地址
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖
港鐵九龍站 C2 出口, 步行約1分鐘
電話號碼
25199182
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, Apple Pay, Google Pay, BoC Pay, 微信支付, OpenRice Pay
座位數目
120
其他資料
網上訂座酒精飲品切餅費VIP房無障礙設施 (詳細介紹)
有暢通易達洗手間 (同層), 升降機可達餐廳樓層
泊車電話訂座加一服務費當面支付
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
食評 (422)
首篇食評作者 conywithbrown
良善熊熊
。圓方裏的時尚韓國菜。
良善熊熊
等級4
2025-05-20
3K 瀏覽
關注
好一陣子没去韓國,就是有點想念韓國菜,所以放工來到同事介紹的Surasang。Surasang走現代路線,但帶韓式宮廷風,設計時尚典雅。餐牌圖文並茂。前菜是韓國菜不可或缺部份,這裏的前菜每款都好好食,尤其八爪魚,煙煙韌韌,食唔停口。拖羅海膽紫菜包飯粉紅色的拖羅蓉上是青蔥、三文魚子和海膽。小卡附有食法,攪拌是個療癒的過程,看到粉紅色橙色和青色混在一起,用搗布紫菜包裹,再用炸紫菜捲起!每一口都是拖羅的肥美,海膽的鮮味和紫菜的香脆,令人食唔停口!水芹菜蝦仁煎餅金黃的煎餅上是滿滿的蝦仁,水芹菜的爽脆和蝦仁的彈牙,令煎餅入口毫無厚重感,食多幾塊都不覺滯!韓式和牛雜菇鍋上台擺盤精美,紅白相間的牛肉是看得到的肥美!入口肉味濃,和一旁的雜菌是完美的配搭。整個燒的過程都由侍應幫忙,服務貼心。飲品方面,選擇都十分多,點的兩杯荔枝梳打和柚子梳打,都好好飲,用來送肉也不錯。不過下次如果不用揸車的話,就一定會試這裏的韓國特色酒類飲品!優美的環境、高質的食物和貼心的服務,是令人下次會回來的原因!查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
Susori.foodie
用料精緻高質韓國菜
Susori.foodie
等級3
2025-07-28
1K 瀏覽
關注
大家對韓國菜的印象多數停留在炸雞、部隊鍋或芝士蛋捲等平凡且難登大雅之堂的平民料理。的確香港韓國菜物離鄉貴尤為嚴重,普遍存在「估價不足」。瞥見수라상 菜單定價進取,本來相當卻步,不過原來餐廳網上有85折訂座優惠加上熟人推薦即管一試究竟。—————————————————————飯饌6小碟✨免費任添✨飯饌源於韓國寒冬難以保存蔬菜,以醃漬方式延長蔬菜食用期,隨現代物質富饒,形形色色的飯饌演變成韓國人餐桌中的不可或缺。但香港許多韓國餐廳卻摒棄傳統,潦草送上一碟醃蘿蔔了事,甚或於添食時收取附加費。수라상 的六款飯饌新鮮且誠意滿滿,薯仔沙律添加了柚子更清新,辣漬魷魚鹹鮮味十足,最重要是真正做到「任食唔嬲」。炸泡菜海鮮卷✨$108✨點綴的柚子沙律醬平衡了炸物的厚重,內餡加入了冬粉,口感豐富但海鮮味淡薄。海鮮煎餅✨$215✨使用大蔥作載體,粉漿只是抓緊食材的黏着劑,邊緣酥脆中間柔軟並充滿蔥的焦香和清甜,蜆肉、蠔和魷魚雖然個頭迷你但富鮮味,加入小銀魚令口感和海鮮味更上一層樓。份量相當多建議3-4人分享。炙燒雪花牛肉蕇菇釜飯✨$220✨牛肉入口即化,軟嫩富肉香,釜飯有些少飯焦,如稍稍調整水份效果更佳。拌飯的辣醬香氣濃郁,有點像港式的蒜香辣椒油,整體食材配搭得宜。—————————————————————二人飽餐一頓折後盛惠$525,整個用餐體驗舒適,服務誠懇細緻賓至如歸,價格比想像中相宜,當然餐廳有更多奢侈的菜單選項如額外加海膽等但都是豐儉由人,是城中不錯的精緻休閑韓國菜選擇。查看更多
前菜炸泡菜海鮮卷海鮮煎餅炙燒雪花牛肉蕇菇釜飯
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
allicaneat_food
高质韩牛
allicaneat_food
等級3
2025-07-22
703 瀏覽
關注
圆方呢间「Surasang」真系韩菜控必试!周五收工同朋友黎食韩牛饮韩酒,氛围超正✨ 主角韩牛大葱卷真系无得弹👏🏻 店员即席煎香,睇住油花融化已经流口水~韩牛入口即化,包住清甜大葱,蘸少少麻油更香!用返个锅炒嘅泡菜饭仲吸收晒牛油香,微辣开胃🍚 叫咗杯蜂蜜韩酒配餐,甜甜地带柠檬香,易入口又解腻🍶 虽然价钱唔平,但质素对板,特别日子黎奢侈下都值~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
hoichingWu
圓方高質韓國菜💖
hoichingWu
等級3
2025-05-29
2K 瀏覽
關注
試咗原條泡菜黑毛豬五花肉鍋,真係一流!鍋入面嘅黑毛豬五花肉質地鮮嫩,脂肪分佈得啱啱好,烤完之後好香,仲有職員幫手燒,唔需要自己燒,配上新鮮嘅原條泡菜,味道更加出色。泡菜唔單止開胃,仲可以平衡肉嘅油膩感。再試咗炸泡菜海鮮卷,呢個真係好特別!外面炸得金黃酥脆,裡面包住新鮮嘅海鮮同泡菜,口感層次豐富。每一口都帶有海鮮嘅鮮味,加上泡菜嘅酸辣,食落去好過癮。整體來講,surasang嘅食物質素高,味道出色,無論係烤肉定係小食,都唔會令你失望。如果你鍾意韓式料理,呢度絕對值得一試!查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
EAT to be JOY
服務滿分既韓式fusion菜
EAT to be JOY
等級4
2025-05-24
1K 瀏覽
關注
有移左民既朋友返左香港幾日,約左佢食個飯見下面,難得返香港,帶佢去食高檔韓國fusion菜,要大讚呢度既service好好,落單點菜時仲會解釋啲菜有咩,同埋會推介菜式比我地。拖羅海膽紫菜包飯 $490有別於一般所想既紫菜包飯,呢個系要自己包,將海膽、拖羅蓉同飯攪勻,再將餡料放系紫菜上。紫菜系油炸過,口感似蝦片咁脆,再加埋搗布紫菜,帶返紫菜原味道。水芹菜蝦仁煎餅 $228水芹菜系春夏季當造菜,清熱去濕,平時既煎餅多數用大葱去煎,呢個用水芹菜更有益,口感同大蔥差唔多。煎餅煎得夠脆,蝦仁外表都好脆口。韓式和牛雜菇鍋 $580職員會系我地面前煮,倒入類似壽喜燒既甜味醬汁,將啲雜菇先煮熟,再煮和牛,和牛有少少厚度,幾有口感,而且吸收左啲醬汁,好入味。餐牌:查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
顯示全部422篇食評
你可能感興趣的
51883 人入座 / 最近訂座 4小時前