UFUFU CAFE (Tower 535)

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休息中

再次到訪依間甜品又靚又好味😋❤️ 嘅日式西餐廳🥴🌟 今次除咗🐧 至愛必食嘅甜品🎂 之外，仲㨂咗佢哋嘅主食試🤭 估唔到一樣咁高質🫶😍 主食🐧 㨂咗日本名物🇯🇵 壽喜燒牛肉烏冬🫶 烏冬原鍋連火爐送上🥰 保證夠曬熱辣辣🌟🤩 烏冬食落口感爽滑又彈牙❤️ 盡吸壽喜燒湯嘅甘甜和鮮美滋味😋 牛肉入口鮮嫩又多汁🤤 壽喜燒湯令牛肉嘅肉香更出眾🥰 超級惹味又可口😋 甜品就㨂咗🐧 最欣賞嘅法式多士🫶 今次選了朱古力棉花糖口味😋 多士造型照舊華麗又奪目❤️ 焗得香脆嘅多士上淋滿香滑嘅忌廉和醇香嘅朱古力醬，加上點點棉花糖粒作點綴❤️ 一齊食真係好正好邪惡😈 誠意必食推薦❣️ 飲品就㨂咗健康又養生嘅玫瑰檸檬茶❤️ 茶飲原玻璃壺連燭台送上，確保溫熱暖胃❤️ 入口清香宜人，玫瑰花嘅幽香令人迷戀不已🥰 檸檬嘅酸香滋味令茶飲更醒神更解膩👍

今日跟專業🐧🐧 黎到銅鑼灣依間日系cafe 食好西😚 裡面裝修帶有濃濃嘅日本居酒屋feel😍 木系嘅裝橫加上經典嘅吧台座，真係好有氣氛🥰 餐廳有多款日式西餐主菜小食提供🤩 今次我就㨂咗最喜歡嘅帆立貝明太子忌廉意粉🤭 意粉煮得好入味，忌廉醬汁濃稠可口，帶有濃厚嘅奶油滋味😋 明太子嘅辛香令整體唔會太膩👍 超級高質🤩 帆立貝飽滿又鮮美，食落爽滑彈牙超級正❣️ 加$38 仲可以升級套餐❤️ 包埋餐湯同埋飲品😍 真係好抵食👍 另外叫咗個Ufufu 炸雞😋 全部新鮮炸起勁有誠意👍 食落外層酥脆香口，內裡雞肉嫩滑無比，鮮美又多汁👍 淋埋附上嘅檸檬汁一齊食😍 真係無得嘆❤️ 最後當然唔少得依到出曬名嘅甜品😈❤️ 㨂咗朱古力森林芭菲🤤 朱古力月亮好迷人❤️ 滿滿嘅雪糕和奶油忌廉，每一口都甜美滿分😋 加上朱古力同埋車厘子一齊食，真係好正❤️

呢間日本過江龍餐廳位於銅鑼灣Tower 535，主打多款特色甜點，除此之外更有日式蛋包飯同常見嘅西式料理可選擇。Lunch同Dinner都有套餐，整體價錢親民，值得到訪一試。前菜有粟米濃湯同沙津，份量少少，前者暖呼呼，後者開胃。主食有Omelet Rice，值得一讚嘅係呢度用炒茄汁飯底，蛋皮完美覆蓋飯，嫩滑可口，搭配炸至外脆內嫩嘅雞，十分開胃。另外仲會附上四款配料可以自由加配，大大加分！小食有魷魚，炸至外脆，咬落爽口彈牙，幾香口，可以試試。最後以甜品作結，甜品空表示一定要點呢度嘅French Toast，有多款唔同口味，芒果酸甜可口，吐司外脆內鬆軟，滿滿cream好邪惡，旁邊仲有幼滑嘅雪糕同糖漿，正！

呢間餐廳位置銅鑼灣535 TOWER上面,呢度入面好日式屋企FEEL,以木質材料為主,我地去左呢間服務幾好既餐廳,我地叫左一份咖哩炸豬扒飯,職員仲好好咁俾左配呢個飯既配料俾我地加,入面有紅蘿蔔酸酸甜甜咁同個咖哩飯好夾,跟餐叫左餐湯同沙律,咖哩醬仲好細心分開上菜,我地仲叫左一份芒果法式多士甜品,呢度既生果全部都係用日本生果,比較FRESH,法式多士好厚身既麵包整成,仲有好多芒果同CREAM好香滑,另外仲有蜜糖醬汁同埋雪糕。

