Sleepless

營業中

休息中

我啱啱過去嘅假期同屋企兩個小寶貝去咗西貢WM酒店staycation。留港消費支持一下香港😝沿着海邊散步放狗，行到攰攰地經過見到呢間Cafe ，原來係之前好出名3D拉花咖啡嘅‘’Sleepless‘’啱啱搬左入西貢。仲係寵物友好餐廳，狗仔仲可以入埋去涼冷氣添🫰🏻，Cafe裏面有打卡位可以幫你哋影靚相🤙🤙🌸柴犬-平面拉花（hojicha）見到呢個咁靚嘅拉花，簡直少女心爆發🌸🌸，除咗兩個仲要係得個樣㗎，焙茶入口有股清爽的風味，微甜口感，加埋上面嘅奶泡，入口綿密。甜甜感覺嘅奶香🐄與同茶配搭得啱啱好🤭35% 炭烤榛子牛奶朱古力🍫唔好睇睇望落個樣平平無奇，入口簡直好似食緊繽紛樂，榛子味好香好滑🤙🤙🤙雜莓比利時🇧🇪窩芙配 62%馬卡埃茶香朱古力醬及自家製雲尼拿雪糕🍦窩芙外脆內軟，酸酸地雜莓配埋朱古力醬中和返個味道👅夾埋雪糕一啖過好過癮🍽️All day breakfast🌞我哋呢啲選擇困難症又貪心嘅人最鍾意食我哋食All day breakfast😝，呢間都算材料豐富，同有新鮮感。明太子玉子燒口感香甜配埋明太子一絕❤️;無糖yogurt埋上新鮮生果，感覺好健康🥰；仲有大大條芝士腸，咸香咸香🧀；Parm

終於有返少少陽光的日子，可以去西貢探訪 sleepless 了 💛由銅鑼灣搬左入西貢一點都不容易當然要支持一下！說了再見，就要再見！.市場街店裝修更有家的感覺，燈光柔和擺設好靚，真想在這待一個下午～..➤ 𝐀𝐥𝐥 𝐃𝐚𝐲 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤𝐟𝐚𝐬𝐭 $𝟏𝟒𝟖食物依然有經典的 𝖠𝗅𝗅 𝖣𝖺𝗒 𝖡𝗋𝖾𝖺𝗄𝖿𝖺𝗌𝗍色彩繽紛食起來都很開心內有脆脆窩夫同 𝗉𝖺𝗋𝗆𝖺 𝗁𝖺𝗆 就更加分( ˘ ³˘)♥︎.➤ 𝐁𝐞𝐥𝐠𝐢𝐚𝐧 𝐖𝐚𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐚𝐧 𝐚𝐧𝐝 𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐈𝐜𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 $𝟖𝟖窩夫新鮮製作真係好好食，所以都點了多份甜品～ 口味有雜莓同抹茶紅豆的選項，窩夫邊帶點焦脆，雪糕放上面對陣子都仍然很脆，厲害！十勝紅豆好柔軟，連抹茶雪糕都是自家製，特別濃郁，好有誠意！.➤ 𝐇𝐨𝐣𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝟐𝐃 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐀𝐫𝐭 $𝟔𝟖來到 sleepless 又點少得 2D 拉花咖啡 (>ᴗ•)到訪當天可惜無見到毛孩只好點杯柴柴假裝看到吧～ (￣▽￣).➤ 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐞𝐭 $𝟔𝟓另外朋友點了朱古力星球，是杯有咖啡

最近發現Sleepless係西貢出現 一間朱古力質素可以令我放棄咖啡嘅cafe懶洋洋嘅星期六一早襯住未有咁多人去左嘆個靚早餐，好鐘意佢全間餐廳嘅裝修，木地板+木造嘅枱凳，勁多打卡位為左留肚試佢嘅心太軟 於是淨係叫咗佢個Sleepless Full Breakfast share兩份食，份量都幾多。有別於平日食開嘅all day Breakfast，平時通常會出現嘅煙肉/煙三文魚畀矜貴嘅Parma Ham取代，而多士換上鬆軟嘅窩夫，不過最有驚喜係竟然會喺All day Breakfast食到明太子玉子燒，蛋味燶郁，好有誠意，配埋大啡菇沙律菜同埋乳酪配cereals，成個早餐好完滿當然佢嘅嘢飲都好好飲，叫左杯100% Ecuador可可，初頭都擔心會太苦澀，但係飲落一啲都唔會，仲好幼滑。而朋友仔杯三眼仔抹茶latte都話好好飲。當然佢嘅朱古力心太軟都冇令我失望，留心嘅朱古力真係好濃郁，甜度適中果然早起的鳥兒有好西吃

