Via Tokyo

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休息中

仲記得細細個突登去銅鑼灣食，到依家仲屹立不倒就知佢咩料。雖然應該有好多生意比附近甜品人龍店搶咗，但今日正正見到人龍太長就入咗呢間抹茶雪糕店始祖度回味吓。抹茶卷+焙茶軟雪糕+煎茶 $88咁耐無嚟佢地原來出咗好多套餐，卷蛋配雪糕仲有茶飲添！焙茶雪糕依舊好食，creamy又夠濃，仲有玄米粒好香，白玉煙韌紅豆帶出甜味。不過份量就太細，單點嘅雪糕會更滿足！卷蛋嘅抹茶cream都幾滑又出抹茶味，但蛋糕體嘅質感就有啲失望，好淋無彈性偏濕。最後呷埋啖茶解解膩balance返～整體質素係差咗少少，但如果下次就腳又唔洗等都可以點杯雪糕食下嘅。

食完個晚飯，諗住係銅鑼灣食個甜品，見個門面好靚又多人排隊，一於試呢間！我同朋友等左三個字終於入去食得！首先我講食物，甜品質素本身唔差如果你係抹搽控，你就一定唔可以錯過食呢間。佢地選用一個盤一set咁比你，你要自己出去櫃位落order。食物本身整得都好精緻，最岩打卡影相，我自己眼見都好多女仔係到影相！至於坐位方面我個人認為就麻麻地餐廳鋪面比較細，坐得唔太舒服。有份量人士就要自己留意翻啦。不過我眼見好多人都係外賣多，可能因為鋪面成日full既原因吧。

🍨白玉抹茶牛奶雪糕: 4.5/5食過好多次都唔厭嘅抹茶雪糕💚🍦雪糕好滑茶味又濃郁，味道唔會太甜，賣相💯💕🍡白玉mochi好有咬口，但係味道就偏淡宇治抹茶芝士蛋糕 ($ 48): 3/5🍰冇乜茶味茶味可以濃郁啲比較普通🤍📍 Via Tokyo (銅鑼灣)🐰: 4/5

表參道套餐 $108套餐有抺茶卷、黃豆粉蕨餅、抺茶焙茶雪糕🍦同日本煎茶🍵7號餐 $88套餐有焙茶半熟焦香芝士蛋糕🍰、抺茶牛奶雪糕同日本焙茶☕️焙茶半熟焦香芝士蛋糕質地較creamy比較軟身焙茶香氣頗出😻芝士味🧀後上第一啖好rich一個人食曬會好漏🤭抺茶卷蛋糕體質地濕潤👍🏻抺茶忌廉夠滑抺茶味🍵唔算好出對於茶控既我黎講係偏甜、欠缺回甘😕黃豆粉蕨餅質地煙韌❤️沾滿黃豆粉同黑糖食幾正🤤軟雪糕軟雪糕入口順滑🍦比較易溶抺茶帶少少回甘食到奶香🍼焙茶有烘焙過既香氣味道唔過甜好食💯牛奶雪糕奶香十足🥛甜度係三種口味中最高🥇雪糕味道排名：焙茶 > 抺茶 > 牛奶雙色白玉🍡口感煙韌但係無味既😂日本煎茶 & 焙茶兩種茶各具香氣焙茶比煎茶更和順、易入口✅

• 𝚅𝚒𝚊 𝚃𝚘𝚔𝚢𝚘 •🦦🐿事源想食sharishari 但佢大排長龍所以轉場試試呢間轉角位既日式甜品店-宇治抹茶半熟焦香芝士蛋糕+蕨餅+抹茶焙茶mix軟雪糕+煎茶 💰$113我地揀左108蚊既餐 諗住咩都可以試下亦將抹茶卷加5蚊轉左做芝士蛋糕~芝士蛋糕既抹茶味幾濃 而且蛋糕比較實淨軟雪糕焙茶味比抹茶味更岀色 更有茶味蕨餅有厚厚既黃豆粉係面 再配埋黑糖漿口感煙韌得黎又唔痴牙 fit!!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و-因為整體味道係普普通通所以覺得呢個價錢唔係幾抵食><而且餐廳既座位都好迫 身貼身連影張相都唔係幾夠位🤣淨係試一次就夠lu~-📍銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖-

Portion is so small compare to beforeIce cream is not as rich alsoThe cake is definitely the worst among the setThe roll is too stiff Not moist enough Portion of the cake compare to the cream is also too little that I need to swallow a big chunk of cream alone at lastThe cream is also too rigidVery little matcha flavorOnly feeling heavy I guess they probably switched owner and it’s no longer the quality of before

