Still

營業中

休息中

呢間餐廳係土瓜環新開🫰🏻由年輕人創業打理😆佢地既set dinner 好吸引😍😍有3款小食前菜，一個主菜，一個甜品🍮小食好多選擇，仲好吸引～～😋✨welcome food - 味噌蒜粒咸咸酸酸，滋味開胃菜👍🏻👍🏻✨香煎慢煮八爪魚🐙有驚喜🤤‼️八爪魚外皮脆卜卜八爪魚好軟熟，軟淋淋，超鬆軟加埋佢既自家製醬料，好滋味～～✨香煎海鱸魚🐟海鱸完全冇骨，外皮焦香肉質嫩滑，有魚既油脂香配埋蕃茄汁🥫帶少少香辣😋😋好夾～✨牛臉頰迷你漢堡🍔牛臉頰肉好軟嫩，好容易咬開麵包又好香脆，漢堡又有肉汁juicy 仲配左醃製既青瓜🥒蘿蔔酸酸甜甜🤩✨墨汁鮑魚西班牙海鮮飯🥘呢個海鮮飯超豐富呀～～有大大隻鮑魚，魷魚🦑，鮮蝦鮑魚經特別烹調，鮮甜又爽口✨焦糖蘋果金寶x雲呢拿雪糕🍦金寶暖暖送上，焦糖吾會太甜蘋果烹調後，味道香濃仲加左baileys，少少酒香點綴～～✨招牌西班牙水果茶🍊水果茶吾甜，陣陣果香份量大大杯，淡淡隱約茶香🫰🏻

一間挺溫馨的小店，主打西班牙菜，菜色都挺有特色的，性價比最高的是這裡的套餐，可以一次過嘗到多款不同的西班牙風味的前菜。Wellcome meal烘香的麵包配上肉腸，味道挺濃香的，有配上酸菜解膩。Still Tapas Set (698/set)西班牙蒜片蝦蒜味香濃，另外加了大量的三色椒，味道更豐富，蝦肉爽滑。一共有６隻蝦，而且幫你去腸了，好評。香煎慢煮八爪魚(+38元)經過慢煮後，八爪完吃起來跟平常爽滑的口感完全不一樣，口感是比較軟糯的，八爪魚味突出，而且經過煎香，配上綿滑的牛油果蓉一起別，多了一份甜味。香煎海鱸魚鱸魚煎得表面焦香，吃起來很嫩滑，配的醬汁帶點酸辣味。底下還放有羊肚菌和韭菜，挺特別的搭配。澳洲M6肉眼蓋(+38元)肉眼蓋選了五成熟，來到非常粉嫩，而且能看到油花的，質素真的挺不錯，調味比較簡單，吃起來肉質柔軟多汁，牛肉味香濃，吃的時候可以配上芥末醬，更突出肉香。底下還放有由一片片重疊而成的薯仔，經過煎香，外脆內軟的，挺特別。焦糖蘋果金寶X雲呢拿雪糕倒上去的是酒，令整個吃起來帶有濃濃的酒香。蘋果香甜，底下的牛油曲奇鬆化，雪糕香滑。招牌西班牙水果茶(58元)這個是沒有加額外糖的

同家人都好鍾意西班牙菜今日黎到呢間西班牙餐廳選擇了$698雙人套餐整體用餐體驗令人滿意 餐點豐富多樣融合了經典與創新的風味😍.💎首先上桌的是Sea Bass魚肉鮮嫩細膩烹調得恰到好處散發出海洋的鮮香 🥳.💎隨後的Salmon Caesar Salad煙三文魚的口感柔軟細膩略帶油脂的豐富滑潤與沙拉的酥脆生菜形成對比😍醬汁濃郁但不膩提升整體的鮮味層次.💎額外點了+$38的Grilled Octopus章魚烤得香嫩有嚼勁帶點微微的焦香散發出濃郁的海味與微妙的炭火香非常入味 🫶🏻.💎+$38 Ink Abalone Paella米粒吸滿了墨魚醬的濃郁海鮮的鮮甜融合在每一口中口感濕潤且粒粒分明✨海鮮的鮮味與墨魚的獨特風味融合令人陶醉 .💎Chewy Sweets酥脆可口巧克力醬的醇厚與微苦平衡了Churros的甜蜜搭配濃濃的巧克力醬🥰甜而不膩是完美的結尾 .💎$68 Sunset Sangria水果與酒的融合帶來清新果香令人心情愉快 🥰.💎$60 Moncha Mochi Latte濃郁的牛奶與微甜的麻糬風味麻糬好Q彈好好食為整頓餐點畫上完美句點 🫶🏻🥳

