Tipsy Restaurant & Bar

400
25
14
等級4
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2024-03-14 459 瀏覽
Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
$288
U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce
$238
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde
$128
Grilled Octopus with Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise
$198
Tutti Frutti
$78好味指數:😋😋😋😋😋抵食指數:💲💲💲💲環境舒適:😌😌😌😌😌環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️朋友住在天后,約她見見面。她就介紹了我來這間位在大坑Little Tai Hang 的西餐廳。餐廳在Little Tai Hang的一樓,裝修型格,樓底夠高,沒有壓迫感。空間闊落,檯與檯之間有足夠距離,感覺舒適。我們二人點了2款前菜、2款主菜及1杯飲品。4款食物擺碟都好精美。Pasta和Octopus更放上食用花點綴。
Grilled Octopus 雖然不是原條八爪魚鬚上,只有數片,但每片都烤得好香,一
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Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
$288
U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce
$238
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde
$128
Grilled Octopus with Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise
$198
Tutti Frutti
$78
好味指數:😋😋😋😋😋
抵食指數:💲💲💲💲
環境舒適:😌😌😌😌😌
環境衛生:🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素:💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️
朋友住在天后,約她見見面。她就介紹了我來這間位在大坑Little Tai Hang 的西餐廳。餐廳在Little Tai Hang的一樓,裝修型格,樓底夠高,沒有壓迫感。空間闊落,檯與檯之間有足夠距離,感覺舒適。我們二人點了2款前菜、2款主菜及1杯飲品。4款食物擺碟都好精美。Pasta和Octopus更放上食用花點綴。
Grilled Octopus 雖然不是原條八爪魚鬚上,只有數片,但每片都烤得好香,一點都不韌。過往吃過的八爪魚,多是配比較濃味的燒汁,有時會蓋過八爪魚的味。但Tipsy 配的是Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise,淡淡的紅菜頭味可吊起八爪魚的味道,又不會蓋過原有的味。
Grilled Octopus with Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise
$198
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Grilled Wagyu Beef Tongue 夠腍身。Beef Tongue 下面放滿沙律,喜歡吃完牛脷再吃點蔬菜,感覺較健康。醬料似是意大利黑醋,酸酸甜甜的,令牛脷吃落沒那麼膩。
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde
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Baby Spare Ribs 不會好乾身,肉質腍又入味。加了不少Barbeque Sauce,好惹味。如果飲酒,邊飲邊啜豬骨會是不錯的配搭。
U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce
$238
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意粉🍝的Fennel Foam 帶有青草味混合甘草與柑橘的香甜氣味。意粉口感不錯。飛魚子及海膽都新鮮。海膽軟軟的,入口即溶。
Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
$288
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Tutti Frutti 是一款有士多啤梨🍓、青蘋果🍏、橙汁及梳打水的Mocktail,酸酸甜甜,好refreshing,好開胃。
Tutti Frutti
$78
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Grilled Octopus with Pickled Beetroot & Paprika Mayonnaise
$ 198
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde
$ 128
U.S. Baby Spare Ribs with Barbeque Sauce
$ 238
Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
$ 288
Tutti Frutti
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呢日去咗大坑食weekend brunch,餐廳裝修有品味,尤其喜歡牆上有關大坑嘅壁畫,星期六嚟到大坑有種懶洋洋嘅feel~初頭以為頭盤係五揀一,再望真啲原來有齊晒五款嘢食,呢個價錢($228/位)嚟講非常抵食,而且每款都唔馬虎,擺盤靚之餘味道都好好~其中最鍾意Truffle Toast,香脆多士,配搭黑松露醬同芝士火腿嘅鹹香味,味道豐富,另外Taro Chips都好好食,芋頭薄脆加上牛油果醬~ 🔘Pan-fried Halibut with Mango Salsa 見到主菜有比目魚,唔使諗一定係食佢,外皮香脆,比目魚扒肉厚,肉質細嫩,又有魚油香,酸甜芒果莎莎醬,能夠中和油膩感~🔘USDA Ribeye, Mashed Potato, Shallot Sauce +$30肉眼排好香炭燒味,唔算太厚身但好粉嫩有肉汁,真正做到五成熟,係近來食過最高分嘅牛扒,薯蓉都好滑!! 最後食埋跟餐甜品飲埋咖啡,太舒服坐咗好耐先捨得走,非常chill嘅下午,絕對值得回訪嘅一間餐廳~
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呢日去咗大坑食weekend brunch,餐廳裝修有品味,尤其喜歡牆上有關大坑嘅壁畫,星期六嚟到大坑有種懶洋洋嘅feel~
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初頭以為頭盤係五揀一,再望真啲原來有齊晒五款嘢食,呢個價錢($228/位)嚟講非常抵食,而且每款都唔馬虎,擺盤靚之餘味道都好好~


