Still

今晚黎到位於土瓜灣啟岸的西餐廳晚飯, 主打西班牙精緻美味的Tapas🧡和日式料理fusion菜。裝潢以橙、白及綠色為主，感覺輕鬆舒適🍀, 聖誕節🎄就到, 仲有漂亮的聖誕佈置🌲🧑‍🎄而家晚市做緊85折👏🏻，我地叫左一份二人套餐, 包了3款小食、1款主食和1款甜品:TAPAS*煙三文魚凱撒沙律🥗~ 沙律新鮮爽口, 加埋煙三文魚和芝士碎一齊食, 好開胃*香煎慢煮八爪魚🐙(+$38）~經過3小時的慢煮八爪魚，就算厚身都變得好軟腍, 但有彈性，點埋柚子胡椒醬和牛油豆蓉，口感層次豐富, 推介*香煎海鱸魚🐟~外層煎得好香, 做到外脆內軟，魚肉食落鮮嫩, 加埋煙肉脆片和紅咖喱醬汁, 更為香脆和惹味MAIN*澳洲M6肉眼蓋🥩(+$38） ~ 其油脂花紋分布均勻, 肉質滑嫩，十分鮮甜且肉汁滿滿的, 有嚼勁Dessert🍰*Chewy Sweets ~ 西班牙甜品的甜油條好出名, 今次配搭抹茶味的蕨餅，好fusion, 甜油條細細條容易入口又不會太油膩, 外層有砂糖, 點上朱古力醬, 食落外脆又有朱古力香味, 抹茶蕨餅似草餅, 煙靭💛*Still Sangria (red wine)🍷~ 西班牙特色水果紅酒飲料, 飲落好清新和有水果香味*Mocha☕️ ~ 口感順滑，咖啡味香濃又有朱古力味的甜甜地, 拉花靚靚, 可以打卡…查看更多

餐廳位於啟岸1樓，係一間格調滿分嘅精緻小店，主打日式x西班牙菜的Fusion餐廳。雖然地方不大，但餐桌之間的空間感足又坐得舒服，每個小擺設都見心思，無論約會定朋友聚腳都咁啱feel。晚市二人套餐$698，選擇多又夠彈性，樣樣高質，最近仲做緊85折優惠，食完大滿足！Tapas（9選3）香煎慢煮八爪魚（另加+$38）絕對稱得上是餐廳名物，八爪魚用上三小時低溫慢煮，粗身大條嘅魚鬚咬落超柔嫩，完全唔鞋口，表面煎到微脆帶焦香。點埋特製嘅柚子胡椒牛油豆蓉，鮮甜海味即刻提昇，仲有淡淡柑橘香，食落更好味。牛臉頰迷你漢堡漢堡細細個但勁有驚喜！牛臉頰肉炆到軟腍入味，近乎入口即化，麵包軟熟帶牛油香。可以再加兩款酸瓜一齊食，清新爽脆中和咗肉嘅濃郁，食完一啲都唔膩，係一道好有心思嘅Fusion小品。香煎海鱸魚魚皮煎得金黃香脆，肉質卻保持到嫩滑緊緻，火候掌握得啱啱好。醬汁用西班牙火腿同紅咖喱調製，微辣惹味之餘帶少少酸甜，搭配幼滑南瓜蓉，平衡感做得好好。Main (4選1）墨汁鮑魚西班牙海鮮飯（另加+$38）主菜揀呢個墨汁飯絕對冇錯！原隻鮑魚大大隻，爽口彈牙；飯底用墨汁同魚湯熬製，濕潤又Creamy，仲有左口魚、鮮蝦、魷魚圈同爆汁三文魚籽鋪滿面，每啖都食到多重口感同鮮味，視覺同味覺都夠晒享受。Sweets (2選1）煙靭之選-西班牙churro及日式蕨餅甜品一次過滿足兩個願望！Churro熱辣辣，外脆內軟，灑滿肉桂砂糖，點濃郁朱古力醬邪惡得嚟好幸福；日式蕨餅則充滿抹茶清香，口感煙韌，淋上黑糖漿甜而不膩，中西合璧嘅配搭意外地和諧。套餐沒有包飲品需要另外再點，我哋當然點了西班牙最具代表性的Sangria。Still Tea Sangria $58 以芒果同熱情果調製嘅水果茶版Sangria，入口清新帶茶澀，果香自然，唔會太甜，解膩一流。Sunset Sangria $68以七喜做基調，氣泡清爽，加入新鮮水果調配，果味鮮明輕盈，甜度自然。…查看更多

