Tuned Coffee & Roastery

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先點沙律開胃，未見過兜沙律咁大碗，如果想食輕食的話，叫一個應該夠飽！無花果合桃石榴果黑醋沙律🥗口感豐富，有果仁、有水果，配健康嘅黑醋，有益又好吃！Deluxe AlI Day Breakfast升級版的全日早餐比普通版多咗smoked salmon，smashed avocado ,deep fried potato ，多20元多咁多嘢食，絕對抵食。另外，仲有腸、煙肉、炒蛋、蕃茄、bagel，豐富又澎湃，個碟唔太夠位裝😂最鐘意bagel，鬆軟不會好硬又帶有芝麻香～泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉酸味比辣味突出，惹味香濃，少少辣，好開胃，醬汁加不少分，又夠多汁，不會乾爭爭~紅豆抹茶麻糬窩夫窩夫貝殼形狀，內裏有驚喜，有麻糬，外脆內煙韌，抹茶香濃，可以夾住紅豆蓉和雪糕🍦，充滿日式風情～作為抹茶控叫咗杯Matcha Latte，抹茶回甘~另一杯點咗Passion Fruit Sparkling Ade！有半個熱情果放喺杯上，幾得意，味道酸甜~

細細間唔多位的，都幾爆棚嗌晒想試嘅兩樣嘢食，點知失望哋冇貓耳朵個 pasta 都整得幾惹味，滿滿的芝士，有啲松子粒，松露油同 portabello 都好香，個汁好 creamy，樣樣都好配合，唔 hea如果係貓耳朵真係會開心到飛天個包係震撼嘅大大的一個，visual 有攞到分，有靚嘅一上枱，嗰陣葱同蒜味真衝鼻腔係口臭一日嘅節奏😂個包外脆內軟，滿滿油香係好癲的味覺旅程兩個人食有啲 chur 但值得Hojicha latte 正路，較欣賞隻杯，長方體，好獨特Tuned Coffee & RoasteryCreamy Portabello Mushrooms 松露油忌廉大啡菇貓耳朵 $110Cream Cheese and Garlic Bun (with spring onion) 香葱蒜蓉忌廉芝士包 $50Hojicha Latte $45📍太子

今晚終於可以品嚐Tuned Coffee &Rosatery，睇Menu 開始已經覺得食物款式多選擇，今晚選了Dinner set,很豐富，有龍蝦湯，主菜，飲品及另加甜品，每款菜式都很有水準，有驚喜，絕對值得推介👍👍

平日嘅夜晚旺角真係變到好靜，不過MOKO附近呢間文青cafe都仲幾多人！🪴Cafe走現代簡約路線，門口以半開放式設計，有盆栽點綴，有日光嘅話應該係唔錯嘅打卡位！☺️而店內掛咗唔少掛畫同咖啡豆嘅布袋，感覺都chill！🌱食物以輕食為主，沙律、主食、飲品及甜品都幾多選擇，😜而且份量都大份，幾高性價比！🥗日式燒雞腰果仁沙律 $75沙律份量好多，低層有滿滿嘅火箭菜，面層有大大球牛油果蓉，細滑清新，而燒雞粒粒同腰果好香口，增加整份沙律嘅口感同層次！🍖香炸鹹蛋黃單骨雞翼 $68有8件單骨雞翼，用叉拮容易食！炸皮脆卜卜，雞肉都嫩有汁，鹹蛋味唔算重，微微辣好惹味！🥪手撕豬肉班尼迪蛋 $89份量好足，疊到好高好誇張，面層青瓜絲撒上調味粉，充滿泰式風味！中層有煮得啱啱好嘅尼迪蛋、勁多惹味嘅手撕豬肉同荷蘭醬，味道好豐富！低層多士都好香脆，超飽肚！🍮忌廉芝士焦糖餅乾布甸 $55用銀色碟裝，散發復古嘅味道！布甸嫩滑無泡泡，蛋同奶味都幾純香，忌廉芝士少少鹹味，焦糖餅乾同脆卜卜嘅焦糖點綴，增加口感，大滿足！🍵開心果鮮奶 $45今季流行嘅開心果綠色👒，連甜品興起加入開心果，原來開心果做飲品都幾夾！綿密奶泡上面有心心拉花

