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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*外賣自取時間至20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚放工後肚餓又想飲野 就揀左哩間有cocktail 有夜景的星馬菜餐廳餐廳室外座位可以飽覽整個維港 都幾chill㗎晚餐前先飲一杯Negroni甜甜苦苦的味道 為晚餐展開序幕頭盤揀左餐廳的招牌菜娘惹黑炭小金杯🦐黑炭杯仔非常香脆 可以按自己喜好加上蛋絲 沙葛 鮮蝦 醬汁食用沙葛口感爽脆 味道酸酸甜甜 令人食指大動愛蝦如我 點可以放過 百香果沙律蝦球蝦球經過油泡 Q彈多汁的蝦肉被香脆的外皮包覆表面帶有酸甜的百香果醬 非常開胃講起星馬菜 當然唔可以放過蟹肉料理🦀流沙牛油蟹真係必試推介鹹蛋黃醬汁帶有濃郁的牛油香氣蟹殼上佈滿香甜的醬汁 剝殼的時候忍唔住連殼都吮埋😋芙蓉燒蟹係今晚第二道蟹肉料理整隻蟹被甘香的海南雞醬油覆蓋味道甘甜 簡單的調味帶出左蟹肉的鮮味進入甜品環節 當然要配一杯甜酒Lychee Daiquiri就最適合不過濃郁的荔枝香氣 配上清爽的青檸味剛好可以清一清味蕾 迎接甜品雪燕香芒椰子盅絕對係今晚的MVP椰子雪糕香甜幼滑 下面配有楊枝甘露 同埋椰子肉布丁 無論係口感定係味道都非常有層次
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今日我同幾個朋友仔一齊來🚇中環呢間 CaN LaH happy hour 🍸 再食埋晚餐，呢度地方十分之大👍，有闊落嘅室內座位亦有無敵維港夜景🌃露台空間，加上多款嘅星馬風味特色 cocktails 🍹，好 chill 好有格調！娘惹黑炭小金杯🥃可以自己加上唔同嘅配料🤤，尤其係大蝦🦐鮮味加上特色醬汁同竹炭☺️脆杯，入口十分之開胃。老隆藥膳肉骨茶🫖用料豐富，🥣湯清味濃滋補養生🥰。百香果沙律🍤蝦球外殼好酥脆，大蝦彈牙😍鮮味，個百香果沙律醬😋酸酸甜甜好美味。流沙牛油蟹🦀超級鮮味，香甜嘅流沙奶黃醬充滿🧈牛油香，加上新鮮嘅大肉蟹🦀，絕對係我心水之選👍！芙蓉🔥燒蟹用上充滿東南亞風味嘅甜豉油🤤去炮製，食嘅時候沾上娘惹🇲🇾風味醬汁，滋味無窮。怡保乾炒🔥海鮮米粉炒得夠乾身火喉🤩十足，入面有🦑魷魚、蝦🦐同埋帶子等嘅海鮮，😋啱晒我口味。呢度🍮甜品款式都唔少，佢哋嘅招牌原個雪燕🥭香芒椰子盅🥥更加係必食嘅，入面🥰雪燕用料十足，芒果肉同醬🥭好香甜，配埋椰子雪糕🍨同布甸十分之豐富好味！
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已經好幾年冇去過馬來西亞☺️今晚朋友book咗座落於中環IFC 既Can Lah食飯聚下舊🥳餐廳由新加坡名廚張偉忠操刀提供新派星馬菜🤤室內環境簡潔大氣😊露台部份可以一覽維港夜景😎每日由晏畫3點到夜晚8點係Happy Hour時段☺️食飯前仲可以同朋友摸吓酒杯底傾吓偈😎✨娘惹黑炭小金杯🦐炸脆左既黑炭小金杯可以隨自己喜好加入萝卜丝、蛋絲及脆脆再配以沙律菜🥬最後加入鮮嫩大蝦🍤及自製辣椒醬😊口感帶脆及微辣味道😊✨老隆藥膳肉骨茶上枱已經聞到陣陣藥材胡椒味🤤豬肉骨煲至淋滑軟身🤩豬肉吸收哂濃郁湯汁風味且帶來豐富肉香😊配料還加入豬肚、豬頭肉及蒜頭🧄飲完好暖胃😎✨流沙牛油蟹🦀以大大隻新鮮螃蟹🦀蟹鉗足足有半隻手掌咁大🤩大廚以秘製醬汁加入左濃郁奶油🧈入口除左有牛油香味😍 蟹黃則有綿密口感😋蟹身啖啖肉真係好好食🤤🫛四大天皇聽落都好勁😬以長豆，秋葵，茄子及臭豆加入XO醬炒勻😋每口都帶微辣😋口感一流！💜摩摩喳喳類似渣渣糖水😍裡面有我喜愛的芋頭、紫薯🍠西米等😋甜度適中☺️