其中最鍾意Truffle Toast,香脆多士,配搭黑松露醬同芝士火腿嘅鹹香味,味道豐富,另外Taro Chips都好好食,芋頭薄脆加上牛油果醬~
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🔘Pan-fried Halibut with Mango Salsa
見到主菜有比目魚,唔使諗一定係食佢,外皮香脆
,比目魚扒肉厚,肉質細嫩,又有魚油香,酸甜芒果莎莎醬,能夠中和油膩感~
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🔘USDA Ribeye, Mashed Potato, Shallot Sauce +$30
肉眼排好香炭燒味,唔算太厚身但好粉嫩有肉汁,真正做到五成熟,係近來食過最高分嘅牛扒,薯蓉都好滑!!
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最後食埋跟餐甜品飲埋咖啡,太舒服坐咗好耐先捨得走,非常chill嘅下午,絕對值得回訪嘅一間餐廳~
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2024-03-13 26 瀏覽
這間位於大坑Little Tai Hung的Tipsy Restaurant &Bar🍸與銅鑼灣鬧市只有一街之隔,卻能享受一刻的寧靜☕️menu 上的3 Course Brunch非常吸引,包了5款前菜、1款主食、甜品及飲品🤩每款前菜皆非常吸引 3 Course Brunch Menu ($228 / person) - Appetizer Combo - 🍈 Parma Ham & Melon - 以巴拿馬火腿包著香甜蜜包,絕對是經典的開胃菜 🥗 Smoked Salmon Caesar Salad - 清新的煙三文魚沙律 🥑 Taro Chips with Avocado Smash - 薄脆的香芋片配牛油果蓉 🥑 Avocado Capress Salad - 以黑醋調味的另一款沙律 🥪 Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella - 夾著巴拿馬火腿與芝士再烘脆的小小三文治,咸香味較重 - Main - 🍴Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable - 豬扒肉質爽口易咬,還帶點啤酒的麥香 🍴USDA
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這間位於大坑Little Tai Hung的Tipsy Restaurant &Bar🍸與銅鑼灣鬧市只有一街之隔,卻能享受一刻的寧靜☕️menu 上的3 Course Brunch非常吸引,包了5款前菜、1款主食、甜品及飲品🤩每款前菜皆非常吸引

3 Course Brunch Menu ($228 / person)

- Appetizer Combo -

🍈 Parma Ham & Melon - 以巴拿馬火腿包著香甜蜜包,絕對是經典的開胃菜
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🥗 Smoked Salmon Caesar Salad - 清新的煙三文魚沙律
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🥑 Taro Chips with Avocado Smash - 薄脆的香芋片配牛油果蓉
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🥑 Avocado Capress Salad - 以黑醋調味的另一款沙律

🥪 Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella - 夾著巴拿馬火腿與芝士再烘脆的小小三文治,咸香味較重
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- Main -

🍴Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable - 豬扒肉質爽口易咬,還帶點啤酒的麥香
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🍴USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce (+$30)
點了五成熟,牛油味突出,肉質軟腍,炭烤味香
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- Daily Dessert -
🍰 Chocolate cake - 小小一件,為整餐劃上圓滿的句號
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- Coffee or Tea -
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2024-03-10
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$267.5 (午餐)
推介美食
  • Ribeye
  • 3  course  bunch
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放假瞓到自然醒,悠悠閒閒慢慢歎番個brunch,真係份外寫意😌位於大坑精品酒店內的《Tipsy Restaurant & Bar 》,這裡氣氛不錯,很有情調,餐廳仲設有開放式廚房,我地就坐正係面前,邊嘆著前菜,邊看著廚師們為我們準備主菜。套餐跟了五款前菜,份量也不小哦!😉Parma Ham配上超甜蜜瓜,so sweet😍煙三文魚沙律開胃有益又美味😋Avocado capress salad 是意大利經典的前菜,包含了意大利國旗的三種顏色🇮🇹,綠色用上牛油果醬,白色是美味的Mozzarella芝士,而紅色便是蕃茄仔。小吐司夾著我最愛Parma Ham & Mozzarella芝士,實在太美味了😍,還有這個非油炸的芋頭片,配上牛油果醬,香脆可口又健康。主菜選上慢煮豬鞍扒及肉眼牛扒,香嫩多汁,配菜同樣做得出色,那個薯蓉帶著超重的牛油味,出手一點都不輕,美味萬分🤩最後再嘆番杯咖啡,食個小小檸檬撻😁
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放假瞓到自然醒,悠悠閒閒慢慢歎番個brunch,真係份外寫意😌

位於大坑精品酒店內的《Tipsy Restaurant & Bar 》,這裡氣氛不錯,很有情調,餐廳仲設有開放式廚房,我地就坐正係面前,邊嘆著前菜,邊看著廚師們為我們準備主菜。

套餐跟了五款前菜,份量也不小哦!😉
Parma Ham配上超甜蜜瓜,so sweet😍
煙三文魚沙律開胃有益又美味😋
Avocado capress salad 是意大利經典的前菜,包含了意大利國旗的三種顏色🇮🇹,綠色用上牛油果醬,白色是美味的Mozzarella芝士,而紅色便是蕃茄仔。
小吐司夾著我最愛Parma Ham & Mozzarella芝士,實在太美味了😍,
還有這個非油炸的芋頭片,配上牛油果醬,香脆可口又健康。

