ROYAL INN

每次經過都會比餐廳門口花束吸引到，今次提早book位入去食嘢順便打卡，門口設計成凱旋門，以白色為主調，歐陸風嘅裝潢令整個空間顯得既優雅又浪漫。香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞意大利醃製豬面頰肉炸至香脆，小雲吞裏面嘅松露香氣十足，與嫩滑嘅嫩菠菜同濃郁嘅creamy sauce巧妙結合。招牌威靈頓羊架用酥皮包住羊架，羊架肉保持著肉汁豐富，香菇醬嘅鮮美與巴馬火腿嘅鹹香相結合，為羊架增添咗層次感同深度。開心果蘋果玉桂班戟班戟軟軟糯糯，加上蘋果同玉桂嘅甜香味，整餐飯完美作結。

行到去門口已經係好高貴華麗嘅宮延式設計風格，連座位都係用咗米白色宮廷式座椅，令到自己覺得好似身處係royal palace 進餐🩵💜 鮮牛肉他他配燒牛骨髓🍴 💰$188🤞Bone marrow, banana shallot, capers, chips本身冇expect前菜可以咁有驚喜( ´▽｀) 整破左個蛋黃之後，再用流心蛋汁去攪拌成個beef tartare ，食落去有少少🤏蔥味(小編唔鍾意蔥味但係接受到🫶)仲可以伴著伴碟嘅chips，成個感覺都好清新唔會好濃味🤌燒牛骨髓又係另一個驚喜(｡ì _ í｡)將熱辣辣又佈滿燒香的牛骨髓放入口內，成個囗腔都會佈滿著滿滿濃烈香味👅同牛他他有個強烈對比🤣🤣💜香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞🍴💰$158奶油色嘅忌廉湯汁配上有機菜去襯托，同餐廳色tone又幾襯💛🤍食落口第一啖個雲吞係有好濃郁嘅忌廉松露汁香味👅雲吞亦都好掛汁入味，面頭佈滿嘅芝士薄切片亦都令成道菜式升華咗🫶💜香煎北海道帶子番紅花意大利飯🍴💰$208三大粒帶子伴著乾身蕃茄再放喺杰身濃郁的意大利飯上，食落飯身偏硬，點上旁邊點綴嘅黑醋汁亦都令到個飯酸酸地幾入味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)帶子食落亦都好鮮甜有

最不能接受是我們一行6人，我地坐左0係道半小時，唸住等我地朋友先一齊叫野食，waiter 突然行過黎同我地講，"我地用餐時間係兩小時 , 有無d 乜野小食想叫先". 從來無講過！入座更無講過，請大家記住，呢間餐廳用餐時間是有2小時！食物是美味，是有餐廳食物是有獨特性。但係基本野很差，只是一個餐包，竟然是冷冷的，是淋既包，用黎配龍蝦湯，是浪費了個龍蝦湯。封門牛我地order 5成熟，黎就3成熟。最後$2217，6人。用大約一小時多d 用餐，明明之後無人排隊。感覺𣎴好，𣎴建議再來。

餐廳位於the one一樓，晚市時段都幾熱鬧，全場差唔多坐滿。餐廳設計採用黑白色嘅格調、歐陸宮廷風加上用咗凱旋門設計嘅門口令人覺得處身喺個高檔嘅地方用餐，幾好氣氛。🐻炭燒8oz安格斯裙柳牛扒牛扒肉質幾鬆軟，原汁原味已經好好食，每一塊都充滿肉汁，仲可以淋上跟餐嘅蘑菇汁，有另一番體會。薯仔個餡幾淋身，幾易入口，店員又會事前𠝹開一片片，方便食客食之餘又會比汁容易滲入。🐻香蒜辣味鮮大蜆扁意粉意粉係幼身天使麵，炒得幾爽口兼唔油膩，幾唔錯，連埋啲辣椒絲都唔太辣，令人好開胃。每啖意粉都充滿淡淡嘅辣味、蜆嘅精華。蜆肉，食落有少少酒香，似乎係用過白酒煮。🐻藍莓醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕雪糕嘅雲尼拿味好香濃，巴斯克芝士蛋糕，芝士味好濃郁，質地好軟綿綿，食落好舒服，配埋雪糕食個口感非常之夾，側邊仲有少少莓醬。🐻Mocktail隔離水吧店員不斷喺度沖調，睇嚟都幾多人嗌，望落啲顏色都幾鮮艷幾打卡able，有機會可以試試。總評分：🍯🍯🍯🍯🍯（5/5）

