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其中一間我要大推嘅Cafe，一定有「THE SITE」份😻！無論你想三五知己、拍拖定me time都好，呢度都係一個好地方🥰🍝我哋5個人叫咗3碟意粉：#明太子蟹肉忌廉意粉、#香煎日本刺身帶子蒜香意粉、#蕃茄藍青口意粉。每款都十分出色，尤其係明太子蟹肉意粉！！Creamy得嚟啲明太子又唔會太鹹😺 啲海鮮亦煮得啱啱好，2粒帶子夠大粒，不過同人share嘅話就唔夠喉🥹🥗另外都叫咗個「THE SITE 全日早餐」。平時我好少叫All Day Breakfast，但今次啲配料我都覺得好食👍🏻🍮嚟到呢度一定要食「#日式焦糖布甸」！！！！真係超好食😻 又係本來好少食嘅甜品，但係夠滑同甜度適中，諗返起都想再食🤤🍰總係要覺得食埋件蛋糕先滿足，我哋就叫咗件 #原味巴斯克蛋糕。其實想試唔同味，可惜當日冇晒🥺 原味都好好食，鍾意食cheesecake嘅朋友應該都會鍾意食😊🍵飲品我揀咗「#鮮奶日式抹茶」。抹茶控表示幾好飲，拉花亦好靚😻下次會嚟食Risotto同其他未食到嘅甜品😋

下午3:30約左朋友黎tea 一入到黎感覺似日本傳統咖啡店裝修特別木系Menu有一張係全生酮menu選擇都算多叫左個keto all day breakfast & latte & coffee tonic 賣相靚野食就normal all day breakfast 但多左塊生酮麵包口感食落似用杏仁粉做都唔錯Coffee tonic係so far我見過presentation最靚的

朋友介紹之後一星期黎左2-3次，超推介西餐生酮menu，大愛！低碳食得健康，開心又好食！極推介🍝 明太子蟹肉意粉人氣no. 1 ，枱枱都有叫，個個朋友食過都認同最好食！超creamy嘅忌廉醬，蟹肉份量超多，明太子味道亦好新鮮！🍝 卡邦尼意粉傳統手法，蛋味濃郁，份量剛好唔會太dry，但煙肉先係重點，因為佢嘅煙肉係自己煙薰，超香口好好食～每一舊都令油香留係口腔迴遊，好正🧆封門柳配牛油果封門柳嘅肉味好強，佢份肉已經rest左，食嘅時候肉汁已鎖起，餐廳會再切埋一片片，溫度少少唔係好夠，但烤邊好香～加埋沙律同牛油果配合，好滿足！🥓 蜜糖五花腩配烤菠蘿五花腩超邪惡，豬腩肉同肥肉分佈都均勻，但極香口同有焦糖烤邊！比叉燒極肥美，餐廳有大火烤香，迫出油份，出爐後個溫度同香氣都係天花板！烤菠蘿都有焦糖味，烤完微酸，中和油膩感，非常正！從口感到平衡到味道，都感到係用心之作～🍗小食拼盤、the site 烤雞呢兩份比較普通，雖然價錢相宜，但炸物就有待改善～可能原因係餐廳主打西餐，第一次比較少枱會叫酒，所以亦比較少會叫小食～不過多人聚會嘅時候，我就忍唔住研究點樣加餸🤣🍮 巴斯克蛋糕我地分別叫左一份原味、開心果同

🥩封門柳配薯條 $158肉質太硬，好難咀嚼，而且肉味唔夠濃郁。呢個菜式有啲失望。🍟粗直薯條配黑松露醬 $58不要小看看似普通的薯條！炸得新鮮酥脆，放耐左仍然卜卜脆🥞The site All day breakfast 腸太膩。蛋炒得牛奶一樣地滑。其餘也平平無奇🌟Today special: tiramisu味道濃郁，好滑順，好creamy，層次分明🍵Matcha latte $50香濃而且唔太甜，好適合Matcha愛好者！~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•價錢：💰💰💰💰味道：👅👅👅環境：🌇🌇🌇🌇服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳賣相：📸📸📸整體推薦：👍🏻👍🏻👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•The Site (太子)⏰ 12:00-22:00📍 太子西洋菜北街161號地下A號舖

係附近覆診完行去太子站中途見到好靚既cafe有室外位置望一望menu價錢ok同埋室內裝飾晒聖誕裝飾 好有feel就決定坐入邊小食叫左水牛城雞翼 個汁好重tabasco味 好好食 後勁辣辣地野飲叫左柚子蜜檸檬梳打水 幾refreshing 又解辣最期待都係主食 叫左封門柳 一上碟就覺得正 份量好多 薯條好粗好脆 沙律菜好新鮮最緊要係封門柳牛肉味真係超重超好食另外見cashier度有好多推介甜品 問店員佢recommend巴斯克芝士蛋糕今日係開心果味個蛋糕超滑身同埋唔甜 應有既烤焦皮都有 好滿足值得一讚係cashier有西柚檸檬薄荷葉水斟 而且位置都舒服 值得一讚 絕對會返轉頭

