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港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
38969896
開飯介紹
The Farmhouse 咖啡廳提供全日美食及國際自助餐，堅持使用可持續及著重動物福祉的肉類和海產，並嚴選新鮮和優質的農產品。以穀倉為靈感的餐廳設有多個特色烹調區，經驗豐富的廚師以互動形式為客人即場準備美食。
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營業時間
今日營業
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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五六月係孝敬雙親嘅好時節，呢晚我就帶咗媽媽嚟呢間位於北角嘅酒店，食個春祭り日本主題自助晚餐，向佢表達吓愛意😍順便同大家實測吓呢個buffet有幾抵食啦🧐冰凍海鮮鍾意食海鮮嘅嚟食就必定回本㗎啦，呢度有提供波士頓龍蝦、磯煮鮑魚、鱈場蟹腳、蝦、青口等嘅海鮮🦞 我就最鍾意波士頓龍蝦，肉質彈牙，又低卡路里 。刺身壽司即切刺身有好多款，有三文魚就基本啦，仲有黃鰭吞拿魚、北海道帆立貝同甜蝦等，非常鮮味🦐 平時食自助餐我就好少食壽司，怕好快飽，不過呢度嘅火炙壽司都成功吸引到我啊🍣熟食區烤有骨肉眼即叫即切，肉質粉嫩🍖燒日本生石蠔都非常之正，飽滿多汁🦪其他嘅明爐燒味、天婦羅、唐揚炸雞、西京燒三文魚柳、黑椒蒜片炒和牛粒等都幾唔錯😌 想食麵嘅話，可以去即煮嘅粉麵區，自行選擇心水配料、湯底同麵類，想多啲日式感覺就可以揀拉麵配黑蒜油湯底啦🍜甜品本身一行入餐廳已經俾呢個旋轉雪糕櫃吸引，入面有10種雪糕口味選擇，我都揀到花多眼亂啊🍦抹茶提拉米蘇、焙茶蛋糕捲、草莓大福、抹茶歌劇院蛋糕、銅鑼燒都係我嘅心水推介🍰呢度唔止任食仲係任飲㗎，罐裝汽水或者咖啡茶都有得供應，呢個價位嚟講，可以話係天花板級嘅酒店buffet🤩 呢間餐廳特別啱家庭聚會，餐廳有個兒童遊玩區，咁就大人細路都食得盡興啦🥳 餐廳而家做緊低至5折優惠，經官網訂平日嘅晚餐，每位成人計埋服務費都只需$415，真係超抵食啊😎
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而家做緊係春祭り日本主題自助餐朋友同我體驗完都覺得環境又靚、食物又幾好性價比唔錯 朋友仲話會在帶屋企人去食添！呢度嘅熱食區同其他野食係分開左兩邊嘅欣賞佢哋設有小朋友玩樂區 比小朋友喺果度放下電令其餘用餐區亦顯得更清靜舒適自助餐食物選擇豐富 食完都爆晒肚最多人睇中嘅冷盤區 海鮮都好新鮮龍蝦、蟹鉗、青口同蜆都係我哋嘅心頭好 味道鮮甜而且仲好厚肉另外仲有鮑魚、青口等海鮮選擇隔離區就有即切刺身同火炙壽司推薦三文魚刺身 都幾厚切 口感唔錯加洲卷壽司亦幾好味 同區仲有啲芝士同火腿冷盤沙律櫃提供多款新鮮嘅沙律菜式想平衡一下嘅朋友仔就唔好錯過喇對面熱食區有唔同地方嘅特色美食中式、西式、東南亞料理、日式美食雲集燒味有叉燒、燒鴨、燒肉同海南雞 深受客人青睞當中我最鐘意係海南雞 肉質好嫩好滑西式嘅芝士通粉好濃芝士香味不斷Refill好夠熱 啲芝士仲拉到絲㗎！