The Farmhouse 咖啡廳

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港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
38969896
開飯介紹
The Farmhouse 咖啡廳提供全日美食及國際自助餐,堅持使用可持續及著重動物福祉的肉類和海產,並嚴選新鮮和優質的農產品。以穀倉為靈感的餐廳設有多個特色烹調區,經驗豐富的廚師以互動形式為客人即場準備美食。戶外用餐區提供額外的座位選擇,開放式花園設計與維港的景色互相襯托,歡迎狗隻與主人一邊享受陽光和微風,一邊愜意用餐,享受美酒佳餚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
270
其他資料
網上訂座
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
海景景觀
室外座位
前往餐廳網站
http://www.hyatt.com/hyatt-centric/zh-HK/hkgct-hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/dining/the-farmhouse
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
The Farmhouse 咖啡廳
【新推出!】 即日起至2025年5月31日,The Farmhouse咖啡廳再度推出「春祭り」日式主題自助餐,當中包括:即切刺身及火炙壽司、焼鳥串、唐揚炸雞、天婦羅、燒日本牡蠣 配柚子酸汁和辣椒蘿蔔蓉*、和牛壽喜燒^^、日式咖喱牛肉漢堡扒*、豚骨拉面等!甜品方面,主廚亦匠心呈現一系列季節限定款式,包括如日式芝士蛋糕、抹茶提拉米蘇、草莓大福、日式草莓海綿蛋糕、限定雪糕口味及更多!#

^於星期一至四晚市時段供應(公眾假期及其前夕除外)。
^^於星期五至日、公眾假期及其前夕晚市時段供應。
*於每日晚市時段供應
#菜單食品將視乎自助餐的日期或時間而有所不同。所有食品均視情況供應,如有更改,恕不另行通知。
**所有價目須以原價另加10%服務費及1%附加費,支援零碳足食(亞洲)持續對抗全球暖化。

The Farmhouse 是一家互動式自助餐餐廳,設有即點即製餐區及寵物狗友善的戶外平台。堅持使用可持續及符合道德的肉類和海產,並嚴選新鮮和優質的農產品。

有關獎賞計劃
食評 (762)
等級2 2025-04-25
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復活節長假 好多都北上消費可能因為咁 好多酒店自助餐都大促銷見the farmhouse 上網買復活節假午餐依然有買一送一優惠 用埋coupon 信用卡優惠 500蚊內/兩個人 真係幾抵坦白講凍海鮮 選擇唔多 有蝦、青口、蜆、長腳蟹、小龍蝦不過refill 速度快 蝦都係鮮甜 亦有刺身壽司 特別推介芝士火灸三文魚壽司 三文魚肥美嫩滑 有芝士燒完火灸的香味 熱食有串燒、咖哩、 牛扒、拉麵、炒飯拉麵的配料 蝦荀都係自己隨意夾溏心蛋亦都有醬油香 而且滑溜不過店員的態度就麻麻 有啲唔耐煩咁反而串燒的職員就好勤力 一見差唔多無就係咁補蔬菜茄子、菇都燒得幾juicy 而且熱辣辣甜品有小丸子、 大福、焙茶蛋捲、芝麻紅豆布甸、蕨餅、日式芝士蛋糕、士多啤梨蛋糕 同水果蛋糕鬆軟 唔會乾淨淨 