ROYAL INN

放假我多數食兩餐今日食足三餐好忙😆但家下番學後少左約朋友食飯唯有接住落🫰朋友係要見架由尖沙咀極速去銅鑼灣呢間有許願池既餐廳無諗過商場入面有間裝修咁靚既餐廳無論許願池定係金色拱門設計都好啱打卡😍海鮮：白酒忌廉煮藍青口$178配多士三片藍青口入口即溶，多士蘸忌廉汁無得輸直情想用匙羹不嚟飲意粉：鮮海膽手工絲帶闊麵$238有兩大塊海膽係上面闊麵口感煙韌彈牙😍唔錯吸晒海膽汁正呀！飲品：叫左honey lager$88試下，平時我唔飲啤酒覺得好苦，見佢寫採用龍眼蜜釀製，又真係唔苦喎！仲有龍眼蜜既清香，好鍾意～要同好朋友飲番杯🫰甜品：精選甜品拼盤$138（鮮果撻、馬卡龍、芝士蛋糕、焦糖脆脆）擺盤好靚好精緻，藍莓芝士蛋糕面仲有食用花好靚、鮮果撻餅皮好香牛油味配埋焦糖脆脆一齊食唔錯、馬卡龍我試左朱古力味～有個🩵既朱古力醬係面好cute，連個餡都係朱古力味，好有誠意。朋友試左粉紅色啖啖既士多啤梨味。整體食物同甜品都唔錯，店員有禮貌會主動問要熱水定凍水，裝修靚座位寬敞，下次會再嚟試其他。亦都好適合鍾意飲酒吹水既朋友們，佢有個餐牌係有杯裝或支裝紅酒/白酒/香檳，啱晒一大班人嚟聚餐。

中環番工嘅上班族好多都會搭車過海去尖沙咀食飯, 今日黎左位於The One嘅Royal INN! 呢度係非常受歡迎嘅打卡餐廳, 餐廳佈置得美輪美奐充滿田園童話氣息, 令人心情大好! 😇lunch set包左餐包、前菜或餐湯, 今日嘅湯係牛肉羅宋湯, 另包一杯飲品, 亦可以加$$要埋甜品🍧紅酒燴牛肋條手工闊條麵 $158 經典法國菜之一; 牛肉紅酒味芳郁香濃, 層次感豐富, 牛肉軟而不散非常入味! 意粉係一門好大嘅學問, 分有新鮮手工意粉同乾意粉兩種; 自家製嘅手工意粉的口感彈性帶點煙韌, 散發蛋香, 同醬汁配合得天衣無縫…❤️醬汁完完全全同闊條麵融合一齊, 每條意粉都有濃濃紅酒汁味道👅燒三文魚柳配香煎西蘭花及薯蓉 $158 三文魚經煎過及烤過後, 皮脆肉嫩, 魚油香非常突出, 配少埋creamy醬汁同埋充滿牛油香嘅薯蓉, 健康又美味😋食完一頓豐富嘅西餐之後飲番杯熱檸水清一清味蕾, 舒服哂!! 呢度嘅食物水準頗高, 有機會一定會嚟試埋其他款式, 聽同事講呢度嘅午餐Menu經常都會轉新嘅, 可以比客人轉下口味試吓新菜式😊

尖沙咀Royal Inn 之前已經和朋友食過晚餐，喜歡這裏像宮廷風環境的設計，打咭一流，食物質素亦頗高質，今日再和朋友來試下午餐，Lunch Set 有多款選擇，有意粉、意大利飯、羊架和牛扒，梗有一款啱你心意😋🦞▪️法式龍蝦濃湯 $ 38Lobster Bisque +$38法式龍蝦濃湯配咗脆脆酸種包多士，龍蝦湯湯味香濃，仍然食到粒粒龍蝦肉，配合奶油更加香滑🥘▪️香煎北海道帶子海膽意大利飯 $ 168Seared Hokkaido scallop sea urchin risotto 用非常濃厚嘅海膽忌廉汁炮製而成，意大利飯軟硬適中入口Creamy，配上充滿牛油香煎得外焦肉嫩既鮮帶子，美味無窮🐏▪️法式寶雲酥羊架 $ 168Provencal lamb rack 寶雲酥香脆可口充滿香草香，羊架香酥鮮嫩，口感腍滑Juicy ，配上寶雲酥香脆又軟嫩，配菜的南瓜蓉香甜軟滑，加上小蕃茄和蘆筍，相當豐富🍎▪️焗蘋果金寶配雲尼拿醬 $ 78Apple Crumble 份量十足，即點即焗，蘋果金寶焦糖肉桂蘋果粒，配上金寶脆脆滿滿口感，甜度適中，再加上雲尼拿醬增添香滑口感🍵▪️Green tea Latte $

