅🦆 $56除咗大蔥同埋薄脆之外仲加入咗烤鴨肉同埋青瓜🤤，鴨肉唔會有臊味，仲要好香！加埋烤鴨醬，估唔到又幾夾🤭-麻辣雞肉煎餅🐤 $51第一次食辣嘅煎餅，出奇地好食喎！麻麻辣辣，雞肉份量又夠多，值得一試🤤-木瓜牛奶🥛 $23本身係好想試吓佢嘅香蕉牛奶嘅，不過佢話買晒就唯有試吓木瓜啦🫠，飲落唔會好甜，仲食到淡淡果肉😏-自製老陳皮山楂梳打🍹 $15好特別， $15又唔算貴🤩-青檸梳打🍋🟩 $15青檸梳打入邊真係有青檸，飲落去充滿青檸味‼️
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今日黎到紅磡搵食，呢道有間中國風味既煎餅，全人手煎煮，無添加雜質，所有食材都係天然加工製成，無人造色素或化學成份，食得放心，製作全過程都睇到，無花無假。我地點左三款主打煎餅，分別有麻辣雞肉煎餅，烤鴨煎餅，甜辣肉鬆煎餅。三款製作都唔算複雜，但係手工同食料都好多，肉既份量十足，非常有中國地道風味。跟住叫多兩杯手工飲料，叫左木瓜牛奶同咪老陳皮山楂梳打。第一杯係用新鮮牛奶做，非常有奶香味，非常健康。第二杯就非常多料，酸甜酸甜非常吸引🤩。整體黎講都非常滿足，皮薄餡靚，襯熱食係好好味。
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今日於紅磡外賣了三款即叫即製煎餅，各具特色。這間煎餅外賣店做出薄軟的餅皮、豐富的內餡和層次分明的口感，而且份量十足。配上一杯自製老陳皮山楂梳打，相當滿足。🏅孜然羊肉煎餅** （$73）羊肉經孜然調味，香氣濃郁，與爽脆的青瓜、芫荽形成鮮明對比，還有薄脆，每一口都充滿北方風味，極具特色。 .🏅烤鴨煎餅** （$56）這款煎餅讓人想起經典的北京烤鴨。鴨肉醬香四溢，搭配青瓜與大蔥，口感清爽又不失濃郁。.🏅傳統煎餅加雞蛋** （$37+5）這款最能展現煎餅的基本風味，雞蛋的香氣與芫荽、大蔥的微辛味完美融合，簡單卻不單調。無肉原來也好好味。🏅自製老陳皮山楂梳打** （+15）五年老陳皮的甘香與山楂的微酸相得益彰，配上梳打水，既解膩又帶來獨特的回甘，是搭配煎餅的理想選擇。
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@jianbingchufang located in Hung Hom, Hong Kong, specializes in Northeastern street snack “Jianbing Guozi” 🌮 freshly made to order ♨️ each jianbing includes egg and beancurd crisp 🍳 soft and slightly chewy 🥞 with crispy toppings for extra crunch 💫 must try popular roast duck flavour jian bing 🦆煎餅廚房 @jianbingchufang 位於紅磡 主打東北街頭小食「煎餅果子」 🌮 即叫即整 ♨️ 每份煎餅 已經包括 雞蛋及薄脆 🍳 餅皮軟糯 蛋香柔軟 🥞 薄脆香脆 口惑豐富 💫 必試「烤鴨煎餅」🦆🦆 烤鴨煎餅 (走香菜) HKD$56roast duck jian bing烤鴨香嫩 帶鴨油香 青瓜大蔥 配上薄脆🐓 麻辣雞肉煎餅 (走香菜) HKD$51spicy chicken jian bing雞肉柔軟 花椒辛辣 麻香惹味 青瓜薄脆🥞 傳統煎餅 (走香菜) HKD$37 traditional jian bing (vegetarian)灑上芝麻 滿滿大葱 配上薄脆 清香芳香🧡 木瓜牛奶 套餐+ HKD$23homemade papaya milk牛奶濃郁 柔軟厚滑 天然芳香 清爽甜美🌰 自製老陳皮山楂梳打 套餐 + HKD$15homemade hawthron soda with tangerine peel山楂酸甜 陳皮甘香 有助消化 清爽怡人🍍 菠蘿梳打 套餐 + HKD$15pineapple soda香甜菠蘿 熱帶風情 梳打氣泡 清爽解膩📍紅磡蕪湖街83號地下7號舖🇭🇰*
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「紅磡，其實都有吾少地區小店，而其中更隱藏左一位煎餅達人」適逢小編今次黎紅磡探朋友，無意中發現左一間連住附近既友人都大推既手工煎餅店 一 煎餅廚房 @jianbingchufang據說小店既靈魂餅皮亦系店主自己研發，而為左迎合香港人口味，店主更開發左好幾款特色口味而今次小編就嗌左北京烤鴨煎餅，烤鴨煎餅餡料多到一個點，一拎上手已經感覺到重量，真系非常足料🌟北京烤鴨煎餅 $56煎餅即嗌唧煎，靈魂餅皮口感煙韌，搭配香味十足既烤鴨、甜麵醬、薄脆、爽脆既青瓜同大蔥，食完真系大滿足🤤👍🏻👍🏻🌟木瓜牛奶 $33木瓜香甜搭配牛奶，味道好Creamy好順滑🤤👍🏻 📍煎餅廚房地址：紅磡蕪湖街83號地下7號舖
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