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最近同咗好耐冇見嘅朋友嚟到IFC食呢間正宗星馬菜😻呢度有分室內室外，室外位置飽覽維港景色🌃放工聚餐chill吓一流🥂//🦐娘惹黑炭小金杯 $88/4招牌菜😋用黑炭製成嘅小杯，再加入自己中意份量嘅沙葛絲、紅蘿蔔絲、蛋蝦、脆脆同蝦🤓點埋酸辣汁，食落爽口開胃🌱🍲老隆藥膳肉骨茶 $198食星馬菜必點肉骨茶🤓藥膳味香濃唔苦澀，排骨肉質嫩滑🥰🦀張師傅招牌生猛螃蟹 $538我哋叫咗兩款味道，分別係砂朥越黑胡椒焗螃蟹同流沙牛油蟹🤩各有千秋，胡椒焗蟹好惹味，點埋娘惹醬汁非常滿足🥺而流沙牛油好香口🥳螃蟹鮮甜，食落啖啖肉✨🍜蔥滑蛋生蝦麵 $138薑蔥蛋原本已經好夾❤️🔥但佢嘅滑蛋同醬汁令到味道更上一層樓💯配上脆口嘅生麵同大蝦，口感豐富味道一流❣️🥙四大天王 $98🍝怡保乾炒海鮮米粉 $138🍤百香果沙律蝦球 $248🥥原個雪燕香芒椰子盅 $98非常多嘅雪燕同好香濃椰子雪糕🤤仲有椰子肉同楊枝甘露做基底😋完滿咁收尾🤣🍍Pineapple Refresher $62🍋🟩Mojito $72
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CaN LaH 係由嚟自新加坡🇸🇬名廚張偉忠操刀嘅新派星馬菜餐廳，我一直想試好耐，今日難得有朋友約咗呢度，所以我返返下工，都偷偷出嚟同佢地聚舊😂。 CaN LaH淡雅嘅裝修就有如置身東南亞嘅渡假村一樣🛖，充滿著寫意新加坡🇸🇬風情🥰。惹娘黑炭小金杯 $88/4件餐廳用上日本黑竹炭調製金杯仔😍，大家可按自己喜好，加入蝦、蘿蔔絲、蛋絲、及調味，好玩又美味🥰。老隆藥膳肉骨茶 $198一上枱已經充滿陣陣藥味🥰，藥味濃郁但非常順喉，一啲都唔苦，除了肥瘦適中，軟淋滑身嘅豬骨肉外😋，入面件有豬肚，蒜頭🧄等。今晚涼涼地，飲完即刻個身暖哂😂。砂朥越黑胡椒焗螃蟹 $538螃蟹🦀由新加坡直送，蟹本身好好肉，肉質結實，味道鮮甜😍，用黑胡椒炒完之後好入味，惹味到不得之了🤤。流沙牛油蟹 $538流沙醬非常香甜而且充滿牛油🧈香味，加上同樣由新加坡直送嘅大肉蟹🦀，好食到停唔到口😋。百香果沙律蝦球 $248大蝦🦐爽口彈牙，外層拉油後又薄又脆🥰，加埋酸酸甜甜嘅百香果醬，Duck哥🦆強烈推介💯。四大天皇 $984️⃣大天皇包括長豆、秋葵、茄子和臭豆，用XO醬炒勻後，更加惹味😋。薑葱滑蛋生蝦麵 $138配上鮮甜嘅薑葱滑蛋汁🍳配上脆口非常嘅生麵🍜，再加埋爽口彈牙嘅大蝦🦐，口感層次感都非常豐富。怡保乾炒海鮮米粉 $138米粉炒得乾身入味😋，配料有蝦🦐、帶子和魷魚🦑等，調味非常出色。原個雪燕香芒椰子盅 $98獲獎甜品🎖，上面有雪燕和椰子雪糕🥥，之後是椰子奶凍加理楊枝甘露，食完大滿足😍。Pineapple Refresher $82Sparkling lemonade $82今日個個朋友都唔飲酒，個個都叫 Mocktail🍸，我當然都唔飲得，仲要返工。不過講返轉頭，2️⃣杯 Mocktail各有特色，2️⃣杯都非常好飲😋。總括而言，我冒住被老闆閙嘅風險都係值得，食物質素非常出色，講真樣樣都好好食。
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