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2025-06-09
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這次的晚餐體驗是一場日式與西班牙風味的完美融合,特別適合二人分享。Tapas選3款1. Sea Bass 新鮮的海鱸魚,搭配輕盈的醬汁,口感鮮嫩,帶有海洋的清新味道,令人一試成主顧。2. Truffle Cheese Toast 這道吐司運用了香濃的松露奶酪,搭配烤至金黃酥脆的麵包,香氣撲鼻,口感滑順,讓人回味無窮。3. Chorizo al Vino 西班牙香腸在紅酒中燉煮,味道濃郁,肉質豐腴,配上少許的香料,讓每一口都充滿驚喜。主菜Ink Abalone Paella 這道墨魚鮑魚海鮮飯香氣四溢,米飯吸取了海鮮的鮮味,鮑魚及混合日式三文魚籽的口感更是讓整道菜提升到另一個層次。甜品Apple Crumble 蘋果派外脆內軟,搭配香甜的肉桂味道,完美的收尾飲品Sunset Sangria 清新的水果搭配紅酒,色彩繽紛,讓人感受到夏日的氛圍。Tea Sangria 這道茶味的桑格利亞則更為清新,適合喜愛茶香的朋友,給人一種獨特的口感體驗。
1. Sea Bass
新鮮的海鱸魚,搭配輕盈的醬汁,口感鮮嫩,帶有海洋的清新味道,令人一試成主顧。
2. Truffle Cheese Toast
這道吐司運用了香濃的松露奶酪,搭配烤至金黃酥脆的麵包,香氣撲鼻,口感滑順,讓人回味無窮。
3. Chorizo al Vino
西班牙香腸在紅酒中燉煮,味道濃郁,肉質豐腴,配上少許的香料,讓每一口都充滿驚喜。
主菜
Ink Abalone Paella
這道墨魚鮑魚海鮮飯香氣四溢,米飯吸取了海鮮的鮮味,鮑魚及混合日式三文魚籽的口感更是讓整道菜提升到另一個層次。
甜品
Apple Crumble
蘋果派外脆內軟,搭配香甜的肉桂味道,完美的收尾
飲品
Sunset Sangria
清新的水果搭配紅酒,色彩繽紛,讓人感受到夏日的氛圍。
Tea Sangria
這道茶味的桑格利亞則更為清新,適合喜愛茶香的朋友,給人一種獨特的口感體驗。
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