UFUFU CAFE (Tower 535)

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幾個月前光顧過呢間餐廳，記得當時pizza係好好食，而且甜品精緻大份好味。同事突然話想食pizza，我就推薦左呢間！今日試新野parma ham pizza好有驚喜喔～首先餅底好chewy，内餡藏有香草醬好特別，而且parma ham不咸，幾高質。見到有burger就叫左和牛漢堡🍔塊肉好大塊好juicy～值得一試。我地其中一個主菜+$28轉餐有湯同飲品。粟米湯好香濃好好飲，同事大讚咖啡冲得好~Lunch set都好抵食！🥢UFUFU CAFE (Tower 535) 🌏銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖

星期五晚黎到呢間出名食咖喱蛋包飯既日式cafe,好好彩岩岩仲有last 一張二人枱前菜我點左吉列廣島蠔，幾有驚喜，隻蠔都幾大隻，炸到外脆內軟, 表面既炸粉好薄身要一讚，配埋少少檸檬汁同埋他他醬岩岩好👍👍之後叫左兩個main, 先黎帆立貝明太子意粉，建議一上到枱就要即刻趁熱撈黎食，明太子配上大量忌廉, 真係好邪惡😎，帆立貝煮得啱啱好唔會過老😋最後就係鹿兒島和牛漢堡蛋包飯，和牛漢堡好厚身, 撈埋啲咖喱汁一齊食真係好送飯😍，蛋夠哂滑身，而飯有d 似糯米飯少少煙煙韌韌既感覺亦好特別，仲有4款配料俾你調味，有提子乾、椰絲、炸蔥同埋福神漬（大根）😃

今晚突然心血來潮想吃蛋包飯，一於去銅鑼灣UFuFu Cafe啦。餐廳裝修簡約，座位舒適。🍛鹿兒島和牛漢堡蛋包飯～滑嫩的蛋皮包裹着以番茄醬調味過的米飯，這就是經典的日式蛋包飯！和牛漢堡經過精準的烹煮，將肉汁鎖緊，牛味濃郁。凡惠顧任何一款主食，加$48便可轉套餐，有齊🥣湯，🥗沙律及☕️飲品。真是大滿足呢！🍝照燒雞肉和風汁意粉～喜歡和風汁意粉的輕盈滋味多於用忌廉做醬汁的意粉！雞肉嫩滑，沒有半點雪藏味。🍧八女抹茶芭菲～這款以出產自日本福崗的八女抹茶製成的日式芭菲，茶味香醇。配料豐富，包括抹茶雪糕、栗子、寒天、白玉（即無餡料的湯圓)等，冰涼有嚼勁。

今日同朋友行銅鑼灣嚟到UFUFU CAFE, 先點番個人氣之選,鹿兒島和牛🐮漢堡蛋🥚包飯$168,雞蛋半熟入口嫩滑, 和牛漢堡配日式咖哩濃郁好食👍有四款調味炸蔥,椰絲,提子乾,福神渣可自行配撘而朋友揀選壽喜燒🐮牛肉烏冬$128,🥘壽喜燒味道濃郁,再升級套餐+$48,有是日餐湯🥣,沙律🥗及咖啡☕,再加埋甜品🧁天山$58, 抹茶扭紋雪糕配上煙韌白玉及紅豆蓉, 啖啖抹茶帶出牛乳香味👍🏻UFUFU CAFE (Tower 535)謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖

設有吧台座位，亦有梳化邊位，落地玻璃，採光度十足，環境舒適！👉🏻鹿兒島和牛頸肉蛋包飯 $148揀左要咖喱汁，蛋包飯好岀色，滑嫩又滑溜，鹿兒島和牛頸肉肉質軟淋，好有肉香！👉🏻牛乳八女抹茶 $48抹茶濃郁，滿滿嘅香醇感，淡淡奶香，口感細膩！👉🏻鹿兒島和牛芝士漢堡 $138和牛好厚實，入口鮮嫩多汁，漢堡包有牛油香，配芝士同新鮮嘅蔬菜，層次感豐富！👉🏻維也納咖啡絲滑嘅輕盈奶泡，咖啡嘅苦香烘焙適中，用Premium Aria Rouge咖啡豆，口感滑順！

