PHI Coffee & Pancake (太古城道)

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休息中

今日去太古行街，又到搵食時間，上網見到太古都有PHI，二話不說就去食😆🎃萬聖南瓜大蝦燉飯 $188個飯一上枱，朋友就已經猛話好香，唔打卡就想去食，比我阻止咗😂😂個飯勁好食，每一粒飯都沾滿香濃南瓜汁，又唔會好膩，飯軟硬適中，上面有兩隻煎大蝦，有驚喜呀，都彈牙，食落都新鮮，雪藏蝦嚟講係好好☺️不給藍莓梳乎厘就搗蛋 $165 Souffle or Treat?Happy Halloween🎃！期間限定嘅version，點番個應下節先。賣相好靚，打卡一流，疏乎厘pancake 做得岀色，空氣感十足，搖一搖，震騰騰🤗食落有蛋香，口感濕潤，上面淋上濃濃嘅酸甜藍莓醬，配埋雲尼拿雪糕同藍莓🫐鮮忌廉，邪惡度爆燈🧛🏻‍♀️。🍌焦糖香蕉榛子吐司$88厚厚嘅香軟多士，外層帶微脆，質感好正。重點係香蕉上面有一片焦糖脆片，果然冇令我失望☺️。有一小瓶焦糖漿，勁邪惡，呢個甜品明明飽晒都仲食得落😂🍓士多啤梨梳打 跟餐$32冇藥水味😂酸甜醒胃又解渴❤️☕️豆花咖啡 跟餐$32豆花同豆奶以另一個杯盛著，另一杯是濃濃嘅齋啡，兩者融合後嘅化學作用都唔錯，有驚喜😋

經過門口已被Halloween poster吸引咗，不過我哋冇叫到有萬聖節造型的blueberry soufflé, 反而見到Godiva 朱古力疏乎厘🍫就😍心眼！這個真的啱曬朱古力控，有成排朱古力，又有朱古力 brownies,十分推介👍飲品叫了ice chocolate 同dirty

Weekend 去太古城「PHI COFFEE & PANCAKE」緊係心思思想食souffle pancakes，Cafe以日式木系設計，落地玻璃窗，柔和的日光，令整體的感覺更悠閑更放鬆。Cafe除主打梳乎厘班戟，還有法式吐司🍞意粉、沙律等輕食。不給藍莓疏乎厘就搗蛋$165個名好長好古怪🧐係今期Halloween限量供應，擺盤真係好cute，即時相機食先，三件豐滿flutty班戟、配上新鮮藍莓🫐黑莓，藍莓醬，藍莓cream，雲呢拿雪糕🍦睇到已經想立即開動。梳乎厘蛋味好香，非常鬆軟🥰🥰雜莓法式吐司$88厚厚麵包吸滿牛奶蛋汁再煎香，舖上Cranberry、Blackberry、Strawberry，淋上紅莓醬，雲呢拿雪糕一齊食，好味😋慢煮雞胸蘆筍蕃茄燴飯$125嫩滑雞胸，蘆筍，香菇，燴飯吸收晒返蕃茄精華，老幼咸宜😁橘香冰搖咖啡（凍）$42口感順喉細滑，橘香冰搖咖啡帶柑橘微香，好有清新感。GODIVA 朱古力酒咖啡(凍）$52看上已經好吸引，濃厚忌廉，朱古力味非常香濃，杯裏面仲有朱古力脆脆，口感豐富，層次分明。撈匀之後先飲到朱古力酒香😘😘

呢排因為要喺太古城附近工作，所以大部份時間都喺呢個屋苑度行逛下，收工時間差唔多完午市食飯，既然無乜嘢做又係時候搵下嘢食，可能由於個人鍾意寧靜嘅環境，所以呢度都好舒服。之後搵到一間喺屋苑附近嘅餐廳，見到佢無人當然要入去靜靜地享受，鋪面同舖頭環境都好乾淨、裝修簡約。早餐咩都未食過，但我見到個餐牌上面居然大部份都係甜品，  我諗係佢嘅Signature梳乎厘，但我呢啲麻甩佬又點會夠飽，最後叫咗一個主食肉醬意粉同埋一杯Iced Mocha求其一餐啦。等咗大約十分鐘，首先嚟咗杯Mocha， 而凍飲嚟講都杯野都好細下... 味道方面都有香濃嘅朱古力，但唔算好甜，入口較清淡。其後經典肉醬意粉上枱喇~~~ 當時第一眼見到呢個肉醬意粉，就知應該適合女士們享用，因為對於一個男人嚟講，我諗兩啖就已經食晒喇，不過叫咗都冇計啦，咁就試下個味道先，佢嘅肉醬唔算好多，味道都比較清淡，意大利粉比較接近意式質素，麵條都半熟煙韌，同傳統連鎖快餐店比較，我諗嗰啲適合我多的。不過都有啲地方做得幾好，例如佢個蕃茄都好新鮮，入口鮮甜清新，間中食一次當清下腸胃我都覺得唔錯嘅。見到隔離枱食緊梳乎厘，心諗... 總之食呢個好過，但呢度

