roommate

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平時好少黎新蒲崗呢區但呢間cafe設計都幾靚喺彩虹道之中都幾突出-星期六下午黎到坐滿曬人不過都唔需要等好耐👍🏻menu選擇唔算好多但咖啡選擇好特別而且睇得出話好多心思lunch每款都好想食🥹不過淨係試左Mushroom Bovril Risotto $78濃郁香味又唔鹹撈埋一齊食好好味，飯嘅份量同軟硬程度都好適當👍🏻Halibut with Sakura Shrimp Rice $118比目魚好嫩一d都唔鞋而且上面有少少醬，魚本身都帶有啲調味不過櫻花蝦同飯一齊食好似有少少乾但整體好好食👍🏻咖啡方面抹茶latte好香😋而且飲到底都唔會有抹茶粉喺到好smooth好滑✨拉花好靚夠曬特別☺️scone偏貴但好好食唔乾而且配嘅花生椰子醬幾特別淡淡椰子香味cream cheese都果醬都唔錯就咁食scone都好好味🤤-下次會想再encore！填埋google form仲可以有優惠券下次用

#roommate靚靚cafe 行水泥木系風 食物靚之餘仲好好食🥹性價比極高的cafe！！北海道帶子三文魚籽海膽汁意大利飯 ($128)有齊晒我中意嘅材料🤭擺盤真係好靚 帶子煎得啱啱好 外面少少焦 之後入面軟嫩 再夾住三文魚籽 多重口感 海膽汁再另外加重左個海鮮味 好似食緊日本丼飯 虎蝦紅咖喱意粉($108)佢紅咖喱係比我想像中辣同惹味 係真係似泰國菜的紅咖喱 同埋比較杰身少少 所以每一條意粉都掛住紅咖喱 變左fusion菜 不過真係fu得好好椎茸意大利飯($78)真係勁多椎茸 每啖都係椎茸同佢嘅香味 而且意大利飯煮得軟硬適中

🦞性價比🦑：🟢🟢🟢🟢🟢🥞美食體驗🧇：新蒲崗文青Cafe，開業大約一年，但已經算係幾出名了。裝修得好靚，採光好，坐得又舒服。第一次我黎果時因為太多人，無位坐所以食唔到，第二次黎.......我當時係大約5:15左右過黎，仲擔心佢地6點鐘收工，會唔會已經last order左點知去到，都仲係要等位，真係好生意丫📸打咭體驗📸：佢有好幾個位都有精心設計過，放杯野飲上去就可以影得靚。傢具的配色好和諧，可以話係點影都靚。不過鋪位都係較細，係構圖方面無得行黎行去，會受到一定限制。總括而言，係影到靚相，不過受環境所限，黎打咭之前要有心理準備，今次既影相係有挑戰性的

星期六下午去新蒲崗搵野食,  坐小巴出旺角都有見刊尼間, 但長期都好多人3點下午茶時間去到沒咩人, 入去女店員好主動招呼到位置上環境好舒服, 撞正沒咩人, 太陽曬左少少入來, 靜靜地咁坐係4人台選好左出去落單, 叫左3樣, 甜品女店員都主動話後上食埋當然滿意, 食評可以睇返各3張相服務都好滿意, 店員有主動收拾食好既餐具, 同有笑容好開心飽嚐美食既下午會下次再來!

近近地去陪阿媽去新蒲崗食素～依間無論裝修同服務都好 like佢地食物餐具擺盆都好有心機食左幾樣野👇羽衣甘籃藜麥沙律🥗 $98 入面食材好新鮮，有羽衣甘籃（有口感）、三色藜麥、爽脆粟米仔、烤過茄子、烤過南瓜（烤過特別出味）。推介：❤️❤️❤️❤️❤️椎茸意大利飯🍛 $78椎茸雞肶菇切粒（菇唔好太淋，有口感），擺盆靚靚，湯汁入飯意大利飯唔硬，比平時食意大利飯好口感。推介：❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️加購南瓜湯🍲 $12素食者留意用雞淆湯底～湯夠熱熨口，有麵包粒粒，稀杰度適中，整體好味。推介：❤️❤️❤️❤️環境：⭐⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐⭐服務：⭐⭐⭐⭐⭐ ✨友善有禮貌✨👍：鐘意音樂歌曲及聲音都好好，有舒服🎶🎶🚨唯一美中不足枱與枱太近星期六日比較多人等位roommate🏡地址：新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號舖🕝營業時間：星期一休息星期二至日08：00-18：00

【2023 年 2 月】係合利潮州粉麵食完銀針粉咖啡癮發作就過嚟嘆杯咖啡hea 吓~~儍媽 ● Flat White (HK$38)儍爸 ● 柚子風味 Espresso Tonic (HK$48 + HK$5) ● Banana Madeleine (HK$32 / 2件)見到啲法式香蕉馬德蓮幾靚仔就點咗客烘番暖至上枱，外面微脆裡內裡濕潤鬆軟入口滿滿牛油香和香蕉味 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

