Restoran SAYA

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休息中

特別日子特登搵左間米芝蓮餐廳慶祝，嚟到大角咀SAYA，裝修幾有氣氛，營造出泰國街頭風味🤭menu勁多都想食，但得兩個人今次叫住一部分先😛✨小食拼盤 - 全晚最有驚喜嘅item，炸墨魚餅厚身彈牙；炸雞棗裡面有粉絲夠特別，沙嗲雞肉串嫩滑juicy，炸魚露豬頸肉條爽口，每樣都above average 🤤👍🏽✨炭火燒牛肉 - 賣相唔錯，肉質粉嫩，食到牛肉淡香🧡✨瑪莎文咖哩。牛肋條 - 配左三塊意大利香草蒜蓉麵包，沾咖哩食一流！牛肋條好夠腍好入味~🥘✨牛肉炒寬河粉 - 每次去到泰國餐廳必叫嘅炒寬粉，有著水晶粉嘅煙韌，面頭仲加左d鹹蛋黃碎，好鬼惹味😋✨泰式奶茶 - 都幾正宗，好夠甜，記得要叫少甜🥤

上網見到呢間泰菜裝修好特別，特登約朋友嚟呢度食晚飯❣️最令我驚喜嘅係，除咗打卡靚之外食物都係勁高質，可以話係極滿足嘅一個晚上‼️依善辣豬肉碎生菜包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原來依善即係泰國東北嗰邊，而依善嘅口味係比較濃烈，咁樣就啱晒我啦😍我平時都好鍾意食辣嘢，所以呢度嘅生菜包應付有餘！辣肉碎炒得又香又辣，用爽脆嘅生菜包住食，入口後feel到強烈嘅泰國味爆發出嚟‼️辣椒膏炒花甲 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️辣椒膏味道勁濃而且辛辣感夠，伴隨強烈嘅金不換味道👍🏻花甲雖然唔算大隻，但係花甲肉算幾肥厚，鍾意食海鮮嘅可以試吓❣️蟹肉奄列 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蟹肉奄列其實喺泰菜嚟講都幾常見，估唔到呢度用唔係太高嘅價錢已經可以試到！切開見到啲煙已經覺得好正，奄列包裹住好多蟹肉，而且食得出蟹肉好新鮮🦀伴隨嘅辣醬一定要點，佢係辣味中帶少少酸味，對我嚟講唔算好辣😁牛肉炒寬河粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️平時好少食寬河粉，原來寬河粉除咗比較大塊之外，仲比一般河粉多咗一種煙靭感👍🏻其實食泰菜就係要食佢強烈嘅口味，呢個寬河粉完全滿足我嘅要求，牛肉份量多肉質有咬口，建議食之前一定要落青檸汁，少少嘅酸味會令到整體味道提升不少！芒果糯米飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️見到芒果糯米飯有生日版，以為要生日

🍊 餐廳名稱：Restoran SAYA (大角咀)🐝 味道：8.5/10環境：8/10整體分數：8.5/10💰人均：$400+———————————————————泰式芒果柚子沙律💰98有齊酸辣甜三種味道，好開胃。而且柚子份量好足！瑪莎文咖哩。牛助條💰158馬沙文咖哩係其中一款泰式咖喱。興別不同之處在於食落有淡淡嘅焦糖味，又帶點花生堅果風味。牛助條煮到好淋，完全唔難咬。撈飯/點麵包食都好正。炭燒豬頸肉 💰138食到加左魚露去炭燒，外脆內軟，好惹味。蟹肉奄列💰178係呢到嘅招牌菜，滿滿嘅蟹肉，一切開出晒煙，鮮味撲鼻。奄列應該係半煎炸，所以外面好脆，酸埋甜酸泰式醬，必叫！飛天通菜💰88好喜歡呢種偏乾身嘅炒法，食落特別惹味。芒果糯米飯💰78玫瑰造型打卡一流，芒果好甜，糯米飯係好特別嘅班蘭口味。