👈🏻PHI COFFEE & PANCAKE #japjapjap_太古#japjapjap_西式宇治抹茶紅豆梳乎厘 $1483大件嘅梳乎厘🤩震下震下感覺好治癒梳乎厘蛋味非常濃郁🥰配埋抹茶cream一齊食好正吖配料方面種類繁多🤪有三色丸子 抹茶脆脆 抹茶啫喱 紅豆焦糖香蕉榛子吐司 $88香甜嘅焦糖香蕉好邪惡🫶士多啤梨藍莓同野莓夠曬fresh吐司浸滿蛋汁 煎到金黃色😝可以自己加蜜糖調教甜度辣蕃茄蟹肉扁意粉 $98意粉上面放咗滿滿嘅蟹肉😋意粉煮得啱啱好辣味辣得好過癮😆會有越食越想食嘅感覺而且非常惹味檸檬梳打 $42檸檬梳打好清爽🤤仲要有西柚肉增加口感酸酸甜甜嘅感覺層次好豐富Godiva朱古力酒咖啡 $52層次感滿滿🥳朱古力味非常香濃而酒味就比較淡 容易入口 唔係好飲得嘅朋友都可以試吓呀😝Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟餐廳名HI COFFEE & PANCAKE 地點:太古太古城道14號耀星閣地下G1010號舖⏰:Mon-Sun 08:00-22:00

🫐不給藍莓疏乎厘就搗蛋 Tricks or Treats疏乎厘pancakes 好fluffy，好鬆軟，空氣感十足，影完相仲好企身，口感超軟綿綿，有淡淡蛋香。期間限定，配上大大粒藍莓，藍莓果醬及藍莓芝士忌廉，仲有可愛Halloween 朱古力裝飾，真係cute到爆。🎃萬聖南瓜大蝦燉飯配合返萬聖節期間限定主題，南瓜同意大利燉飯真係好夾，兩樣都軟綿綿，燉飯非常軟糯，南瓜仲十分香甜。燉飯配有兩隻大蝦，香烤後蝦殼令海鮮味釋出，大蝦爽口彈牙，鮮甜肉厚。🍓士多啤梨忌廉牛角包鮮忌廉有淡淡奶香，幼滑輕盈，充滿整個牛角包。另外士多啤梨粒粒香甜，果醬酸甜味balance，好refresh嘅bakery 甜品。飲品當然都試期間限定系列~🍫Godiva朱古力酒咖啡有Bailey 咖啡酒做base，仲有雪糕係底，飲落有淡淡酒香，但唔會好嗆，同咖啡好match。Topping 仲crunchy 朱古力餅屑同Halloween裝飾，趣味滿分。☕️竹炭咖啡整體感覺飲落似latte，本身竹炭無味道，但加入竹炭粉令奶泡變成淺灰色，加上靚靚拉花，打咭勁靚。

Happy Halloween It’s time to…..Souffle Souffle就嚟halloween 點都要搵個藉口食番餐嘅😉我想介紹你去PH I食因為個裝修已經好relax 。而啲食物質素好有保證。服務員態度非常友善，今次我同好朋友order咗👇🏻💜傳統卡邦尼意粉好creamy ，so yummy 💜雜莓法式吐司超級好食嘅法式吐司，吐司香軟可口配上雜莓同雪糕真係一流💜Souffle or treat ? Blueberry ! 不給藍莓疏乎厘就搗蛋限定疏乎厘當然必叫啦，食完感覺超疏乎💜Godiva chocolate wine coffee(with alcohol)香濃嘅朱古力酒配上咖啡，真心一流🫶🏻 #PHI #PHIcoffee #COFFEETIME #西式餐廳 #中環 #美孚 #太古咖啡店 #咖啡 #必食之選 #pancake #souffle #Chill #coffeeshop #dessert #hkcafe

