Sepoy Mess

好耐無食印度菜，今次搵左間係圓方商場，整體望落較Premium嘅British Indian Restaurant，裝潢幾High-end，同一般高級商場嘅西餐廳差唔多。下層係British style嘅bar area，上層就係西餐廳設計，儘管如此，價錢無話特別貴，同係普通印度餐廳食飯差唔多價錢，性價比唔錯。Mango Lassi ($68): 印度菜必點嘅Mango Lassi (芒果乳酪)，口感醇滑，味道酸酸甜甜，但飲落唔會太甜，就算減緊糖都照飲! Soft-Shell Crab Roll ($178): 炸軟殼蟹捲餅，每件捲餅內都有大大件嘅軟殼蟹，酥脆鮮甜，內有時蔬，減低油膩感。Afghani Ribs and Chips ($188): 留意返，呢款阿富汗肉排係羊肋骨，並唔係豬肋骨，其炆至非常軟腍，但肉質仍保持嫩滑而有肉汁，脂肪含量高，油花味超香，鍾意食羊肉嘅不能錯過。Chips係香辣嘅焗鮮薯，薯仔綿滑，辛香微辣，都幾香口好食。Chicken Tikka Masala ($178) & Truffle Ricotta Cheese Naan ($38): 印度菜著名嘅咖喱香料

今晚接完朋友收工，就黎左呢一間位於Elements bookmark 左好耐的印度菜餐廳到食飯。餐廳原來係有上一層，坐一上層空間感仲闊落，枱與枱之間一啲都唔迫。Prawns Pakora Basket 炸蝦好香口又彈牙，Onion Potato Pakora有兩大舊，外面係一條條薯絲包住，好香口入面仲係keep 到濕潤。👍Tenderloin Skewers有兩串，每串有三舊牛，點埋個mustard oil & ginger garlic 食又幾夾喎。食印度菜一定要食下間餐廳嘅Chicken Masala，唔好睇佢好似好細兜，入面的雞肉份量都好多，個調味亦都做得好好，適當的辣，好開胃。食Masala 當然要點埋Roti 同Butter Naan，Roti 好香脆，Naan 口感煙韌，面頭仲有啲黑芝麻，呢兩樣配埋Chicken Masala 黎食永遠都係咁夾。Tamarita 用Tequila 做base 的cocktail，味道好清新，酒精濃度唔會太重，唔會覆蓋到食物嘅味道。Ras Leela 杯cocktail係女士們心心眼的粉紅色，用Gin黎做個base再加raspberry，入口

Element上層一向美食選擇多，今次黎左呢間印度🇮🇳菜餐廳，而且都幾熱鬧幾多人！Truffle Ricotta Cheese Naan很濃郁香噴噴的黑松露香味，麵包的質感很鬆軟，全部都是即叫即做！真材實料！Chicken Tikka Masala雞肉很嫩滑，咖喱🍛汁濃郁且帶點少辣🌶️配上Naan一齊食絕對是perfect match！Keema Masala Tacos🌮 表面放上各種調味料，中間配上雞肉🍗醉夾在一起吃，層次感很突出，吃下去絕對是滿滿的幸福感！Arancini Tikki Chaat薯仔🥔球炸得很酥脆，旁邊上配上一些鷹嘴豆，味道帶微微的辣味～挺好吃的！Sticky Toffee Pudding店員會在面前淋上toffee醬，打卡拍照📷絕對一流！雪糕是雲尼拿味道，配上拖肥布甸🍮一起吃，冰涼的感覺立刻湧現！Punjabi Lassi (Mango)甜味適中～很濃郁的芒果🥭香味，感覺猶如在吃楊枝甘露hahaMocktail (Masala chai Punch)有淡淡得茶香味，表面放上cinnamon，記得放在飲品一起吃，會慢慢散發出肉桂香味～