抺茶控🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️呢間都食咗好多年lu,都係一個抹茶控既好選擇黎。紅豆白玉抹茶雪糕$54（〰️有時外賣價有8折就會抵食啲）雪糕好挺身唔易溶，抹茶味夠濃厚，乳脂充足，回甘無苦澀，甜度都算適中。d丸子🍡都有茶味口感ok。依家得番一間分店lol。

最近我完全係瘋狂地迷上焙茶同抹茶。❣️唔知呢到有冇焙茶控同抹茶控呢🖖🏻～ 今次嚟咗呢間位於銅鑼灣主打自家製抹茶甜品嘅小店試下🤣 由於係小店，所以店內位置唔太多，所以會見到店外keep住有條小人龍排緊隊!! 店內嘅裝飾都幾有日本風味🇯🇵--✨焙茶半熟焦香芝士蛋糕🍰 $48其實我一直喺抹茶芝士蛋糕同焙茶芝士蛋糕中猶豫不決🥺 因為兩個都好吸引，兩個都好想食🥲 焙茶芝士蛋糕嘅感綿滑，芝士味都幾香濃。食落都有焙茶味味🍵，但個人覺得可以再濃嗰再濃啲🤣 (超鍾意焙茶嘅人應該會明白🤣-✨三色雪糕窩夫🍦 $69呢個雪糕有齊抹茶，焙茶同埋牛乳三款味道，最適合有選擇困難症嘅我( ˶¯ ꒳¯˵) 抹茶雪糕🍦嘅抹茶粉係選用京都抹茶粉，所以抹茶味都幾濃。加上雪糕係用北海道3.6牛乳而製成，所以感較軟滑🤣 反而焙茶味比較無咁濃烈，同偏甜🥲 另外仲有唔少配料，例如紅豆，白玉同埋粟子粒🥰 相當豐富，啱曬share一齊食( ⋅֊⋅ ).ᐟ.ᐟ

食完lunch去咗呢間食甜品好好彩平日去唔使排隊就有位可能天氣熱，食咗勁多嘢試咗一款甜品套餐同埋嗌多咗蛋捲套餐有煎茶、芝士蛋糕(+$5)、蕨餅同埋軟雪糕芝士蛋糕幾軟身，茶味夠濃、唔會好甜唔鍾意太重茶味嘅可以加啲cream食落亦都唔會好膩軟雪糕揀咗抹茶同牛奶mix唔會好甜，配搭幾好入面有啲白玉同埋紅豆蓉食落口感唔錯蕨餅有得自己落粉同埋糖漿略嫌有啲太甜，同埋太黏最鍾意係套餐入面嘅煎茶，茶味唔會太重食甜品啱啱好淨係套餐嘅甜品有啲唔夠喉，另外再嗌左款蛋捲自己覺得蛋捲有啲太實，唔夠鬆軟不過味道幾好，焙茶味都夠整體唔錯不過環境有啲細，坐得有啲辛苦有機會會試埋佢其他甜品

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次食咗Via Tokyo 一間食日式甜品既小店，星期日晚大概等左20-25分鐘先入到去🤓Cremia 3 favour waffle($75)有三款雪糕，分別係cremia牛奶、抹茶同焙茶😆cremia既牛奶味真係最出色，好香濃牛奶味，食落又重奶味又好滑🍼至於抹茶同焙茶兩款都好夠茶味，唔會太甜🥳而且佢係屬於厚身啲嘅雪糕，我就幾中意🤤仲有三粒白玉同紅豆，加埋一齊好日式⛩Matcha roll cake($40) 卷蛋唔係好大，啲cream 同蛋糕都有抹茶味，不過比起Jomo 個個冇咁抹茶，冇咁有回甘味🤪蛋糕都好鬆軟，仲加埋啲雪糕咁食，好正🥰

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次食咗Via Tokyo 佢有好多唔同嘅甜品，今次就叫咗個set，又有野飲又有雪糕同蛋糕🍰表參道套餐($96)佢既雪糕真係好出色🥳抹茶味好香濃，又唔係太苦或者太甜😋再加埋啲紅豆甜甜哋咁😚啲白玉仲要好好味，好煙韌🥰佢嘅拿破侖就一般，唔特別好味，但係影相就好靚😆側面仲要見到有幾層，有綠色💚有白色🤍至於焙茶既味都幾濃，最好就唔好夜晚去飲，因為有機會瞓唔着😆