The One 行街見到 Royal Inn餐廳入口非常高級優雅，白色凱旋門襯托藍色花，餐廳內裝飾歐洲設計，古典水晶燈襯托白色牆身，黑白色格仔地磚，仿似在宮廷中用餐.香草牛油焗田螺田螺焗得好香牛油蒜蓉香草味，薯蓉幼滑配上脆卜卜焗多士，勁惹味鮮牛肉他他配牛骨髓牛肉他他新鮮嫩滑，完全冇牛騷味，混合生雞蛋絕配，加上薄脆食更加好味，牛骨髓烤焗得通透將牛嘅油味全部逼曬出嚟勁惹味，沙律菜配上橄欖油、意大利陳醋，令到整碟食物冇咁油膩.紅酒燴牛肋肉意大利飯牛肉炆得軟淋好香紅酒味，洋蔥汁煮飯煙煙靭靭超好味朱古力心太軟配雪糕心太軟外脆內軟，切開即爆流心朱古力醬，雲呢拿雪糕超香超滑唔會太甜，忌廉柔滑，食完甜品作完美句號😍

餐廳門口以白色凱旋門配上唔同花鮮為主題，感覺好似去咗外國街邊嘅花店一樣，餐廳外觀好優雅。入到餐廳入有幾盞大型吊燈，檯檯櫈櫈都以歐陸風格為主，好似置身於歐洲宮廷一樣。餐牌同銅鑼灣分店一樣。今次一於試下唔同菜式。香草牛油焗田螺($118)田螺有六隻，每隻都好香牛油同蒜蓉味，而且隻隻都爽口彈牙。有薯蓉墊底，薯蓉質感非常綿滑。另外仲有幾塊法包，田螺、薯蓉同法包一齊食口感勁豐富。烤蕃茄布袋芝士沙律（$168）布袋芝士好香奶味，質地軟軟地，唔怕咸唔怕膩。蕃茄仔清甜，配埋布袋芝士食落好清新。香蒜辣味鮮大蜆扁意粉（$168）蜆肉大大粒，數量都好多，而且食落好鮮甜。扁意粉軟硬程度岩岩好，蒜香同辣味配合得好好，食落好惹味。藍莓醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕 （$88）巴斯克蛋糕芝士味好濃，配埋上藍莓醬，完全冇漏嘅感覺。配雪糕食又係另一番味道。尖沙咀分店同銅鑼灣分店同樣出色。

食物質素還算可以， 午餐時段，價錢又不算優惠， 每人消費大約基本也要220蚊左右, 限時90分鐘用餐時間， 入座時reception說雖然限時90分鐘，但如果冇人的話，我們可以繼續坐， 當時只有幾枱客人， 四成入座率 也不夠，有很多吉枱，點知一到90分鐘便付上帳單给我們，繳款後我們想繼續坐多一陣 ， 服務員走過來話要執枱，態度示意要我們離開 ，這種服務態度， 不會有下次幫襯。 怪不得假日時候餐廳也只坐得幾枱客。 如果餐廳當時有人等位或以坐滿，我們很願意離開 。但入座時已問清楚reception 確認，如果冇人等枱的話，我們可以繼續坐。 今時今日嘅服務態度，講一套做一套。

