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2025-05-21
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幾特別既係呢到融合左西班牙🇪🇸同日本既食材同烹調手法，幾有新意，效果唔錯又幾好食😋 裝修以橙、白同木系🪵為主，燈光💡柔和，亦有落地玻璃，希望可以將陽光☀️照入室內，感覺幾放鬆舒服😌(5 😍 係滿分，🤩係半分）Still Tapas Set for 2 - $698🌟Main墨汁鮑魚西班牙海鮮飯 🦑🦪🇪🇸🥘 (好味指數：😍😍😍😍🤩)呢個海鮮飯🥘幾特別，係用左新鮮熬製既魚湯🐟🥣混合埋啲米🍚一齊煮，亦加左帶有淡淡海洋風味🌊、略鹹微甜既墨汁🦑，有double鮮味，煮到9成熟，有翻意大利risotto🇮🇹🍚既咬口，粒粒分明～ 特別既係有左口魚裙邊🐟同埋三文魚籽🟠，左口魚裙邊🐟柔軟細膩，入口即溶，味道甘香濃郁～ 三文魚籽🟠 味道甘甜，一咬開就鮮香四溢～ 同時有爽口鮮甜既鮑魚🦪、彈牙鮮味既魷魚🦑，同埋鮮甜爽口既蝦🦐，口感幾豐富🌟Tapas西班牙蒜片蝦 🇪🇸🧄🦐 (好味指數：😍😍😍😍🤩)啲蝦🦐剝左殼，啖啖肉咁爽口彈牙，而且配埋惹味有鹹香既既蒜片🧄、酸酸甜甜既番茄仔🍅同埋有鹹香既龍蝦醬🦞，感覺幾香口～油封鴨腿 🦆🍗 (好味指數：😍😍😍😍)個鴨腿🦆🍗煮得夠耐，幾多肉，肉質豐腴鮮香，細緻嫩滑又juicy，表皮
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
Still Tapas Set for 2 - $698
墨汁鮑魚西班牙海鮮飯
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🌟Main
墨汁鮑魚西班牙海鮮飯 🦑🦪🇪🇸🥘 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
呢個海鮮飯🥘幾特別，係用左新鮮熬製既魚湯🐟🥣混合埋啲米🍚一齊煮，亦加左帶有淡淡海洋風味🌊、略鹹微甜既墨汁🦑，有double鮮味，煮到9成熟，有翻意大利risotto🇮🇹🍚既咬口，粒粒分明～ 特別既係有左口魚裙邊🐟同埋三文魚籽🟠，左口魚裙邊🐟柔軟細膩，入口即溶，味道甘香濃郁～ 三文魚籽🟠 味道甘甜，一咬開就鮮香四溢～ 同時有爽口鮮甜既鮑魚🦪、彈牙鮮味既魷魚🦑，同埋鮮甜爽口既蝦🦐，口感幾豐富
西班牙蒜片蝦
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🌟Tapas
西班牙蒜片蝦 🇪🇸🧄🦐 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
啲蝦🦐剝左殼，啖啖肉咁爽口彈牙，而且配埋惹味有鹹香既既蒜片🧄、酸酸甜甜既番茄仔🍅同埋有鹹香既龍蝦醬🦞，感覺幾香口～
油封鴨腿
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油封鴨腿 🦆🍗 (好味指數：😍😍😍😍)
個鴨腿🦆🍗煮得夠耐，幾多肉，肉質豐腴鮮香，細緻嫩滑又juicy，表皮有少少脆，有油香但唔會油膩，有鹹香又有香草🌿都有既清香～ 另外配左酸甜開胃既茄汁🥫同埋清香綿密既鷹嘴豆🟡都唔錯～
牛面頰迷你漢堡
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牛面頰迷你漢堡 🐮🥒🍔 (好味指數：😍😍😍🤩)
佢地將慢煮牛面頰🐮夾左喺漢堡🍔入面做閒，幾厚身，質感軟腍，有啲黏黏既骨膠原，不過有少少羶，可能下次牛🐮既品種唔同會更加好啦～ 另外因為漢堡🍔係tapas, size比較細，所以其他配料例如醃蘿蔔同醃黃瓜🥒就放左喺出面，酸酸地又爽口幾開胃🤤
焦糖蘋果金寶 x 雲呢拿雪糕
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焦糖蘋果金寶 x 雲呢拿雪糕 🍎🥧🍨 (好味指數：😍😍😍😍)
上枱既時候仲係熱辣辣既，跟住店員就將baileys🍾淋上去，個金寶🥧金黃香脆，有牛油🧈香味，幾輕盈又唔油膩～ 配埋清香既baileys🍾、酸甜芳香既蘋果粒🍎，同埋凍冰冰又奶香🥛濃郁、細緻軟滑既雲呢拿雪糕🍨幾滿足😌
招牌西班牙水果茶
$58
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招牌西班牙水果茶 🇪🇸🥭☕️ - $58 (好味指數：😍😍😍🤩)
個底主要用芒果🥭、熱情果同紅茶☕️沖成，酸酸甜甜咁幾開胃🤤 份量都幾多，可以斟出嚟一慢慢飲，個杯亦有青蘋果片🍏同橙片🍊，會再清新啲～
西班牙鮮果特飲
$68
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西班牙鮮果特飲 🇪🇸🍹- $68 (好味指數：😍😍😍😍)
呢杯特飲係由芒果🥭、熱情果、藍莓🫐、蘋果🍎、橙🍊同7-up🥤調配而成，酸酸甜甜，有芳香馥郁既果味，而且有氣會有刺激感啲同埋比較refreshing
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
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