春天繁花盛放、果香飄逸，想好好享受呢個充滿生機嘅季節，同朋友食翻個浪漫下午茶就最啱啦！以下5間餐廳都推出唔同主題嘅下午茶，由日式茶、伯爵茶、鮮果到鮮花都有，帶畀大家最滋味嘅春日享受。
日式下午茶 The Farmhouse
以起源於倫敦嘅「文茶」優質日本茶葉為基礎設計嘅日式下午茶，有十款精緻日式甜點，例如抹茶松露朱古力、抹茶紅豆卷蛋、焙茶慕絲蛋糕同櫻花水信玄餅等，全部都帶有日本茶葉獨特嘅清新甘甜。
下午茶仲包括八款日式手工鹹點，例如有矜貴嘅迷你海膽蟹籽丼、鮮甜味濃嘅辣麵豉醬烤北海道螃蟹、惹味多汁嘅燒鰻魚配法式甜多士等，熱愛日本料理嘅你一定會鍾意。
文茶「邂逅抹茶」日式下午茶
日期︰即日起至5月31日 (逢星期六、日及公眾假期)
時間︰下午3時至5時半
價錢︰每位 $388（兩位用）(另收加一服務費)
花漾時光 The Lounge
呢個tea set以芬芳鮮花為靈感，提供一系列加上鮮花作點綴嘅精緻甜品，包括荔枝玫瑰慕絲蛋糕、 茉莉花茶朱古力撻、菊花慕絲桂花啫喱、櫻花水信玄餅、多款花果茶等。各款甜品同花茶嘅花香都非常突出，令人感覺放鬆寫意。
鹹點就有鵝肝慕絲伴牛油麵包配無花果醬、藍紋芝士配意大利風乾火腿、西芹及脆果仁、煙燻三文魚伴法式酸忌廉及三文魚籽等，款款用料高貴。週末限定仲會有波士頓龍蝦酥盒、和牛漢堡包同阿拉斯加蟹肉卷。
食客同時可以參加押花繪畫工作坊，一邊細味下午茶，一邊享受藝文時光。
花漾下午茶
日期：即日起至6月30日
時間：下午2時30分至5時30分
價錢：星期五每位$218，兩位用$416；星期六、日及公眾假期每位$298，兩位用$538 (另收加一服務費)
繁花香氣 Sky Lounge
同法國護膚及香氛品牌嬌蘭合作打造嘅香檳下午茶，每款鹹甜點都揉合咗嬌蘭Mon Guerlain Bloom of Rose EDT 繁花淡香氛嘅全新香調，包括口感鬆脆嘅椰香薰衣草棒、幼滑扎實嘅紅桑子雲呢拿球、玫瑰意式奶凍、嬌蘭蜜蜂馬卡龍同檸檬柚子撻。
同法國護膚及香氛品牌嬌蘭合作打造嘅香檳下午茶，每款鹹甜點都揉合咗嬌蘭Mon Guerlain Bloom of Rose EDT 繁花淡香氛嘅全新香調，包括口感鬆脆嘅椰香薰衣草棒、幼滑扎實嘅紅桑子雲呢拿球、玫瑰意式奶凍、嬌蘭蜜蜂馬卡龍同檸檬柚子撻。
而鹹點就有鵝肝配無花果醬、鴨肉法包、藍花蟹三文治、煙三文魚千層酥等，配搭美味高貴，好適合鍾意享受嘅女生們。
每位食客仲會獲得嬌蘭護膚品套裝一份（價值HKD722），畀你以最佳面貌迎接春日。
法國嬌蘭【BLOOM OF ROSE】香檳下午茶
日期：即日起至5月31日
時間：星期一至五下午3時至6時；星期六、日及公眾假期下午2時至6時
價錢：每位HKD338 (另收加一服務費)
微熱山丘聯乘 GREEN
熱愛鳳梨酥嘅你一定有聽過呢款台灣必買手信：微熱山丘鳳梨酥。而家唔單止有得食鳳梨酥，仲有用台灣土鳳梨整嘅各式甜品！呢個Tea Set同微熱山丘合作，推出鳳梨主題下午茶，選用天然食材、無人工添加。
熱愛鳳梨酥嘅你一定有聽過呢款台灣必買手信：微熱山丘鳳梨酥。而家唔單止有得食鳳梨酥，仲有用台灣土鳳梨整嘅各式甜品！呢個Tea Set同微熱山丘合作，推出鳳梨主題下午茶，選用天然食材、無人工添加。
甜點柑橘鳳梨法式小圓餅賣相可愛，流心鳳梨芒果椰子杯流心效果誘人，熱情果鳳梨果凍夠清新。茶點亦有以鳳梨入饌，好似鳳梨蜜糖火腿串等。飲品更加有多款清爽嘅雞尾酒，甚至鳳梨啤酒選擇！
微熱山丘鳳梨主題下午茶
日期：5月1日至6月30日
時間：星期一至五下午3時半至5時半；星期六下午3時至5時；星期日及公眾假期下午5時至7時
價錢：每位$288；兩位$546 (另收加一服務費)
伯爵茶香 CLUB ALBERGUE 1601
食tea當然要嘆靚茶！呢個tea set同著名英國紅茶品牌 Twinings 川寧合作，設計多款以伯爵茶為主題嘅美點。下午茶特色茶點包括迷你川寧伯爵茶泡芙法式馬卡龍、自家製香濃朱古力蛋糕、川寧伯爵茶芝士餅、川寧伯爵茶吉士千層酥、蟹肉黑魚子酥盒等。另外仲提供川寧伯爵茶1壺，畀你邊嘆靚茶，邊享受茶香濃郁嘅美點，好好放鬆身心。
川寧伯爵英式下午茶
日期：即日起至５月底
價錢：２位$288（另收加一服務費）
文：Kenna
相：Cathy、Kenna
片：Cathy、Kenna、Kar