Surasang 수라상

營業中

休息中

最近去咗柯士甸嘅高級韓國餐廳 Surasang 수라상食晚餐，真係幾唔錯❗️✨DIY紫菜包飯 🍙鮮甜嘅海膽搭配新鮮食材，口感多元化✨白泡菜牛肉包🐮牛肉包嘅味道豐富，白泡菜仲夠晒掛汁，入面仲有啲粉絲，口感十足✨清燉牛肋骨🍖牛肋骨燉得入味，肉質軟嫩，湯底鮮美濃郁✨海鮮煎餅🦐呢個海鮮煎餅煎得外脆內嫩，海鮮嘅鮮甜味道完美呈現✨海膽牛肉魚籽釜飯🍚牛肉嫩滑，海膽同魚籽嘅鮮甜味道真係絕配，味道層次豐富✨Cocktails🍹🌟 LAVENDER SEOUL 127🌟SNOWING NIGHT兩款都較易入口，啱晒女性飲

如果想揾間高質又好食嘅餐廳慶祝🥂，好推薦嚟呢間食高級韓國料理店🇰🇷，店內裝潢精緻，散發出奢華嘅氛圍💛。每道菜肴都經精心烹製，品質上乘，食完有滿滿嘅幸福感🥰！環境寬敞舒適，我地兩個人坐喺舒適嘅卡位上，店員會幫我哋拉上廉，好似一個私密嘅小包廂咁，私隱度十足，可以靜靜地傾計食飯。✨海膽生牛肉紫菜包飯 $380生牛肉鮮嫩而且調味恰到好處，搭配濃厚鮮甜嘅海膽，鋪係脆卜卜嘅紫菜上面，食完鮮味餘味猶存瀰漫係口中😍。✨牛肉魚籽釜飯 $295釜飯熱熱地上面放咗牛肉、三文魚籽同生雞蛋，灑上香葱、芝麻粒同炸蒜，撈均食香口得嚟又有鮮甜味！牛肉肉味非常香濃，唔算太肥，食完唔會覺得好膩。✨白泡菜牛肉包 $135爽脆嘅白泡菜包住肉汁豐富嘅牛肉碎同韓式粉絲，配上濃郁嘅韓式醬汁，入口肉汁大爆發啊！✨清燉牛肋骨 $410預先已將骨同肉分開，切片上碟啖啖肉。牛肋骨燉得軟腍入味，肉質粉嫩容易咬開，湯頭清甜鮮美。✨生蠔煎餅 $228餅底煎得香脆，餡料有大量蔥同肥美飽滿嘅生蠔肉，蔥香味十足，配搭惹味煎餅醬汁食，超好味阿！🍹See You Cocktails $108濟州柚子燒酒加入檸檬汁、蘋果蘇打水，味道酸酸甜甜，容易入口，聽店

朝早搶唔到平機，唯有夜晚友人去趟味蕾之旅，去咗呢間既韓式名店「Surasang 수라상」品嚐是日晚餐❗餐廳裝修輕奢華風，店員非常有禮貌并安排入座，座位舒適適合同FD 把酒當歌！1️⃣🌟清燉牛肋骨擺盤精緻既牛肋骨肉質鮮嫩，入口即融，充滿濃郁的牛肉香氣。2️⃣🌟DIY 紫菜包飯脆脆的紫菜底配上新鮮既海膽及吞拿魚，色彩繽紛，口感豐富，新鮮美味。3️⃣ 🌟白泡菜牛肉包白泡菜牛肉包口感獨特，牛肉鮮嫩而且一切啲肉汁非常多，與微微酸爽的白泡菜搭配，味道相得益彰。4️⃣🌟烤風川鰻魚釡飯鰻魚肉質緊實，而且用料豐富，每一粒米飯都充滿了鰻魚的油脂和醬汁香氣四溢！5️⃣🌟生蠔煎餅生蠔煎餅外脆內軟，生蠔鮮美多汁，配埋特製醬汁，令人樂而忘返！6️⃣🌟特式cocktails The night begins 柑橘果香味濃，入口清新的味道 ，而See You 重煙燻味，入口帶有些許甜味！總括而言,這家韓式菜式豐富,部分菜式別樹一格,令人回味無窮。而且鄰近九龍站，絕對要推薦俾鐘意韓國料理既你。