Blue Monday需要對自己好d, 就去左一間cafe chill下，環境幾舒服，平日夜晚都唔少人☺✨日式燒雞腰果仁沙律 - 比想像中大碗好多，配料亦很豐富，有牛油果蓉、燒雞粒、腰果、車厘茄、青瓜片、紫薑同好多沙律菜🥗口感足，亦幾飽肚🤩啱晒健康人士！✨迷迭香蕃茄醬菠菜芝士意大利雲吞 - 意大利雲吞一直係我大愛嘅野，無論配咩汁都咁正，好鍾意佢煙韌嘅外皮包住芝味濃郁嘅餡料😋✨手撕豬肉班尼迪蛋 - 賣相超巨，將兩層厚法包疊起再舖滿手撕豬肉同火箭菜，最頂就係班尼迪蛋同青瓜絲，層次感十足🤩✨忌廉芝士焦糖餅乾布甸 - 呢款布甸極具特別，質地好thick，芝士味香濃，面頭有層薄焦糖脆脆+焦糖脆餅，成個配搭好邪惡，但亦好惹味🤤✨Lemonade - 最底有粒粒檸檬皮碎，口感幾特別，清新得嚟唔會太酸🍹✨開心果鮮奶 - 花形拉花再加左d開心果碎幾有心思🧡開心果味好出好真💯

Cafe坐落喺旺角東地鐵站出口，裝修行文藝文青風格，店內有唔少搞怪嘅藝術畫作，有分室內同室外位置，主人們仲可以帶埋寵物🐶一齊嚟！小店嘢食款式都多而且幾吸引，有沙律、brunch、意粉、小食呢啲，輕食同主食都有，午餐或者晚餐時段仲會跟送多一款指定飲品，性價比超高，唔怪得晚市時段都咁full！-——————————————🥗◖無花果合桃石榴果黑醋沙律◗ $80沙律菜加上無花果同石榴，食落去甜甜地，配上鹹鹹地嘅羊奶芝士同爽脆嘅合桃，食落一啲都唔覺寡，但略嫌佢黑醋落得重手咗，超酸🤣！🥯◖全日早餐升級版◗ $120呢個全日早餐有超多配料，有腸仔、煙肉、煙三文魚、炒蛋、炸薯角、牛油果蓉、車厘茄，再配上烘到卜卜脆嘅bagel，可以隨心加上配料夾住一齊食，最鍾意佢入面嘅炒蛋同肥嘟嘟嘅脆皮黑椒腸，呢個餐真係超豐富超滿足！🤩🥠◖迷迭香蕃茄醬菠菜芝士意大利雲吞◗ $89意大利雲吞細細粒，裏面包住菠菜芝士，配上蕃茄醬去燴煮，減輕咗整體嘅膩感，比較少Cafe可以試到！👍🍮◖忌廉芝士焦糖餅乾布甸◗ $55本身就係衝着佢嘅布甸而嚟，布甸動L動L，回彈力十足！加入咗忌廉芝士🧀，所以布甸整體嘅口感比較creamy，同時