====閏蜜假日Brunch好去處====>>>合桃蘋果沙律+慢煮雞胸$98<<<坊間最常吃到的，為了健康，都少調味又少油，而且都是白烚為主，不講究火喉，但Roommate的雞胸以慢煮方式炮製，保留了肉汁，令雞肉內裡肉質極之嫰滑，簡單配紅青蘋果片和沙律菜已滋味無窮。>>>英式鬆餅配自家製忌廉芝士及果醬$36<<<這款外形圓滾滾的茶點，表層焗至金黃，質感鬆化帶微濕， 加熱後食用，散發誘人嘅奶香，甜而不膩。

同朋友食lunch意外地發現呢間好好食嘅新蒲崗餐廳🤩 個日咁岩餐廳未整好啲飯同埋木魚飯無晒，係我有啲沮喪嘅時候，佢地好好咁offer我一個"special menu"😍就係佢地再前排推出過嘅魷魚櫻花蝦飯！食第一啖魷魚櫻花蝦飯個刻真係覺得：等待美食係值得的🥹 佢哋嘅魷魚櫻花蝦飯真係令人驚艷🤤鮮嫩嘅魷魚同櫻花蝦嘅香味同脆口感覺配搭得好好，令整個菜式更加豐富。每一口都飽滿咁咬落口，令人回味無窮🤤仲有試左卡邦尼意粉同巴斯克芝士蛋糕都好唔錯！意粉煮得岩岩好，配上濃郁嘅卡邦尼醬，味道醇厚🤤加上佢地嘅煙肉係一粒粒的，比起平時食嘅一小片煙肉，更有豐富嘅口感，味道都非常好👍🏻最後，佢哋嘅巴斯克芝士蛋糕好似都係招牌之一，蛋糕鬆軟滑溜，芝士味濃郁而不膩👍🏻面層香脆口感同蛋糕本身嘅柔軟口感形成一個完美嘅對比🤤間餐廳環境同裝修都係簡約同舒服👍🏻加埋高質食物 大推👍🏻👍🏻👍🏻

因為愛麗想去，我們又來到了roommate！這次是吃early lunch！知道他們有breakfast，但想試的款式愛麗不想試，就直接再試新推出的lunch了～🍤🍛櫻花蝦比目魚飯（$118） - 這個是我很想試的！比目魚很滑，上面有加了點檸檬汁，一點點酸。下面櫻花蝦飯是粉紅色，加了什麼粉？是淡味的，櫻花蝦超多，每口都是櫻花蝦的味道！很清新的飯～（但因為沒汁，感覺會有點乾）🍛椎茸意大利飯（$78） - 菇菌意大利飯是很吸引！椎茸份量滿多，味道像⋯鮮冬菇🤣 飯也是滿滿的菇味！個人覺得是有一點鹹，不知是否另一個飯太淡味，但還是能接受的🍵手工蔬菜湯（$12） - 今天是南瓜湯，超濃郁的！上面還有焦糖麵包粒！🍰巴士克芝士蛋糕（$48） - 好小的一件！不過非常好吃～ 芝士味濃，還能看出小小的雲尼拿籽！不能說是流心，但中間滿軟身的！但我們都是喜歡hard cheese的，竟都在爭邊緣熟透的來吃🤣這餐是順道提早慶祝古勒的生日～也預早給愛麗生日禮物🎁希望水晶能給予妳保護，代我在旅程中守護妳～❤️

#fatxsanpokong ‼️ 新蒲崗高質𝐜𝐚𝐟𝐞‼️·① ［ 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐛𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 ］｜ⁿᵉʷ 好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 + 足料有微微的涼感:3中間仲有層開心果醬(┛✧Д✧))┛｜𓋪8/10·② ［ 虎 蝦 紅 咖 喱 意 粉 ］｜𝐬𝐨𝐬𝐨𝐬𝐨𝐬𝐨 𝐠𝐨𝐨𝐝 !!!! 超級有驚喜～佢嘅紅咖喱醬好有層次，好重嘅香料味～而且意粉好掛汁不過略嫌意粉份量有點少真係好值得一試｜𓋪 10/10·③ ［ 鐵 觀 音 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 ］｜呢個都不錯ᕦ( ᐛ )ᕡ但冇乜特別驚喜｜𓋪7.5/10•roommate (新蒲崗)新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號舖

All Day Breakfast 就食得多，通常都畀人又多油又唔健康嘅感覺，而呢間Café嘅All Day Breakfast 係少數令我留低深刻印象嘅😍ADB入面仲有一款佢哋自家製嘅嘢食材，第二度未見過有呢啲配搭㗎😆All Day Breakfast $128睇到佢個擺盤 好Green呢！又有菜🥬、蕃茄仔🍅、牛油果醬🥑、蘑菇😎好健康！佢個炒蛋🍳加黑松露醬炒得又滑又香，好好食呢🤭佢個煙三文魚同香腸就正正常常🤣至於成個ADB我最鍾意嘅2樣材料分別就係薄片薯仔🥔同埋洋蔥卷🧅呀！好少喺ADB見到薯仔，通常最多都係用嚟炒，因為薄片薯仔嘅功夫要多啲，呢度烤到卜卜脆好好食🤤心目中嘅Top 1就係洋蔥卷！冇試過喺香港嘅ADB食到🤗一開始都唔知係咩嚟嘅，甜甜地但又唔似甜品🫣忍唔住問Staff佢就話原來係洋蔥卷！佢哋會將洋蔥炒到變焦糖色，然後再拎去焗，好特別啊！巴斯克芝士蛋糕$48外層係焦香芝士；第2層就係硬硬地嘅芝士蛋糕texture；最內層就係流心芝士餡，好豐富嘅口感😍總括嚟講，值得一試啊！