✔️白泡菜牛肉包 $135講唔停覺得呢個十分之好食🥹 白泡菜入面包住牛肉球 索唒甜醬汁🥩🤤 牛肉球中間仲夾咗好多粉絲條 非常推薦‼️✔️牛肉魚籽釜飯 $295呢個飯單係外貌已經好吸引😍 牛肉份量極多 面頭仲有魚子同埋海膽 鮮味十足🔥 欣賞店家喺飯入面仲加咗南瓜 令到食個飯帶點甜味✔️韓式辣泡菜牛肋骨 $390牛肋骨超級大條 肉質都10分高汁🤩呢個部位肥瘦啱啱好 軟腍得來又有嚼勁～～ 牛肉味亦都好出 超級好食🤤✔️生蠔煎餅 $228煎餅煎得香脆可口 不過生蠔嘅存在感就唔高🥲✔️DIY 紫菜包飯 $380海膽十分鮮甜 配埋底下嘅薄脆口感有層次👍🏻 不過份量偏小 性價比麻麻🥹

這間高級韓國餐廳，位於高貴地段圓方･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･裝修時尚華麗 食物精緻 味道細膩，喜歡食韓國菜嘅朋友升職加薪，帶我來慶祝😄~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~前菜都有好幾碟，最鍾意蓮藕，包裹着一層芝麻醬，清爽得來帶芝麻香！DIY 紫菜包飯紫菜、白飯上放上粉嫩的生牛肉、海膽加上三文魚子，靚到不得了，打卡一流😚白泡菜牛肉包白泡菜是不使用任何辣味調料醃製而成，不吃辣的人也可以吃到的泡菜。用來包着免治牛肉煮很有一番風味！牛肉鬆軟充滿肉汁，泡菜亦吸收了牛肉味！清燉牛肋骨燉煮完的牛肋骨肉質非常軟腍，牛肉味濃，調味帶甜，唔滯唔膩！連埋芫荽、京蔥絲一齊食，滋味一流！生蠔煎餅煎得夠乾身，香脆可口，滿口蔥香蠔味都幾唔錯！炙燒雪花牛肉蕈菇釜飯有牛肉粒、秀珍菇、菜、南瓜、雞蛋、蔥粒、芝麻⋯鋪滿飯面，材料豐富色彩繽紛，撈勻一齊食好味，食到底仲見到有飯焦😚😁Cocktails 🍹Snowing Night入口非常清新的柑橘青檸味道，杯邊有少少鹽粒🤭See You香甜的番石榴味，apple soda 檸檬，整體甜甜酸酸幾啱女士飲。

每次來圓方的Surasang 수라상也總會有驚喜，尤其是喜歡餐廳以低調奢華的氛圍加上私密的廂房設計，與朋友用餐體驗真的非常棒。而且這裡的食材都是從韓國直送，超棒的！這次我們點的幾道特色菜也印象深刻：尤其是個人超愛海膽生牛肉: -新鮮的海膽配上軟嫩的生牛肉，入口即化，牛肉的鮮甜滋味加上海膽的豐腴，在口中蔓延，好吃好吃。-白泡菜牛肉包牛肉鮮嫩多汁，用上白泡菜蒸燉，簡單好食！ 主菜料理個人也很推薦清燉牛肋骨: 湯頭清澈鮮甜，牛肋骨燉得軟爛入味，-啖啖都是都是享受。愛香口的不妨order 生蠔煎餅:  煎餅外酥內軟，搭配肥美的生蠔，口感豐富-牛肉魚籽釜飯一開蓋就是熱騰騰的釜飯，--拌入牛肉和魚籽，香氣撲鼻，幸福幸福。除了美食，Surasang的Cocktails也值得一試： * See you: 以濟州柑橘燒酒為基底，加入芭樂、檸檬汁和蘋果酒，酸酸甜甜，非常清爽。 * Seosul Cheogju: 以韓國傳統濁酒馬格利為基底，加入柑橘醬和萊姆汁，Sa Rang Hea!#surasang #韓國菜 #韓式居酒屋 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓牛 #韓國直送食材 #elegant #high