點了隻燒春雞，朋友食過說肉汁滑，味道好，這是預料中，但重點是配菜也很有驚喜，西蘭花是炸過，口感脆得來不失菜的爽！食得出，也看得出廚房落足心機，食完後發現，原來是年青人，這讓我感到意外，因食品似是經驗豐富酒店廚師煮，年青人，請您們繼續青出於藍，加油！

The site 採用日式木系復古裝修 🪵走入店內會有溫暖既感覺 🌤️🌤️當日午餐時間去食 只要叫任何一款食物都可以以優惠價配飲品(原價減$20) 即係用$20就可以加配cappuccino 非常抵食!! 🤩***\ 🍳All day breakfast ($98) / 超級足料全日早餐 足足有9款配料牛油果 煙肉 車厘茄 厚多士 香蒜什菇滑蛋 辣肉腸 豬肉腸 田園蔬菜就算2個女仔share食都夠飽牛油果蓉加上檸檬汁 酸酸地非常開胃而個人覺得香蒜什菇煮得好出色好好食食完既滿足度真係可以飽足一整日!! 😋😋😋\ 🍝明太子蟹肉忌廉意粉 ($88) /明太子 x 蟹肉 店內人氣意粉 no.1 💯💯醬汁非常多 每條意粉都掛到汁 食落creamy 值得一試!!

小編嘅愛店又新增一間喇ฅ^•ﻌ•^ฅ𝚃𝚑𝚎 𝚂𝚒𝚝𝚎 鄰近太子地鐵站木系裝修畀人一種復古、舒適嘅感覺去咗三次都仲係咁鍾意！-♡︎煙肉滑蛋牛油果厚多士 $𝟾𝟾呢款多士比較普通之前嚟試過一款無花果煙三文魚多士好想食返呢(⊃｡•́‿•̀｡)⊃-♡︎原味巴斯克蛋糕 $𝟺𝟾巴斯克口感軟滑，小編每次嚟都要嗌返件超級推薦！( ˘ ³˘)♥︎➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎-♡︎𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢 $𝟺𝟻呢度嘅咖啡都唔錯杯𝚍𝚒𝚛𝚝𝚢 嘅分層𝚔𝚎𝚎𝚙 得好好ʕಠᴥಠʔ推薦推薦✨✨-♡︎𝙷𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟻𝟻-小遺憾：當日想試焦糖布甸但係賣晒了唯有下次再嚟碰下運氣喇～🍮

今日約左人喺太子交收 所以就黎附近食 ✨封門柳配薯菜 $168牛肉味濃 有肉汁 唔會好韌 呢個價錢都幾抵食😋 薯條都幾脆 ✨香草煎羊架配蕃茄 $198好大份好抵食👍 佢係成個rack 咁上🙈 羊肉好香嫩 🤤 個皮燒到脆 有連住啲膏所以有啲油脂香 不過就因為冇切開所以有啲難搞 要問餐廳攞過把好啲嘅刀黎切先得🙈🙈 如果可以幫手切埋就更好 同埋一切開完之後係全生 要餐廳再煮多陣先啱啱好🙈 但個味道係好食嘅🍹Iced Americano $40偏酸多啲 唔係偏苦 所以我都覺得幾香 接受到🫖桂圓紅棗黑糖薑茶 $58飲落唔係好辣 唔太重薑味 都唔係太甜 都唔錯總括黎講食物好食又抵食👍👍 不過就空間有限 坐得比較逼 同隔離位都幾近🙈味道❤️❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️❤️💔服務❤️❤️❤️💔環境❤️❤️❤️💰午餐人均～$230 (唔收+1)

太子好多小店，可以話係探索新餐廳嘅聖地🤭今次呢間餐廳係行行吓朋友覺得裝修幾靚，於是入咗嚟！行文青風格，簡潔好舒服，仲有小黃燈增添小溫馨嘅感覺🥰香煎虎蝦龍蝦汁意粉🦞超級好味！意粉沾滿龍蝦汁，味道啱啱好，唔會太咸太濃，仲有大大隻虎蝦😍（雖然隻蝦俾啲草遮住咗😂）好好味！唔怪得話係招牌！真係有原因！明太子忌廉蟹肉意粉🦀好多嘅明太子好開心呀！忌廉好creamy完全掛到上意粉😆好欣賞呢度嘅意粉唔會煮淋晒，係有啲煙韌口感😋黑松露蘑菇意粉🍴好Creamy，而且菇都好有香味！不過相對上面兩款意粉呢，味道層次冇咁多🫣蕃茄芝士肉醬薯條🍟整體薯條都脆口😌雖然有啲薯條浸淋咗，但係肉醬好加分，味道適中，唔會太鹹，芝士都做到拉絲嘅效果😍脆炸墨魚粒粒🐙正正常常，雖然炸得有啲啲過火，但係墨魚好彈牙🥰好味！總括而言，呢間餐廳值得一試啊！只係位有少少窄，不論餐廳嘅裝修、嘢食質素都唔錯😋