今日繼續係大角咀搵食，今晚去咗間2023及 2024年獲得米芝蓮必比登推介🎖嘅Restoran SAYA，餐廳環境舒適，裝修帶東南亞風😍。炭火燒牛肉 $208牛肉燒至焦香，5️⃣成熟成度剛好，肉味濃厚帶微微油香，口感十分軟嫩多汁😋。辣椒膏炒花甲 $128花甲即日入貨保証新鮮，配上大量洋蔥、蔥段、青紅椒及秘製甜辣醬一齊炒，非常香辣惹味又鮮甜😍。泰式炭火鹽燒魚 $288燒魚🐟連鱗一齊燒，保持肉質嫩滑多汁，用生菜、幼身米粉及甜醬包住魚肉一齊，鮮味香甜，口更豐富，令人回味🤤。蟹肉奄列 $178圓滾滾的奄列包住勁多蟹肉🦀，混入蔥花加上蛋香又熱辣辣，味道極其鮮香😋。牛肉炒寬河粉 $138牛肉🐂十分軟滑鮮香，薄身寬河粉非常掛汁🥰，粟米仔、甘筍絲及芥蘭炒得好入味，整體香口又惹味😋。小食拼盤 $188沙爹雞串 - 雞肉嫩滑juicy，輕輕的一層沙爹醬汁，增添香味，令雞肉的鮮甜味更突出。豬頸肉條 - 豬勁肉口感彈力，肉味香濃惹味。炸墨魚餅 - 墨魚鮮香，外層非常香脆，口感爽滑彈牙。炸雞棗 - 雞棗肉嫩多汁，炸得十分香口惹味。炸蝦片芒果糯米飯(生日版-細) $128生日版🎂芒果糯米飯一上枱已經非常

位於大角咀的 Restoran SAYA連續2年獲得米芝蓮指南，及獲得泰國🇹🇭商務部頒發給海外餐廳「Thai Select Signature」認可，食物質素非常高質😍無須搭飛機去泰國就可以享受到那麽地道的菜式。餐廳環境裝修色調採用湖水綠色背景，配搭藤製傢具和壁畫，仿佛置身於海外，感受濃厚的東南亞風情。最欣賞他們上菜的速度是應客人就餐的快慢，再將下一道菜端上，讓人可以品嘗到新鮮的食物，這點值得大讚！炭火燒牛肉🥩牛肉燒得呈粉色的狀態，炭火慢燒的方式，鎖住了牛肉的肉汁，香氣四溢。小食拼盤🍢(沙爹鷄串🐔、豬頸肉條🐷、炸墨魚餅🦑、炸鷄棗🐓）沙爹鷄串🐔味道正宗，鷄肉配上泰式沙爹風味，味道甜甜的。豬頸肉條🐷切成條狀，乍看有點像蜜汁豬肉條，口感爽口，配上炸蒜，香味十足。炸墨魚餅🦑外皮酥脆金黃，裹著滿滿的墨魚肉，口感爽口彈牙。炸鷄棗🐓泰式傳統小食，用鷄肉、不同蔬菜混合在一起，吃起來口感豐富，味道獨特。印度飛餅🫓餅皮薄脆，内層綿軟，嚼起來層次分明。蟹肉奄列🦀第一次吃蟹肉奄列，將蟹肉和鷄蛋捲起來，外層微脆，蟹肉的分量十足。芒果糯米飯🥭🍚獨特的Q彈，帶糯米的黏性口感，淋上椰漿和新鮮的芒果，作爲飯後甜品，嘴裡