日本過江龍Ufufu Cafe早前在銅鑼灣開分店，港島人有口福了！主打西日菜式，款式吸引，不論鹹食定甜食同樣出色。凡點選任何一款主食項目，只須加$28/$38便可改為午市套餐，選配湯、沙律及料品。吉列千層豬柳 ($48)外層酥脆鬆化，豬柳肉嫩多汁，香口而不油膩。帆立貝明太子忌廉意粉 ($128)明太子醬汁香濃微辛，意粉有咬口且掛汁，質感濃厚creamy，令人食不停口。芒果派對 ($138)賣相吸引，French Toast烘焗得外脆內軟，配搭鮮芒果果肉，滲透濃濃芒果滋味，清新怡人。再加上軟滑牛乳雪糕，享受雙倍滋味，甜品控絕對不能錯過！牛乳雪糕八女抹茶 ($60)八女抹茶顏色亮綠，茶味濃郁醇厚帶微苦，牛乳軟雪糕奶味香濃，口感細滑，正好中和抹茶的苦澀味。

行經銅鑼灣突然想食甜品，經過一輪搜尋後，聽聞呢間日式餐廳係日本過江龍，主打日式甜品，於是走去探店。餐廳面積唔算大，而且裝修較普通，所以冇特別認真打卡，但佢哋嘅甜品賣相確實相當吸睛。🍴八女抹茶多士呢個嘅擺盤相當美，有三舊厚身多士，外層做到金黃鬆脆，在多士上面再加上十勝紅豆、白玉和鮮甜嘅🍓，並且淋上厚厚的抹茶醬，隔離重有個超濃厚抹茶味嘅雪糕，重有一細杯嘅楓糖醬淋上多士上，整個組合簡直係好味到難以形容。🥄吉士忌廉芒果芭菲呢個甜品嘅賣相絕對👍🏻，芭菲頂層把一片片香甜的芒果片砌成一朵玫瑰花形狀，中層係香滑的牛奶軟雪糕，而底層係粟米脆片，呢三個組合混在一起，充滿層次感，而且口感很豐富。☕️ Cappuccino 每一口都能品嘗到濃郁的咖啡香味以及牛奶的柔滑和奶泡的綿密。☕️ Mocha咖啡味濃郁，巧克力味增添了深厚的甜美和豐富的口感，添加奶泡後使Mocha更加豐滿。

☕️銅鑼灣人氣佐賀cafe☕️-銅鑼灣行到肚餓既時候朋友帶左我黎依間cafe😬環境闊落舒適而且服務好友善👍🏼嘢食方面都好有驚喜😋個人私心推薦佢地既法式多士甜品🍮-🍝帆立貝明太子忌廉意粉（$128）有兩粒大大隻既帆立貝😍明太子既咸香提升左忌廉香味👍🏼而且掛身係每條意粉上面-🍲壽喜燒牛肉烏冬（$128）牛肉鮮嫩而且牛味濃🐮壽喜燒材料豐富👍🏼用依個壽喜燒汁做湯底配上彈牙烏冬🤤食到停唔到口-🧇芒果派對+轉抹茶雪糕（$148）法式多士做得好出色👍🏼口感酥脆而且散發陣陣蛋香😋芒果新鮮之餘甜度十足🥭配上濃郁細滑既抹茶雪糕🍵非常出色既一個甜品

呢間之前睇過啲片，話喺一間性價比好高嘅日本過江龍日式西餐，特別話啲甜品同埋和牛漢堡好出色，所以見今晚天氣比較穩定就放工過嚟開餐啦！1）唐揚烏賊 $58前菜叫啲香口脆炸小食，唔太大份，每人兩三條份量啱啱好。口感脆得來個脆漿唔會好厚，魷魚唔韌，灑上啲七味粉，同唧啲檸檬汁令到個味道再昇華，惹味、開胃！2）照燒雞扒配月見汁 （套餐價$176/單點 $128）咁啱今晚最後一份美國牛扒就賣晒啦，今晚無緣試牛扒，見餐牌推介呢個雞扒，而店員亦都推薦，呢個賣相唔錯，上碟係跟個月見汁，即係日本生雞蛋溝照燒汁。呢個食法好特別，配菜係炸得好香口好新鮮嘅幼薯條，係我最鍾意嘅配搭！雞扒脂肪唔多，皮同肉相連，一啲都唔「鞋」，配埋個月見汁好匹配！套餐價可揀多兩款配菜，就揀咗跟湯同埋飲品。飲品都有好多選擇：有咖啡同埋梳打特飲，梳打特飲就要加$10，咁我就揀咗個甜度高少少嘅佐賀溫州柑梳打。個湯就冇得再揀紅湯或白湯，就係跟當日指定嘅，今晚就係粟米湯。溫州柑梳打特飲口感好清新，話甜都唔係真係好甜，正！3）甜品時間：八女抹茶多士 $138呢個甜品一擺上枱，簡直係震撼我哋嘅眼球！擺盤好靚，好打卡-able!仲要係好 ——好——食