Roommate offers a delightful dining experience with creative and well-executed dishes. The Tiger Prawn Red Curry Spaghetti combines Thai and Italian flavors with perfectly cooked pasta and succulent prawns. The Pan-fried Squid Bonito Flakes Rice is a satisfying combination of textures and flavors, featuring tender squid and smoky bonito flakes. The Hojicha Cheesecake is a must-try with its velvety texture and subtle roasted green tea flavor. Overall, Roommate is a great choice for a satisfying m

非常難得有cafe的甜食和鹹食都做得同等出色！🍰 **甜品系列**:- *焙茶巴斯克芝士蛋糕** - 細膩的口感與濃醇的味道完美結合，焙茶的香氣更是讓人回味無窮。- *黑芝麻豆腐卷蛋** - 調味搭配有驚喜，黑芝麻的濃郁與豆腐的豆香結合。- *茉莉綠茶青提卷蛋**：清新的茉莉綠茶香氣搭配青提的甘甜，綿密的蛋糕中帶有淡淡的茶香和果味。- *黑芝麻麻糬卷蛋** - 香濃黑芝麻蛋糕與麻糬的Q彈結合，再卷入輕盈的蛋糕之中。- *限定的香茅青檸巴斯克蛋糕‼️香茅的香氣齒頰留香，蛋糕細膩醇滑，超讚！🍝 **鹹食系列**:**香煎魷魚木魚飯** - 魷魚的口感爽嫩，調味獨特，木魚帶出的鹹香完美結合。**虎蝦紅咖喱意粉** - 印度咖哩的調味非常特別，辣中帶甜，蝦肉更是鮮嫩可口。☕️*LONG BLACK** & **鐵觀音鮮奶** 拉花超有誠意，茶味淡雅. BOTH 實在太好喝了！🚫 **輕食special：伯爵茶蛋糕** - 可惜的是這款蛋糕口感相對偏乾，不太推薦。

呢間餐廳嘅格調簡單得來vibe又唔錯，食物質素都好okay!不過假日嚟就預咗要等位了🥲1️⃣手工蔬菜湯（粟米湯）（+$12）雖然冇一粒粒嘅粟米，但飲落就會感受到由粟米蓉打成嘅湯，粟米味道非常濃郁，唔會好鹹，仲有粟米嘅甜味，係落雨嘅季節或者冬天飲暖心嘅湯會覺得好舒服😚2️⃣椎茸意大利飯（$78）菇嘅份量足夠，而表面嘅菇有烤過，所以味道好香濃。另外意大利飯用菇嘅汁熬製，非常好食🥹再加上蔬菜粒，口感十足都足夠， $78喺Cafe 算係超值。3️⃣虎蝦紅咖喱意粉（$108）味道偏辣，但紅咖喱相對上偏甜嘅咖喱～虎蝦有煎香過，仲有蝦膏，算大隻，但只有三隻，建議有四隻嘅話兩個人share就夠分😆而意粉嘅軟硬度適中，份量唔夠意大利飯多，但都夠食。📍總結：📌好欣賞隻碟都好有質感，唔同碟有佢自己texture！唔係平時圓同滑嘅碟🤣📌係間會回頭嘅餐廳👍🏻👍🏻

為了就朋友 所以相約在朋友附近聚舊 久違踏足新蒲崗 朋友推介呢間Café  可以舒服地傾計全日早餐 $128全日早餐份量大 配料種類多 很豐富 香濃的黑松露炒蛋 火喉剛剛好 不會太老太生 令人驚喜的洋蔥捲 外皮酥脆 中間有焦糖化的洋蔥絲 十分香口美味 外脆內軟的風琴焗薯 調味偏淡 番茄仔 表面微烤後更加多汁 牛油果沙律 清新開胃 豬肉腸  三文魚 炒磨菇 就正正常常椎茸意大利飯 $78椎茸味道香濃 意大利飯可以見到有大量椎茸 口味比起一般邪惡高脂的意大利飯輕盈但仍然可以食到意大利飯煙韌的口感 調味剛剛好 份量比想像中多 十分抵食抹茶鮮奶 $42 (-$20)抹茶味濃郁 口感順滑 而且跟餐可以減低$20 價錢上沒有挑剔的地方Café 餐廳環境舒服 食物質素果然如朋友所講不錯 值得一試