TUTTO by Habitu (已結業)

聯絡大忙人多次不果，週六shopping完卻突然收到師兄電話，認真難得，即由灣仔過去沙田，來個sudden afternoon tea。　雖然這間餐廳劣評如潮，還是心思思想試試其水準，結果真的比habitu其他店差：Pizza($58)-夠薄也夠脆，不過芝士味不香，用料亦較為單薄，下午茶份量只得一半，我吃畢2/3也完全沒有滿足感。熱情果白朱古力蛋糕($38)-清新的熱情果口味，與甜甜的白朱古力其實幾夾，不過蛋糕太鬆軟了，我喜歡較實的質感呀!不想又飲咖啡，叫了熱奶茶，果然沖得很難飲。　除了食物不太如意，原來此店環境都好嘈，我與師兄搬了兩次位才傾到計。埋單$110，不想再來了~

本身住沙田, 落親新城市, 都係呢間so called 既 Italian restaurant 最冇人等位既... 個心都冇乜expectation ga 了.... (同同場既魚美獅一樣啦! )食左pizza tea set 同 smoked salmon tea set, 個 waiter 好好笑, 我問佢tea set包咩野飲 (i.e.: coffee? cappuccino? tea etc... ), 佢就二話不說咁幫我落左 iced lemon tea, huh? 我覺得佢d服務真係要改善下啦....自己有自己落單, 根本唔理d客人講乜呀....另一個問題係, 張table 超細, 但d 碟又好大, 根本就係錯配.$60-70一個tea set, 但serving 少得可憐! 味道超普通都唔在講了............ Goodbye la, TUTTO, should be the first and last time that I visit this restaurant...

While shopping in New Town Plaza yesterday, I wanted to sit down with my family for some afternoon tea but most of the other restaurants were full, so we ended up going in this smart-looking restaurant because there are many vacant tables (actually not a good sign....). We ordered an afternoon tea set for 2, plus another cake, the service was pretty professional & friendly, price is OK but food is sub-standard and cold. Hope they will improve the cooking as it is not a bad place otherwise.

六點來到已經有人等位，幸好二人桌立刻有位。沿路看見其他食客的食物都很吸引，信心也加強了不少，隨便散叫了三樣食物，不到十分鐘已經上場。白酒煮蜆($42)－－本來想點煮青口，但無貨，唯有改選這個。蜆肉大大件，湯汁混有蕃蓉和大量香草，十分惹味。每人大概分到十件蜆肉，實在太好味了，不一會就解決了。黑虎掌意大利飯($68)－－別看照片普普通通，但其實用料充足，可以吃到很多黑虎掌菌呢。Risotto軟硬適中，比在riso cafe吃的好太多了，而且醬汁不膩，很舒服滿足的一道菜。烤三文魚扒($85)－－份量之大絕對夠兩個人分，配上zuccini和紅椒令色彩更豐富。只可惜三文魚over-cooked，亦沒魚味，唯有狂點pesto來「吊味」，是較失望的一道。由入坐到埋單才不過一小時，似乎不單我們如是，其他人也是很快埋單離開，比外面foodcourt更快餐。除左上菜快之外其實整體也蠻不錯，也沒有遇上不提供水或者催埋單的情況，食物水準在沙田來說也算高質，總之是推介之列。

同媽咪成日係沙田開飯,今次試le間環境唔錯,服務都唔錯但野食就真係麻麻...問待應有咩推介,以下都係佢既推介1)芝士波波 - 真係可以拉成條芝士出黎,好似pizza xxx d廣告咁但真係一d味都冇..如果唔係佢有個sauce比人點,我諗尼碟野只可以得個睇字2)唔記得叫咩名,一個5吋pizza入面有d意粉,又係勁淡..落左好多芝士粉食...3)咖哩肉腸長通粉,其實尼個幾好食,終於有返d味道,但媽咪同我都覺得d通粉硬左d,軟返小小會好食好多.4)嗌左2杯野食,我果杯係橙汁+荔枝,媽咪飲cappuccino,一般,唔特別不過都幾貴,大約40蚊一杯最後同媽咪既結論係,尼間野試一,兩次就夠,不過至小一定比對面果幾間野好好多..