主菜選上慢煮豬鞍扒及肉眼牛扒,香嫩多汁,配菜同樣做得出色,那個薯蓉帶著超重的牛油味,出手一點都不輕,美味萬分🤩

最後再嘆番杯咖啡,食個小小檸檬撻😁
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@littleTaiHang.農曆年後|倒數1️⃣個月| 又到 Easter Holiday工作壓力大到爆炸💣|點都要食好西 😋 平衡一下.臺灣一遊後|要向媽祖還神|還願 就要成雙✌🏼所以🙏🏼 遊走📍 銅鑼灣天后廟|大坑蓮花宮🪷 兩處.旁邊 little Tai Hang 一樓 餐廳🍴提供早午餐輕食而且12點 剛好開鋪|所以 👆🏻上樓探店 🕵🏻‍♂️感受一下 柔光chill氛圍|形格 工業風 裝修既餐廳.3️⃣ Course Brunch Menu|三道 早午餐菜單.🫕 Appetizer Combo|前菜組合✳️ Parma Ham & Melon|帕瑪火腿 哈密瓜 微鹹火腿 星光紋 油脂在邊 微甜爽口密瓜 👍🏻✳️ Smoked Salmon Caesar Salad|煙燻三文魚 凱撒沙拉 🥗 三文魚條 方塊麵包糠 選用中段羅馬生菜 加上芝士碎 非常正統 到位✳️ Taro Chips with Avocado Smash |Avocado Capress Salad|芋頭片 配 酪梨醬|酪梨卡普拉沙拉 芋頭片無油益味 有蕃茄碎既avocado醬就【酸脆香】✳️ Tr
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@littleTaiHang
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農曆年後|倒數1️⃣個月| 又到 Easter Holiday
工作壓力大到爆炸💣|點都要食好西 😋 平衡一下
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臺灣一遊後|要向媽祖還神|還願 就要成雙✌🏼
所以🙏🏼 遊走📍 銅鑼灣天后廟|大坑蓮花宮🪷 兩處
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旁邊 little Tai Hang 一樓 餐廳🍴提供早午餐輕食
而且12點 剛好開鋪|所以 👆🏻上樓探店 🕵🏻‍♂️
感受一下 柔光chill氛圍|形格 工業風 裝修既餐廳
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3️⃣ Course Brunch Menu|三道 早午餐菜單
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🫕 Appetizer Combo|前菜組合
✳️ Parma Ham & Melon|帕瑪火腿 哈密瓜
微鹹火腿 星光紋 油脂在邊 微甜爽口密瓜 👍🏻
✳️ Smoked Salmon Caesar Salad|煙燻三文魚 凱撒沙拉 🥗
三文魚條 方塊麵包糠 選用中段羅馬生菜 加上芝士碎 非常正統 到位
✳️ Taro Chips with Avocado Smash |Avocado Capress Salad|芋頭片 配 酪梨醬|酪梨卡普拉沙拉
芋頭片無油益味 有蕃茄碎既avocado醬就【酸脆香】
✳️ Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella|松露吐司 配 帕瑪火腿 馬蘇里拉乳酪

👩🏻‍🍳 Main Course|主菜 👨🏻‍🍳
✳️ Pan-fried Halibut with Mango Salsa|香煎比目魚 配 芒果莎莎🥭
魚皮香脆 嫩滑新鮮|用初熟芒果粒 微酸配搭鮮味|細梗蘆筍非常爽脆👏🏼
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✳️ USDA Ribeye 80z Mashed Potato Shallot Sauce |80安士 美國 🇺🇸 肉眼牛排 🥩 配 馬鈴薯泥 青蔥醬
肉眼排 切開 pinky pinky|grilled 橫紋清晰可見|我最鍾意❤️邊邊燒焦既肉眼 外邊脆入口軟熟
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🍰 Daily Dessert|每日精選甜點 🧁
✳️ Mini cheese cake with redberry sauce| 一口芝士蛋糕 配 紅草莓醬
完美😍總結一餐|一口蛋糕 🍰 就係最好既結尾
✳️ Tipsy Signature Lemonade
招牌 Lemonade 絕對係幫助消化|醒胃之選
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💃🏻 $228 Per Person 🕺🏻|Minimum of Two Persons
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🗣️ 前菜 我已經覺得超值|而且服務好周到|環境氣氛一流 chill for Sunday 😎
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👨🏻‍🍳 總結報告 👩🏻‍🍳
🉐📃性價比:9.5/ 10 😋
|西式餐廳🍴|Bar|酒吧
—————————————————————
📬 Tipsy Restaurant & Bar |大坑|Tai Hang
地址:大坑銅鑼灣道98號1樓
💈MON-SUN| 12:00-00:00
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堂食
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生日飯一餐接一餐,今次約咗舊同事去大坑做下貴婦食Brunch!呢間餐廳喺精品酒店入面,裝修走三十年代百老匯風格,黑色牆身配白色牆磚,加埋木枱同灰皮凳,☺️relax而不失時代感,室內樓底高,日光充足,感覺好舒服!😌好啱放假瞓到自然醒再去chill下!雖然餐廳走中高價位,不過Brunch套餐性價比都幾高下,$228/位有4道前菜畀兩個人share食,一個主食,一份甜品同餐飲。🤗每一道前菜份量都好足,只食前菜都回本!而主菜都無因為係Brunch而減少,呢個餐其實可以當Breakfast+Lunch+Tea一齊食,好飽飽~前菜🍈巴馬火腿配蜜瓜鹹香嘅Parma Ham配清甜嘅蜜瓜幾時都係咁醒神開胃!🥗煙燻三文魚凱撒沙律煙燻三文魚整成一絲絲撈落啲沙律菜度,比起一片片無咁鹹,更易入口,而且沙律菜加咗好多芝士粉,一樣咁開胃!🥑芋頭片配牛油果蓉芋頭片炸得好爽脆,但乾身唔油膩,沾埋有少少辣嘅牛油果醬一齊食,感覺比食薯片健康呢!如果Happy Hour有杯酒,應該可以食唔停!🥗卡布里沙律卡布里沙律有水牛芝士、蕃茄仔、果仁碎同牛油果醬撈埋,雖然無凱撒沙律咁清新,但口感更有層次,係兩種唔同嘅味道!🧀黑松露芝士巴
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生日飯一餐接一餐,今次約咗舊同事去大坑做下貴婦食Brunch!呢間餐廳喺精品酒店入面,裝修走三十年代百老匯風格,黑色牆身配白色牆磚,加埋木枱同灰皮凳,☺️relax而不失時代感,室內樓底高,日光充足,感覺好舒服!😌好啱放假瞓到自然醒再去chill下!
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雖然餐廳走中高價位,不過Brunch套餐性價比都幾高下,$228/位有4道前菜畀兩個人share食,一個主食,一份甜品同餐飲。🤗每一道前菜份量都好足,只食前菜都回本!而主菜都無因為係Brunch而減少,呢個餐其實可以當Breakfast+Lunch+Tea一齊食,好飽飽~