咁啱經過土瓜灣見到有新住宅裏便有個商場原來有間食西班牙嘅餐廳，我朋友都一齊諗呢間嘢好特別就嚟試吓dinner😁西班牙蒜片蝦我想講佢個汁真係超級好食，酸酸地又好開胃令又偏少少難度好襯西班牙嘅風味而佢嘅香蒜片撈埋啲鮮蝦簡直係非常之格而且個蝦非常彈牙，份量都啱啱好🤩油封鴨腿本人真係好鍾意食鴨鵝個鴨腿嚟試吓由風乾咗嘅鴨，其實佢又唔會太油膩嘅，但係外皮都係好滑，一絲絲嘅肉完全一啲都唔嚡，味道啱啱好香煎海鱸魚本人唔係太鍾意食魚皮，但係佢煎得好脆口而佢嘅肉質非常之滑鱸鱸魚一啲都唔腥😗而且好有蒜香嘅味道好清淡，食完呢一道菜我就可以食主菜🤩主菜澳洲M6肉眼蓋等咗一陣終於出場啦🥳M6肉眼超好食，食落去有浸淡淡嘅牛臊味肉汁好嫩滑我就選擇咗七成熟，中間都仲係粉嫩嫩，口感一啲都唔嚡，份量都比較多啊，兩個都食啱啱好😋甜品焦糖蘋果金寶配雲呢拿雪糕到最後主角食完之後都要食返個甜品進入我嘅第四個胃🙂‍↔️我最鍾意食嘅金寶啊蘋果焗得好腍，而且肉桂係我最鍾意食😙配埋個雲呢拿雪糕，熱同凍之間食落去嗰種口感更加豐富😜西班牙水果茶水果茶都好特別，用咗個細嘅杯仔然後好似飲水果茶嘅樽裝俾你慢慢品嚐而去。裏面都有好多種嘅生果感覺上都帶點酸味，而且佢唔會太甜，中和我食咗咁油膩嘅主菜🥰西班牙鮮果特飲我想講呢個特飲超好味，唔係用普通梳打水，而係加咗七喜，裏面都有Burberry同埋芒果果肉，酸酸甜甜都幾適合我，如果係加埋熱情果就Perfect😙…查看更多

上次同朋友嚟完啟岸茶館嘆茶，發現呢個商場都幾多嘢食，而且人流唔算多，環境好靜好舒服☺️ 今次試試呢間西班牙x日式fusion小餐館❤️【Tapas Set for 2】套餐可以揀3款tapas、1款main course 同1款甜品。Tapas選擇有成9款，全部都好吸引，睇到menu 已經眼花繚亂👀🐙 Grilled Octopus 香煎慢煮八爪魚推薦❗️八爪魚煮得軟嫩，外層微微焦香，配上少少香料提味。🍔 Beef Cheek Mini Burger 牛臉頰迷你漢堡牛臉頰肉炆得好腍，入口即化，搭配兩款酸瓜增添清新爽脆口感。🦆 Confit de Canard 油封鴨腿鴨腿外皮香脆，肉質嫩滑，搭配蕃茄鷹嘴豆，酸甜味道中和油膩感。🦑 Ink Abalone Paella 墨汁鮑魚西班牙海鮮飯鮑魚爽口彈牙，三文魚籽增添鹹香，最驚喜係有最近大熱嘅左口魚邊，令成個飯多咗啲油香😛 如果個飯味道再濃啲就prefect。🍎 Apple Crumble另一款甜品係Churros配日式蕨餅，所以勁難揀🤣 鐘意肉桂香同微微酒味可以點apple crumble，熱辣辣嘅蘋果餡配上香脆 crumble，再淋上少少 Bailey’s，甜而不膩🥰🍫 Dirty Chocolate / 🍑 Peach Apple Soda…查看更多

來到土瓜灣一間主打西班牙和日式fusion菜式的餐廳小店，餐廳的套餐Menu可以選全海鮮的配搭，加上而家晚市做緊85折，性價比很高，很吸引眼球。👫🍽️🇪🇸🇯🇵✨ Still Tea Sangria（$58），這款特色的水果茶由芒果和熱情果調製，帶點清新也有些茶澀味，也有種解膩的感覺。🥭🍹✨ Cafe Latte（$45），鮮奶咖啡口感順滑，還有靚靚的拉花。☕️🥛在2人套餐方面，包3款小食、1款主食和1款甜品，選擇多多，配搭多樣化。🦐🦑🐟🍰🌟TAPAS✨ 西班牙蒜片蝦，虎蝦混合了蒜片、蝦頭、龍蝦汁一齊熬煮，蝦肉鮮嫩多汁爽口，食到最後將蘸取底部的醬汁塗抹在麵包上，真是回味無窮。🦐🧄✨ 香煎慢煮八爪魚（+$38），八爪魚經過3小時的慢煮，粗身的八爪魚變得口感柔軟而富有彈性，完全不會過於韌硬。配以柚子胡椒醬和牛油豆蓉，為這道菜增添了層次感。🐙🔥✨ 香煎海鱸魚，外層焦香，內裡則保持了魚肉的鮮嫩。旁邊搭配的煙肉脆片增加了香脆口感，而紅咖喱醬汁底則帶來了一絲香辣與惹味。🐟🥓🌟Main✨ 墨汁鮑魚西班牙海鮮飯（+$38），大隻的鮑魚擺盤精美，令人賞心悅目。飯中加入了多種海鮮，如入口即化的左口魚、粒粒鮮香爽脆的三文魚籽、彈牙的蝦和柔軟的魷魚圈，每種食材都展現出各自的特色。此外，飯底用墨汁和魚湯熬制，不僅色澤誘人，還讓整體口感更加濕潤，簡直是出色之作。🦑🥘🖤✨ Chewy Sweets，甜品就是我喜愛的西班牙甜油條加上抹茶味的蕨餅，甜油條外脆內煙韌，外皮薄薄的塗上一層砂糖，再倒上朱古力醬，完美的配搭。而抹茶蕨餅則清新不膩，為這餐飯劃上了完美的句號。🫔🍫…查看更多