😋味道：7.7/10📸打卡：7.5/10🗣服務：7/10🏡環境：7/10💵人均：$50-80💰性價比：6.5/10👍🏻推薦度：7/10🏃🏻‍♀️回頭率：30% .🐼呢間抹茶甜品店出名左好多年了ʕ •ᴥ•ʔ一打開menu全部都係軟雪糕🤤雖然佢係以抹茶雪糕出名 但我比較鍾意佢嘅抹茶芝士蛋糕🤣同埋以呢個價錢嚟講 啲甜品都幾細碟🥸個人覺得唔太抵食🥲不過鍾意抹茶嘅朋友仔真係要試吓（尤其佢個芝士蛋糕😆）.（👍🏻為推薦）🍵🍦白玉紅豆抹茶雪糕 $54 (7.2/10)都算係招牌之一！雪糕的確幾滑 不過抹茶味唔算係好香濃 偏甜 紅豆都好甜haha 係唔差嘅 不過唔算好驚艷 不過不失😮‍💨👍🏻🍵🍰宇治抹茶芝士蛋糕 $48 (8.5/10)呢個有驚喜❣️一食落口有陣陣香濃嘅抹茶味 慢慢食落就滲出芝士味 口感𥺦𥺦地唔會好實都唔會好鬆散🤤overall係好濃味但又唔會好漏😌係會一路想繼續食而唔會食到好濟嗰種甜品😆.

早幾日收工食飽飯諗住係附近揾間甜品食下 見到Via Tokyo食抹茶為主 唔洗問即刻入去試下 入到餐廳 環境都Okay 睇完餐牌 兩個人商量好Share一份甜品 (岩岩食飽飯諗住過下口引) 行去櫃位落單 個服務員先話最低消費一人一份 咁我地都已經即刻話落住一個先 再商量下要多一個咩款 個服務員竟然話「咁等你地諗埋要咩先一次過」 其實間舖頭本身無寫明有最低消費 而我地亦覺得有都無問題 但態度可以好少少 即使個雪糕幾好食都唔會有下次 更何況個雪糕都只係普通抹茶雪糕 無特別好亦無特別差咁解👎🏻

好耐冇食Via Tokyo 喇~ 自從尖沙咀分店結業, 九龍人就少左機會食佢。佢最出名係抹茶焙茶甜品，相信好多人都食過! 我地叫左下午茶兩個人分享食, 份量都真係幾多, 幾抵食! 有齊抹茶卷、蕨餅、軟雪糕(可選牛奶/抹茶/焙茶/牛奶mix其中一款茶)、日本煎茶或焙茶。冇食一牌軟雪糕依然保持水準，有香濃茶味又好香滑~ 抹茶卷中間奶油層有少少冰感，同唔會好漏。最正係蕨餅，配有黑糖漿同黃豆粉，質感係超軟超煙靱又唔黏牙! 食完飲返杯隨餐熱煎茶~就夠晒滿足~~

事緣我哋想食完飯食個簡單嘅甜品，我知道呢度有一間抹茶焙茶好出名嘅甜品舖, 就決定入去試吓我哋坐低見到Menu之後就決定叫一個蛋捲同埋一個雪糕，點知我哋揭到後面見到有一個set ，見到都有雪糕同蛋捲但係多咗其他嘢，以為係一個抵食啲嘅選擇，所以就叫咗佢特登喺OpenRice cap左圖，等大家評下理。。。點知嚟到覺得O晒嘴。。 點解可以差咁遠㗎個雪糕。。。雖然想睇好似都幾大個但係實物睇佢細到不得了。。明明相片係差唔多有四五層嘅雪糕，而且比例上雪糕碟應該同其他嘢食差唔多大，點知實物睇雪糕碟特別細，用舊白玉來比較就知道。。都好意思放張咁嘅相上嚟。。雖然話圖片只供參考，但係已經去到有誤道嘅成份。。雖然朋友都話係咁㗎喇冇辦法，但係我覺得既然放得喺Menu唔應該差得咁遠囉。。已經唔係個樣靚唔靚嘅問題。。而且老實講都好冇誠意個蛋捲都唔係動起俾我哋。。啲相影極都好醜樣。。。唔多唔少都關個份量事。。同埋我想講設計呢個set嘅人到底想點, 冇人想來飲茶囉，整到個雪糕咁細個茶煲咁大。。完全唔可以接受，同埋其實雪糕佢哋都唔使用好多錢唔明點解要咁小家比隻咁細嘅碟。。。。 食四五啖就冇，如果唔係呢張相我一早分開咗叫