前菜
前菜
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巴馬火腿配蜜瓜
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🍈巴馬火腿配蜜瓜
鹹香嘅Parma Ham配清甜嘅蜜瓜幾時都係咁醒神開胃!
煙燻三文魚凱撒沙律
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煙燻三文魚凱撒沙律
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🥗煙燻三文魚凱撒沙律
煙燻三文魚整成一絲絲撈落啲沙律菜度,比起一片片無咁鹹,更易入口,而且沙律菜加咗好多芝士粉,一樣咁開胃!
芋頭片配牛油果蓉
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🥑芋頭片配牛油果蓉
芋頭片炸得好爽脆,但乾身唔油膩,沾埋有少少辣嘅牛油果醬一齊食,感覺比食薯片健康呢!如果Happy Hour有杯酒,應該可以食唔停!

🥗卡布里沙律
卡布里沙律有水牛芝士、蕃茄仔、果仁碎同牛油果醬撈埋,雖然無凱撒沙律咁清新,但口感更有層次,係兩種唔同嘅味道!
黑松露芝士巴馬火腿多士
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🧀黑松露芝士巴馬火腿多士
多士細細件,烘底嘅多士鬆化脆口,入面有Mozzarella芝士同Parma Ham,咸香十足,而且好香黑松露味,濃而不膩,呢個size我覺得啱啱好!

主食
香煎比目魚配芒果莎莎
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🐟香煎比目魚配芒果莎莎
比目魚好厚肉,魚肉嫩滑無雪味,配埋芒果嘅清甜,夠fresh!
慢煮豬鞍配雜菜
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慢煮豬鞍配雜菜
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🐷慢煮豬鞍配雜菜
豬鞍一樣好厚肉,而且煎到好腍幾香口。最欣賞嘅係綿密嘅南瓜蓉同爽脆嘅蔬菜,無咩油又解膩!
芝士蛋糕
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💥芝士蛋糕
芝士蛋糕一啖食晒,加埋伴碟嘅爆炸糖嘅刺激,可以滿足食甜品嘅願望又唔會太多,非常好!
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2024-02-24
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堂食
人均消費
$250 (午餐)
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生日
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  • Brunch
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🐲講起大坑呢個地方😍大家係唔係都諗起大坑舞火龍呢😍最近比我搵到呢間好正嘅餐廳💯環境舒適又開揚✅呢度仲有露台位添🌈整體感覺好正呀🥳🍴3 Course Brunch ✨Appetizer Combo 開胃菜組合✨🌈一個豐盛嘅brunch就係由好豐富嘅開胃菜開始嚕🥳開胃菜組合有四款不同口味嘅菜式✅有Parma Ham & Melon 帕瑪火腿和甜瓜🍈Smoked Salmon Caesar Salad 煙燻鮭魚凱撒沙拉🥗Taro Chips with Avocado Smash 芋頭片配酪梨碎😋Avocado Capress Salad 酪梨卡普拉沙拉🥑Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella松露吐司配帕瑪火腿和馬蘇里拉乳酪🧀款款賣相靚靚📸仲好好食添🥳✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable 慢煮豬里肌配什錦蔬菜✨🌈慢煮嘅豬里肌肉質爽口✅上枱時香氣洋溢❤️欣賞佢仲配左好多蔬菜🥬絕對係健康之選呀🥳✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce (+$30) 美國農
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🐲講起大坑呢個地方😍大家係唔係都諗起大坑舞火龍呢😍最近比我搵到呢間好正嘅餐廳💯環境舒適又開揚✅呢度仲有露台位添🌈整體感覺好正呀🥳
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🍴3 Course Brunch

✨Appetizer Combo 開胃菜組合✨

🌈一個豐盛嘅brunch就係由好豐富嘅開胃菜開始嚕🥳開胃菜組合有四款不同口味嘅菜式✅有Parma Ham & Melon 帕瑪火腿和甜瓜🍈Smoked Salmon Caesar Salad 煙燻鮭魚凱撒沙拉🥗Taro Chips with Avocado Smash 芋頭片配酪梨碎😋Avocado Capress Salad 酪梨卡普拉沙拉🥑Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella松露吐司配帕瑪火腿和馬蘇里拉乳酪🧀款款賣相靚靚📸仲好好食添🥳
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✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable 慢煮豬里肌配什錦蔬菜✨

🌈慢煮嘅豬里肌肉質爽口✅上枱時香氣洋溢❤️欣賞佢仲配左好多蔬菜🥬絕對係健康之選呀🥳
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✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce (+$30) 美國農業部肉眼牛排 8 盎司、馬鈴薯泥、青蔥醬 +$30✨