而且輕身布甸芝麻味濃又香果然酒店通常甜品係必食黎到farmhouse 最吸引一定係佢12款口味既gelato 雪糕櫃檯邊有水牌寫上有哪些口味之前食左咁多野 開始有啲飽 所以簡左其中8隻味試 榛果、黑芝麻、抹茶、班蘭、熱情果、焙茶、奶茶、芒果(每次可以拎1-4球亦可以簡甜筒)推薦:榛果 - 甜甜地 大約Nutella / 金莎朱古力味道)但唔會黏口 好滑黑芝麻 - 筆者覺得佢芝麻味濃 而且唔膩抹茶 - 唔係bb 綠茶味 帶回甘味 有去日本食的感覺奶茶 - 唔係港式奶茶 係泰茶味 酒店有遷就反香港人的口味 無街邊的泰茶咁甜 但有奶茶香最不介薦: 熱情果 - 只有淨酸味 味道單一總結價格: 依家一到長假 在港人留少 可能因為咁 酒店無以前咁貴 (亦因而加價)(但仍然唔算好full)自助餐由12點食到2.30 種類多左粉麵飯筆者飽到晚飯食唔落 呢個價錢合理化算食物: 食物質素正常 味道唔差 另外gelato 係香港唔算平 (服務員有耐性笑容可掬 飲緊水見客人想點雪糕 連忙收起水樽) 鐘意食gelato 的人推薦有時長假 拍拖想搵地方消遣 靜靜地chill 唔想比人催趕 或者想避開人流 都不失一個選擇題外話 飯後兩人可到北角海濱的東岸公園散步 路上有好多狗狗散步 感覺舒適 繼續閱讀
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最近同男朋友嘅紀念日 就簡左北角維港凱悅尚萃酒店‼️最近做緊其他限定 「春祭 」日式主題 多款日式美食選擇 只去到4月30日,想食嘅記得快啲book位😍呢度之所以令我覺得非常有特色 佢哋分咗熱食區同刺身海鮮區 地方好闊落 限定彩色裏面仲有和牛壽喜燒、即炸天婦羅:車海老/茄子/秋葵/南瓜 天婦羅粉做得夠薄脆🥰燒日本生石蠔 肉質肥厚、日式粉麵可以揀黑蒜油豚骨/近江牛骨湯底,再配日式叉燒、糖心蛋同式咖喱牛肉漢堡扒 鍾意食日本菜嘅千祈唔好錯過~而且仲會有貴價海膽壽司 食多幾件已經回晒本~佢哋嘅旋轉雪糕櫃有好多唔同味道嘅雪糕 最令我驚喜嘅係有斑斕味 味道濃郁之餘好入味 即刻encore咗幾杯 繼續閱讀
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好耐無食Buffet,正值朋友Birthday,專登約咗去北角The Farmhouse咖啡廳試下餐廳再度推出既人氣春祭り日本主題自助餐,有唔少日式食物同埋甜品,亮點包括:沙律區會有多款沙律款式,比如日式椰菜絲沙律、章魚青瓜海藻沙律,青醬螺絲粉沙律,其中小編Encore烤南瓜羽衣甘藍混合堅果沙律,南瓜蓉綿綿軟軟,口感順滑又有堅果嘅口感,南瓜控比食冷食區方面,有即切刺身及火炙壽司。刺身分別有八爪魚、油甘魚、甜蝦、元貝、吞拿魚、三文魚,通通切得厚身又新鮮冷食當然唔少得海鮮,龍蝦、青口、龍蝦鉗、長腳蟹、大蜆,亦有唔同嘅配料,可以去自製冷麵~值得一讚嘅係,就算臨近落場時間,見到龍蝦冇曬都會refill熟食區方面有好多唔同種類嘅食物,天婦羅、和牛壽喜燒、日式串燒等。以日式串燒為例,已經有免治雞肉棒、鯖花魚柳、日本甜薯、山椒仔、杏鮑菇熱食點既拉麵更可以客製化!湯底有豚骨/蝦味噌,配料有醬油、叉燒、熟蝦、溏心蛋、木耳絲、烤海苔。蝦味噌湯底蝦味濃郁鮮甜,各Tailor Make拉麵夠豐富熱食區有小編超期待既烤有骨肋眼&燒日本生石蠔,同樣好受歡迎,好快畀人拎走曬!烤有骨肋眼肉嫩細膩,建議要食!除咗日式,亦都有提供中式嘅叉燒、燒鴨、海南雞、燒腩仔。另一邊仲有海鮮炒烏冬、辣酒煮黃金螺&古法蒸龍躉最近餐廳主打日式主題,當然唔少得蕨餅、日式糰子、日本芝士蛋糕、抹茶提拉米蘇、草莓大福等,Buffet有一個位置專門擺放日式嘅甜品,賞心悅目,大家記得要去試吓丫聽聞Deli既蛋糕很有質素,有唔少朋友都特地黎呢度買蛋糕,小編都試咗其中兩個草莓芝士蛋糕蛋糕口感綿密~草莓香甜可口提拉米蘇提拉米蘇用高腳杯盛載好特別,鮮奶油、咖啡沾濕的蛋糕片層層疊加而成,可可粉灑在表面。酒香明顯,濃而不膩,比想像中出色 繼續閱讀