最近去了尖沙咀一家很有格調的餐廳座位十分寬敞舒適好有傳統韓國特色！朋友同我都好鍾意❣️❣️海膽生牛肉 $385全場最佳組合！生牛肉份量超多 又鮮又嫩 十分新鮮海膽鮮甜多汁 搭配埋炸紫菜包 鮮美感十足❣️牛肉魚籽海膽釜飯 $295 +海膽$68我和朋友都很喜歡這個！牛肉大大粒 魚籽鮮美的黎份量又多搭配埋海膽真係太美味了！呢個組合簡直是一流！❣️白泡菜牛肉包 $135完全冇想過白菜同牛肉會有咁美味的組合！牛肉被切成肉碎粒包白菜裡面搭配鮮美的韓式醬油和少少粉絲濃郁的醬油香味又有爆汁感！❣️清燉牛肋骨 $410係我食過最出色嘅牛肋骨牛肉保持勁道又鮮美的感覺由於清燉的緣故 保持到原汁原味的感覺食多都不會太漏❣️生蠔煎餅 $228來食韓餐一定要食煎餅！生蠔鋪滿整個餅底 搭配埋辣椒 大蔥等麵餅被煎得焦焦脆脆 超級惹味越食越過癮！❣️the night begins $108酸酸甜甜，蘋果醋和菠蘿汁酸甜可口，有檸檬清香撲鼻，好清新解膩❣️see you $108檸檬汁，石榴汁等，製造濃郁的果香，飲起來十分清香

🚩Surasang 수라상最近大家有冇中黑白大廚嘅毒睇完先知原來韓餐唔係得炸雞飯卷都可以整得好精緻( *´◒`*)所以今次就介紹吓呢間位於柯士甸嘅精緻韓餐〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈海膽生牛肉 $385厚厚一團生牛肉拌入不同嘅配料｜增加口感及風味牛肉團整體好柔軟｜完全冇筋位調味都啱啱好｜唔洗再點醬汁食🌈白泡菜牛肉包 $135白泡菜就好似我哋平時見到嘅黃芽白用黃芽白包裹住牛肉肉餅牛脂味好濃郁＼(●´ϖ`●)／🌈海鮮煎餅 $215粉醬有混合小魚仔乾｜帶有鮮香味另外海鮮款式都好足｜煎餅脆而不油🌈韓式安東燉雞 $385比較似係韓式嘅豉油雞不過偏鹹甜口｜雞肉唔會乾柴底下仲有啲冬粉同埋年糕薯仔都燉得非常綿爛(♡˙︶˙♡)🌈牛肉魚籽釜飯 $295♡加配海膽 $68非常奢華嘅釜飯拌勻之後每粒飯都充滿鮮甜味魚籽係口腔爆珠｜牛肉粒牛油味香濃🌈Snowing Night $118🌈The Night Begins $108