🌈我揀咗我最愛嘅medium熟度嘅肉眼🥩牛扒質地軟嫰💯配埋香濃又滑口嘅馬鈴薯泥真係冇得輸呀👍呢個好推介呀🥳
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🍰Desserts

🌈細細件芝士蛋糕🍰唔會好漏✅嘆住咖啡一齊食❤️超級享受喔😋
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☕️Coffee

🌈即磨咖啡又香又濃☕️好正呀🥳
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放假好鍾意去大坑,試下唔同特色餐廳同咖啡店☕️Tipsy喺Little Tai Hang一樓,Lunch time去仲有得嗌Brunch Set🤩Brunch Set包咗5款前菜,主菜,甜品同飲品Appetizer Combo✨Parma Ham & Melon鹹香嘅巴馬火腿配上清甜嘅哈蜜瓜,好Fresh✨Smoked Salmon Caesar Salad搭配煙三文魚,煙肉,麵包粒,口感好豐富✨Avocado Capress Salad牛油果醬好Creamy,上面仲放左車厘茄同芝士,搭配Truffle Toast食都幾夾✨Taro Chips with Avocado Smash芋頭片好脆口,好似零食咁,食唔停口✨Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella吐司外層鬆脆,加埋黑松露醬,芝士同巴馬火腿,味道唔錯Main✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable豬鞍好軟嫩,慢煮鎖住肉汁,咬落勁Juicy,好出色✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce牛扒唔會
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放假好鍾意去大坑,試下唔同特色餐廳同咖啡店☕️

Tipsy喺Little Tai Hang一樓,Lunch time去仲有得嗌Brunch Set🤩

Brunch Set包咗5款前菜,主菜,甜品同飲品

Appetizer Combo
✨Parma Ham & Melon
鹹香嘅巴馬火腿配上清甜嘅哈蜜瓜,好Fresh
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✨Smoked Salmon Caesar Salad
搭配煙三文魚,煙肉,麵包粒,口感好豐富
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✨Avocado Capress Salad
牛油果醬好Creamy,上面仲放左車厘茄同芝士,搭配Truffle Toast食都幾夾
✨Taro Chips with Avocado Smash
芋頭片好脆口,好似零食咁,食唔停口
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✨Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
吐司外層鬆脆,加埋黑松露醬,芝士同巴馬火腿,味道唔錯
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Main
✨Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetable
豬鞍好軟嫩,慢煮鎖住肉汁,咬落勁Juicy,好出色
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✨USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce
牛扒唔會太韌,烤得好靚,仲有好綿滑嘅薯蓉
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Dessert
✨Lemon Tart
塔皮酥脆,檸檬餡料酸酸甜甜,份量啱啱好
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2024-02-29 25 瀏覽
今日過開香港區, 媽媽同我去左大坑食brunch – TIPSY. 個入口要行入少少先見到, 不過有升降機搭好方便, 推BB車都冇問題.3 Course Brunch Menu ($228/位)前菜Parma Ham & Melon媽媽至愛就係Parma Ham+蜜瓜, 真係可以食完又食.Smoked Salmon Caesar Salad呢個沙律入面有好多一條一條煙三文魚, 份量都唔少, 再加埋好多芝士粉, 好有層次! Taro Chips with Avocado Smash呢個係Adrian至愛, 佢不停話要要要. 芋頭薯片炸得好乾身, 拎上手冇油膩嘅感覺. 爸爸媽媽連埋牛油果醬一齊食, 食到停唔到口.Avocado Capress Salad牛油果果醬同番茄配合得好好, 加埋一粒粒嘅芝士, 唔錯.Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella多士外層整得超鬆化, 加埋黑松露+Mozzarella芝士+Parma Ham, 有咸香得黎好完滿, 好想encore!!主菜Pumpkin Scallop Risotto with Soybean &
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今日過開香港區, 媽媽同我去左大坑食brunch – TIPSY. 個入口要行入少少先見到, 不過有升降機搭好方便, 推BB車都冇問題.

3 Course Brunch Menu ($228/位)
前菜
Parma Ham & Melon
媽媽至愛就係Parma Ham+蜜瓜, 真係可以食完又食.

Smoked Salmon Caesar Salad
呢個沙律入面有好多一條一條煙三文魚, 份量都唔少, 再加埋好多芝士粉, 好有層次!

Taro Chips with Avocado Smash
呢個係Adrian至愛, 佢不停話要要要. 芋頭薯片炸得好乾身, 拎上手冇油膩嘅感覺. 爸爸媽媽連埋牛油果醬一齊食, 食到停唔到口.

Avocado Capress Salad
牛油果果醬同番茄配合得好好, 加埋一粒粒嘅芝士, 唔錯.

Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
多士外層整得超鬆化, 加埋黑松露+Mozzarella芝士+Parma Ham, 有咸香得黎好完滿, 好想encore!!

主菜
Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut
有好多粒帶子, 媽媽同Adrian可以平分一人兩粒, 好驚喜佢好足料 (因為平時唔足料媽媽冇帶子食). 味道偏奶油creamy, 幾啱小朋友口味.

USDA Ribeye 8oz
爸爸叫左well done (因為佢平時都係食well done), 個ribeye都好juicy好好味, 完全冇overcook.

Daily Dessert
其實去到甜品我地都已經飽飽, 細細地就啱晒我地.

