The Place

食物選擇小，各類凍海鮮完全唔合格，龍蝦鉗非常咸，每次只限攞兩隻既虎蝦完全冇味，非常普通，青口亦係一樣，黃金螺亦都冇特別，剩低既熟蝦反而係最正常，最失敗既就係麵包蟹，完全未解凍，食冰入口，所有凍海鮮基本上唔合乎五星級酒店應有水準。生蠔唔係即開，全部一盤盤由廚房開好攞出嚟，水準不過不失，其他熟食亦都冇任何特色可言。無波士頓龍蝦，只有小用既芝士焗龍蝦今次中伏最大原因就係睇左最多收收藏第一位，同食評，基本上可以話你知基本上係假最大問經依到訂座顯示話埋單有8折，到最後只有88折。

今年生日，嘗試這家酒店自助餐，交通方便鄰近朗豪坊，所以放工坐地鐵過嚟，都唔會好趕急。星期六晚全滿，所以一定要在openrice先book，芝士龍蝦任食，味道好正⋯⋯不是莓肉，生蠔清潔，基本上係即開即派每人每次分3只，甜品尚可，沒有太驚喜特別好味，熟食感覺上唔算太多款式，O茶及啡任飲，酒類另加$68任飲，真心雞美酒好正，汽水另加$48我唔覺得抵所以我冇加。不過不失整體上。我應該唔會再嚟第二次。因為不算便宜，又不是我特別喜歡吃的一家自助晚餐。

平日嚟呢度食自助餐，openrice訂座有優惠性價比都唔錯. 坐得都舒服人數都有八成滿 但係坐位唔迫 有好多款沙律供應， 見到心情都好好海鮮 有蝦有螺有龍蝦仔，仲有生蠔供應，尚算新鮮有中西湯兩款供應， 中湯唔錯飲品 凍檸茶咖啡 熱茶 都係自助 另外可以加錢要果汁熱盤有片皮鴨 烤牛肉 仲有唔少中式小炒 我冇試到仲有好多款壽司刺身就中規中矩 都係普通三文魚嗰啲比較好嘅係甜品 全部都好精緻 放喺櫃入面有職員攞畀你， 仲有雞蛋仔， 仲有即場焗嘅 榴槤撻， 好推薦下次得閒都可以再食

🤎Cordis🤎上年12月生日嘅時候揀左去Cordis慶祝🎂作為精明嘅消費者，當然係揀左佢嘅「0房價」嘅package啦~疫情三年，我都用過玩過朗廷酒店集團旗下嘅Cordis同Langham嘅「0房價」package先講價錢，今次係book左平日嘅1晚，$1650。由於我係1865 privilege嘅member，就request左4點先late check out。如果當簡單去個2日1夜嘅staycation，Cordis同Langham真係一個唔錯嘅選擇✨🤍The Place Dinner Buffet最開心都係食生蠔🦪同先生前後都食左成20隻🤣呢度仲有開邊龍蝦同麵包蟹，以自助餐黎講真係好好😋-最特別嘅應該係呢度有米芝蓮明閣嘅片皮鴨🤩，人人一入去都係食海鮮先，建議大家一入去可以食片皮鴨先，咁就最熱，同啲皮唔會擺得太耐-呢度嘅甜品都幾特別，有台式仙草凍、貓山皇榴槤布丁包🍮、聖誕布甸、聖誕暖朱古力雞尾酒🍹📍 Cordis旺角上海街555號

喺Openrice book 年三十食lunch buffet, 搶到85折，折左連加一$426/人。但平時好似都有88折。lunch buffet 有2 round, 第二round 2-4:00，幾好食完都飽晒dinner 都唔使食👍🏻又無乜人唔使排隊👍🏻Lunch buffet 居然都有生蠔🦪😯幾好，不過細左d無乜味，不過不失咁啦。海鮮仲有龍蝦🦞拑，蝦🦐，青口同螺🐚。全部都由職員夾比你無得自己夾。龍蝦拑食左兩隻，一隻ok,另一隻似唔特別新鮮，個殼難夾爆同肉好咸。似乎睇你好唔好彩。蝦🦐就so far 都ok新鮮肉實淨無話痴殼👍🏻刺身算多款，三文魚，鯛魚，北寄貝，希靈魚同八爪魚。三文魚佢都切得厚都算新鮮，北寄貝都ok。👍🏻鯛魚唔記得左第二round 拎，激死🥺熟食都多，牛排🥩ok唔un 又有味(食過其他有d無味既)，佢有黑椒汁同燒汁揀，除左芥末仲有粉紅鹽點，呢樣幾好👍🏻豬手都好食。巴東牛肉我朋友話ok入味，但我可能擺到凍左先食就覺得咸左少少，但都ok。仲有燒茄子水同水牛城雞翼都ok,雞翼似pizza hut 隻辣雞翼我鐘意。😋唯一係有個唔記得咩粉絲蒸魚，魚肉好焾好爛下，仲有陣蝦餃味唔