計上次食過西班牙菜之後欲罷不能，今日就同朋友再試吓另一間位於土瓜灣嘅西班牙菜-🌟STILL TAPAS SET $698包三個小食、一個主食、一個甜品。而三個小食係喺九款入面揀三款，選擇都幾多，當然有啲亦都要加錢😵-🌟芥末八爪魚首先會有個餐前小食，我哋去嗰日係芥末八爪魚，即係平時元氣壽司食到嗰啲，味道係一模一樣🫣🌟小食 - 香煎海鱸魚海鱸魚扁頭除咗裝飾花之外，仲有好香脆嘅風乾火腿碎，增加咗風味同口感😋鱸魚煎得外皮金黃香脆，完全無腥味。辣味墊底嘅醬汁，帶啲微微花椒香同辣椒嘅刺激，食落好惹味但唔會嗆喉🥳另外要讚一讚佢嘅配菜，係好特別嘅炸羊肚菌，坊間比較少見😝好食😋🌟小食 - 牛臉頰迷你漢堡呢個算係驚喜之作！牛臉頰厚切煮得超腍，脂肪嘅位有着牛腩嘅香氣，入口即化，口感似係厚切牛舌😋漢堡包都幾有牛油香，整體夾住食會有啲乾，呢個時候嘅酸瓜同酸蘿蔔就發揮到好大嘅作用，可以根據你個人喜好加入去🤪可以解膩，口感層次又豐富啲。🌟小食 - 日本銀鱈魚刺身片其實喺西班牙菜入面食到刺身都覺得幾新奇🤣嚟到都幾大碟😯重點係刺身下面鋪咗綠色嘅醬汁，食落去似係由一啲瓜菜加香料打成嘅醬汁，清新之餘都幾甜😆銀鱈魚片切得薄厚

這次的晚餐體驗是一場日式與西班牙風味的完美融合，特別適合二人分享。Tapas選3款1. Sea Bass 新鮮的海鱸魚，搭配輕盈的醬汁，口感鮮嫩，帶有海洋的清新味道，令人一試成主顧。2. Truffle Cheese Toast 這道吐司運用了香濃的松露奶酪，搭配烤至金黃酥脆的麵包，香氣撲鼻，口感滑順，讓人回味無窮。3. Chorizo al Vino 西班牙香腸在紅酒中燉煮，味道濃郁，肉質豐腴，配上少許的香料，讓每一口都充滿驚喜。主菜Ink Abalone Paella 這道墨魚鮑魚海鮮飯香氣四溢，米飯吸取了海鮮的鮮味，鮑魚及混合日式三文魚籽的口感更是讓整道菜提升到另一個層次。甜品Apple Crumble 蘋果派外脆內軟，搭配香甜的肉桂味道，完美的收尾飲品Sunset Sangria 清新的水果搭配紅酒，色彩繽紛，讓人感受到夏日的氛圍。Tea Sangria 這道茶味的桑格利亞則更為清新，適合喜愛茶香的朋友，給人一種獨特的口感體驗。