下次想試下夜晚再黎, 個氣氛應該好啱一班朋友黎gathering!!!
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2024-02-27 47 瀏覽
今天二人去了天后站附近大坑內的Tipsy餐廳午餐。他們提供了一個早午餐。前菜包括:- 義大利風乾火腿和蜜瓜- 煙燻三文魚凱撒沙律- 芋頭薯片搭配牛油果醬- 牛油果卡普雷斯沙律- 烤芝士火腿蘑菇松露多士主菜方面,我們選擇了:- 烤羊排搭配烤馬鈴薯這道菜很美味,羊排烤得剛剛好,搭配著香烤的馬鈴薯。另外還有一道主菜選擇是:- 8安士的美國頂級肋眼牛排,搭配馬鈴薯蓉和紅蔥頭醬汁。牛扒充滿著炭燒香味,肉質鮮嫩有肉汁。最後還有一件小小的甜品 cheese cake 來完結。整體而言,餐廳的氛圍也很舒適,有戶外空間位置,性價比也很高。
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今天二人去了天后站附近大坑內的Tipsy餐廳午餐。他們提供了一個早午餐。

前菜包括:
- 義大利風乾火腿和蜜瓜
- 煙燻三文魚凱撒沙律
- 芋頭薯片搭配牛油果醬
- 牛油果卡普雷斯沙律
- 烤芝士火腿蘑菇松露多士

主菜方面,我們選擇了:
- 烤羊排搭配烤馬鈴薯
這道菜很美味,羊排烤得剛剛好,搭配著香烤的馬鈴薯。

另外還有一道主菜選擇是:
- 8安士的美國頂級肋眼牛排,搭配馬鈴薯蓉和紅蔥頭醬汁。
牛扒充滿著炭燒香味,肉質鮮嫩有肉汁。最後還有一件小小的甜品 cheese cake 來完結。
整體而言,餐廳的氛圍也很舒適,有戶外空間位置,性價比也很高。
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大坑Tipsy Restaurant and Bar周末3 Courses Brunch 超豐富的,Appetizer 是 Combo 5款一起上菜!!由Parma Ham & Melon到Smoked Salmon Caesar Salad,再到Avocado Capress Salad 到Taro Chips with Avocado Smash-個人最喜歡Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella,-入口咸香並重滿滿黑松露香,趁熱吃還可以拉絲!坐在露台邊吃著Taro Chips with Avocado Smash也很寫意。-兩款主菜賣相和味道都相當出色,-Halibut外層烤得金黃香脆,魚肉雪白細膩,芒果莎莎的酸甜正好解膩。慢煮豬里肌也做得很有水準,-烤得香口但肉也不覺柴,-伴碟的南瓜蓉及烤蔬菜也很好吃呢~-Daily DessertCoffee or TeaTipsy Restaurant and Bar大坑銅鑼灣道98號1樓
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大坑Tipsy Restaurant and Bar
周末3 Courses Brunch 超豐富的,
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Appetizer 是 Combo 5款一起上菜!!

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由Parma Ham & Melon到Smoked Salmon Caesar Salad,
再到Avocado Capress Salad 到Taro Chips with Avocado Smash
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個人最喜歡Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella,
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入口咸香並重滿滿黑松露香,趁熱吃還可以拉絲!
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坐在露台邊吃著Taro Chips with Avocado Smash也很寫意。
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兩款主菜賣相和味道都相當出色,
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Halibut外層烤得金黃香脆,魚肉雪白細膩,
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芒果莎莎的酸甜正好解膩。
慢煮豬里肌也做得很有水準,
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烤得香口但肉也不覺柴,
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伴碟的南瓜蓉及烤蔬菜也很好吃呢~
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Daily Dessert
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Coffee or Tea

Tipsy Restaurant and Bar
大坑銅鑼灣道98號1樓
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3 Course Brunch Menu ($228/person)
/Appetizer Combo/🥓Parma Ham & Melon呢款前菜有四件,Parma Ham 入面包住蜜瓜☺️食落口嘅時候會有微微Ham嘅咸香味,但慢慢好快就會比蜜瓜嘅鮮甜沖淡🤣好高質嘅前菜🥰 Parma Ham同埋蜜瓜都有鮮味☺️🥗Smoked Salmon Caesar Salad呢款Caesar Salad除左各款菜之外,裏面仲充斥着好多煙三文魚😍份量一啲都唔少,面頭灑上咗好多嘅芝士粉,食落口每一啖都有唔多嘅層次口感,但因為有唔同嘅菜中和返,所以唔會覺得膩☺️🥑Taro Chips with Avocado Smash呢款芋頭薯片炸得極之乾身,拎上手食都唔會覺得油膩🥰面頭會撒上左小小鹽去提味,食落口好爽脆😍配搭埋牛油果醬一齊食,真係會食到停唔到口🤣🥑Avocado Capress Salad呢款salad係用左牛油果醬、車厘茄、芝士製成,芝士配搭埋牛油果醬,味道好夾🥰車厘茄食落好有田園嘅feel,好新鮮☺️🥪Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella呢個前菜可以話係最
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3 Course Brunch Menu ($228/person)
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/Appetizer Combo/
🥓Parma Ham & Melon
呢款前菜有四件,Parma Ham 入面包住蜜瓜☺️食落口嘅時候會有微微Ham嘅咸香味,但慢慢好快就會比蜜瓜嘅鮮甜沖淡🤣好高質嘅前菜🥰 Parma Ham同埋蜜瓜都有鮮味☺️
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🥗Smoked Salmon Caesar Salad
呢款Caesar Salad除左各款菜之外,裏面仲充斥着好多煙三文魚😍份量一啲都唔少,面頭灑上咗好多嘅芝士粉,食落口每一啖都有唔多嘅層次口感,但因為有唔同嘅菜中和返,所以唔會覺得膩☺️
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🥑Taro Chips with Avocado Smash
呢款芋頭薯片炸得極之乾身,拎上手食都唔會覺得油膩🥰面頭會撒上左小小鹽去提味,食落口好爽脆😍配搭埋牛油果醬一齊食,真係會食到停唔到口🤣
Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
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🥑Avocado Capress Salad
呢款salad係用左牛油果醬、車厘茄、芝士製成,芝士配搭埋牛油果醬,味道好夾🥰車厘茄食落好有田園嘅feel,好新鮮☺️