兩個人叫o左以下o野食, 埋單一共$234, 計埋加一. 價錢都尚可接受.薯仔沙律 (約$3x)~ 朋友話呢個好食, 所以叫. 又真係幾好食. 冇介紹錯.芝士焗茄子 (約$3x) ~ 個樣好似好得, 結果......我覺得麻麻. 茄子切薄片卷住d芝士. 淋個茄汁. 好普通之餘唔係特別好食.意大利雜菜湯 ($30) ~ 普通雜菜湯, 冇咩分別話好唔好食.蟹肉天使麵 (約$9x) ~ 除o左薯仔沙律好食之外, 呢個都好食. 個汁唔會好"漏", 天使麵都煮得好好, 唔會太硬同太淋.其實佢d o野食都係普普通通. 除o左個薯仔沙律好食之外, 其他都冇咩係特別出色. 而且佢d service, 我就覺我麻麻. 我o地一坐落去, 有個侍應問我o地要唔要叫d o野飲. 佢介紹o左一陣之後, 我o地話唔駛喇. 完全冇意欲打算比水我o地. 之後, 隔o左冇耐, 又有另一個侍應問我o地要唔要叫d o野飲, 我o地話唔駛喇, 比兩杯水我o地喇. (如果我o地唔叫佢o地比水我o地, 佢o地係唔係唔打算比我o地呢.......) 之後每上一碟菜o既時候, 佢o地又會問要唔要加d 胡椒粉. 其實加d 胡椒粉唔係問

琴日同朋友出去沙田行街,0係沙田搵野食,諗緊揀呢間家係另外間拉麵,最後見呢間ok,所以入左,其實本來朋友話唔想試,因為睇過comment好似麻麻,但睇佢d野食又好似ok,所以都試了叫了一個海膽海解墨汁麵和一個意國經典的pizza望到人地d pizza看來不錯,所以忍不住要試"食送"菜上得幾快,意粉先來,海解頗足料,個汁再加d墨魚麵,好味!!!之後再來pizza,是有parma ham的,餅底很薄,很脆,芝士份量也夠多,材料好似好少,但食落都ok,一直都係鍾意wildfire的pizza,但我覺得呢度的pizza也不比wildfire差很多,試得過!初初仲驚我地會唔夠飽,但食完意粉加pizza都開始幾漏,最後忍唔住都試左個士多啤梨脆蛋白的甜品甜品算是整晚唯一的敗筆,syrup太甜,蓋過了脆蛋白的味道,而且出奇地脆蛋白沒平時的甜,而且質地也差了一點點,太粉的感覺,這甜品可以不試,我諗如果再食會試tiramisu/朱古力tart.同朋友一路食,一路覺得d野好味,意粉更是無得頂!manhattan有9折,埋單每日除開104蚊,我覺得唔算貴,食得過!有機會下次經過絕對想再食!,不錯!P.S.但佢

公眾假期同老婆去完國美買野，錯過左六點前既下午茶，直接黎食晚飯啦！黎到差唔多有八成滿。 白酒煮黑青口 - 黑青口肉質較細和實，但蒜蓉白酒汁有洋蔥蕃茄粒同香葉幾好，牛油味重，偏鹹。 煙三文魚蘆筍蝦白汁扁意粉 - 煙三文魚和蝦一般，蘆筍鮮甜，忌廉白汁濃香草味夠，配上扁意粉口感滑漏。 意國四式芝士薄餅 - 芝士厚而唔漏，包括水牛乳芝士，煙燻水牛乳芝士，巴馬臣乾芝士，同埋普羅乾芝士。薄餅薄脆輕型，唔會太乾，滿意！ Tiramisu - 舖滿朱古力粉，意大利軟芝士唔甜唔漏，但蛋糕層過份濕潤，酒味唔夠，老婆整得仲好味 食物賣相同味道同尖沙咀海港城既 Habitu the Pier 一樣唔錯，夠熱。侍應會主動加水。但同意其他食家話，食物份量較少！