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The Farmhouse 📍北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店2樓 ━一期一會The Farmhouse自助餐 4月都係做緊春祭 日本主題自助餐 包括多款日式料理與刺身等 喜愛日料的各位不能錯過!官網宜家做緊骨折價 平日夜晚buffet低至65折!? 人均500左右 食盡3.5hours也太抵~ 會話多次encore嘅原因就係覺得呢度樣樣嘢都有水準 食材新鮮不用多說 特別甜品做得精緻又出色 一場嚟到記得不能錯過大轉盤雪糕區~ps 隔離The Farmhouse Deli嘅蛋糕有意外驚喜🙈買返去比屋企人火速清空🤣 Tiramisu 同捲蛋都有驚喜 午後嚟食tea吹水一定十分愜意━⭐ 期間限定▶︎ 燒日本生石蠔 和牛壽喜燒 呢啲weekend會有供應~▶︎ 天婦羅&串燒 果然很日式 天婦羅估唔到keep得住酥脆 而串燒調味都不錯▶︎ 仲有得食拉麵~ 雖然飽但都係忍唔住想試!━🦀 海鮮 | 刺身 ▶︎ 假日有龍蝦鮑魚等回本之選 平日都會有蟹腳 蝦 青口 螺等等哦▶︎ 刺身方面有吞拿魚 三文魚 油甘魚 八爪魚等!▶︎ 日本主題當然少不了手握壽司 軍艦與壽司卷都有~━🥘 熱葷▶︎ 西式方面喜南瓜歡忌廉蝴蝶粉 ▶︎ 中式熱炒牛柳粒大熱 另外燒味品質都不錯 雞油飯超好食(錯重點▶︎ 另外即切阿根廷牛扒頗出色 肉味夠口感很軟嫩呢~━🍦 甜品雪糕▶︎ 12口味雪糕櫃實在吸引! 次次都要試幾款滿足好奇心▶︎ 甜品新推出日本芝士蛋糕 抹茶提拉米蘇 草莓大福等 超少女心!━ 繼續閱讀
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等級4 2025-04-04
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🥂為迎接春季的到來 The Farmhouse推出了「春祭り」日式主題自助午餐及晚餐 餐廳可飽維港夜景 以木系風格為主調 用餐環境舒適.冰鎮海鮮包括龍蝦 鱈場蟹腳 青口 凍蝦 大蜆等 海鮮鮮甜富海水味 特別喜愛龍蝦和蟹夾 爽口彈牙 手切刺身則有三文魚 吞拿魚 油甘魚 八爪魚等 整體厚切新鮮並帶魚脂香.日式主食有燒鳥串 唐揚炸雞 天婦羅 燒日本生石蠔 和牛壽喜燒 咖喱牛肉漢堡扒等 除日式菜式外 也有中式和其他東南亞美食供應 甜品也是自助餐的亮點之一 單看那雪糕旋轉櫃讓人眼花撩亂 有十多款Gelato口味 另外也有多款日式特色甜品如草莓大福 日式芝士撻 抹茶Tiramisu等 相當豐富 .自助餐即日起至4月30日供應 加入The Farmhouse 會員可享網購價低至6折優惠 以會員積分即可換取免費自助午餐及晚餐💁🏻‍♀️.▪️「春祭り」日式主題自助晚餐 ▪️3月1日至4月30日(18:00-22:00) 繼續閱讀
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