今晚同男朋友兩個happy friday，想食間特別d 嘅餐廳，黎到圓方商場，金區頂樓有一層餐廳，感覺好chill，氣氛幾好，好多人嚟happy hour～ 呢間係食印度菜，我應該算係第一次食印度菜😋😋 我哋叫咗兩個main，食得印度菜就想試吓佢嘅Naan～ Chicken Kadai $238 呢個係成隻Queen size 新鮮雞肉整成，雞肉醃得好入味同埋炆得好腍，基本上一切就開，但同時又唔會令到成個雞肉煮得好鬆散👍 個人覺得佢個醬底都有幾多蔬菜，差唔多大半係蕃茄、洋蔥同埋青辣椒，減少油膩感！ 佢個醬汁唔覺唔覺就令到我哋食咗好多Naan 🫣 Lamb Shank Rogan Josh $238 呢道菜係全晚嘅驚喜，佢個羊腿炆得好腍，幾大隻，又係一切開基本上就已經輕易脫骨，但係羊嘅肉質仍然保持嫩滑，廚師嘅烹調技巧好好，羊味好香；咖喱醬料方面，用咗唔少香料，偏微辣，又係用嚟送Naan 一流！Butter Naan $30 + Garlic Coriander Naan $30 個人最鍾意係butter naan，Garlic 就比較重口味～ Mango Lassi $68食得印度菜，一

朋友慶祝生日揀咗喺圓方這間英印餐廳餐廳環境比較昏暗，非常有氣氛 牆壁有一些槍支裝飾餐牌選擇都幾多元化揀食物都需要啲時間，所以就先揀咗嘢飲食印度嘢一定就係飲奶昔芒果奶昔+士多啤梨奶昔Mango Lassi +Strawberry Lassi味道好香濃，重重果香與乳酪味嘅配合， 酸酸甜甜，又唔會好甜先叫一個前菜沙律Masala Garden Salad覺得真係好特別有士多啤梨、 青瓜、蔬菜…醬汁帶一點薄荷香味未試過咁樣配搭嘅沙律，又好食又特別Prawn Pakora Basket 炸蝦香脆大隻， 外皮鬆脆食印度嘢就一定要叫Masala同埋烤餅Chicken Tikka Masala Butter Naan Garlic Coriander Naan一份牛油烤餅+一份蒜蓉烤餅，熱辣辣好香口係要搣開用手食先至夠惹味睇落就唔係好大兜，但係食落份量都幾多，同埋雞肉都不少， 冇想像中咁鹹, 最尾係完全清曬成 兜瑪莎拉叫咗雞,卷餅就叫軟殼蟹Soft-shell Crab Roll 好精緻，裏面軟殼蟹係外脆內軟餐廳氣氛好，環境坐得好舒服，係慶祝生日嘅好地方

我平時好鐘意食印度菜🤤😍這一間印度餐廳真係大推成間餐廳無論味道定環境都💯💯一定會再encore! 真係超推薦Keema Masala Tacos印度香料羊肉碎夾餅❣️❣️大愛 超好食佢既羊肉碎配埋秘製香料 同香草超有印度味😍超推阿Arancini Tikki Chaat 飯球薯餅雜燴中間有個脆薯餅配鷹嘴豆咖喱 超濃印度風味Chicken Wings 65 65香料脆雞翼 香脆Chicken Tikka Masala印度烤雞咖喱首先雞肉仲係滑佢個咖哩有濃濃既番茄香味😍😍😍超出色Sticky Toffee Pudding 拖肥糖布甸 配雲呢拿雪糕😍😍勁愛勁好食 🤤味道好濃厚

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑺𝒆𝒑𝒐𝒚 𝑴𝒆𝒔𝒔𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑛𝑑𝑖𝑎𝑛 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🍽️ 𝑺𝒆𝒑𝒐𝒚 𝑴𝒆𝒔𝒔📍坐落圓方金區3樓✨主打英屬印度殖民時期嘅融合菜🛕靈感嚟自19世紀嘅軍營食堂（Sepoy即係印度兵）🔫將英國酒吧文化同印度香料結合得幾有特色✨⚜️裝修走復古軍事風🔪磚牆、沙色調配橄欖綠✨仲有仿舊軍事裝備裝飾🤏營造戰後氛圍😎上層用餐區仲有西餐廳嘅優雅感🍽️下層係英式酒吧區🍻整體幾有格調😍🥘食物方面1. 🥔𝐴𝑟𝑎𝑛𝑐𝑖𝑛𝑖 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑖 𝐶ℎ𝑎𝑎外層薯絲鬆脆✨咬落去係流心Brie芝士🧀鹹香軟滑！配嘅鷹嘴豆咖喱（Chana Masala）加埋酸子醬同薄荷醬😋一啖有齊脆、綿、酸、辣🌶️好有層次2. 🐙 𝘎𝘳𝘪𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴八爪魚慢煮得軟嫩✨表面有炭烤香💨醃料用咗印度Tikka香料🤌微微辛辣但唔搶鮮味😎3. 🍢 𝑇𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟𝑙𝑜𝑖𝑛 𝑆𝑘𝑒𝑤𝑒𝑟𝑠牛柳串火候控制得靚👍外焦內嫩又多汁！自家醃料以芥末油、薑蒜為主🤏香料味濃但唔會蓋過牛味🫶4. 🍛 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑎 𝑀𝑎𝑠𝑎𝑙𝑎招牌必試✨！雞髀肉炭烤