一直對Habitu系嘅餐廳有信心, 亦已經食過the pier 同埋cafe, 感覺都唔錯嘅. 所以就算見到呢度劣評如潮, 都願意親自試下.星期六晚, 當同層嘅其他餐廳都要等位嘅時候, 呢度嗰條龍係最短嘅, 心裡一沉, 難道真係咁差? 好快就已安排入座, 係sofa位tim, 二人枱, 每人一張皮sofa, 唔係一般cafe嘅布sofa, 幾舒服呀, 懶洋洋的食下又攤下, 又有少少cafe feel, 唔錯!講番d食物, order 咗煎三文魚蝦露筍扁意粉同埋當然要試下一直不被討好嘅pot pie pizza啦, 要咗羊奶菌肉醬味. 先講嗰扁意粉, 份量唔算太大, 但餸料就好足, 有好多三文魚和蝦, 都好新鮮, 而d意粉都ok wo, 煮得啱啱好, 唔會太硬或太淋, 味道唔錯呀.而嗰pot pie pizza 呢, 所謂pizza 係碗形嘅, 上層芝士, 中層意粉, 底就係薄pizza 底啦. size就好細lor, 一個碗口咁大, 不過入面有意粉, 對女仔嚟講, 都夠飽嘅. 係幾創新嘅, 但就唔知點埋手食好啦, pizza 就可以一塊塊, 呢個一切開又會搞到d意粉碎晒. 好彩我地兩個

係新城市廣場下層開了一大堆新店, 其中這家的劣評係最勁. 但有時都係要自己吃過先能夠定奪的. 是晚就來了這裡晚餐.地方都算不錯的, 不過有點擠逼, 跟旁邊的臺距離都相當近. 我們剛好坐係三張臺中的中間臺, 幸好還不算太嘈. 都看過朋友的食評, 奇怪的甚麼意粉薄餅, 避開了, 就要以下幾樣.Spinach Salad with Pear and Black Truffle Dressing黑松露香梨菠菜沙律$55: 6分, 先吃一口梨, 味道相當之奇怪, 應該係個黑松露汁酸酸的, 跟個梨不太匹配, 更加不能稱之為香的. 菠菜就幾新鮮的.Roasted Garlic Bread香脆蒜蓉包$28: 7分, 一客共有六件, 只收$28, 都幾經濟的. 相當之香脆, 不過面頭有小小硬了, 但係蒜蓉味就幾濃郁的.Lobster Bisque with Grappa意國酒香龍蝦濃湯$42: 6分, 個湯係幾濃郁的, 有龍蝦香, 不過酒香係不太明顯的. 真的跟了隻龍蝦, 賣相係幾靚的, 但係吃落口先發覺隻龍蝦係不太新鮮, 有點霉味, 而且又太細隻. 其實不放隻龍蝦就要湯好了.Spaghetti All

已經好耐無食意大利菜, 又貪佢\唔洗排隊,就試下啦!餐廳主要食(意大利菜) Paota & Pizza 中午時間人客唔算多,店內裝修一般, 坐椅太大坐得好唔舒服.睇見個Menu 推介'全港獨有'五吋外層系Pizza 入面系意粉~都算特別 ( 食落又唔見得好出色者) 都唔平架$78四色芝士薄批Pizza (真系食唔出有咩野芝士) 牛肉闊條菠菜麵(唯一系最好食,特別系個汁,好野味)Salad 加上意國火腿及水牛芝士(唔錯可以一試) 食到感上下,系時間叫甜品,只系得三種選擇重要等十五分鐘. (都系轉場算吧!) (唯一讚賞waitress service 唔錯) 唔知系我大食,定系碟頭太少,食完都唔覺有野落肚. 盛惠$250.- ~食物質素再唔改, 睇怕間餐廳好快消失~

星期日, 一行六人, 中午想去食個tea, 本來去pokka cafe, 但要等位, 咁有人唔想等, 就去左呢間喇. d set 冇乜野揀, 最後叫了兩個96蚊的二人餐, 只係有兩隻青口, 兩片蒜容包, 一堆仔哈蜜瓜絲來配兩片超薄的ham, 幾個魷魚圈, 仲要個魷魚係出奇的薄. 甜品一杯, 好creamy的, 也不知是什麼, 兩杯野飲. 另再叫一碟意粉, 都預左個portion會細的了, 連埋加一, 咁就三百幾, 都唔知食左d 咩落肚, 仲要d 侍應好似好遲鈍咁, 問佢餐飲有冇檸蜜都唔知, 以為佢會去問人啦, 但佢又企番响度, 真吹漲.. 咁少野一陣就食完, 就追d 餐飲, 大大話話再等左10分鐘至有, 杯野仲要得七成滿咋. 大佬呀, 檸茶都要整咁耐, 又唔係多人, 都唔知點做野. 講真, 佢d 格局同咁既服務質素, 收到咁既價錢, 真係上過一次檔睇怕都冇人會去第二次囉. 我睇佢都命不久矣.

