Sleepless

營業中

休息中

Happy Weekend ❕西貢一天遊🐾Sleepless Cafe 在銅鑼灣希雲街舊址的時候💭我經常光顧啊☕️咖啡店剛搬遷到西貢 📍(目前試業中 要支持一下吧必試➡️貓頭鷹精力充沛全日早餐🦉除了傳統ADB的配搭🍴還有別具特色的元素風格💫例如明太子玉子燒 巴馬火腿等食材🍳賣相滿分 我也吃得津津有味🤍不得不提可愛的2D柴犬拉花咖啡也是打卡之選☕️焙茶Latte🤎口感幼滑 香醇濃郁🫶🏻週末好去處啊🤍

講到西貢的pet friendly又有文青feel嘅咖啡廳,「sleepless」絕對是不容錯過嘅熱門打卡點。佢以優雅文藝裝潢同貼心周到的服務而聞名,更吸引了眾多愛寵物人士前來。首先要讚揚的是這裡的空間設計,無論是牆面的裝飾、馬卡龍色系的桌椅,還是隨處可見的綠色植栽,整體呈現出一種協調而舒適的文青氛圍。此外,服務人員也相當周到親切,不僅熟悉菜單,還會主動照顧前來享用美食的毛小孩們。話說回來,這裡的菜單也是真正吸引我的關鍵所在。他們家的「貓頭鷹精力充沛全日早餐」無疑是我的top choice,不僅視覺豐富多彩,各個元素的搭配也相當出色。鮮果乳酪糠麥為整個早餐增添了清新活力,健康沙律更是為餐點注入了清爽感。香濃芝士腸、明太子玉子燒等蛋白質源,再加上大烤菇、巴馬火腿等配料,整體口感層次豐富,絕對能滿足挑剔的食客。值得一提的是,他們家的飲品也別具特色。我點的貓咪立體拉花鮮奶咖啡和平面柴犬拉花日式鮮奶焙茶,不僅香醇濃郁,更有精緻細膩的拉花藝術,簡直是視覺與味蕾的雙重饗宴。總的來說,「sleepless」無疑是一家值得造訪的寵物友善咖啡廳。從舒適的空間設計、周到的服務,再到精緻美味的佳餚,都讓人留

拉花界始祖咖啡店Sleepless由銅鑼灣鬧巿搬到休閒的西貢，感覺上更配合cafe的主題，新店以簡約柔和的青綠色和白色，配上本系餐桌和擺設，牆上更掛上不同風格的動物插畫，感覺舒服又帶點文藝氣息。西貢近年除了進駐不少cafe外，更一直深受毛孩主人歡迎的放風熱點，Sleepless非常pet friendly，餐廳設有露台位置，主人可以與毛孩一起Chill一個下午。今日雖然落大雨，我哋都帶咗阿Bu去西貢走走，在Sleepless品嚐高質素的拉花咖啡和美食，落雨又有咩可怕喎☺️OWL-Day Breakfast $148非常豐富，有鮮果乳酪糠麥、新鮮沙律菜、芝士腸、明太子玉子燒、大烤菇、Parma ham和比利時手製窩夫，最令人驚喜是明太子玉子燒，因為明太子醬非常鮮味而且辣辣地，跟玉子燒非常夾，烤大菇都好濃菇味和Juicy﹗66%加勒比木香純黑朱古力心太軟配自家製豆腐雪糕 $108要讚自家製豆腐雪糕真的很香豆味，入口冷涼中慢慢滲出豆腐的香味，心太軟用上66%加勒比木香純黑朱古力，濃郁的朱古力味後微微回甘，作為朱古力控，年青時喜歡牛奶朱古力的甜，現在更喜歡黑朱古力的回甘味道。柴犬拉花Latte

「說了再見 約定再見 就會再見」告別開業十載的銅鑼灣店轉眼間來到下一站 --- 西貢但小編已覺得相當具氣氛店主仍在為各項細節努力以招牌的3D拉花與美食俘虜一眾西貢居民與遊人- Owl-Day Breakfast- Basque Burnt Cheesecake- 3D Chocolate Latte- Matcha Latte

Sleepless(西貢) 餐廳剛剛由港島銅鑼灣希雲街搬遷至西貢區,餐廳位於新界西貢市場街11號地下,餐廳裝修簡約以米色和木系主調,設計融入田園悠閒風格,餐廳主打All Day Breakfast西式糕點的咖啡店,服務員招呼到位。All Day Breakfast全日早餐材料豐富,有健康雜菜沙律,明太子玉子燒,比利時手製窩夫,大啡菇,巴馬火腿,香濃芝士腸和鮮果乳酪糠麥,窩夫配有蜜糖。66%加勒比木香純黑朱古力心太軟配自家製豆腐雪糕黑朱古力心太軟入口微熱,心太軟食落好有香濃朱古力味,微甜,自家製豆腐雪糕好有豆腐味。飲品有伯爵茶特調拼配朱古力和66%加勒比純黑朱古力。