呢間位於土瓜灣嘅西餐廳好有格調，有唔少年輕人喺度聚腳，無論係約會或者同朋友食飯傾吓偈都好適合！😉我哋今日兩個人嚟到就揀咗佢哋嘅二人套餐，價錢只係$698就有交易，套餐包咗三個前菜、一個主菜、一個甜品～前菜總共有九款選擇，我哋就揀咗香煎慢煮八爪魚🐙 +$38、香煎海鱸魚🐟、牛面頰迷你漢堡🍔，三款都各有特色！其中最有特色嘅一定係慢煮八爪魚，煙煙韌韌得來又好有鮮味，而且仲有兩大條八爪魚腳，比起好多餐廳抵食！另外，主菜我哋就揀咗澳洲M6肉眼蓋 🥩+$38，肉味非常濃郁，味道好食得黎仲好適合打卡添！📸甜品方面就有兩款選擇，糾結完一陣之後我哋最後揀咗 —— 煙靭之選，入面分別有四條西班牙油炸鬼🥨 同埋 四件抹茶蕨餅，為呢餐飯完美咁收場！飲品方面，我哋就揀咗「西班牙水果茶」Still Sangria 紅酒🍷 $98 同埋 紅石榴熱情果特飲 🍹$68，Sangria味道調得好好，酒味唔會太重，女仔都好啱飲！

之前Happy Friday 去左土瓜環 The Vantage內的日式西班牙fusion餐廳Sill，整體食物美味，環境舒適，讓人感到放鬆。要俾個like 坐低先飲兩杯，Sangria 絕對唔少得，自家釀製水果酒果香四溢，十分適合夏天。紅酒的酸度恰到好處，與水果的甜味相得益彰，讓人一口接一口。另一杯Still Lover 青瓜口味非常清新突出。配搭welcoming snack 好開胃。叫咗個2人套餐， 食物選擇多，tapas 九選三，值回票價，份量十足，讓人驚喜。每一道菜都精心製作，展現出廚師的用心。 ⭐️Grilled Octopus炭燒的章魚外脆內嫩，肉質軟稔,配上墨汁和芥末蛋黃醬，讓人回味無窮。 ⭐️Gambas al Ajillo大蝦蒜香撲鼻，味道濃郁。法式麵包鬆脆可口。 ⭐️Chorizo al Vino香腸在紅酒中慢煮，味道濃烈且帶有香料的層次感，搭配麵包一起享用更是絕配。 ⭐️Ink Abalone Paella米飯吸收了墨魚的鮮味，口感豐富, 鮑魚鮮嫩可口，讓整道菜更加出色。 ⭐️Chewy Sweets甜品部分來個西班牙和日式融合，churos 香甜可口鬆軟甜而不膩， 蕨餅

平時去到土瓜灣都唔知食咩好，朋友介紹要試吓呢間喺Still。呢間餐廳空間唔算好大，但一入去就有一種好舒服嘅感覺，特別適合三兩知己食飯聊天🥰呢到位置唔算多，當晚我地七點去到已經坐滿，所以要食嘅話建議要book位😝Set for 2 ($698)香煎海鱸魚🐟平時最鍾意食煎魚嘅魚皮，呢個海鱸魚廚師將個魚皮都煎得非常出色，脆卜卜嘅感覺😻海鱸魚翼都好新鮮🤩非常推薦！牛臉頰迷你漢堡🍔迷你漢堡仔勁得意，打卡真係一流😬牛臉頰肉又厚又juicy，同埋上下層麵包都好鬆軟👍🏻油封鴨腿 🍗呢個油封鴨腿有皮脆肉嫩嘅感覺，再配埋茄汁，口感非常特別😽澳洲M6肉眼蓋 🥩呢塊M6肉眼，肉質非常嫩滑，有入口即溶嘅感覺 ，同廚師特製嘅醬汁非常配合🫶🏻甜品我哋嗌咗 焦糖蘋果金寶 X 雲呢拿雪糕🍨每次都覺得食完扒之後都必須食返個雪糕，真係舒服😚🍹Sparkling Sangria （$68）🍹Still Lover （$88）