今日週年紀念日去左依度食飯，整體體驗非常好！餐廳嘅氛圍好有異國情調，裝潢好靚，令人感覺好似身處泰國。燒牛肉，拼盤同生菜包 味道不錯👍🏻😆食得好開心😁咖喱雞，咖喱味道濃郁，雞肉嫩滑，配埋白米飯食，真係超正！另外，餐廳嘅豬豬頸肉都唔錯，外脆內嫩，伴隨住特製醬汁，令人一口接一口。贊服務方面都好周到，員工熱情友善，隨時都可以提供建議同幫助。整體來講，呢間餐廳真係值得再去！如果你鍾意泰國菜，真係一定要試下！

今日食嘅泰國菜有種fusion嘅感覺，周邊嘅環境都充滿異國風情，而且地方寬敞，感覺好啱同朋友chill下～傾咗陣好快就上咗第一道菜——咖哩金麵配燒雞，一麵兩食，炸嘅脆口軟嘅掛汁，少少辣又幾正！跟住上嘅燒豬頸肉沙律同我印象中嘅好唔同，佢有啲似生菜包肉，但都唔係重點，重點係好足料，就快想嗌多菜包個夠～見到班蘭椰林飄香就好有興趣試吓，不過酒味都有啲勁，凍香茅班蘭茶就望落好淺色，飲落都嘅香，配小食拼盤慢慢嘆都爽。雖然都有少少full，但係都忍唔住嗌咗個芒果糯米飯，椰香加芒果，一絕！

今次去咗大角咀利奧坊嘅米芝連泰國🇹🇭菜 「Restoran SAYA 」 由泰國廚師親自落廚 餐廳用了深綠色嘅瓷磚做主題 亦佈置到好有vintage feel好精緻🥩 炭火燒牛肉呢個係用牛最靚嘅梅花肉部位燒成 經過炭火燒再加鹽調味就已經好夠味了👍🏻肉質都幾嫩又有牛香味夠哂濃郁🦀 蟹肉奄列非常足料又厚身嘅蟹肉奄列 一切開就見到滿滿嘅蟹肉 食落係好香嘅蛋同蟹肉味 煎得啱啱好 裡面仲好濕潤 唔需要落其他醬汁已經好好味🥬飛天炒通菜每次食嘢都要叫翻一碟菜均衡飲食都好重要 炒通菜嘅份量都幾多 味道方面唔會太辣🥥椰青呢個椰青都必點 又健康同埋食咗啲上火嘢飲吓椰青都可以降下火👍🏻🥛 泰式奶茶必點嘅泰式奶茶👍🏻👍🏻味道非常濃郁 奶味好香 重點係唔會死甜

今晚去咗大角咀食一間米芝蓮嘅泰國菜，朋友話好食推薦我一定要過嚟試吓。預期期望好高，但係依然都冇失望。每碟菜都好有水準👍🏻餐廳裝修以休閒度假風為主，一入門口已經有種去咗度假嘅感覺😌沙嗲雞串 雞肉串燒得香脆可口，沙嗲醬的味道濃郁，帶有微微的花生香，吃起來特別過癮。每一口都令我想起泰國的街頭小吃，簡直是開胃的佳品。燒牛肉牛肉鮮嫩多汁，醃製得非常入味，搭配一些香草和辣椒，讓整道菜更添層次感。這道菜的口感與香氣都讓人難以忘懷。泰式咖喱蟹汁軟殼蟹軟殼蟹外脆內嫩，搭配濃郁的咖喱汁，讓我每一口都感受到海鮮的鮮美和咖喱的香濃，絕對是必點的招牌菜。蟹肉炒飯米飯粒粒分明，蟹肉鮮甜，還有些蔬菜增添了口感，這道炒飯簡直是完美的配搭，令人唇齒留香。巨峰提子梳打這款飲品清爽可口，巨峰提子的香甜和梳打水的氣泡感，讓人感覺十分解渴，特別適合配合辣味菜式。椰汁沙冰為這一餐畫上完美的句號。椰汁的香濃與冰沙的清涼結合，甜而不膩，讓人心情愉悅，彷彿置身於熱帶海灘。