Café長期人龍不絕，得知最近新增了訂座服務，當然是立即約朋友去chill下。日式燒雞腰果仁沙律七彩繽紛，非常引人食慾。日式燒雞微甜嫩滑，車厘茄甜美，牛油果蓉軟滑，加上脆口的腰果仁，讓層次更加豐富可口，再拌勻自家製醬汁，滋味開胃。手撕豬肉班尼迪蛋份量十足，視覺效果震撼！酸包多士口感柔軟，邊位酥脆，手撕豬肉肉汁豐富，口感細嫩，與清爽青蘋果絲相互襯托，吃起來集合了酸爽、鹹鮮、酥脆及軟滑等多種豐富層次，滋味滿分。泰式鮮蝦忌廉冬蔭功扁意粉扁意粉入味掛汁，冬蔭功味道濃厚，酸辣醒胃，令人食慾大增，充滿泰式風味。忌廉芝士焦糖餅乾布甸是一個完美的組合，集caramel pudding、Creme Bralee及Cheese Cake於一身，口感綿密又帶微鹹，散發陣陣焦糖香但不甜膩，令人回味無窮，甜品控絕不能錯過！焦糖脆脆咖啡焦糖脆脆配上咖啡，讓口感升級，帶來焦糖的香脆滋味！

係我去搭鐵🚇必經既路途中，(經過幾次)都見爆晒場，門口又企滿客人等候。早幾日出開去🧧辦年貨🛒梗係要食飽肚🍴，飲埋咖啡☕️充滿電🔋先開始搏殺啦🛍野食勁大份量呀😳細食既大家，記得嗌多幾個朋友仔一齊去🤗~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪無花果合桃石榴黑醋沙律 ($80)(雜沙律菜 • 無花果 • 紅石榴 • 羊奶芝士 • 脆脆合桃)勁大碗🥗黑醋質地濃稠🖤酸味較重，好開胃😝. ▪慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨表面加左芝士薄片🧀，粒粒都有汁包住，夠晒濃郁🤍牛面肉🥩(慢煮)勁淋又入味🐃.▪Deluxe All Day Breakfast ($120)升級版真係堅大份🤗本身睇𝐌𝐞𝐧𝐮見包含咁多款式，心諗(大部份款)會得𝟏舊，點知黎到😱(𝐁𝐚𝐠𝐞𝐥🥯 • 煙三文魚• 腸仔 • 煙肉🥓 • 炒滑蛋🍳 • 蕃茄仔🍅 • 牛油果🥑 • 炸薯角🥔)薯角食到尾都仲脆脆✨👉🏻細食既朋友仔，記得揀番(基本版)全日早餐($98).▪伯爵茶焦糖布甸 ($50)少少實淨得黎又好動動彈💗加左伯爵茶，食落唔會太甜🤎.▪Drinks▫️Ice Drip ($60)鍾意嘆啡，又

近排放工行落太子，經過呢間Cafe經常都見到好多人幫襯，睇menu都幾抵食，大部分主食都under $100，仲附送餐湯/咖啡/果汁，定價比大部分Cafe低～ 食完覺得性價比好高，價錢唔貴味道好！環境幾小清新，牆身有好多植物🌱推介去試吓～🥗無花果合桃石榴果黑醋沙律 $80而家出街食飯都想叫個沙律，食健康啲！見到呢個配搭即叫，其他餐廳比較少見～無花果同石榴都好香甜，沙律菜新鮮，合桃爽脆，黑醋汁酸酸地夠開胃！好健康嘅沙律👍🏻🔸泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉 $98好味又大份！個汁酸酸辣辣，又creamy，好惹味！食得到冬陰功味又唔會過濃，扁意粉掛滿忌廉冬陰功汁，好正😋😋 有三隻蝦，幾爽口！鍾意fusion菜必食！推介🤤🔸合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $95呢度用粗管通粉取代平時常見嘅意粉，卡邦尼汁好creamy，通粉掛滿香濃醬汁，幾正！而且煙肉夠鹹香，配通粉食好夾！合桃脆脆略為少，如果多啲口感會更好～🍮忌廉芝士焦糖餅乾布甸 $55必食！布甸幾出色好味😋 香滑得嚟口感札實綿密，蛋味香濃又有芝士香，面頭嘅焦糖脆脆令口感更豐富，布甸底嘅焦糖醬唔會過甜，好好味！🔸開心果鮮奶 $45第一次飲開心果鮮奶，有靚靚拉