呢間銅鑼灣過江龍人氣cafe，行日式木系風格，地方幾闊落，傾偈一流，閑日full house 👍🏻👍🏻 最緊要食物真係好精緻好味鹿兒島和牛漢堡🍔份量超大，和牛burger煎得恰到好處，外層焦香，裡面卻保持住粉嫩多汁，每一口都係肉汁。加上新鮮嘅生菜、蕃茄，酸甜鹹香交織😛😛吉列豬扒蛋包飯係ufufu 嘅鎮店菜式，吉列豬扒外皮金黃酥脆，裡面鮮嫩多汁，絲毫冇柴嘅感覺🤭蛋包飯都係心機之作，炒蛋好嫩滑🍳包裹煮蕃茄炒飯，再配咖喱汁，每一啖都好滿足。餐廳仲好有心思，配上四款配料topping，有椰絲、炸洋蔥、酸蘿蔔同提子乾🍛日式炸雞金黃酥脆，裡面嘅雞肉卻保持住嫩滑juicy最後仲嗌咗靚靚拉花latte 同芭菲。芭菲有新鮮嘅士多啤梨，同埋香濃牛乳味雪糕，店員好有心機排得好靚，真係打卡一流。

呢間我經常會食的甜品店，餐廳以木系裝修為主，環境闊落，pizza同多士系列都賣相同味道都好正。今日過嚟銅鑼灣店發覺餐單選擇仲多。有扒🥩、咖喱飯🍛同炸物小食等等🍽️Weekdays Set Lunch C $98🥗野菜沙律 酸酸甜甜幾開胃🥣是日餐湯 濃郁的南瓜湯 入口軟綿🍝照燒雞肉和風汁意粉 成個意粉都佈滿照燒汁嘅味道，略嫌雞肉口感不夠嫩。🍋餐飲熱檸檬水🍕番茄羅勒薄餅$118賣相滿分，芝士🧀份量好足🤩，而Pizza薄皮，口感外脆內軟。🦐蒜片大蝦蕃茄汁意粉$138呢個意粉之前喺荃灣店食過，性價比真係好高，用料份量足，入口酸酸甜甜勁開胃，加上幾隻新鮮彈牙嘅大蝦，真係好香好滿足呀😚。🍵八女抹茶$45超濃郁嘅抹茶味，喜歡抹茶原味的必試。

有時約咗朋友喺銅鑼灣都唔知食咩，今日諗起之前路過見到喺SOGO後面有一間餐廳嘅裝飾好靚，有好大個玻璃窗，於是就同朋友去咗嗰一間餐廳。原來餐廳係日式嘅西餐，有漢堡、咖喱、牛扒等等嘅餐點可以選擇，款式好多樣，而且仲可以加配套餐。💙最重要係我覺得餐廳嘅樓底好高，坐起上嚟好舒服，喺銅鑼灣唔知食咩嘅時候，不妨可以嚟呢一間日式西餐餐廳試一試。🧆玉子醬油燒雞腿漢堡+套餐 $108+$38見到佢哋餐廳主打唔同嘅漢堡，每一款味道都好有特色，最有特色就係呢款有好長嘅玉子燒加超巨型雞扒嘅漢堡。餐牌上面嘅玉子腸得好誇張，本身諗住個漢堡應該唔會太大，點知條玉子真係好似餐牌上面咁，雞扒仲要超厚超大，食完真係撐住個肚。🥹壽喜燒牛肉烏冬+套餐 $128+$38冬天梗係唔少得食壽喜燒，佢呢個壽喜燒有烏冬底，加埋金菇，肥牛等等嘅配菜，味道不過不失，但係對於暖胃嚟講係一流☺️。