之前已經約好咗同事一齊去試，仲book埋位，可惜遇上不穩天氣，最後無去到。終於等到好天☀️餐廳除咗傳統意大利粉之外，仲有keto版蒟蒻意大利粉，就算on diet 都有選擇❤️明太子蟹肉忌康意粉 ($88)Mentaiko Crab Meat Cream Pasta意粉醬好creamy，有明太子嘅微辣嘅味道，食落唔會好滯。意粉上面有一小撮蟹肉，點綴一下。推薦👍🏻青醬蘆筍藦菇意粉($83)Asparagus and Mushroom Pasta with Pesto Sauce個青醬好濃，但唔會有好重草青味。好少cafe會特登整青醬🥺通常都係蕃茄醬同白汁忌廉醬為主。難得哩度有，而且煮得好好食。傳統卡邦尼意粉 ($78)Authentic Pasta Carbonara最後，又係一個好安全嘅意粉😂不過今次唔係我叫啦，但同事都話整得好食👍🏻原味巴斯克蛋糕 ($48)Basque Burnt Cheesecake趁壽星唔覺意，偷偷哋叫咗件蛋糕俾佢🎂餐廳好好，仲俾埋生日牌同蠟燭🕯️蛋糕好好食🤤唔太甜口感好滑🍰日式焦糖燉蛋 ($48)同事見到日式燉蛋話想食，我哋都叫埋。一次過滿足哂兩個願望😌燉蛋同樣好滑

🎐The Site 📍太子西洋菜北街161號地下A號舖星期一至日｜1200-2200｜要book位！-LUNCH SET (+$10 🥗 |🥣 )封門柳配薯菜 $168 呢個好食 上碟已經幫我哋切好咗大概有10件左右 店員落單嘅時候冇問到幾成熟 煎出嚟大概七成熟牛味好濃 煎得都幾香 薯條份量唔算好多 但炸得啱啱好配埋沙律 幾多柚子醬 容易入口加$10有南瓜湯 南瓜味好足 質地偏稠身 好好味-明太子蟹肉忌廉意粉 $88 呢個都好推介意粉質地好有驚喜 佢係偏粗 煮得啱啱好 有口感 煙韌 好掛汁 汁偏稠身 明太子足料 一啲都唔漏！反而蟹肉份量可以再多啲-Iced Rose Latte $50 嗌咗少冰 要攪勻晒先好飲Rose sauce 係底 咖啡味好香好濃-Hot Flat White $40好好飲！用嘅咖啡豆好香個底好濃 下次嚟都會飲呢個！-

🐄封門柳拌薯菜 $158揀左3成熟好香牛味，啖啖肉(๑•̀ㅂ•́)و✧🦞龍蝦汁虎蝦意粉 $128好正嘅龍蝦汁意粉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)佢係加完汁再煮，超濃龍蝦汁味虎蝦都好有蝦味ʕ •ᴥ•ʔ🌹玫瑰蜜糖雞翼 $48好好食ʕ •ᴥ•ʔ煎到脆脆地，加埋蜜糖甜甜哋又潤🍰今日有咩味❓開心果巴斯克 ［期間限定］ $58連麻麻地開心果嘅我都覺得正！🍹Yuzu Gin tonic $78🫖HOT Earl Grey Tea $45成個茶壺上，打卡able🍵HOT Matcha Latte 抹茶 $55抹茶拉花好靚，有淡淡抹茶味8月頭食，好好食！但唔記得Detail…閒日晚市都好full，記得訂枱！

星期五，我們訂7:00點，既然給我們巴枱，有細有窄，放不到袋。如果這樣，我們walk in就可以，為什麼一早訂枱。朋友友生日，既然給這樣差，所以我一氣，就離開。真係不知所謂，服務非常差。👎👎👎

最近先知道 原來太子依間cafe都有生酮menu😍即刻約埋「酮學仔」去食🫶🏻餐廳環境好靚，整間都係用木調做主題個感覺好舒服🤎特別喜歡佢窗邊張枱，有自然光照入去超靚但果日我地無book，原來果張枱已經reserve 左俾其他客人🙈.餐廳有keto同non keto menu我同朋友都係生酮叫左egg Benedict同明太子蒟蒻意粉🍝▫️班尼迪蛋生酮包 $108生酮之後都無食過egg Benedict!!!見到佢地有即刻叫！生酮包雖然同真正酸種麵包既texture有分別，但因為舖頭有烘乾個包包，配埋上面既餡料都好好食！佢個Benedict 上面有煙三文魚、parma ham同半熟蛋，配埋微酸既荷蘭醬，大滿足😆▫️明太子蟹肉蒟蒻意粉依個意粉有驚喜！多數蒟蒻都會好難掛汁，但依個做到有少少掛汁之餘，仲有少少q彈感，比起平時啲蒟蒻麵更似凡人意粉🤩 加上個醬汁好creamy，明太子又唔少，好正😆.我同酮學仔對the site評價超高因為難得佢地有啲比較特別既keto menu而且味道係好食😆一定會再回訪😆.最後奉上menu俾大家睇～～