手工餅乾也不錯吃，跟冰淇淋搭起來別有風味；歐式麵包很普通，好像怎樣烤都不到位，實屬可惜。服務態度頗佳，收盤速度快，會先詢問再收盤，值得讚賞！海鮮新鮮不錯！！！！

黎Cordis食過幾次,明閣啊西餐啊早餐都食過,今次黎食Lunch Buffet,之前做左佢地既Member,所以有個生日優惠買一送一,好抵食😆Lunch Buffet $438pp (+$58pp任飲紅白汽酒果汁啤酒)呢度既野食選擇唔算超級多,但係每樣試啲已經足以令你飽到上心口…首先梗係要去拎海鮮先啦😂生蠔每人每次只可以拎3隻,會擺埋係隻碟到俾你,生蠔都幾新鮮,食落幾鮮甜🦪至於凍海鮮就有凍蝦,青口,螺同龍蝦鉗,龍蝦鉗好好食,雖然食落有啲麻煩,但係我哋都食咗好多隻🦞螺都幾新鮮,唔錯😂凍蝦同青口就比較一般! 刺身就有八爪魚,三文魚,鯛魚同希靈魚,我就最中意食希靈魚😆食完一碟又一碟🙈食完凍嘢梗係要食返啲熱嘢啦!熱食方面有點心,蒸魚,牛腩,豬手,雞卷,串燒,燒牛扒等…但係整體水平一般,唔係特別好食,全部都比較普通,有待改善☹️甜品部份選擇都算ok,當中最多人拎就係榴蓮布甸麵包😆佢每次岀爐既份量唔算太多,要拎就要快手,味道係真係幾好食,麵包烘到外脆內軟,榴蓮味唔會太重,幾滿意🙈仲有個台式芋圓仙草凍,呢個就正常啦冇咩特別😂有個焦糖燉蛋都幾好食,栗子奶凍同芒果奶凍都唔錯👍🏻雪糕就係Movenpick

自助晚餐選擇不多，雖然說是自助餐，但每款食物都有員工分配食物，數量每次都不多，所以不是叫「自助」 ，而且選擇少 除了生蠔🦪比較回本外，魚生連吞拿魚都沒有，三文魚還好，希靈魚味道比較奇怪。 西湯過甜。 而且環境比較黑暗，我吃的是晚餐，場內燈光不足，可能想造出浪漫感謝，但對於老人家及眼睛不好的人來說，的確不夠光明。

與朋友補祝生日，幾年前有食過 dinner buffet, lunch buffet 第一次食，價錢合理（節扣後約 $500），食物款式多，有生蠔，雖然細隻但生鮮。食物、甜品整體質素亦不錯。酒店送了一件蛋糕給生日朋友，驚喜😊

款式多種 餐廳人員都好有禮貌 但係唔明白點解咁嘅價位自助餐果汁同汽水需要額外加錢同10%囉 酒水可以理解 但係點解果汁同汽水都要？黑板位置光線比較暗 要價錢唔係應該整返張menu係檯面 有需要再落order咩？咁先有10%嘅意義吧 可以有待改善囉

都幾耐無食過buffet🍽️，見到open rice有優惠 88折就去試吓啦😗。無記錯好似係6點半開始，諗住唔急住食慢慢行吓先🚶🏼‍♀️，6點45分去到已經坐滿咗8成，見到周圍枱枱都已經放滿哂海鮮，我都即刻去拎野食🏃🏻‍♀️。首先緊係去拎海鮮食啦，佢呢間海鮮係職員幫你夾嘅🥢🦀麵包蟹好多膏成個殼都滿晒，膏味道唔錯啲肉就無咩味，🦞龍蝦都算新鮮肉質好實，🐚翡翠螺好多沙可以唔使試❌，生蠔🦪食咗兩轉大隻啲嘅都可以，算幾飽滿鮮甜，之後拎咗次係細隻啲好瘦就好腥完全食唔到，應該係唔同種，之後經過見到有大隻嘅都唔敢再試已經驚咗🤢刺身有幾款都唔錯，職員都切得幾厚切，係油甘魚就有啲失望。刺身隔離有即刻包嘅手卷有幾款餸同醬揀細細件都唔錯👍🏻但係就要等一陣，見到壽司🍣都係即握沙律🥗都有幾多種類，有已經整好哂嘅，同埋職員即刻幫你夾嘅自選沙律🥗再自己加配料，旁邊仲有迴轉冷麵同🧊冷盤小食熟食方面羊架都幾滑幾好味😋，即切牛肉就生咗少少🤏，🦞龍蝦鉗同芝士龍蝦🦞都唔錯，片皮鴨都係職員即刻包比你。鐵板燒都有幾款野食，我只係試咗燒蝦，燒得幾香蝦肉新鮮。雪糕🍦係Haagen-Dazs桶裝，試咗椰子味🥥加埋窩夫🧇一齊食好正，貓山王榴槤麵