喺銅鑼灣已經好出名立體拉花平片拉花，搬過嚟西貢而家返新景象，簡約嘅環境設計及牆上滿滿嘅掛畫，都令人好舒服，同埋睇得出店家非常鍾意小動物。最主要係仲要有outdoor ，位置都幾寬敞，帶埋小動物就啱晒。依家試業期，即刻過嚟試今次過嚟我哋冇試到立體拉花，反而飲下原汁原味嘅咖啡同食個下午茶，一個美好嘅假日。全部嘢食睇得出即叫即制，時間都唔算等得好耐，最出色係手撕豬秘製嘅醬汁同明太子玉子燒同杯啡，用咗精品咖啡豆，咖啡師仲話俾我聽會飲到兩隻味，前段係花香後段係榛子，唔係好識嘢嘅我有真係飲到喎哈哈！

周末去西貢行，見店舖試業，門口嘅貓頭鷹同大大個嘅舖名sleepless吸引左我地目光，外牆設計以桃木為主門口有好多狗狗打卡，西貢假日好多可愛嘅小動物！黑松露雜菌扁意粉非常多松露忌廉醬，好creamy，每條扁意粉都有滿滿的松露忌廉醬，雜菌都比得不少，非常慷慨，整體好吃！Owl day breakfast 豐盛的brunch，雞扒大件，喜歡窩夫內脆外脆，明^_^因為唔鍾意食半熟嘅炒蛋，所以明太子玉子燒正啱我口味，食落軟滑，味道不錯，我和朋友都食晒。飲品叫左2杯latte，一杯要左3D熊仔拉花唔會太奶，味道同比例剛好，係我同朋友喜歡的口味店員之後有推介抹茶，同埋見佢仲有好多款朱古力特飲，下次會再嚟試！

喺門口已經見到標誌性的貓頭鷹，好似真嘅一樣，🦉😂😂😂，見到好多路人圍觀同佢影相銅鑼灣希雲街嘅時候已經成日去，搬咗嚟西貢最大嘅分別肯定係地方大咗仲要有埋露台，成件度假感覺出晒嚟值得一提，喺佢哋嘅樓梯隔離有英文字母Sleepless嘅解釋，路過買杯嘢，影張相都幾chill ! 試業餐牌我地叫左Croffle 同latte 呢啲穩陣嘅嘢食嘢飲，算係唔錯☕️☕️👍有機會入嚟西貢會再試吓佢哋嘅甜品，睇到都有幾多款選擇。ps: 睇到好多裝飾都係關於小動物，幾可愛😻

今日下午去咗呢間餐廳，四位。有個Staff叫我哋出去等，佢係Nice嘅，等我都預咗，所以聽咗佢指示去咗佢指定位置等安排 。跟住見到有四個人走咗，我都預備坐呢張，因為得我哋四個等緊位，前面係冇人等位嘅 。但有兩個客人想問第二個staff 可唔可以換去四人枱（佢地坐緊camping櫈唔舒服卦）呢個Staff話可以，所以張四人枱冇咗 。唔緊要我地又等下 。跟住又有兩個人嚟咗就入咗去，呢個Staff就安排左呢張四枱比佢哋坐 （四人枱拆返兩張二人枱）我入去問呢個Staff知唔知我等緊位，佢話唔知道，我話你哋有同事叫我出去等架 。佢就左望右望睇吓有冇位，間餐廳一眼望晒根本就冇位，得返嗰兩張camping櫈 。之前我出去等個位同事就唔知去咗邊 。唔緊要我地轉場 。安排有啲差麻煩檢討吓 。評語我服務俾一星 。其他我公平啲俾返三星 。但我乜都無試過 。

銅鑼灣希雲元祖店相信係好多人嘅共同回憶十年人事幾番新由銅鑼灣嚟到西貢🌊換個環境、重新出發💪🏻西貢市場街真係行幾步就有一間Cafe競爭完全係白熱化新店室內唔少打卡佈置外面就有半露天用餐區毛孩可以同主人一齊開餐🐕🔖 3D 立體拉花咖啡Sleepless 最出名嘅一定係佢哋嘅2D同3D拉花3D嘅話、公仔可以選熊仔🐻或貓咪🐱凍飲、熱飲都做到飲品口味就可以點咖啡或者朱古力都可以🍫🔖世一日式焦糖布丁配自家豆腐雪糕🍮世一⋯佩服店家嘅自信心同幽默感

隨著上月銅鑼灣舊店結業，新店極速選址於西貢重開！主打依舊是其店最標誌性的3D立體咖啡，非常治癒🥰新店格調走田園風，主要以純白配綠色配合木系枱櫈加綠植，簡約舒服💆🏻‍♀️- 手撕豬溫泉蛋芝士牛角包窩夫- Tiramisu- Iced Americano- 3D iced chocolate