位於銅鑼灣鬧市中嘅Cafe《UFUFU》有多款主食同甜點供應ღ 照燒親子雞薄餅 $118轉dinner set 都只係+$48就有齊餐湯，沙律🥗同飲品Pizza🍕 熱辣辣好香脆每件都有照燒雞同蛋，加上芝士同醬汁惹味香口😋飲品加$10叫咗沖繩雜果梳打味道酸甜醒胃ღ 八女抹茶多士 $138Wow 🤩 賣相好精緻份量十足！入面有三大件煎得金黃酥脆嘅吐司🍞仲有抹茶軟雪糕🍦、抹茶忌廉、煙煙韌韌嘅白玉、大大粒嘅士多啤梨🍓同香甜紅豆蓉🫘，口感豐富滋味，滿足感爆燈💡ღ 吉士忌廉芒果芭菲 $$88面頭放滿香甜芒果肉，加上香滑嘅吉士忌廉同脆脆層次感豐富

上星期同個好朋友去咗銅鑼灣睇戲🎬睇完戲見有啲肚餓🤤想醫下個肚😌在世貿中心旁邊Tower 535大廈地下有間過江龍日系Cafe☺️cp值好高😌食物同甜品真心不錯🥳博多明太子薄餅新鮮即叫即焗呈現出金黃色薄餅🥰內餡好濃郁芝士味😜上面覆蓋著一層濃稠的明太子醬/紫菜碎😍脆嫩口感🙂‍↕️壽喜燒牛肉烏冬牛肉鮮嫩口感😊再配搭蛋黃，金菇，蔬菜豐富多樣🎊醬汁的香氣和味道能夠地融合烏冬😙增加口感層次🤪八女抹茶多士賣相好吸引🤩好適合打卡🤡抹茶具有濃郁綠茶味道🙂‍↕️多士外層的酥脆質地☺️給人一種輕盈的口感🤡再加入紅豆🫘丸子🍡牛乳雪糕🍦營造出一種令人愉悅的口味🤑飲品配👇🏻熱檸水熊本甜橙梳打具有濃郁的橙子味道🤤帶有微微的甜味😬它擁有清涼的氣泡感🤠好解渴🥸餐廳環境比較寬敞而且很寧靜😂係一間較有水準餐廳😉有啲似居酒屋feel😗價錢唔算貴😍由其甜品必推介😚

甜品精緻的日式料理店，擺盤繽紛，打卡日本過江龍咖啡店放假和可愛朋友吃出名甜品的店子！芭菲，法式西多士，漢堡旦包飯，日本過江龍分店，棒。鹿兒島旦包飯炸雞脆口嫩香，旦香濃，滿足日味感覺。士多啤梨忌廉芭菲雪糕重奶味，加上芝士旦糕，十分特別。牛奶雪糕，奶味濃郁，另外配有士多啤梨，可以加點脆脆，雪糕很順滑，棒，配上芝士旦糕，士多啤梨盛宴。壽喜燒朋友很喜歡壽喜燒，滿滿關東風，那份細緻優雅。壽喜燒配菜有日本肥牛，牛肉滿油脂，京蔥，春菊，娃娃菜，冬菇，烏冬，壽喜燒汁，日本旦，感覺很棒的。以上主食可以加錢轉套餐，加配飲品/沙律/湯。也實在不錯。

UFuFu Cafe銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖經開銅鑼灣，老友推介日式 fusion 西餐，環境舒適，食材新鮮，好惦！😽沙律菜新鮮種類多，醬汁酸酸甜甜好開胃。 😽鹿兒島和牛漢堡咖哩飯大廚烹調得恰到好處，和牛漢堡牛味濃郁，肉汁豐富，口感煙韌，香氣四溢。珍珠米飯晶瑩通透有飯香，咖哩汁濃度適中，加忌廉又香又滑。吃到中段可加福神漬(大根)、椰絲、提子乾和炸蔥提升層次，好味道，推薦！🤤草莓家族多士香濃的抹茶雪糕底層加了脆脆有驚喜，好快畀我食曬。即叫即製的法式吐司，外脆內軟，配料有士多啤梨、藍莓、黑莓和紅桑子，酸酸甜甜的醬汁好開胃，中層有鮮忌廉，加楓糖漿，百感交集，喜歡甜品的朋友不能錯過。😻鹿兒島柑橘梳打香甜清新的柑橘味，記得攪勻飲，飲完好舒暢。😚UFuFu Cafe 環境舒適又夠Chill，食材新鮮款式多，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