🫧今日同男朋友去尖沙咀食呢一間韓式居酒屋餐廳，估唔到質素又幾唔錯，份量都啱啱好，🥳環境好舒服👍🏻✨生蠔煎餅呢款生蠔煎餅，煎得香脆金黃💛，裡面嘅生蠔鮮甜多汁，，帶出海鮮嘅鮮味，好驚喜🦪✨清燉牛肋骨清燉牛肋骨湯頭濃郁鮮甜🥩🦴，牛肉彈牙多汁，暖胃又滋補，係一道美味嘅主菜👍🏻✨牛肉魚籽釜飯牛肉魚籽釜飯香氣撲鼻，米飯軟糯入味🍚，牛肉嫩滑🥩，每一啖都隨住魚籽嘅爆開增添咗層次感，令人回味無窮😙✨白泡菜牛肉包白泡菜包著鮮嫩牛肉，泡菜清爽開胃🥬，個餡豐富多汁，仲有好多韓式粉絲，口感絕佳，絕對值得一試💕✨海膽生牛肉海膽生牛肉🥩新鮮爽口，牛肉鮮甜彈牙，搭配海膽鮮味濃厚，係一道奢華又美味嘅的料理😋🤤✨Snowing NightSnowing Night係一杯清新嘅飲品，混合咗MISANG JEJU CITRON SOJU（韓國柚子燒酒）、芭樂泥、檸檬汁🍋同蘋果soda🍎，味道甜中帶酸，飲落清涼滑順，好正‼️✨Lavender Seoul 127Lavender Seoul 127係一杯以BUAN SEA BREEZE MULBERRY WINE（韓國桑樹葉葡萄酒）、薰衣草糖漿同檸檬汁🍋調製而成嘅飲品，味道甜中帶

本人已經是第N次回頭客來光顧，真心推薦喜歡吃韓國菜的人士來試試surasang。先說食物：依然保持到高質素，没有可以特别挑剔的地方合乎期望。其次是服務員水准也依然在线态度友好的。我今次回來吃晚餐，點了一份雪龍牛肉湯，铁板和牛葱燒卷。好味道十分之滿意，食物份量和價錢也是合理的。其間我要求添水服務員都有求必應、無黑面無甩漏，很感謝🙏🏻 我會尽量再來幫襯支持。當然我都會一直監察住質素有冇走樣！

收工諗住食韓國野見到依間都幾多人推介就過黎食個晚飯落完單會上伴菜泡菜等依度既泡菜係甜辣口味岩哂我！🤎海膽生牛肉海膽一睇顏色就知夠鮮下面牛肉打碎左醃埋有塊脆紫菜配搭一齊食多種口感層次添！🤎清燉牛肋骨牛肋骨好入味個汁本身甜甜地脂肪比例岩岩好入口有少少溶化感覺依個估唔到咁出色🤎白泡菜牛肉包個名好特別就點黎試試大白菜包住碎牛肉同埋韓式粉絲依個配搭又幾新穎醬汁都係甜甜地牛肉碎牛味都幾濃🤎蜆肉泡菜煎餅份量都幾大依款味道估唔到係酸酸地有個醬汁點埋無咁膩添🤎海膽牛肉魚籽釜飯三文煞籽大大粒好吸引仲有個生雞蛋同埋辣醬可以撈埋一齊個煲夠熱仲有飯焦！！個韓式辣醬令個飯更加好食牛肉粒都算淋又有牛味加埋海膽同魚籽既鮮味都幾夾🤎荔枝梳打🤎菠蘿梳打

海膽生牛肉 💰385小c妹同朋友仔都食到讚不絕口🥰生牛肉中和左炸紫菜既油膩感💯仲有啲小配菜係隔離 可以自己DIY✨每一啖都有唔同口感💕好挽又好食😚清燉牛肋骨 💰410牛肉好軟綿 一啲都唔柴唔算好有驚喜 但都係一個合格既牛肋骨🤫辣泡菜海鮮牛肉包 💰135辣泡菜包住啲牛肉同1/4粒大扇貝🐚辣泡菜好脆口 加埋啲辣汁岩哂啲重口味既豬仔🤭海鮮煎餅 💰215煎餅煎到脆卜卜 口感一流💕咸淡適中 唔錯呀係幾高質既海鮮煎餅🥰牛肉魚籽釜飯 💰295加配海膽 💰68推薦推薦❗️牛肉超濃牛味✨小c妹個人覺得好有驚喜❗️私心覺得好食過牛肋骨😚必試呀呢個💯SEE YOU 💰108