🥪Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
呢個前菜可以話係最出色🥰toast外層整得極為鬆化,再配搭埋內餡嘅Mozzarella芝士同Parma Ham,成個感覺配搭完美,有咸香得黎又有芝士個種香氣,好好食😍


食完咁多豐富嘅前菜之後,其實都有少少飽飽地🤣之後仲會有2款主食☺️
Ribeye
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/Main/
🐂USDA Ribeye 8oz, Mashed Potato, Shallot Sauce (+$30)
呢塊8oz嘅肉眼望落都幾大塊,叫左Medium ,不過略嫌過左小小火侯☺️但整體肉眼食落係多汁有嚼口,配搭埋個蔥醬,入口都柔軟juicy🥰
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🐖Slow Cooked Pork Loin with Mixed Vegetables
豬扒一切開非常juicy,旁邊仲有唔少蔬菜去膩,南瓜蓉綿密香甜


🍰Daily Dessert
甜品係布朗尼蛋糕☺️不過有啲特別嘅係加左爆炸糖係面🤣食落口幾得意☺️蛋糕唔會太甜帶少少朱古力嘅微苦甘味,中意食dark chocolate嘅朋友應該會幾中意呢款甜品🥰
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Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
Ribeye
  • Truffle toast with Parma ham and mozzarella
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🇭🇰 Tai Hang 大坑|Tipsy Restaurant & BarTai Hang may not be popular, but it has some great restaurants. ✨ Today’s recommendation is Tipsy Restaurant & Bar 🍻 which looks amazing. 🤩 I gave it a try on their brunch menu and I had:🥗 Appetizer Combo 🥗Their appetizer contains Parma Ham & Melon 🍈, Smoked Salmon 🐟 Caesar Salad 🥗, Taro Chips with Avocado 🥑 Smash, Truffle Toast 🍞 with Parma Ham & Mozzarella 🧀. Their portion is also very generous so I was 40% full already after the appetizer 🥩 Roasted Lamb Ra
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🇭🇰 Tai Hang 大坑|Tipsy Restaurant & Bar

Tai Hang may not be popular, but it has some great restaurants. ✨ Today’s recommendation is Tipsy Restaurant & Bar 🍻 which looks amazing. 🤩 I gave it a try on their brunch menu and I had:

🥗 Appetizer Combo 🥗
Their appetizer contains Parma Ham & Melon 🍈, Smoked Salmon 🐟 Caesar Salad 🥗, Taro Chips with Avocado 🥑 Smash, Truffle Toast 🍞 with Parma Ham & Mozzarella 🧀. Their portion is also very generous so I was 40% full already after the appetizer

🥩 Roasted Lamb Rack 🥩
The lambs have a strong gamey taste and I love it. ❤️ It is not chewy and the side potatoes 🥔 were perfectly seasoned, so satisfying with the lamb rack! 😙

🍖 USDA Ribeye 8oz 🍖
The beef is the highlight ✨ as I can taste the grilled flavor and again, it is also not chewy, which I believe a lot of beef lover hates! 👍🏻 (We had it with medium rare)Their mashed potato 🥔 also tastes great together with the beef.

Apart from the tasty appetizer and main, they also come with a daily dessert. 🍰 This time, it’s lemon 🍋 tart. It was SO heavy on lemon flavour, I was loving it! Their services are great and I would come back and try their dinner menu sometimes! 😜

📍1/F, Little Tai Hang, 98 Tung Lo Wan Rd, Tai Hang
💲Price (2 People): $516 + 10% service charge
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2024-02-17
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人均消費
$285 (午餐)
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2024-02-19 41 瀏覽
雖然我係一個港島人,但平時就好少去大坑食嘢,不過今次有朋友介紹咗Tipsy餐廳比我,佢話呢到性價比好高,咁就順道慶祝下我地嘅拍拖周年啦!由於係一間樓上食店,可以遠離左d車同人煙,感覺已經好舒服,而且裝修有百老匯感覺,仲有戶外位添,坐坐下真係以為自己去左離島Chill緊!佢個brunch$228+10%appetizer combo有五樣嘢:📍Smoke Salmon Caesar salad羅馬生菜好新鮮,再配上煙三文魚,煙肉,多士粒,芝士碎口感豐富,非常Fresh!📍Parma ham &MelonParma Ham夾哈蜜瓜絕對係我最愛。📍Avocado Capress Salad牛油果醬配上芝士同蕃茄粒粒,十分好食。📍Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella脆脆嘅多士加埋黑松露醬及芝士同Parma Ham, 口感非常之好。📍Taro Chips with Avocado Smash 芋頭片好特別,再配順滑嘅牛油果醬,係女女最愛。Roasted Lamb Rack with sauteed Potato (+$30)香煎羊架仲配以薯仔,香煎羊
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雖然我係一個港島人,但平時就好少去大坑食嘢,不過今次有朋友介紹咗Tipsy餐廳比我,佢話呢到性價比好高,咁就順道慶祝下我地嘅拍拖周年啦!