Trying something new for lunch, I decided to go to Ufufu Cafe. The place is located up a flight of stairs. The restaurant had a good amount of natural light. A bit narrow as the main part in the center that takes up the most space is the kitchen.I've only been here for tea so never came here for lunch. During lunch time, they have a set lunch that costs $98 and includes a soup, salad, main and a drink. There are upgrades possible. Menu is in English and Chinese and you order by QR code and pay a

其實都唔淨只嚟過一次，覺得呢到幾好坐而且餐點好精緻，啲甜品都好啱心水，咁啱見到做緊期間限定嘅餐牌，就諗住試一試。‣ 吉列豬扒蛋包飯 $158呢到嘅蛋包飯真係必食，個蛋真係超級滑溜，搭配茄醬炒飯真係一流。豬扒都炸到脆卜卜，加埋咖喱真係超級開胃。而咖喱口味都係偏甘口，所以唔食辣嘅朋友都好適合嗌。逢晏晝加三十八蚊就有餐湯、沙律，今日餐湯係蕃茄濃湯，個湯夠濃稠都幾好飲，而博多甜王草莓梳打嘅士多啤梨味夠真，飲落去好舒服。‣ 吉列松葉蟹漢堡 $158第一眼望到就比松葉蟹吸引咗，上枱嗰陣真係覺得好大份，當然都要多謝佢嘅吉列松葉蟹扒。佢嘅吉列松葉蟹真係啖啖肉，咬落去相當之有口感，唔會話腍啤啤。我都幾鍾意佢嘅醬汁，他他醬撈蟹子絕對冇得輸。而轉咗套餐飲梳打都係加多十蚊，宮崎日向夏柑橘梳打味道都係酸酸甜甜，食炸嘢嘅時候飲落去啱啱好中和到膩感。‣ 草莓物語芭菲 $88幾鍾意佢啲芭菲，啲材料雖然簡單，但係樣樣我都鍾意食。面頭就係軟滑嘅雪糕，中間有一層吉士醬，旁邊嘅忌廉唔會太過甜，底層就有啲脆脆。如果覺得食雲呢拿雪糕太寡，仲有士多啤梨果醬俾你加上去，作為士多啤梨控覺得滿意。‣ UFUFU雞翼 $58本身純粹係口痕

本人幾鍾意食玉子，當初被餐廳圖片超大條嘅玉子吸引去一試，Burger實物同圖片係一模一樣，絕無令人失望！🍔玉子醬油燒雞腿漢堡 ($108)個Burger好高身、玉子真係好長好厚身、雞排好大塊而且淋有甜甜的醬燒汁、中層亦夾了不少番茄和生菜、令成個Burger充滿層次👍🏻旁邊亦有不少沙律菜和番茄，食得好滿足亦覺得好抵食～餐廳仲有各款其他Burger同飯麵、下次會想試佢嘅蛋包飯🤤

照燒雞扒配月見汁呢個照燒雞扒真係唔錯！🍗✨雞扒煎到啱啱好，外層微脆，入面仲保持嫩滑。月見汁好香濃，蛋黃同醬汁混埋一齊🥚🍯，掛喺雞扒上面，食落有種濃郁又唔會太膩嘅感覺。😋👍朱古力棉花多士多士外層烘到金黃香脆🍞✨，咬落去仲有陣淡淡嘅牛油香🧈。上面鋪滿咗棉花糖🍬，同埋忌廉，再加上流心朱古力醬🍫！💖🤤朱古力森林芭菲呢杯芭菲層次感爆棚！🍨🍫朱古力、雪糕、蛋糕粒、忌廉同埋車厘子，層層分明。食到最底仲有隱藏版朱古力醬🍯！朱古力味好濃郁，配埋雪糕，真係好滿足🍪😍🍫牛乳雪糕八女抹茶呢個牛乳雪糕真係滑🍦🥛，奶香濃郁。八女抹茶粉，好香濃茶嘅甘香味，中和咗雪糕嘅甜度。兩樣嘢夾埋一齊，係好香濃嘅奶味再加綠茶香！🌞✨