好耐冇食Buffet拉！印象中The Place嘅Dinner Buffet都唔差🫡果然今次嘅都冇令人失望，Keep到水準👍食物方面選擇非常多，有鮮甜嘅生蠔、芝士焗大蝦、麵包蟹、蟹鉗、北京填鴨、好豐富嘅沙律吧、MOVENPICK 雪糕🍦好吸引🤤我覺得比起其他大酒店佢做得更出色，無論係食物同環境方面，服務方面都做得好好👍美中不足嘅係啲甜品有少少失望，同埋冇長腳蟹🫠

早兩晚 #小秘書 約咗班同事去咗 Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店 #ThePlace 食buffet，滿心歡喜嘅我，仲諗住早啲去同 Langham Place 朗豪坊 商場裡面啲decorations 打卡📸 點知因為突如其來嘅安排，居然遲大到😅 好在我都唔係最遲嗰個啫🤭我諗我起碼有超過3年無嚟 #ThePlace 幫襯，成間餐廳嘅裝修煥然一新，感覺都幾舒服。同大家打個招呼、放低個袋… #小秘書 就馬上出去搵食🤤 琳琅滿目嘅 #海鮮 冰櫃非常吸晴，#麵包蟹、#龍蝦、#虎蝦 … 我全部都要🤭 個蟹蓋都幾多羔嘅，不過啲蝦就認真唔掂，完全係雪藏貨扮上等海鮮😅 無味得嚟口感又霉，好在每人限量兩隻啫🤣 至於啲 #生蠔 🦪 我覺得到唔錯（雖然我隔籬嗰個彈到啲蠔一文不值😅），肥嘟嘟夠哂肉地，唔使加啲咩 #檸檬汁、#調味料 味道都唔會腥🤤 熟食方面，選擇都多㗎，不過真心無咩值得塞飽自己、蝕咗啲quota🤣 唯一我要讚吓係佢哋嗰個 #燒汁牛肉，味道有啲似日式嘅烹調手法，肉嘅質素都幾有水準🤤#魚生刺身 就一般般啦，試過一碟就算🤭 反而係啲 #甜品 對我嚟講比較有驚喜，而我最鍾意就係個

見食評不錯，第一次去試食，對我嚟講，果然食物選擇很多，味道不錯🙊，外觀吸引，當然試不足所有食物。而令我最驚喜，就係甜品😋😋😋，款式超多，高顏值，味道不錯，比我試了12款唔同嘅特色甜品😂，其實仲有少量甜品都未試到，皆因實在太飽🤣。下次我一定要再來試埋自助晚餐作比較🤣。

喜歡食片皮鴨既編，今次揀左旺角康得思酒店既The Place食中午buffet, 因為佢做緊既主題係環球海鮮及鐵板燒烤，見到唔少食客分享左d圖出黎就心癢癢！😋🥰真係估佢唔到，星期一平日竟然都滿坐，好多枱都似係公司包左幾枱做員工聚餐，唔係佢間酒店自己員工定其他公司包左啲枱食聚餐。 同其他人d 枱櫈互相都好近，排隊位水洩不通， 同人好易碰撞到，呢個場有點小，小編特登避開閒日先黎，但平日都咁多人有啲壓迫感。😅食物種類唔算多，但都睇得出生蠔、片皮鴨、魚生同榴連布甸麵包應該係主打既，因為都勁多人排。生蠔偏細隻，同埋有啲腥，食左一轉（每人3隻）已經無興趣再食。🥲片皮鴨個醬唔夠甜亦落得唔夠多，鴨都唔算香，同之前完全無得比，有點失望。🥲榴連布甸麵包個包keep到好脆，細細件分量岩岩好！ 👍🏻萬越莓馬卡龍酸酸地同本身馬卡龍既甜好夾！ ❤️其他野食都係不過不失，無咩特別位。🧐所以唔係好明點解會咁full😅