Surasang 位於尖沙咀柯士甸道西圓方水區鄰近九龍站主打嶄新韓式居酒屋體驗海膽生牛肉生牛肉粉嫩柔滑同時海膽飽滿甘甜混合七款佐料配搭海苔薄脆層次分明白泡菜牛肉包牛肉內餡豐厚油潤配搭白泡菜酸爽醒胃可以平衡膩滯感韓式辣泡菜牛肋骨牛肋骨肉質軟腍同時油脂豐腴配搭韓式泡菜酸辣惹味海鮮煎餅 海鮮煎餅齊集魷魚以及蜆肉同埋青口配搭大量銀魚乾口感豐富牛肉魚籽釜飯牛肉柔嫩同時魚籽飽滿加配海膽鮮甜混合蛋黃流心以及南瓜綿軟絕對大滿足Snowing Night基調選用韓國瑞雪清酒配搭柑橘果醬以及青檸同時杯沿蘸綴鹽粒整體清爽輕盈See You基調選用韓國味上韓國橘子燒酒配搭番石榴果蓉以及檸檬汁同埋蘋果梳打冰涼舒爽

同朋友去咗圓方食韓國嘢，今次呢間韓國餐廳嘅用餐體驗非常開心。首先餐廳嘅裝修風格好有韓國特色，寧靜嘅環境，暖和嘅燈光同埋傳統嘅裝修令我哋覺得好舒服。我哋坐低咗之後侍應就好快上咗一啲韓式前菜：泡菜、芽菜、蓮藕同埋我最鍾意食嘅魷魚醬。一邊食前菜，一邊叫咗我同朋友都鍾意食嘅菜式。✔️海膽生牛肉$385海膽生牛肉嚟到已經令到我哋眼前一亮，因為顏色配搭對比好強烈，生牛肉呈現鮮紅色海膽就係金黃色，以前唔食生牛肉嘅我都令到我食慾大開，而且有洋蔥、香蔥、芝麻等擺盤，仲有炸紫菜一齊包嚟食，牛肉同海膽嘅軟滑配上炸紫菜嘅香脆，令到成個菜式入口都好有層次。✔️辣泡菜海鮮包$135用一片泡菜包住蝦、蠔、五花肉，一啖入口泡菜嘅香味撲鼻而來，加上海鮮嘅鮮味，係一道風味獨特嘅小食。✔️海鮮煎餅$215每次去韓國餐廳都必點嘅一道菜，煎餅炸得金黃鬆脆，加上有青口、魷魚同埋蝦等等嘅海鮮喺上面非常有口感，而且煎餅厚度適中，配上醬油一齊食，非常美味。✔️牛肉魚籽釜飯$295（加配海膽$68）非常矜貴嘅一道菜，而且仲要好好食，牛肉、魚子、海膽加上飯焦，令到我哋都食到唔停口。✔️韓式辣泡菜牛肋骨$390牛肋骨加泡菜燉煮，牛肉肉味濃郁，燉得恰到

食過呢間韓式料理,包你一定會愛上高級韓式居酒屋 @surasang_hk 位於Elements 商埸, 融入咗好多特色嘅的菜品,不僅賣相精緻,味道都相當出色用餐環境舒適宜人仲有好多好靚打卡位㖭😬一邊享受美食一邊輕鬆enjoy白泡菜🐮牛肉包：將新鮮牛肉與清爽白泡菜互相結合,豐富嘅肉汁包裹在牛肉與泡菜之間口感層次分明,真係好Juicy好好味👍🏻海膽生牛肉： beef tartare 與鮮甜海膽相配,再用脆脆嘅紫菜夾埋變手卷,真係好有創意！ 賣相靚到不得了，真係唔捨得😬海鮮煎餅：本應係一道普通嘅傳統菜式,但係反而令我有新鮮感！ 這道煎餅外脆內嫩,配搭我杯Cocktail真係一流嘅下酒菜🍹🥘牛肉魚籽釜飯加配海膽：牛肉粒非常嫩同多汁,魚籽仲貪心加埋海膽一齊食,口感豐富,簡直係大滿足炸搗布五花肉：炸到外層酥脆嘅五花肉,一d都唔會油膩,而目仲保存到中間嘅肉質! 👍🏻