Sleepless 已經喺銅鑼灣搬咗入香港人後花園～西貢啦！ 今次以白色小屋形象登場，有室內及戶外座位，寵物🐶🐱🐰歡迎的😍 戶外放有木枱櫈，店內裝飾亦落足心滿，每一個角落都是打卡位！主打這豐富的Owl Day Breakfast $148，有鮮果乳酪糠麥、沙律、芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、巴馬火腿，及比利時手製窩夫🧇。 色彩繽紛，好吸引！ 明太子玉子燒味道獨特，魚子醬微辣帶鹹，加上玉子燒嘅甜味和蛋香，口感層次豐富！ 比利時手製窩夫外層酥脆，內部鬆軟，唔太甜，與其他配料好夾！ 巴克斯芝士蛋糕 $78超級好味，推薦要試的！ 蛋糕柔軟細膩，口感綿密而濕潤。芝士味濃郁但唔會太重立體の拉花 $68呢度最出名就是拉花，有2D 同3D 兩款！ 我今次就揀咗3D啤啤熊 🐻 見店員好用心製作🫶🏻 啤啤熊形狀Latte ， 真係好可愛😍！ 咖啡香濃順滑100% 厄瓜多爾特濃純黑朱古力$65朱古力必試！ 特濃朱古力，幼滑濃郁，有微妙果香，苦中帶微酸！ 這裡有十款朱古力特飲揀，我覺得淨係嚟試唔同味都好值得！

週末同老公入西貢行下 依加西貢冇以前咁多人😃行得輕鬆自在 市場街一條大街 有好幾間chill cafe ☺️呢間sleepless 有埋室外 可以帶埋狗狗🐶一齊嘆返個brunch 室內都有唔少靚靚打卡位😛 🔆Owl-Day breakfast 鮮果乳酪糠麥 乳酪加上鮮果同脆脆 好fresh 又唔會太甜明太子燒玉子有驚喜🥰厚實的玉子配上明太子 鹹鹹甜甜的口感🔆65% Xocoline Norris Blended用65%純朱古力調配的這杯飲品 聞落去好香朱古力香氣 飲來好濃郁嘅朱古力口感 但係唔會覺得好甜 仲有好可愛的拉花🔆三眼仔平面拉花 用抹茶底做三眼仔嘅主色 拉花好可愛😍唔捨得飲😂 抹茶茶味香濃 而且係唔甜嘅口味👍🏻🔆正宗純滑提拉米蘇🍨其中一款signature 甜品 tiramisu 咖啡同酒嘅味道配搭得好好 唔會搶咗大家嘅味道 而且食落好creamy 但又唔太甜 好啱配返杯咖啡😚📍 Sleepless地址: 西貢市場街11號地舖

仲有一個星期就生BB, 趁著依家就把握時間同老公到西貢Chill 下，珍惜最後二人世界既時光☺️我地選左以貓頭鷹及木系主調既Sleepless，想試下餐廳主打既3D立體拉花咖啡😎❣️ 3D啤啤熊拉花咖啡 $68我點了最愛既宇治抹茶鮮奶，3D懶融融既啤啤熊公仔畫功精緻可愛😍，啤啤熊過左好耐都仍然堅固，抹茶味道相當濃郁，身為抹茶烘嘅我，坐完月之後，一定會再嚟呢度 ❤️❣️伯爵茶香特調配朱古力 $58伯爵茶味香濃，朱古力與伯爵茶味配搭適宜。❣️十勝紅豆比利時窩夫配 日本特選黑蜜及自家製抹茶雪糕 $88十勝紅豆味道非常濃郁，熱辣辣既窩夫香甜鬆脆。❣️OWL-Day Breakfast $148有別於其他All-day Breakfast，當中包括：明太子玉子燒、大烤菇、Parma ham 、新鮮沙律菜、芝士腸、比利時手製窩夫配楓糖漿及鮮果乳酪糠麥，最深刻印象是大烤菇非常Juicy、明太子醬配上玉子燒十分配合、鮮果乳酪糠麥讓人感到清新及解膩。