星期五無聊去到沙田, 周圍搵野食, 有名氣d既都勁多人,男朋友"不甘久等",咁就走咗入黎呢間餐廳食野,貪佢無咩人等囉,其實當時心有d十五16, 因為通常無咩人等既都唔妨好食,打開個menu,d會錢都唔係平,不過以西餐黎講呢,除咗花園同第尾呢d平價西餐,都佢算合理啦!主菜一般都要$8x~$14x都有,不過當我睇menu既同時,梗係睇下其他人食緊咩同有咩反應先啦!大部分人都食得好和諧, 無咩炒虾拆蟹既聲音,我個心都放心d!不過見d分量一般都比較細,似足睇電視d西人既西餐囉!慢慢睇下,見到有pizza類,再望下周圍d人叫既pizza,並非pizza hut型既又厚又以麵包既所謂pizza,而係真係"薄"餅咁就即刻放心叫啦!我地2個人叫咗1)什菜湯- 不過不失, 雖然無大驚喜,但總算係合格,60分2)白酒青口- 青口食得出係新鮮青口,有鮮味,白酒汁既香草味亦十分freah,好配合, 不過調味不足,淡口咗d,不過可能係淡口所以先食得出青口既鮮甜,70分,主要分數來自材料既新鮮,包括青口同香草3)羊鞍- 羊鞍質數係唔錯, 不過我地order 7成熟但係上枱時肯定己經9成,到切落去就已經10成熟啦,

一行五人,安排坐cart位.不停為你加水,亦不會因為你遲遲未order/食完未結賬而催你.serve我地o既staff個個都好有笑容.海膽汁海鮮墨魚汁意國粉-個粉軟硬度適中,海膽有兩個unit,好清甜,比有d連鎖式壽司店仲好.海鮮有帶子,好大隻(~1/4手心)仲有墨魚圈.四國芝士pizza-食完唔會覺得膩,但係芝士味係食到喎.脆脆地的薄批烘得幾好.菠菜蠔煎蛋pizza-有6隻大蠔,又厚又juicy!菠菜有好多,煮得淋,隻煎蛋個黃係生的,食時'拮'爆佢,同個pizza幾match煙三文魚大蝦蘆筍白汁扁意(large)-煙三文魚勁勁勁多!!!好impressed!!不過扁咸,所以一定要有意粉一齊食.個sauce consistency啱啱好,唔會太稀同個扁意好match.大蝦都算大隻,有1/4個手心咁大,當然無expect佢係新鮮啦.但係都無雪味.好出色!!香煎三文魚排拼薯仔雜菜-呢個比較遜色,件三文魚over cooked所以比較乾同鞋.但係雜菜烤得幾好.好juicy.上桌時傳來陣陣草味佢可以做到habitu的quality,大家放膽試下啦!比個笑臉支持下先!

昨晚朋友生日, 於是到沙田新城市廣場新開的意大利餐廳‘TUTTO’食飯, 4個人食咗10個菜, 埋單$800, 味道好有意大利風味, 都唔錯架, 值得推介….海鮮意大利飯- 幾好味, 海鮮好新鮮, 不過食唔慣的可能會覺得啲飯硬茄汁芝士火腿焗麵包- 一般, 番茄芝士焗茄子卷- 茄子切得很薄, 蕃茄醬係用新鮮蕃茄,好鮮甜燒羊架- 燒得啱啱好, 好香, 肉質好嫩意式風情pizza - 批底好薄好脆,熱辣辣,芝士夠香濃,較pizza X 的好百倍海胆汁海鮮墨魚汁意粉- 又一特色食品, 海胆鮮甜,連埋忌廉汁食, 好好味, 呢度啲意粉幾好, 唔會太淋, 有口感, 意國風情前菜併盤- 有燒蝦, 青口, 釀野菌, 茄子卷及巴拿馬火腿, 哈蜜瓜, 芝士火腿炸飯團- 熱熱的, 芝士溶左係喲飯度, 很香, 喲飯似日式飯團, 我想食唔慣意大利飯的人, 食呢個會好啲白酒煮青口- 青口size算大, 新鮮冇沙, 羊奶芝士忌廉汁煙肉意粉- 其實都幾好食, 不過因為食到最後, 好飽, 已經冇感覺啦...寫呢個食評時, 睇到有很多人話呢間唔好, 都幾奇怪, 於是細心睇睇,我自己覺得, 有兩類人唔啱食, 第一類,要