九龍圓方的英國風紳士高貴優雅印度菜 下午看完電影,熊本熊小朋友隊來到九龍站圓方行街及享用印度晚餐。此店位於圓方的演薈廣場頂樓平台,上層是室內餐廳,下層是酒吧及戶外座位~牆上掛畫及裝飾都用上很多與軍事有關的元素,價格定位較高,但食物質素有保證~ Masala Garden Salad罕有的印度沙律, 使用草莓,蕃茄和玉米粒整成的濃味沙律,還有腰果果仁洋蔥,加上帶點薄荷香氣的醬汁及芝士碎，感覺非常清爽。好高貴的前菜~ Tenderloin Skewers 印度香料牛柳串印度原來都有牛柳串燒!用上芥末油,薑蒜及印度香料醃製,經炭火燒烤,肉質鮮嫩多汁,印度香料獨有的香氣與炭香合二為一,非常出色的串燒~ Smokey Eggplant Bharta中文即是煙燻烤茄子,好有印度特色的咖哩,加入印度香料,可以食到蔬菜的清甜。配上印度Naan包住食好夾~ Garlic Coriander Naan 蒜香芫荽薄餅烤得好爽脆的蒜蓉印度烤餅,麵餅炭烤香濃,蘸上茄子咖哩的醬汁又是另一種層次~ Lamb Biryani羊肉焗飯,卻並不是簡單的焗飯,因為廚師使用了印度海德拉巴的長條型香米,口感就是特別高級的泰國香

「英國印度菜」是什麼？老實說我也不清楚～我只知道好幾道菜都讓人驚豔到食指大動！👍🏼❤ 特別推薦以下：🌮 印度香料羊肉碎夾餅 Keema Masala Tacos 以印度傳統香料烹調的羊肉碎毫無羶味，搭配清爽的乳酪和羅勒醬 🌿層次豐富又解膩，每一口都是驚喜！🍗 印度烤雞咖喱 Chicken Tikka Masala 🐔經典之作！雞肉經烤過味道份外香，再燉煮於蕃茄濃郁的咖喱中，香辣惹味！❤ 蒜香芫荽烤餅 (必點！) Garlic Coriander Naan 🫓烤餅的完美演繹！真正的外脆內軟，口感超讚～蘸上一點咖喱味，好吃到停不下來！❤ 時菜皇家海德拉巴香飯 Royal Hyderabad Biryani with Vegetables 🍛修長旳印度米長得好像麵條般，搭配隱藏在碗底的蔬菜，再加上一點芝士乳酪作點綴，香氣逼人！連平常偏愛圓米的你也會愛！🔥 小提醒：每碟的份量都非常十足，建議三五知己一起來，能嘗到更多菜式！

Sepoy Mess真係一間好有驚喜嘅英式印度餐廳！😺🌈環境裝修好有異國風情，燈光柔和，坐得舒服，啱晒朋友聚會或者拍拖嚟chill一chill。餐廳職員都好有禮貌，介紹菜式又細心，令人感覺好窩心。今次試咗Prawn Pakora Basket，炸蝦外脆內彈牙，配埋香脆薯條，食落好有層次。Tenderloin Skewers啲牛柳串嫩滑入味，帶微微焦香，啱晒肉食控！主菜Chicken Tikka Masala配Tandoori Roti，雞肉嫩滑，咖喱醬汁香濃，用Roti蘸嚟食真係一流，食到停唔到口！😍甜品Pistachio Burnt Basque Cheesecake好有驚喜，芝士蛋糕濕潤香滑，開心果味道突出，唔會太甜，食完好滿足。飲品方面，Very Berry色彩繽紛又清新，Stella Artois生啤冰凍爽口，配濃味菜式啱晒。整體嚟講，Sepoy Mess無論食物、環境定服務都高質，係尖沙咀一個好值得再訪嘅特色餐廳，推介俾鍾意新口味同打卡嘅朋友！🤗✨