#白色情人節 又嚟到好浪漫嘅3月☺️ #慶祝Lisba發現呢間米芝連泰國餐廳有慶祝嘅甜品，即刻book咗嚟撐枱腳🥰好耐冇二人世界啦💕🍽️ 蟹肉奄列我哋睇推介好多人都會食呢個蟹肉奄列，估唔到名不虛傳，入口淡淡蟹肉🦀蛋包奄列配蟹肉真係Perfect match🤤而且仲好有鑊氣添！🍽️ 炭火燒牛肉牛魔王點可以唔食牛呢🤤所以就叫咗呢個炭火燒牛肉過一個口癮，真係夠晒特別同有驚喜，牛肉用炭火燒到外脆內軟，好有牛味🐮高質素嘅牛肉只需配少少海鹽，就可突出牛味，真係好好味呀😋🍽️ 小食拼盤呢個小食拼盤都好豐富，有沙嗲雞串、豬頸肉條、炸墨魚餅、炸雞棗🤤全部都夠晒滋味，沙嗲醬配雞肉串真係原汁原味，炸墨魚餅都出色，配埋甜酸醬一流🍢🍽️ 芒果糯米飯美其名我哋都係為咗呢個芒果糯米飯慶祝版而嚟，果然係米芝蓮餐廳，連呢個芒果糯米飯芒果擺碟好靚🥭可以設計到成個花花蛋糕🎂仲可以插蠟燭，慶祝我哋嘅結婚周年紀念日真係啱晒，芒果甜配埋濃郁嘅椰汁🥥同煙煙韌韌嘅糯米飯真係Perfect match🤤🍹 巨峰提子梳打 & 香茅青檸樂我哋每人都叫咗杯特飲巨峰提子梳打夠晒Juicy🍹Lisba嘗試特色嘢叫咗杯香茅青檸樂，夠晒氣又夠晒特別～正呀呢

話說今日去附近睇戲，就搵咗間米芝蓮嘅泰菜試吓，我哋叫咗幾個餸 share，叫咗個蟹肉奄列，配埋個辣汁好好味，切開仲有一疏疏嘅蟹肉喺裏面，又唔好油，啖啖鮮味🤤🤤泰式咖哩軟殼蟹，呢個咖哩汁好惹味又唔會好辣，個軟殼蟹系熱辣辣咁上，炸得好好，唔會俾啲汁浸到冧曬炭燒豬頸肉，火候控制得好好，仲喺好juicy，配埋個秘製醬汁，好食😋😋叫咗杯椰汁沙冰同埋泰式奶茶，都一樣喺咁高水準，泰式奶茶好正宗。椰汁沙冰上仲有啲椰子絲，飲落去之後仲係可以有啲咬口👍👍

💙 成日覺得大角咀係一個幾特別嘅地方，有自成一角嘅感覺。人流唔算好多，但係又有勁多好嘢食😝💙 今次嚟到有米芝蓮推薦嘅泰國餐廳！裝修有種懷舊又colourful的feel~💙 泰式芒果柚子沙律 $98睇落去醬汁好似有啲辣，食落去原來唔辣的~ 芒果好甜，柚子新鮮💙 辣椒膏炒花甲 $128花甲正！嗌咗小辣所以唔算太辣😝 盆菜有三色花椒💙 瑪沙文咖喱牛肋條 $158店員見我哋唔太食得辣所以推薦咗馬莎文咖喱，呢隻咖喱比較溫和。牛肋條份量都算多！本身已經有三件蒜蓉包，如果配 印度飛餅🫓 再加 $38 😁💙 蟹肉炒飯 $148份量不少，蟹肉也不吝嗇。配上特製辣椒魚露，自己想加幾多都得~💙 芒果糯米飯 $78好鍾意食呢個糯米飯！糯米暖暖的，芒果份量多，滑溜新鮮，配上椰汁一齊食，好食！💯💙 薑汁菠蘿沙冰 $58好少有薑汁配菠蘿嘅配搭，薑汁味唔算重~ 解渴一流

