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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
92661558
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至二
12:00 - 21:00
星期三
全日休息
星期四
12:00 - 21:00
星期五至日
11:00 - 21:00
公眾假期
11:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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💖 煎餅廚房 (紅磡)✨紅磡蕪湖街83號地下7號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️而家因為BB冇回鄉證嘅關係所以我哋一家都已經好耐冇返過大陸啦，以前返大陸最鍾意就係食煎餅果子🥲但係生完之後一路都未有機會食🥹。機緣巧合行街俾我發現呢一間買煎餅嘅舖頭，所以就一試😆-傳統煎餅🫔 $37加咗多一份薄脆，令到成個餅嘅口感更加豐富，每一啖都食到脆脆😳，入邊仲食到芫荽同埋大蔥粒，相對比大陸平時喺街邊食到嘅用材多啲👍🏻-烤鴨煎餅🦆 $56除咗大蔥同埋薄脆之外仲加入咗烤鴨肉同埋青瓜🤤，鴨肉唔會有臊味，仲要好香！加埋烤鴨醬，估唔到又幾夾🤭-麻辣雞肉煎餅🐤 $51第一次食辣嘅煎餅，出奇地好食喎！麻麻辣辣，雞肉份量又夠多，值得一試🤤-木瓜牛奶🥛 $23本身係好想試吓佢嘅香蕉牛奶嘅，不過佢話買晒就唯有試吓木瓜啦🫠，飲落唔會好甜，仲食到淡淡果肉😏-自製老陳皮山楂梳打🍹 $15好特別， $15又唔算貴🤩-青檸梳打🍋🟩 $15青檸梳打入邊真係有青檸，飲落去充滿青檸味‼️
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心血來潮其實想去食佢嘅老椰子冰，不過問及原來佢係有加糖，所以退而求其次就是佢嘅傳統煎餅，中間嘅薄脆係神來之筆，口感非常豐富。 店員會特登問你怕唔怕蔥味，整體都落幾多蔥，都幾香！I suddenly felt like trying the coconut shake, but when I asked, I found out it has added sugar. So, as a second option, I went for his traditional pancakes. The thin crispy layer in the middle is a stroke of genius, and the texture is very rich. The staff will specifically ask if you mind the onion flavor, and there’s quite a bit of onion overall, which makes it quite fragrant!
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紅磡煎餅廚房真係一個隱世小店，入到去就好似闖入咗煎餅天堂！🫓 我揀咗佢哋家嘅招牌「火山煎餅」，第一口咬落去真係超有驚喜🤯！煎餅夠香脆，又唔會太厚，加上內餡嘅火辣辣雞肉，配埋啲酸甜醬，簡直係味蕾大爆炸呀！🔥
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今日黎到紅磡搵食，呢道有間中國風味既煎餅，全人手煎煮，無添加雜質，所有食材都係天然加工製成，無人造色素或化學成份，食得放心，製作全過程都睇到，無花無假。我地點左三款主打煎餅，分別有麻辣雞肉煎餅，烤鴨煎餅，甜辣肉鬆煎餅。三款製作都唔算複雜，但係手工同食料都好多，肉既份量十足，非常有中國地道風味。跟住叫多兩杯手工飲料，叫左木瓜牛奶同咪老陳皮山楂梳打。第一杯係用新鮮牛奶做，非常有奶香味，非常健康。第二杯就非常多料，酸甜酸甜非常吸引🤩。整體黎講都非常滿足，皮薄餡靚，襯熱食係好好味。
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今日於紅磡外賣了三款即叫即製煎餅，各具特色。這間煎餅外賣店做出薄軟的餅皮、豐富的內餡和層次分明的口感，而且份量十足。配上一杯自製老陳皮山楂梳打，相當滿足。🏅孜然羊肉煎餅** （$73）羊肉經孜然調味，香氣濃郁，與爽脆的青瓜、芫荽形成鮮明對比，還有薄脆，每一口都充滿北方風味，極具特色。 .🏅烤鴨煎餅** （$56）這款煎餅讓人想起經典的北京烤鴨。鴨肉醬香四溢，搭配青瓜與大蔥，口感清爽又不失濃郁。.🏅傳統煎餅加雞蛋** （$37+5）這款最能展現煎餅的基本風味，雞蛋的香氣與芫荽、大蔥的微辛味完美融合，簡單卻不單調。無肉原來也好好味。🏅自製老陳皮山楂梳打** （+15）五年老陳皮的甘香與山楂的微酸相得益彰，配上梳打水，既解膩又帶來獨特的回甘，是搭配煎餅的理想選擇。
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