煙三文魚都好值得一試！日式有各式炸天婦羅、唐揚炸雞等美食 全部都好香脆好夠熱 茄子係值得一試仲有推薦日本雞肉串燒 調味甜甜的 好開胃東南亞美食以各式咖喱為主紅咖喱雞香香哋又唔太辣 配飯食都好OK熱盤區仲有好多員工即場烹調各種美食有大大份烤羊架 仲有🥩烤有骨肋眼見好多人都不斷去拎呢😆仲有一個即場煮粉面、拉麵、壽喜燒等攤位🥢湯底選擇朝櫻花蝦或豬骨濃湯底 2隻都非常濃郁為點咗一碗菜 都索晒味呢～甜品劃分成雪櫃冷藏區同常溫區常溫區嘅日本甜點佈置得好靚✨ 有可愛嘅草莓大福、色彩繽紛嘅嘅3色日式糰子、蕨餅等等雪櫃區嘅黑芝麻奶凍入口係好香嘅芝麻味 質感軟滑😝焙茶卷蛋幾罕見 日式芝士蛋糕香濃美味 仲有抹茶Tiramisu 味道相對較甜最後當然要試埋多口味嘅Gelato 雪糕茶控最愛都係抹茶同焙茶口味😝 茶嘅濃度都好滿意 甜度亦唔太高 大推❣️飲品有罐裝汽水任飲 仲有檸檬茶等凍飲朋友話呢部咖啡機沖嘅咖啡都幾好飲最鐘意佢有多款茶包 任客人揀😆
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The Farmhouse推出春祭日本主題自助餐環境寬敞闊落，木系風格帶嚟舒適柔和感食物refill速度快，熟食區大廚會即炒中菜另外設有兒童專區，食飽飽帶小朋友去放電✾ 海鮮刺身大大條長蟹腳新鮮鮮甜，仲有小龍蝦、鮮蝦、青口等；即切刺身三文魚肥美鮮嫩、油甘魚油脂豐腴，還有吞拿魚、八爪魚同北寄貝。壽司方面有海膽軍艦、火炙壽司同雜錦壽司卷等✾ 熟食天婦羅炸漿薄脆，蝦肉彈牙；南瓜綿密香甜仲有即燒串燒、日式咖哩牛肉漢堡扒、西京燒三文魚柳等日式料理。麵檔係拉麵，仲有兩款湯底選擇（黑蒜豚骨湯同蝦味噲湯），自己再夾配料，肥妹就樣樣都要曬！拉麵麵質爽彈，湯底濃郁，如果唔係食量有限，想encore多一碗添(๑^ں^๑)呢度明爐燒味都很出色！特別係燒腩仔，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，食咗幾輪！！✾ 甜品被旋轉雪糕櫃吸引，一共有十二款雪糕，愛食朋友一定唔可以錯過！為食肥妹一次過食十二球(◍•ᴗ•◍)當中最鍾意食芒果同朱古力味，芒果酸甜清新，好似食緊原個冰芒果；朱古力味濃醇甜而不膩。當然唔少得日式甜品，日式芝士蛋糕、草莓大福、日式糰子、蕨餅同銅鑼燒等。日式芝士蛋糕輕盈鬆軟；大福煙韌軟糯中間滿滿紅豆內餡再加原粒草莓，一口大滿足！
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今次同個friend去咗北角呢間酒店食自助餐「春祭り日本主題自助餐」 整體食物質素高 😋 海鮮、刺身、甜品、熟食多元化❤️Join埋佢地個會員，優惠低到6折，連服務費$280左右就食到，仲可以儲分換多餐喎！✨環境：落地大玻璃望到成個海景，日落時分仲可以睇埋咸蛋黃，打卡一流！📸 座位夠晒寬敞，仲有小朋友玩樂區🦞海鮮區：冰鎮海鮮真係無得頂！原隻波士頓龍蝦肉質彈牙又鮮甜。🦀鱈場蟹腳同長腳蟹都好新鮮！