餐廳：Royal INN地點：尖沙咀The ONE菜式：法國菜餐牌：午市餐牌有7款主菜揀，價錢由$138至$218不等，另加一。包前菜4選1同$28或以下飲品，可加錢叫甜品。法式龍蝦濃湯 跟餐加$38 另加一法式龍蝦濃湯色水呈橙色，面頭加上少少忌廉同蔥花，味道帶濃濃龍蝦味。跟一片脆口多士，冇特別搽野，可以點湯食。法式寶雲酥羊架 $168 另加一法式寶雲酥羊架一客兩大件，口感又腍又嫩，面頭加上大量脆脆，口感豐富，味道唔羶，加上少少黑醋更好味。配有蔬菜：南瓜蓉又甜又滑；蘆筍4條好新鮮；串茄3隻超甜多汁。仲有少少沙律菜同花瓣點綴。呢道菜價錢唔貴！香煎北海道帶子海膽意大利飯 $168 另加一兩大隻香煎北海道帶子煎得燶面而入面仲生生地，食落鮮味又嫩口，好出色！海膽意大利飯色水呈奪目橙色，好有咬口，微甜微酸咁，味道唔錯。加上Parmesan 芝士片，青醬，同黑醋，味道更多層次。厨師仲加上少少沙律雜菜同花瓣點綴。餐飲包$28或以下飲品。熱檸水 （跟餐）熱檸水有兩片檸檬，附上一包糖。今餐主菜質素唔錯，好鍾意呢度會定時轉餐牌可以試新野。餐廳裝修非常之有法國特色，有一道大大巴黎凱旋門，而且仲放滿鮮花絲花。

喺The One見到呢間裝修好精緻 歐陸式風格嘅餐廳 book左同朋友黎慶祝生日 好多打卡位影相😎 水晶吊燈 白色凱旋門 鮮花裝飾 黑白色格仔地磚等等令餐廳好有高貴華麗嘅感覺💐🍗Chicken Fricassee 份量好多 外皮微焦的烤雞肉質嫩滑 加上蘑菇及薯仔做配襯 忌廉汁略帶微酸 最岩配黑糖麵包食🥟Truffle Tortelloni小雲吞餡好香濃黑松露味以黑松露忌廉汁配搭非常香滑而入面的菠菜及微鹹的煙肉脆能解其膩🍫Tiramisu味道偏甜 表層是濃郁的咖啡粉中間層係流心 很creamy再加上幾層海綿蛋糕🍰甜味同咖啡微苦嘅比例岩岩好☕️🍌Banana Chocolate Crepe非常有驚喜😍剛上甜品時就聞到濃濃的香蕉味烤餅皮很煙韌 配合少許脆片,cream, 朱古力醬 裡面滿滿的香蕉片 整個配搭十分完美 唔會過甜🥰

呢間餐廳裝修好靚，門口有一個大嘅凱旋門，地下由黑白砌成的地磚，好有法國風味。打卡一流。👍❤️炭燒8oz安格斯裙柳牛扒每一片肉都經過炭燒火候的融合，散發出誘人的煙燻香氣，咬下去鮮嫩多汁，口感絕佳。😋❤️自家製的藍莓醬和士多啤梨班戟果香與酸甜交織，令人回味無窮。醬汁濃郁，精心調配的藍莓醬增添了一絲清新的風味，班戟鬆軟可口，每一口都是甜蜜的享受。😍❤️白汁意大利餃子餃子內裡包裹著豐富的餡料，餃子浸泡在濃郁的白汁裡，散發著迷人的奶香味道。一口咬下去，餃子彈牙有嚼勁，搭配滑順的白汁，口感豐富而濃郁。