Happy Weekend ❕西貢一天遊🐾Sleepless Cafe 在銅鑼灣希雲街舊址的時候💭我經常光顧啊☕️咖啡店剛搬遷到西貢 📍(目前試業中 要支持一下吧必試➡️貓頭鷹精力充沛全日早餐🦉除了傳統ADB的配搭🍴還有別具特色的元素風格💫例如明太子玉子燒 巴馬火腿等食材🍳賣相滿分 我也吃得津津有味🤍不得不提可愛的2D柴犬拉花咖啡也是打卡之選☕️焙茶Latte🤎口感幼滑 香醇濃郁🫶🏻週末好去處啊🤍

講到西貢的pet friendly又有文青feel嘅咖啡廳,「sleepless」絕對是不容錯過嘅熱門打卡點。佢以優雅文藝裝潢同貼心周到的服務而聞名,更吸引了眾多愛寵物人士前來。首先要讚揚的是這裡的空間設計,無論是牆面的裝飾、馬卡龍色系的桌椅,還是隨處可見的綠色植栽,整體呈現出一種協調而舒適的文青氛圍。此外,服務人員也相當周到親切,不僅熟悉菜單,還會主動照顧前來享用美食的毛小孩們。話說回來,這裡的菜單也是真正吸引我的關鍵所在。他們家的「貓頭鷹精力充沛全日早餐」無疑是我的top choice,不僅視覺豐富多彩,各個元素的搭配也相當出色。鮮果乳酪糠麥為整個早餐增添了清新活力,健康沙律更是為餐點注入了清爽感。香濃芝士腸、明太子玉子燒等蛋白質源,再加上大烤菇、巴馬火腿等配料,整體口感層次豐富,絕對能滿足挑剔的食客。值得一提的是,他們家的飲品也別具特色。我點的貓咪立體拉花鮮奶咖啡和平面柴犬拉花日式鮮奶焙茶,不僅香醇濃郁,更有精緻細膩的拉花藝術,簡直是視覺與味蕾的雙重饗宴。總的來說,「sleepless」無疑是一家值得造訪的寵物友善咖啡廳。從舒適的空間設計、周到的服務,再到精緻美味的佳餚,都讓人留

拉花界始祖咖啡店Sleepless由銅鑼灣鬧巿搬到休閒的西貢，感覺上更配合cafe的主題，新店以簡約柔和的青綠色和白色，配上本系餐桌和擺設，牆上更掛上不同風格的動物插畫，感覺舒服又帶點文藝氣息。西貢近年除了進駐不少cafe外，更一直深受毛孩主人歡迎的放風熱點，Sleepless非常pet friendly，餐廳設有露台位置，主人可以與毛孩一起Chill一個下午。今日雖然落大雨，我哋都帶咗阿Bu去西貢走走，在Sleepless品嚐高質素的拉花咖啡和美食，落雨又有咩可怕喎☺️OWL-Day Breakfast $148非常豐富，有鮮果乳酪糠麥、新鮮沙律菜、芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、Parma ham和比利時手製窩夫，最令人驚喜是明太子玉子燒，因為明太子醬非常鮮味而且辣辣地，跟玉子燒非常夾，烤大菇都好濃菇味和Juicy﹗66%加勒比木香純黑朱古力心太軟配自家製豆腐雪糕 $108要讚自家製豆腐雪糕真的很香豆味，入口冷涼中慢慢滲出豆腐的香味，心太軟用上66%加勒比木香純黑朱古力，濃郁的朱古力味後微微回甘，作為朱古力控，年青時喜歡牛奶朱古力的甜，現在更喜歡黑朱古力的回甘味道。柴犬拉花Latte

「說了再見 約定再見 就會再見」告別開業十載的銅鑼灣店轉眼間來到下一站 --- 西貢但小編已覺得相當具氣氛店主仍在為各項細節努力以招牌的3D拉花與美食俘虜一眾西貢居民與遊人- Owl-Day Breakfast- Basque Burnt Cheesecake- 3D Chocolate Latte- Matcha Latte