由於係一間樓上食店,可以遠離左d車同人煙,感覺已經好舒服,而且裝修有百老匯感覺,仲有戶外位添,坐坐下真係以為自己去左離島Chill緊!
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佢個brunch$228+10%
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appetizer combo有五樣嘢:
📍Smoke Salmon Caesar salad
羅馬生菜好新鮮,再配上煙三文魚,煙肉,多士粒,芝士碎口感豐富,非常Fresh!
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📍Parma ham &Melon
Parma Ham夾哈蜜瓜絕對係我最愛。
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📍Avocado Capress Salad
牛油果醬配上芝士同蕃茄粒粒,十分好食。
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📍Truffle Toast with Parma Ham & Mozzarella
脆脆嘅多士加埋黑松露醬及芝士同Parma Ham, 口感非常之好。
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📍Taro Chips with Avocado Smash
芋頭片好特別,再配順滑嘅牛油果醬,係女女最愛。
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Roasted Lamb Rack with sauteed Potato (+$30)
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香煎羊架仲配以薯仔,香煎羊架外脆內軟鮮嫩有羊味,而且擺盆精緻高貴。

Pumpkin Scallop Risotto with Soybean & Pinenut
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帶子鮮甜,仲有南瓜汁,啱晒小朋友食丫。

跟餐仲有兩杯飲品同埋甜品
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食飽之後我地仲坐左好耐,因為呢到嘅環境、服務、食物,都令我好有放鬆嘅感覺,呢到可以列入我最愛餐廳之一。
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味道
環境
服務
衛生
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堂食
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好少嚟大坑呢邊食嘢,朋友介紹呢間餐廳性價比特高~環境唔錯~不過首先要教下大家點嚟先~因為我都爭啲搵唔到個𨋢口位,原來要響轉角坐𨋢上一層(但係唔好入錯咗酒店lobby喎~😅)!裝修佈置有啲百老匯feel~感覺好開揚,好休閒舒適~仲有戶外位,啱鍾意吹自然風嘅食客(夜晚應該有啲雪茄客嚟嘆酒兼食雪茄),今日大風就坐入面啦,樓底咁高,完全冇壓迫感!當然亦都因為呢度嘅服務員,服務態度簡直讓你賓至如歸~佢個brunch真係抵到一點($228+10%),淨係appetizer combo已經有五樣嘢:煙三文魚Caesar saladParma ham配哈密瓜黑松露parma ham mozzarella多士牛油果capress沙律脆香芋片配牛油果醬食物各有特色,有唔同嘅質感,主要以蔬菜為主,其實食完都飽咗一半🤫😋Main:香煎鱸魚配芒果醬:咁厚一塊鱸魚,可以做到皮脆肉嫩,仲好juicy~真係唔容易!!芒果醬有微微嘅芒果香味,配合蘆筍同埋新薯,份量啱啱好!慢煮豬鞍配雜菜同南瓜蓉:豬鞍煮得啱啱好,仲好粉嫩~南瓜蓉好香滑,但係又唔會太搶味!甜品:今日係檸檬撻~微酸,檸檬同吉士好配合,撻皮係牛油皮,幾香脆,份
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好少嚟大坑呢邊食嘢,朋友介紹呢間餐廳性價比特高~環境唔錯~不過首先要教下大家點嚟先~因為我都爭啲搵唔到個𨋢口位,原來要響轉角坐𨋢上一層(但係唔好入錯咗酒店lobby喎~😅)!
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裝修佈置有啲百老匯feel~感覺好開揚,好休閒舒適~仲有戶外位,啱鍾意吹自然風嘅食客(夜晚應該有啲雪茄客嚟嘆酒兼食雪茄),今日大風就坐入面啦,樓底咁高,完全冇壓迫感!
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當然亦都因為呢度嘅服務員,服務態度簡直讓你賓至如歸~
佢個brunch真係抵到一點($228+10%),淨係appetizer combo已經有五樣嘢:
煙三文魚Caesar salad
Parma ham配哈密瓜
黑松露parma ham mozzarella多士
牛油果capress沙律
脆香芋片配牛油果醬
食物各有特色,有唔同嘅質感,主要以蔬菜為主,其實食完都飽咗一半🤫😋
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Main:
香煎鱸魚配芒果醬:咁厚一塊鱸魚,可以做到皮脆肉嫩,仲好juicy~真係唔容易!!芒果醬有微微嘅芒果香味,配合蘆筍同埋新薯,份量啱啱好!
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慢煮豬鞍配雜菜同南瓜蓉:豬鞍煮得啱啱好,仲好粉嫩~南瓜蓉好香滑,但係又唔會太搶味!
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甜品
今日係檸檬撻~微酸,檸檬同吉士好配合,撻皮係牛油皮,幾香脆,份量細細地,作為餐後甜品啱啱好!!
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飲品:冷熱咖啡各一~佢杯熱咖啡好有心思,畀咗杯奶泡~你鍾意嘅可以自己試下拉花…當然我哋係失敗㗎啦!!
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無論環境、服務、食物,都令我有喜出望外嘅感覺~朋友果然好介紹!!💖👍🏻
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2024-02-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)