餐廳位於sogo附近，靠近世貿，個人覺得相當方便，惟每次到餐廳所在的tower 535都比較靜，有點不明所以。不過正因為這個原因，愛靜的我特別喜歡到這幢大樓的餐廳。餐廳環境寬敞，裝修陳設大體上與上手相同，其實上手也是一家有水準的餐廳，只是價格偏高，那麼快易手了有點可惜。現在這家餐廳的定價較親民，食物水準亦不錯。帆立貝明太子忌廉意粉，醬汁濃稠度剛好，不會過杰，明太子亦沒有過鹹，穩當美味。壽喜燒牛肉烏冬，烏冬彈牙掛汁，牛肉味濃。吉士忌廉芒果芭菲賣相美觀，層次豐富，芒果香甜。晚市點麵飯薄餅或主食，加$38或$48可變成套餐。前者可在湯/沙律/飲品中選兩項；後者加三項，相當抵食。服務質素高，侍應生醒目、勤快、有熱誠！

👦🏻：上次吃銅鑼灣燒肉，路過了這一家 cafe🥹瞬間被他們家吸引😍走進UFUFU Cafe，我就立刻被一聲元氣的「いらっしゃいませ」和輕鬆愉快的氛圍所吸引(´∀｀)他們家基本都是 couple 雙人入座，也有帶小朋友來吃甜品的٩(๑^o^๑)۶非常喜歡他們舒適且清新的日系的佈置風格🍃🪵木質的桌椅🪑柔和的燈光🎻每一個細節都在說：「歡迎來到你的小憩角落！」🌟UFUFU炸雞 $58這道是他們的招牌菜品在😋是非常傳統的日式炸雞🥡炸雞的金黃酥脆外皮包裹著多汁的雞肉😮拍照的時候真的克制不住想吃的那種衝動(*＾ڡ＾*)/🍗·🌟博多明太子薄餅 $118這款披薩真的是拯救了明太子愛好者，芝士的下面蓋滿了粉嫩嫩的明太子🐟🐟🐟明太子的鹹香與cheese🧀鮮美完美融合，每一口都能感受到鹹鮮的味道·🌟鹿兒島和牛頸肉蛋包飯 $138我最愛的蛋包飯！真的饞了很久🥰和牛的嫩滑和蛋香真的絕配(¯﹃¯)非常喜歡燉爛的牛肉(ꈍںꈍ)這次選擇了肉汁醬😋超級下飯😍鹿兒島和牛的頸肉部分因為適度的脂肪分佈，所以肉質既嫩又多汁在🤭搭配滑嫩的蛋皮和香氣四溢的米飯，每一口都讓我不禁閉上眼睛享受這份寧靜的美味😚😚😚.🌟八女抹茶多士 $13

今日嚟到CWB， 當然就係購物完之後就食番餐好嘅，咁見到有朋友推介呢間Ufufu，咁就同朋友入去試下。 入到去啲裝修都幾時尚日式，走木系feel，講多無謂，大家睇我叫左D乜:粟米忌廉湯，湯汁的質地柔滑，口感豐富，搭配著淡淡的粟米香氣，讓人一口接一口的享受。整體而言，這道湯有濃郁的粟米風味，絕對是值得一試的美食。接著是日沙律，沙拉新鮮的蔬菜搭配在一起，增添了豐富的口感和層次感。沙拉醬汁的酸甜味道與蔬菜的清爽相互襯托，讓人感到非常清爽愉悅。接下來是UFUFU炸雞蛋包飯（Curry咖喱汁），這道料理結合了炸雞和香濃的咖喱汁，味道豐富而濃郁。炸雞的外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配著香氣四溢的咖喱汁，彼此相得益彰。這道料理的份量適中，能夠滿足我的食慾。繼續來看天婦羅炸蝦蜆烏冬，特色在於脆爽的天婦羅和鮮嫩的蝦及蜆，搭配上熱騰騰的烏冬湯，給人一種美味與溫暖的感覺。天婦羅的外層酥脆，內裡保持著食材的原汁原味，而烏冬湯則濃郁香濃，為整道料理增添了豐富的口感。最後是草莓物語芭菲，這道甜點絕對是甜食愛好者的天堂。草莓鮮甜多汁，搭配著芭菲的綿密口感，讓人愛不釋手。這道甜點不僅色彩豐富，而且口感豐富，每一口都帶來滿