適逢週末，我和閨蜜出尖沙咀去逛一逛，逛到咁上下，有啲肚餓，但又未去到食晚餐嘅時候，見到依間餐廳外面有啲好靚嘅花花裝飾，好似好優雅咁，就打算入去坐低，享受吓😊😌😆入到去先發現原來係Royal Inn😅😅😅想起早排在銅鑼灣食過，當時覺得個羊架超好食，所以今次都忍唔住再叫多次，諗住應該會好好食。不過，今次食嘅時候發現，肉質仍然鮮嫩，但個酥皮好似腍咗一啲。不過，個汁依然好正，而且配菜都唔錯，不過不失啦！見到餐牌有芝士焗蠔，忍唔住又叫咗兩隻一齊試吓。最後，我哋仍然有叫到牛他他配牛骨髓，仍然係一個字：正！😆😌😊

行過the one，俾一間門口有靚靚花卉擺設嘅法式餐廳吸引左，出面光掁掁，入到去竟然別有洞天。 Lobster Bisque 法式龍蝦濃湯🦞🍲💰88 濃湯好有龍蝦味，口感好豐盈，再用香草調一調味，加上塊甜甜地嘅脆餅，飲完一啖成個人放鬆晒☺️ Escargot 香草牛油焗田螺🧈💰118 上碟嘅時候仲起緊泡泡！滿滿嘅薯蓉有好香牛油味同香蒜味，配埋蒜蓉麵包脆脆好正！田螺好新鮮，咬落彈牙，甘香軟滑，抵讚。😋 Scallop Risotto香煎北海道帶子蕃紅花意大利飯💰208 意大利飯好惹味，一啲都唔似平時有啲意大利飯咁膩，側邊附上黑醋作為調味，好正！番茄仔🍅酸甜酸甜嘅，啱晒香港人好味！帶子煎得超香兩邊金黃，大大粒，極度好食，加埋蕃紅花伴碟勁靚，仲有佢陣香味添。 French Duck breast 💰258法式慢煮法國鴨胸🦆 一用枱見到佢嫩嫩嘅粉紅色就知道佢熟度適中，唔會太熟變得粗糙，入口腍滑，滲出淡淡油香，配埋佢酸梅汁，口水都滴晒出嚟。😗

位於The One既ROYAL INN，一踏入「巴黎凱旋門」，彷如置身於法國小鎮，有古典水晶吊燈同噴泉，滿滿浪漫氣氛，好適合慶祝生日、閨蜜打卡，或者同男朋友撐枱腳。✨香草牛油焗田螺 $118 👍🏻薯蓉口感幼滑，每一啖都蘸滿濃濃香草牛油醬，香口惹味。田螺豐腴細膩，好食😋✨法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $238 雞肉本身不算嫩滑，但幾入味，靈魂係大蒜蘑菇忌廉汁，無論係配搭麵包定雞肉，都有提升之效，味道濃而不膩。✨慢煮法國鴨胸 $258鴨胸份量多，口感有嚼勁，配搭酸酸甜甜嘅水果解膩。

放工約咗朋友喺尖沙咀食晚，之前喺the one見到呢間西餐廳，門面裝修好靚好吸引，今日終於同朋友嚟試下～我哋叫咗兩個主菜同一個甜品：🔸香煎北海道帶子番紅花意大利飯（$208）🔸檸檬鹽燒原條海鱸魚（$288）🔸藍莓醬巴斯克芝士蛋糕配雪糕（$88）兩個主菜質素都非常唔錯，意大利飯口感剛剛好，而且好creamy，我特別鍾意檸檬鹽燒原條海鱸魚，非常清新，唔油腻，但係又燒得好香，而且魚肉非常嫩滑～甜品巴斯克蛋糕都非常唔錯，濃郁芝士味配搭雪糕，我同朋友都好滿足！