米芝蓮必比登推介 Restoran SAYA由泰國廚師坐鎮，主打傳統東北菜。芒果柚子沙律有芒果粒粒，柚子碎，口感酸酸甜甜好開胃。蟹肉奄列 奄列脹卜卜，金黃色外層口感香脆。真材實料，一切開入面係慷慨既絲絲蟹肉🦀️ 搭配是拉差辣醬，好惹味。泰式炭火鹽燒魚魚肉外酥內嫩，油脂豐富。只加入粗鹽調味，能吃到最鮮美的味道。配料仲有啲薄荷葉話生菜同埋粉絲等等，可以配搭魚肉一齊享用。芒果糯米飯 將香甜嘅芒果堆砌成玫瑰花狀，賣相滿分。微暖的糯米飯軟糯煙韌，淋上椰漿享用

最近嚟到大角咀，發現咗一間米芝蓮推介嘅泰北菜餐廳——SAYA！呢度嘅菜式真係唔可以錯過，特別係佢哋嘅咖哩軟殼蟹，超級多蟹肉，食完真係有滿足感！芒果柚子沙律呢道沙律清新又開胃，甜甜嘅芒果同酸酸嘅柚子完美結合，口感豐富魚露炸豬頸肉呢道魚露炸豬頸肉係其他地方未見過，外脆內嫩，配上魚露，味道特別。咖哩軟殼蟹配蒜蓉包呢道菜真係強烈推介！軟殼蟹外脆內嫩，咖哩汁裡既蟹肉多到爆，咖哩味道香濃，無論係味道定係口感都令人驚喜。搭配上香脆嘅蒜蓉包，吸收咗咖哩汁，食落去真係一流！牛肉炒寬河粉寛河粉出面都未食過，有成2吋咁闊，薄薄地，好滑溜，牛肉嫩滑，夠入味，搭配上河粉嘅彈性，整體口感好好，果然係推介菜蟹肉奄列蟹肉奄列用料相當實在，裏面嘅蟹肉鮮嫩，切開嚟全部都塞滿哂肉，絕對係愛蟹人士嘅最愛！泰式奶茶泰式奶茶香濃甜蜜，味道非常正。每一口都能感受到奶茶嘅濃郁，唔飲唔得新鮮椰青新鮮椰青嘅椰汁清甜，椰肉超嫩滑，食落去口感極佳芒果糯米飯個飯做咗個玫瑰造型，可以用黎打卡，芒果食落超甜，略嫌個糯米飯既椰漿唔夠香甜，如果係生日仲可叫個生日特別版，睇menu好似係多左d裝飾，不過價錢亦會貴d 呢間米芝蓮推介泰菜真心可試，價錢偏中

大角咀米芝蓮推介泰菜🇹🇭泰式炸蠔仔餅 $128蠔餅炸成金黃色，上檯熱辣辣好脆，脆皮都唔厚，唔會好油膩，蠔仔份量好足，味道都唔膩！點埋個汁直情升咗去第二個level！男朋友大讚！烤雞咖喱金麵＄128雞肉份量都幾多而且幾滑，麵條有兩個口感，一邊脆炸，一邊係伊麵，兩邊都幾掛汁，幾特別！炭火鹽燒魚 $198平時食開都係用烤鱸魚，無諗過可以咁樣鹽燒🤣包住菜同米粉一齊食勁澎湃！第一次用手挖魚肉，好搞笑🤣肉質超鮮嫩，可以加醬調味，好特別嘅體驗！連續兩年榮獲米芝蓮指南必比登推介唔係無原因！嘢食抵食之餘又好食！性價比勁高！！店內嘅佈置都好特別，好有特色！可以一試！Restoran SAYA (大角咀)📍大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