餐廳的裝潢走簡約風格，加上聖誕小擺設為餐廳增添溫馨感！🎄✨必試招牌蛋包飯配上和牛漢堡扒，賣相極吸引！蛋包飯的蛋液份外滑嫩，入口即化，蛋香濃郁又不會太膩。蛋皮包裹著金黃色的蛋液，打開還會流心，完美展現師傅的火候掌控！🍳 飯粒粒粒分明的茄汁炒飯，帶有微微的茄汁酸甜味，與嫩滑的蛋液完美融合。和牛漢堡扒是以鹿兒島和牛製成，肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻。外層稍微煎至金黃，鎖住肉汁，咬下去還會爆出牛肉的精華，肉香四溢！搭配特製的咖喱醬，香濃不膩，為整道菜增添層次感。🥩另一款必試是罕有的吉列松葉蟹漢堡，外皮金黃酥脆，內裡是滿滿的蟹肉。蟹肉鮮甜，肉質結實，配上特製的魚子他他醬，每一口都是海洋的鮮味。漢堡包搭配新鮮生菜，口感層次豐富，旁邊的沙律配菜爽脆清新，為重口味的漢堡帶來平衡。🦀甜品部分，雜莓芝士蛋糕牛乳雪糕芭菲絕對是完美的句點！芝士蛋糕綿密幼滑，酸甜適中的雜莓配上香濃的牛乳雪糕，口感豐富。下面還有穀物脆片，增添口感，每一層都充滿驚喜！🍰

聖誕節充滿歡樂氣氛， 當然要約朋友一起觀聚。 相約很喜歡吃甜品的姊妹， 一起來到銅鑼灣Ufufu餐廳， 是日主打芭菲杯和甜品。 看著琳瑯滿目的款式, 真係 心思思想揀多幾款。吉士忌廉芒果非常漂亮吸引， 鮮豔的黃玫瑰， 用新鮮甜美的芒果 製作而成， 加上紫色的食用花和金箔的點綴，打咭影相十分漂亮。 芭菲杯多層口感， 首先是香濃軟滑的芒果肉和芒果醬， 再來是牛奶味道香濃的北海道雪糕， 底層是吉士醬和脆脆。八女抹茶京都風味的芭菲杯， 濃濃的抹茶粉， 香濃誘惑的抹茶雪糕， 抹茶啫哩 、日式蕨餅、 日式小丸子， 還有紅豆和黑糖， 豐富又滿足， 喜歡抹茶的一定要試試。迷你芒果法式多士(tea set)最驚喜是下午茶時段，可以order迷你法式多士， 這樣就可以試多幾款不同的甜品。 外脆內軟的法式多士配上香濃的忌廉，加上美味的芒果， 實在令人心醉。玉子醬油燒雞腿漢堡店員極力推介， 新推出的漢堡， 幾款都很吸引。 特別畀浮誇的玉子醬燒 雞腿漢堡吸引， 玉子很嫩滑而且份量很多， 燒雞扒肉嫩多汁， 加上新鮮的蕃茄和生菜 ，非常健康美味。

日本過江龍UFUFU CAFE主打和洋料理蛋包飯、芭菲等等每樣食物都整得好精緻😍😍另外環境好舒服，啱晒同朋友一齊嚟傾偈high tea☕️🍔鹿兒島和牛漢堡包 $128期間限定漢堡包麵包係甜包焗到外脆內軟漢堡扒超厚煎完仲好多汁配搭千島醬食到一口接一口🤤🤤🍝帆立貝明太子忌廉意粉 $128濃厚忌廉配上明太子再加埋煎香嘅帆立貝整體味道好濃郁唔會太膩🍛UFUFU蛋包飯 $88咖喱係日式咖喱唔會好辣甜甜地滑蛋包煮蕃茄炒飯仲有四樣配料俾你選擇包括炸蔥、椰絲、提子乾、福神漬可以按照喜好加落去都幾特別🍨草莓物語$88🍨吉士忌廉芒果$88芭菲亦喺呢度必點嘅甜品牛奶雪糕好嫩滑配搭唔同嘅生果吉士超好食👍🏼