太子後街有些隱世食店，今次見這間門外有張小餐枱，就坐低試試佢先😜 最先點的Iced Passion Fruit Sparkling Ade🍹，不太甜又清香幾好飲，而那杯鮮榨薑汁黑糖薑黃鮮奶，則要很喜歡印度口味的才點吧😝 飲吓野過癮後就坐回室內枱，見有款日式燒雞腰果仁沙津就做頭盤🐤，希望腰果夠脆亦沒失望，燒雞大大份又夠惹味❤️ 之後點的主菜黑蒜牛面肉意大利飯🐮，係因為每次在餐廳食牛面肉，都覺得唔韌好軟熟，這間都整得好淋好岩食🤎 而另一碟泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉🦐，則有幾隻鮮彈大蝦，沒有急凍味，冬陰功亦不太辣沒有搶咀🧡 至於甜品，因為店長推介就選了忌廉芝士焦糖餅乾布甸，濃郁的布甸味加上焦糖餅乾，任何人食都會好評🍮

呢間cafe長期都超多人 今日終於嚟試吓✨裝潢走木系風 好多植物陪襯🌵食物質素唔錯 店員都好nice 不過環境就有啲迫🙈.📌無花果合桃石榴果黑醋沙律 $80沙律菜爽脆清甜 紅石榴好juicy鮮無花果超清甜 仲有大量香脆合桃同少量羊奶芝士 配料豐富又健康 拌以酸甜黑醋 好開胃🥗.📌煙三文魚配以酸包多士 $90酸包多士烘到好香脆 微煙韌 唔會太乾硬🥖煙三文魚份量好多 肥美厚肉 啖啖煙燻鹹香平衡魚油 高質🍣配埋新鮮蔬菜同醃紫洋蔥 加多幾滴檸檬汁 食落好清新 幾推薦💯.📌松露油忌廉大啡菇貓耳朵 $95貓耳朵軟硬適中 但未夠Al dente👀松露忌廉唔算太濃香creamy 相對較輕盈 溫和唔膩🩶入面仲有好多香口松子仁同切片大啡菇 菇片沾滿醬 超入味🍄.📌伯爵茶焦糖布甸 $50布甸幾驚喜 口感好綿滑 似實在啲嘅慕絲咁🍮面頭用左甜而不膩嘅cream, 柚子皮同香草做裝飾 賣相好靚 🌿伯爵茶甘苦香氣濃郁🍵雞蛋味都好出🥚飯後同朋友share啱啱好 獨食會有啲溜🤫.📌開心果鮮奶 $45靚靚拉花配埋開心果碎碎作點綴 賣相相當吸引🤩口感好醇厚香滑 鮮奶味唔太濃郁 更突顯開心果香味🥛💚.📌伯爵紅茶 $45伯爵茶

呢間cafe太高質！食第二次啦😆松露油忌廉大啡菇貓耳朵 極正！上次食完一直念念不忘～黑松露味道濃郁超香，貓耳朵有咬口👍🏻泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉呢個味道好濃，係重口味之選！夠酸夠辣好惹味，真係好似飲緊冬陰功咁😋忌廉芝士焦糖餅乾布甸有別於一般嘅布甸，除咗嫩滑之外，呢度嘅質感更加厚實，好creamy! Signature Drink (ICED) - Summer ConnectionEspresso, Tonic Water & Tropical Fruit FlavoursRefreshing〰️開心果鮮奶開心果迷一定要試！開心果味好濃郁好香😋Tuned Coffee & Roastery (太子)太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖

✨松露油忌廉大啡菇貓耳朵✨購自:Tuned Coffee&Roastery(太子)價錢:$95推薦度:8.5/10-一上枱已經聞到好香松露味👃🏻 醬汁煮得好濃郁 香濃嘅忌廉帶有松露嘅香味 份量啱啱好 食落唔會覺得太膩 特別欣賞貓耳朵煮到軟硬度啱啱好‼️食落口感好煙靭 好掛汁 配埋大量大啡菇同果仁加入咗唔口感 整體唔會單調✨🤎✨Oreo餅乾貝殼窩夫🧇✨價錢:$90推薦度:8/10-呢款窩夫係貝殼形 外層焗得好焦脆 裏面好鬆軟 口感有啲似雞蛋仔 食落帶有濃郁嘅蛋香🍳每舊窩夫入面仲有1塊Oreo 特別欣賞店舖保留咗外邊嘅脆皮 食落好脆口‼️配料仲有忌廉 雲呢拿吉士醬 同雲呢拿雪糕 帶來唔同嘅口感同味道 特登為咗窩夫而試呢間餐廳 冇令我失望😋💛✨忌廉芝士焦糖餅乾布甸🍮✨價錢:$55推薦度:8/10-呢款布甸嘅質地比出面嘅厚實 入口好嫩滑 忌廉芝士味好濃郁 同蛋香味取得平衡👍🏻布甸上面有一層焦糖脆脆同木糠粉 連埋Lotus餅乾一齊食 特別滋味👍🏻💚✨Cold Brew☕️✨價錢:$60推薦度:7.5/10-Cold Brew正常發揮 入口順滑 飲落有香濃嘅咖啡豆香👍🏻🩷✨波納香料奶茶🧋✨價錢:$60推

嚟到呢度食嘢，係一次對味道既極致享受！先講嗰個無花果合桃石榴果沙律啦，啲無花果鮮甜到令人驚喜，炸到香脆嘅合桃同石榴粒仲帶黎一陣陣酸甜嘅浪潮，口感分分鐘靚絕啲街市賣嘅！再嚟呢，松露油忌廉大啡菇貓耳朵，簡直係無得輸！每粒貓耳朵煮得啱啱好，入口即化，啲大啡菇又夠味夠juicy，話你知啲松露味真係正到令人心都醉咗～😍另一個焦糖香蕉貝殼窩夫，真係賣相同味道都掂晒，窩夫得嚟靚仔又美味，香蕉同焦糖嘅組合真係絕配！食落去，既滿足又開心😋。至於飲品部分，Passion Fruit Sparkling Ade 都幾得，啲氣泡嘅感覺好夠kick，熱情果美妙嘅酸甜，喝完之後感覺好爽快！同呢班美食一樣，簡直係完美！總括嚟講，每一樣菜式都保持住高水準，食客嚟呢嚟幾乎好難失望。真份嘅食物之樂，就係要喺平凡之中，尋找唔平凡嘅滋味嚟㗎！🍽👌🏻

太子區人煙稠密，屹立於鬧市中一間cafe ~~ Tuned Coffee Roastery，彷如沙灘中嘅綠洲🤩Onsen Egg Caesar Salad $75黑白芝麻溫泉蛋凱撒沙律，沙律大大碗，沙律菜超fresh，佈滿黑白芝麻、芝士粉、風乾煙肉片、蒜蓉包粒，配埋流心蛋，口感豐富Prawn & Creamy Tom Yum Goong Strozzapreti $98泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉，微辣，蝦鮮甜彈牙，泰式冬陰功配忌廉，混和扁意粉，吸汁力強，香辣、香甜、香滑衝擊味蕾，配搭新穎、惹味Bacon & Smoked Salmon Benedict $85 煙肉三文魚班尼迪蛋，這個超讚💯💯💯，無論視覺、味覺效果，打卡一流📸。班尼迪蛋放係最面層，混和了半溶芝士，形成瀑布狀態，視覺震撼，中層夾雜了香脆煙肉片和煙三文魚，配合多穀物麵包，增加嚼口，加上麵包焗至脆身，おいしい😋Caramel Cream Cheese & Lotus Biscuits Pudding $55忌廉芝士焦糖餅乾布甸，Lotus焦糖餅乾係近期小妹愛上嘅零食之一，酥脆嘅餅乾，配上濃滑嘅芝士布甸，口感綿密，香甜可口Sig