香辣番茄汁伴蟹肉扁意粉少少香辣，配番茄汁好正，扁意粉掛汁，整體配搭唔錯野莓香醋沙律：野莓同沙律都好新鮮，香醋唔會好酸法式洋蔥湯：味道中規中矩Latte：正常味道

去左間尖沙咀靚靚cafe到打卡同食好西~前菜揀左個手工牛油煎蟹餅，蟹餅煎到金黃色，好香嘅牛油味，餅皮酥脆，入面有好多蟹肉，十分鮮美。另一道菜是西班牙黑毛豬鞍架，肉質鮮嫩多汁，鞍架係好靚嘅美麗的焦糖色，肉汁鎖哂係入面，最啱我呢啲食肉獸🤤嚟到梗係唔少得意粉，嗌咗個蟹肉忌廉汁意粉，因為我真係好鍾意食蟹，意粉用左新鮮的蟹肉製成忌廉汁，質地濃稠，意粉口感彈牙，好好食！最後梗係唔少得甜品，芒果熱情果合桃班戟，香軟可口，有鮮甜的芒果和熱情果，脆卜卜嘅合桃，好滿足！🤣

與朋友去了尖沙咀the one一間餐廳午膳，門前有各種花裝飾，漂亮，打卡位不少。野莓香草沙律青翠綠悠悠嘅沙律菜，感覺清新，又一天新開始。是日餐湯芥菜忌亷湯完全沒有芥菜那辛辣味，質感濃郁。香煎北海道帶子海膽意大利飯賣相不錯，吸引眼球。每粒飯都沾滿海膽汁，濕潤而不膩。帶子煎到外層焦香，內裡嫩滑。紅酒燴牛肋條手工闊條麵牛肋條夠入味，質感軟腍，好味。闊條麵有嚼勁，有彈性。餐飲咖啡味道勁濃郁，強烈嘅甘苦味提神。

甫走入白色凱旋門就會看到餐廳宮廷設計建築風格🏠，地板是黑白格仔份外分明，周圍充滿田園氣息，超適合女生來打卡拍照📷———✤ 香草牛油焗田螺｜$𝟏𝟏𝟖油滋滋的田螺充滿蒜蓉香🧄搭配𝐭𝐨𝐚𝐬𝐭簡直是𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭！✤ 法式焗生蠔(香脆煙肉)｜$𝟐𝟖原價$𝟒𝟖的𝐨𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫居然有優惠可以優惠價享用😆手掌般大的𝐨𝐲𝐬𝐭𝐞𝐫蠔汁慢慢，𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐲之餘也帶點煙肉的鹹香。✤ 法式大蒜蘑菇忌廉烤雞｜$𝟐𝟑𝟖巨大一盤的烤雞甫上碟便有被驚訝到。忌廉𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞奶味濃郁，浸滿蘑菇以及薯仔🥔完美吸收精華；搭配酥炸到透徹的香蔥，並伴入煎過的雞肉，雞皮酥脆焦香。✤ 辣炒西班牙八爪魚｜$𝟏𝟒𝟖八爪魚新鮮煙韌，搭配油炸過的羽衣甘藍、蒜片以及薯仔片，搭配少許辣椒翻炒，惹味之餘相當𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠。✤ 香脆豬臉頰肉意大利松露小雲吞｜$𝟏𝟓𝟖濃郁綿密奶香的𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞，混入黑松露醬，包裹著每顆雲吞。豬臉頰肉被炸到酥脆無比，絲毫感受不到肥膩感。

上網睇多好評，一於試下晚餐，點知食完越諗就越覺唔抵…餐廳門面係靚嘅，影相唔錯，入到去坐位擺放逼夾，枱與枱之間距離太近，冇私人空間，我地坐梳化位，隔離啲人郁，完全感受到震盪…到食物，水準都係好一般… 頭盤食海鮮拼盤-正常水準龍蝦湯-偏淡燒蠔*2-幾好食5成熟嘅封門柳- 口感好似食緊叉燒…龍蝦海鮮飯-飯硬 汁希 滴下滴下 失敗送嘅松露薯條- 應該係全餐最好食埋單$12xx /2位 總結兩個主菜極之普通，坐位唔舒服人頭$6xx 出邊大把選擇唔會再去