人氣西班牙餐廳，經常爆滿，記得提前 book 枱。餐廳有二人餐，包括三個 tapes 和一個 main，雖然初時有啲擔心唔夠飽，但點知每個 tapes 份量驚人，比想像中仲要多，實在令人驚喜！ 🎉Still Set For 2 Grilled Octopus 🐙 份量驚人，你話係主菜我都信。八爪魚燒得剛好，外脆內嫩，配上特製醬汁真係好開胃！😋👏Confit de Canard 🍖 呢個封油鴨腿份量大，味道香濃。🤤✨Gambas al Ajillo 🍤 呢道菜真係唔可以錯過，隻蝦本身既蝦味，配上蒜香味道好濃，簡直係口感同味道的完美結合。熱熱食真係最正，大推！❤️🧄M6 Wagyu Rib Cup 🥩 肉質，入口即化。搭配唔同既醬汁，味道更加突出，仲要佢個配菜勁有心思係薯批黎，大推❤️Apple Crumble 🍏 甜度啱啱好，餅底香脆，蘋果的酸甜味非常出色，食落去好有層次感。配上baileys，令整個味道更加豐富之，仲可以打埋咭！🍨💖Vanilla Ice Cream Latte ☕️ 香草味道濃郁，咖啡同冰淇淋嘅搭配完美，飲落去既香滑又清新，唔會太甜！Pomegranate p

幾特別既係呢到融合左西班牙🇪🇸同日本既食材同烹調手法，幾有新意，效果唔錯又幾好食😋 裝修以橙、白同木系🪵為主，燈光💡柔和，亦有落地玻璃，希望可以將陽光☀️照入室內，感覺幾放鬆舒服😌(5 😍 係滿分，🤩係半分）Still Tapas Set for 2 - $698🌟Main墨汁鮑魚西班牙海鮮飯 🦑🦪🇪🇸🥘 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個海鮮飯🥘幾特別，係用左新鮮熬製既魚湯🐟🥣混合埋啲米🍚一齊煮，亦加左帶有淡淡海洋風味🌊、略鹹微甜既墨汁🦑，有double鮮味，煮到9成熟，有翻意大利risotto🇮🇹🍚既咬口，粒粒分明～ 特別既係有左口魚裙邊🐟同埋三文魚籽🟠，左口魚裙邊🐟柔軟細膩，入口即溶，味道甘香濃郁～ 三文魚籽🟠 味道甘甜，一咬開就鮮香四溢～ 同時有爽口鮮甜既鮑魚🦪、彈牙鮮味既魷魚🦑，同埋鮮甜爽口既蝦🦐，口感幾豐富🌟Tapas西班牙蒜片蝦 🇪🇸🧄🦐 (好味指數：😍😍😍😍🤩)啲蝦🦐剝左殼，啖啖肉咁爽口彈牙，而且配埋惹味有鹹香既既蒜片🧄、酸酸甜甜既番茄仔🍅同埋有鹹香既龍蝦醬🦞，感覺幾香口～油封鴨腿 🦆🍗 (好味指數：😍😍😍😍)個鴨腿🦆🍗煮得夠耐，幾多肉，肉質豐腴鮮香，細緻嫩滑又juicy，表皮

香煎慢煮八爪魚 八爪魚慢煮後煎得外層微脆，內裡軟嫩多汁，咬落好有鮮味，八爪魚肉質結實但唔韌，配搭嘅醬汁都好夾煙三文魚凱撒沙拉沙律清爽可口，羅馬生菜新鮮，配上煙三文魚帶陣陣煙燻香氣，凱撒醬撈滿沙律菜，唔會太濃膩，麵包粒同帕瑪森芝士碎增添香脆口感，食落好有層次香煎海鱸魚香煎海鱸魚煎得外皮金黃香脆，魚肉嫩滑，配上微辣嘅番茄醬汁，微酸清新墨汁鮑魚西班牙海鮮飯 飯粒帶濃郁嘅墨魚汁海鮮香，鮑魚鮮嫩彈牙，配上大蝦、三文魚籽同魷魚，食材豐富，鮮味爆棚，海鮮飯份量足，飯粒軟硬適中，啱晒同朋友share煙靱之選西班牙Churros同日式蕨餅嘅組合好有驚喜，甜油條外脆內軟，配朱古力醬更添風味，蕨餅Q彈軟滑，帶淡淡抹茶粉嘅香氣，甜度適中唔膩，兩款甜品口感對比強，食落好有滿足感PeroniEspresso Tonic