Sleepless(西貢) 餐廳剛剛由港島銅鑼灣希雲街搬遷至西貢區,餐廳位於新界西貢市場街11號地下,餐廳裝修簡約以米色和木系主調,設計融入田園悠閒風格,餐廳主打All Day Breakfast西式糕點的咖啡店,服務員招呼到位。All Day Breakfast全日早餐材料豐富,有健康雜菜沙律,明太子玉子燒,比利時手製窩夫,大啡菇,巴馬火腿,香濃芝士腸和鮮果乳酪糠麥,窩夫配有蜜糖。66%加勒比木香純黑朱古力心太軟配自家製豆腐雪糕黑朱古力心太軟入口微熱,心太軟食落好有香濃朱古力味,微甜,自家製豆腐雪糕好有豆腐味。飲品有伯爵茶特調拼配朱古力和66%加勒比純黑朱古力。

喺銅鑼灣已經好出名立體拉花平片拉花，搬過嚟西貢而家返新景象，簡約嘅環境設計及牆上滿滿嘅掛畫，都令人好舒服，同埋睇得出店家非常鍾意小動物。最主要係仲要有outdoor ，位置都幾寬敞，帶埋小動物就啱晒。依家試業期，即刻過嚟試今次過嚟我哋冇試到立體拉花，反而飲下原汁原味嘅咖啡同食個下午茶，一個美好嘅假日。全部嘢食睇得出即叫即制，時間都唔算等得好耐，最出色係手撕豬秘製嘅醬汁同明太子玉子燒同杯啡，用咗精品咖啡豆，咖啡師仲話俾我聽會飲到兩隻味，前段係花香後段係榛子，唔係好識嘢嘅我有真係飲到喎哈哈！

周末去西貢行，見店舖試業，門口嘅貓頭鷹同大大個嘅舖名sleepless吸引左我地目光，外牆設計以桃木為主門口有好多狗狗打卡，西貢假日好多可愛嘅小動物！黑松露雜菌扁意粉非常多松露忌廉醬，好creamy，每條扁意粉都有滿滿的松露忌廉醬，雜菌都比得不少，非常慷慨，整體好吃！Owl day breakfast 豐盛的brunch，雞扒大件，喜歡窩夫內脆外脆，明^_^因為唔鍾意食半熟嘅炒蛋，所以明太子玉子燒正啱我口味，食落軟滑，味道不錯，我和朋友都食晒。飲品叫左2杯latte，一杯要左3D熊仔拉花唔會太奶，味道同比例剛好，係我同朋友喜歡的口味店員之後有推介抹茶，同埋見佢仲有好多款朱古力特飲，下次會再嚟試！

喺門口已經見到標誌性的貓頭鷹，好似真嘅一樣，🦉😂😂😂，見到好多路人圍觀同佢影相銅鑼灣希雲街嘅時候已經成日去，搬咗嚟西貢最大嘅分別肯定係地方大咗仲要有埋露台，成件度假感覺出晒嚟值得一提，喺佢哋嘅樓梯隔離有英文字母Sleepless嘅解釋，路過買杯嘢，影張相都幾chill ! 試業餐牌我地叫左Croffle 同latte 呢啲穩陣嘅嘢食嘢飲，算係唔錯☕️☕️👍有機會入嚟西貢會再試吓佢哋嘅甜品，睇到都有幾多款選擇。ps: 睇到好多裝飾都係關於小動物，幾可愛😻

今日下午去咗呢間餐廳，四位。有個Staff叫我哋出去等，佢係Nice嘅，等我都預咗，所以聽咗佢指示去咗佢指定位置等安排 。跟住見到有四個人走咗，我都預備坐呢張，因為得我哋四個等緊位，前面係冇人等位嘅 。但有兩個客人想問第二個staff 可唔可以換去四人枱（佢地坐緊camping櫈唔舒服卦）呢個Staff話可以，所以張四人枱冇咗 。唔緊要我地又等下 。跟住又有兩個人嚟咗就入咗去，呢個Staff就安排左呢張四枱比佢哋坐 （四人枱拆返兩張二人枱）我入去問呢個Staff知唔知我等緊位，佢話唔知道，我話你哋有同事叫我出去等架 。佢就左望右望睇吓有冇位，間餐廳一眼望晒根本就冇位，得返嗰兩張camping櫈 。之前我出去等個位同事就唔知去咗邊 。唔緊要我地轉場 。安排有啲差麻煩檢討吓 。評語我服務俾一星 。其他我公平啲俾返三星 。但我乜都無試過 。