次次去The One都見到呢一間，好有歐洲風情嘅餐廳。 今日仲要book位去試。🤪紅酒燴牛肋肉意大利飯 推介意大利飯軟硬適中，咬落去少少煙韌又唔會太林幾有口感。 裏面起碼有四條牛肋肉，炆得好林。調味方面，係好香紅酒會牛肉嘅味。而且牛肉同埋意大利飯都吸晒醬汁嘅味。 而且價錢158 ，相當有水準。 炭燒8oz安格斯裙柳牛扒叫咗3成嘅牛扒，好juicy 之如，佢係真係炭燒。上面會有少少燒焦咗嘅炭燒香味，然後已經係薄切上，啱晒我呢啲懶人。 ❤️🤣另外有一個焗薯仔，出邊好小食side dish 係焗薯仔🥔，幾特別同健康。上面有啲sour cream 。 sour cream 味道偏淡，少少酸酸地鹹鹹地。 同個薯仔配合起嚟 唔會太膩。焦糖香蕉榡子朱古力班戟🥞 Pancake熱辣辣，裏面仲有香蕉蓉，所以食落去個味道幾有層次。 香蕉再配合榛子同朱古力係最夾嘅配搭。 而且咁樣食有少少pancake 整體又唔會太甜太漏，女士們至愛。呢間餐廳嘅食物都唔錯，可惜今次冇book枱坐唔到裏面。 裏面環境望落好優雅好有歐洲風情。尖沙咀拍下拖呢間都幾有feel。

尖沙咀歐陸凱旋門特色設計餐廳，格局高級又輕鬆，服務態度亦都好好。我哋兩個人去咗食佢既 lunch set。分別係佢嘅法式羊架同埋紅酒燴牛肋條手工闊條麵，配上餐湯同埋沙律作為前菜。先講一講個餐湯啦。餐湯係忌廉西蘭花湯，一般高級餐廳嘅感覺就係將所有材料用攪拌機打碎嘅自製湯。另外沙律真係非常喜歡佢哋嘅沙律菜非常新鮮。講咗咁耐終於主菜嚟啦，先係法式羊架，一般嚟講我好怕食羊肉嗰陣浸膻味，奇怪嘅係佢今次整得一啲膻味都冇仲好好味添。配合埋羊架表面嘅脆脆一齊。第二道牛肋骨煮得好腍好入味，配上自家製嘅闊條麵真係停唔到口。值得推介。最後餐廳環境優美舒適，仲有一個凱旋門嘅方式好適合打卡。最啱同一班朋友嚟一邊食飯一邊打卡地理位置亦都好方便。

今日喺The One入邊行吓，係一樓見到一間裝修幾特別、歐洲風格設計嘅餐廳—Royal Inn，就入去試下。環境坐得舒適，好像坐一個有冷氣嘅歐洲庭園。入邊仲有好似酒吧設計，燈光暗淡，要適合朋友同情侶一齊用餐，打卡一流。Red Wine Braised Beef Risotto 牛肋肉炆得幾腍，都幾大塊。加上有菌菇去增添整道菜的風味，每一啖飯都添上野菌菇香味，而且粒粒分明，煙韌得來醬汁味濃。Grilled Beef Angus Skirt Steak 8oz五成熟嘅牛扒，煮得粉嫩，咬落去肉味濃，多汁。牛扒外層烤得焦脆，增添牛扒風味。加上有焗薯做襯托，滿滿的飽腹感。Apple Cinnamon Crepe Crepe 煎得香脆，加上玉桂，令到層次十分豐富。而蘋果粒軟腍腍，加上crepe 脆脆地，口感非常豐富。

🍴辣炒西班牙八爪魚 $148 (7/10)配咗蝦片，沙律醬，薄荷葉，八爪魚份量比較少，比大量嘅薯仔覆蓋住味道係唔錯嘅辣辣地！🍴法式芝士焗生蠔（香脆煙肉) $48 (2/10)生蠔好腥，完全食唔到芝士同埋香脆嘅煙肉味，冇食到😂🍴招牌威靈頓羊架 $298 (8/10)羊架做得唔錯，酥皮香脆，食到濃濃蘑菇嘅香味，羊架嫩滑唔會有羊肉嘅臊味，五成熟啱啱好，去咗少少薯仔仔同埋沙律菜，份量比較少！🍴香蒜辣味鮮大蜆扁意粉 $168 (7.5/10)蜆肉新鮮冇沙，香蒜嘅辣味都幾出，同埋食到有白酒嘅香味，OK的！推薦指數: 7/10除咗焗蠔唔好叫之外，其他前菜主食都OK嘅！都幾推薦威靈頓羊架！