Royal INN這家餐廳提供了一系列精緻的菜品，我點了其中幾道菜。香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208香煎的北海道帶子鮮嫩多汁，搭配番紅花調味的意大利飯，營造出豐富的口感和迷人的香氣。每一口都充滿了海鮮的鮮味，而番紅花為整道菜帶來了獨特的風味，令人驚艷。招牌威靈頓羊架 $298威靈頓羊架外層酥脆，內裡嫩滑，完美地烹調至中等火候。搭配的香濃醬汁提供了豐富的口味層次，與羊肉完美融合。法式芝士焗生蠔（香煎煙肉） $28 for 1這道菜結合了生蠔、芝士和煙肉的經典組合，味道非常出色。生蠔新鮮而豐潤，經過煙肉的香煎後，增添了獨特的風味。芝士焗的過程使得整道菜擁有絲滑的質感和濃郁的芝士香氣。

一年一度嘅紀念日，揀左間好grand好宮廷式設計嘅餐廳慶祝😁 勁有氣氛！我地叫左 法式芝士焗生蠔（香脆煙肉），生蠔鮮味十足，而且夠大隻，配搭香脆嘅煙肉令口感變得好酥脆～另外叫左個鮮牛肉他他配燒牛骨髓 , 牛味重而且口感香滑，夾埋牛骨髓油香味豐富，超夾！香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞，呢個簡直係超好食，每隻小雲吞都充滿松露香味，而且口感煙韌，配搭濃郁嘅黑松露忌廉汁真係食唔停口，直頭想連啲汁都飲埋～當然唔少得叫番個扒啦！我地order左個炭燒12oz安格斯西冷牛扒，香味十足，而且最有驚喜係個風琴薯，口感非常有層次感，加埋酸忌廉真係無得頂！最後仲叫左個甜品作為結尾，開心果蘋果玉桂班戟，班戟夠煙韌，玉桂味香濃，跟蘋果真係好夾！

去到尖沙咀The one 見到有間充滿花花裝飾的西餐廳、以浪漫水都為設計藍圖、比佢個鋪面吸引、就同朋友入去試下啦😄入到去見到個噴泉、好靚🤩，個環境真係好不錯☺️食物都係以西餐為主跟餐叫左杯Mocha、非常香嘅咖啡味、加上少許香滑奶同埋朱古力中和咖啡嘅苦味☺️入口絲滑叫左個早餐全餐、培根炸得來鬆脆、加上酸甜蕃茄加埋番薯cream口感、沙律菜中和當中油膩感、整體嚟講都不錯☺️另外個帶子好香嘅香草味、意大利粉就冇乜特別出色在於佢個焦糖香蕉、香脆焦糖加上柔嫩香蕉雙重口感

Royal Inn環境充滿法國風情, 好有傳統法國菜嘅氛圍, 但又加入咗一啲現代元素一入到餐廳, 就好似踏入巴黎嘅一個小角落咁~~餐廳內嘅精緻巴黎凱旋門同古典水晶燈, 營造出浪漫嘅氛圍, 真係好適合dating & gathering佢嘅服務亦都好周到, 店員非常親切友善, 會經常主動幫客人加水~~ 另外食物上菜速度都好快, 唔會等好耐先有得食餐牌選擇豐富~~有前菜, 小食, 主食, 甜品, 飲品等餐廳而家做緊優惠, 法式芝士焗生蠔$28隻除左單點, 仲有套餐選擇呢~~西班牙黑毛豬鞍架 $248豬鞍架賣相好吸引!! 肉質色澤紅潤粉嫩, 質地細軟, 口感幼嫩軟腍配埋特製嘅醬汁, 味道更加濃郁美味仲配有西蘭花, 露筍, 烤薯等配菜添~~香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208帶子煎到金黃色, 口感鮮嫩多汁!!而意大利飯粒顆粒分明, 軟硬度剛好, 每粒都入晒味~~配上獨特嘅番紅花, 味道鮮美又豐富芒果熱情果合桃班戟 $88整碟甜品賣相五顏六色好吸睛呀班戟鬆軟香甜, 配上軟滑既cream同新鮮嘅芒果熱情果醬, 味道酸酸甜甜~~再撒上香脆合桃, 口感非常豐富