仲有大大隻青口、蝦、鮑魚😍 簡直唔使沾醬都夠正🍣刺身壽司：多款刺身即切～ 三文魚肥美、吞拿魚入口即溶、有帆立貝甜到不得了、火炙三文魚壽司同蟹柳壽司卷都有驚喜🔥熱食區：行入少少就會見到好大個熱食區～ 即切烤肉眼扒配芥辣真係無得輸！🦪燒蠔飽滿多汁！天婦羅都多款，海老同南瓜等等，惹味香脆！照燒汁海鱸魚有驚喜，食咗好多伴🤣 仲有個日式拉麵都唔可以錯過！櫻花海老湯底勁濃郁，配齊流心蛋同叉燒，無限咁加埋啲櫻花蝦乾～ 真係想食多碗🤣🍰甜品區：旋轉雪糕櫃有10款口味，奶茶同焙茶味香濃到癲！而草莓大福軟糯香甜，抹茶Tiramisu清新唔膩！⭐️仲有朱古力噴泉可以點生果，甜品控一定開心到癲！
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位於北角香港維港凱悅尚萃酒店的「The Farmhouse 咖啡廳」隆重推出「春祭り」日式主題自助晚餐，由廚師團隊蒐羅鮮味食材，在自助餐桌上為您呈獻一系列繽紛和風美饌薈萃，一口吃盡春天的美味。⏰ 供應期為逢星期一至日的晚餐時段，由即日起，加入「The Farmhouse 咖啡廳」會員，會員網購價可享低至6折優惠，連服務費只需 $282.6起。會員同時可儲積分，兌換更多獎賞，包括免費自助午餐及晚餐，超級划算！環境：✨位於香港維港凱悅尚萃酒店2樓的「The Farmhouse 咖啡廳」樓底高，窗邊座位可透過大玻璃窗欣賞北角沿海及街道景色。✨餐廳室內裝潢以大量木質砌築基礎，具通透感的雅致木圍屏、均勻的燈光打造了柔和舒適氛圍，廚房亦以互動形式即席準備部份甜品，增加用餐樂趣。服務：✨整個用餐體驗十分良好，所有職員皆有禮友善，態度誠懇。食物：🌸 春祭り日本主題自助餐*因應食材供應，菜式或可能會略有改動，敬請見諒。🦐 冰鎮海鮮、即切刺身及壽司類✨整體新鮮，包括蟹腳、青口、蝦及蜆；即切刺身及壽司類則備有：港人最愛的三文魚、黃鰭吞拿魚、油甘魚、八爪魚、火炙壽司、雜錦壽司等等。🥗 有機沙拉吧、水果✨素食人士或注重均衡飲食的人亦不用擔心，多款沙律如日式南瓜沙律、日式椰菜絲沙律、茗荷沙律等；水果如西瓜、龍眼、菠蘿、蜜瓜、蘋果、蓮霧等等，種類繁多，色彩繽紛。🥩 肉食、招牌湯麵吧✨每天設不同現切烤肉，包括筆者當天嚐到的青檸大蒜烤西冷，口味清新又「啖啖肉」！✨同時設有即叫即煮湯麵吧，可自選湯底、麵底和配搭食材，組合變化多端。🥢 東瀛風味熱葷、即燒串燒✨由廚師團隊精選鮮味食材，悉心炮製多款和風美饌，包括日式咖喱牛肉漢堡扒、唐揚炸雞、西京燒三文魚柳、日式薑汁豚肉、黑椒蒜片炒和牛粒、天婦羅、日式粟米湯、日式味噌茄子田樂燒、日式海鮮炒烏冬等。✨還有廚師即場料理的免治雞肉棒、鯖花魚柳、日本甜薯、杏鮑菇、生椒仔等。✨同時不缺中式菜品，如燒味、中式湯水等，照顧不同所需，大胃王絕不用擔心會被餓壞！🍮 甜品類✨可謂非常吸睛！團隊帶來一系列日式春意滿溢的甜點，包括精選推介的日式芝士蛋糕、抹茶歌劇院蛋糕、蕨餅、草莓大福、栗子銅鑼燒、日式團子、焙茶卷蛋、日式草莓海綿蛋糕等等，以及12款Gelato，「甜螞蟻」的食慾也定必能被滿足！
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