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🤩 英印混血料理味覺之旅 @ 🌟 Sepoy Mess 🌟.💁‍♀️ 圖中展示美食為：阿富汗式慢煮羊肋排克什米爾羊膝咖喱黑松露意大利芝士烤餅蒜香芫茜烤餅拖肥糖布甸Sunset Fizz FusionVery Berry.👽 呢間印度餐廳樓底高，採光一流，空間夠大，坐得又舒服。.🔥 呢款「阿富汗式慢煮羊肋排」夠特別，係慢煮24小時慢煮嘅羊肋骨，肉質好淋，印度綜合香料滲曬入去，薯條撒咗酸辣粉，好味到舔埋手指先夠喉。.🍖 必食「克什米爾羊膝咖喱」，一上檯咖喱香到不得了！克什米爾紅醬用足八種乾辣椒煮成，慢煮羊膝肉質鮮嫩，羊膝仲大大隻，燉到用叉一篤就散好嫩！撈烤餅一齊食到停唔到手。.🍄 食咖哩一定要叫NAAN，揀左「黑松露意大利芝士」同「蒜香芫茜」味！顛覆傳統嘅創意新味道，前者滿滿意大利軟芝士同黑松露醬；後者就芫茜碎混埋爆香蒜蓉，烤到微微焦兼掃層牛油。超級香！.🍮 甜品揀左最代表到英倫嘅「拖肥糖布甸」！底層係棗蓉蛋糕，淋上熱拖肥醬，仲有球雲呢拿雪糕，慢慢溶化滲入，冰火交融好味道。 .🍹 食咖喱點可以唔飲嘢，解辣神器「Sunset Fizz Fu

Finally found a Resto which tick off all my checkboxes. Attentive staff, savory food, comfy and relaxing environment. This place is like a gem unnoticed by the crowd yet. We opened up the appetite with Masala Garden salad, which is freshness, crunchiness and juiciness all in one plate.The smoky aroma of grilled Octopus skewer goes well with the acidity of lemon juice and pineapple puree. And Our fav dish arrives! Lamb shank with garlic naan, cooked till tender with exotic spice, without the game

happy Friday，我哋決定試一試呢間印度菜🫶🏻🌟 印度烤八爪魚外焦內嫩，搭配橄欖油和檸檬汁，鮮美可口，帶淡淡燒烤香。 🌟 印度香料牛柳串牛肉嫩滑多汁，外層焦香，香料風味濃郁，適合配酒。 🌟 印度辣羊肉咖喱羊肉紮實不羶，咖喱香辣後勁強，搭配烤麥餅更添風味。 🌟 傳統印度烤麥餅外酥內軟，微帶煙燻香，蘸咖喱吃更地道。 🌟 開心果巴斯克焦香芝士蛋糕表面微焦，內裡濃郁綿密，開心果增添口感，完美收尾。 🌟 Marques de Riscal (GLS)紅酒平衡順口，單寧柔和，餘韻悠長。 🌟 Mocktail：Sunset Fizz Fusion混合橙汁、檸檬水和石榴汁，清新帶氣泡，甜酸適中。

上星期試咗呢間位於Elements嘅英印fusion餐廳，環境舒適，裝修有特式，空間感十足。餐廳分左兩層，下層有outdoor area，上層有落地大玻璃，空間感十足。牆上面掛滿士兵嘅掛畫，又有槍同士兵帽做裝飾，好特別。試咗幾款masala嘅菜式，各有特色。沙律新鮮，naan同甜品都唔錯。個人推薦佢哋嘅烤餅，口感柔軟得黎有嚼勁，配埋個印度烤雞咖喱一齊食。另外飯球薯餅雜燴都好有特色，薯餅裏面係流心芝士，下面配鷹嘴豆咖喱同酸子。飲品方面個人推介masala chai punch，肉桂嘅香配印度拉茶茶香，帶微微甜，係一款清新嘅Mocktail。甜品試左開心果巴斯克焦香芝士蛋糕，蛋糕上面撒咗開心果碎，蛋糕外層唔算好焦脆，裏面微微濕潤軟綿綿。其實試咗幾款菜式都覺得好好味，呢間值得一試再試。

Tucked away in a charming corner, this Indian British restaurant spans two floors with both indoor and outdoor seating. We sat downstairs, basking in the sunshine from outside, which made for a wonderfully relaxed dining experience.We ordered a selection of beautifully presented dishes, each rich in flavour:🏅Arancini Tikka Chaat** 飯球薯餅雜燴 – a clever twist on a classic, bursting with spice and texture. 🏅Soft-shell Crab Roll** 軟殼蟹卷 – light yet indulgent, with a delightful crunch. 🏅Chicken Tikka M