今次嚟到土瓜灣呢間日式x西班牙fusion餐廳，食咗佢哋嘅 二人套餐，味道同賣相都幾好！✨ 二人套餐內容（Still Set for 2）：•西班牙蒜香蝦：蒜香味濃郁，蝦肉爽口彈牙，帶少少辣勁超惹味。•炭燒八爪魚：口感煙韌，炭香滲入每一啖，帶有海水嘅鮮味。•香煎鱸魚：魚皮煎到脆卜卜，魚肉嫩滑無腥味，配上醬汁更出色。•M6和牛肋條：肉味香濃，脂香滿溢。•蘋果金寶：熱辣辣嘅蘋果配上酥脆金寶面層，甜度啱啱好，食完超滿足。環境寧靜有格調，坐位舒適，非常適合情侶或朋友聚餐。

呢度主打精緻嘅Tapas同日本料理，裝修用咗橙、白、綠色，感覺好似行入咗一個陽光滿瀉嘅文青Cafe，坐低就覺得好Relax。晚市揀佐二人SET，頭盤可以喺9款Tapas入面揀3樣。份量唔係唔算好多，啱啱好可以試多啲唔同味道。我就揀咗西班牙蒜片蝦、香煎海鱸魚同油封鴨腿。每款都好有特色，蒜片蝦好入味又大隻, 香煎海鱸魚煎到啱啱好，唔會太乾，而油封鴨腿就油香四溢，真係一流。主菜推薦墨汁鮑魚西班牙海鮮飯，墨汁味道好濃郁，同鮑魚嘅鮮甜味真係絕配，食完仲想再嚟多一碟。甜品方面，焦糖蘋果金寶 X 雲呢拿雪糕好正，蘋果嘅酸同焦糖嘅甜好平衡，加上雪糕嘅滑，真係完美Ending。飲品方面，我地試咗水蜜桃蘋果梳打，清新爽口，仲有少少氣泡感，完全係夏天救星。如果鐘意飲酒，氣泡水果酒都係不錯選擇。

呢間餐廳環境浪漫，入面睇到廚師煮食物，食得安心又放心，我地叫左來自日本的銀鱈魚刺身，油脂豐富入口即化，配埋檸檬汁同蕃茄乾好fresh。松露白火腿芝士吐司，松露醬汁配火腿既咸香好夾再烘多士更香脆可口。香煎海鱸魚肉質嫩滑，下面但有蘆筍條伴底，醬汁係辣辣地好惹味。澳洲M6等級肉眼🥩，油花分布均勻，肉質鮮嫩多汁，煎烤之後香氣四溢，薯塊口感超有層次好好食。餐廳：still地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓06號鋪

呢間西班牙餐廳一直想試好耐 今日專登揀佢同媽媽補慶祝母親節 叫左個2人Set 3個前菜+1個Main 仲有甜品 》飽呀前菜揀左 蝦 招牌八爪魚 同 鱸魚 大蝦爽彈 醬汁醒胃 配菜夾埋一齊食都幾唔錯 因為太餓所以勁快食曬 八爪魚煎得脆身唔UN 鎖到鮮味 個綠色醬汁微辣幾過引 媽媽大讚鱸魚薄煎稍為乾左D 但醬汁食落有甘荀味 仲有淡淡花椒既味道衝激味蕾 有層次主菜揀左肉眼膝蓋5成熟 肉質偏冧身有啃口 肉汁鎖得好好 越啃越重牛味 我直頭唔切啪入口咬 配菜同樣出色 芝士焗千層薯 有驚喜甜品揀左蘋果金寶配雲呢拿雪糕 淋上Baileys酒奶香撲鼻 整體性價比不錯 菜式擺盤都靚仔 醬汁配搭幾出色並唔係亂黎 值得支持既小店 鍾意店員每道菜都會約略講解一下 讚👍🏻