咩姐，係…我係男人呀，但我都係有兩個胃姐，想食甜品，你唔係歧視我呀？但要食呢，就食得專業d，好似日式梳乎厘咁，唔鬆軟我唔食，無空氣感我都唔食，法式多士？唔香口我唔食，就係呢份執著，我先稱得上為食神！👇📌S O U F F L E - ▪️ LOTUS BISCOFF · CARAMEL SOUFFLE - $128▫️ 黎呢到無可能唔試人氣招牌「Lotus海鹽·焦糖梳乎厘」，就咁擺盤都知好食，一入口蛋香好重，質感夠哂鬆軟，呢D就係所謂既空氣感，係完全入口即化，加埋lotus焦糖忌廉同埋雲呢拿雪糕，連埋旁邊既焦糖脆脆，整體口感相當豐富！📌FRENCH · SWEET -  ▪️ CARAMEL BANANA · HAZENUT FRENCH TOAST - $88▫️ 另一款又係我最愛既「焦糖香蕉·榛子吐司」，用左新鮮既香蕉肉，再連條焦糖化，賣相就咁睇色澤鮮豔，睇見都忍唔住想食；而吐司外層香脆，入口鬆軟，加上濃郁蛋香，倒埋榛子syrup，成個感覺邪惡得黎相當滿足。📌P A S T A -▪️ SHRIMP RISOTTO · PUMPKIN SAUCE - $118▫️ 不經不覺又貼近萬聖節，要配合

見公司附近有間，即刻約同事一齊試吓！平時經過都見到排晒長龍，所以今日早少少去等。適逢就嚟到萬聖節🎃，見到餐廳周圍嘅佈置都好靚，而且地方夠寬敞、環境舒服。除咗餐廳有Halloween 佈置，餐牌都加上萬聖節元素🤪 我同同事決定叫輕食、鹹點同甜點share一齊試☺️🍞焦糖香蕉槡子吐司 $88呢款French toast好鬆軟，feel到麵包浸滿蛋汁，做到外脆內軟。喜歡香蕉上面加上脆脆嘅焦糖，berries甜酸度適中，感覺好fresh🫐🍓🎃 萬聖南瓜大蝦🍤燉飯 $118上面嘅兩隻大蝦，肉質鮮甜，而主角Risotto 煮得入味又唔太硬，南瓜汁香濃，一啲都唔膩👍🏻🍵宇治抹茶紅豆梳乎厘 $142三件Souffle 絶對係萬眾期待嘅dish，我哋都係為咗佢而嚟😆招牌日式梳乎厘，上碟時搖住擺動就知用心製作，每件都有兩吋高度，充滿空氣感，蛋香滿溢、入口溶化！配合埋抹茶脆脆、煙韌嘅日式丸子、抹茶蒟蒻、甜甜嘅紅豆、抹茶cream……絶配組合，真係好想再encore ☺️我哋各自order咖啡: ☕️竹炭咖啡 同 ☕️焦糖脆脆鮮奶咖啡，手調飲品水準都唔錯💕

𝟙𝟠.𝟘𝟡.𝟚𝟘𝟚𝟚📌PHI COFFEE & PANCAKE (太古)太古太古城道14號耀星閣地下G1010號舖🔎#hkfoodieat_太古 #hkfoodieat_中環 #hkfoodieat_美孚 #hkfoodieat_屯門💸人均消費: $120-200🌿評分: 3.2/5🈶加一服務費餐廳分類🔖 #hkfoodieat_cafe☕️ 適逢週末難得我同家母都樂得清閑就帶咗佢去附近嘅餐廳食嘢😌上網睇到呢間餐廳嘅梳乎厘同埋其他餐點都好靚🪴依家太古城分店係喺今年頭新開嘅🎨餐廳除咗有提供意粉之外仲有各類輕食✨提拉米蘇咖啡亦都係餐廳其中一個特飲☕️餐廳環境係行日本風同埋卡位都多🎏啱晒同朋友嚟飲杯嘢傾吓偈🫖𐂂 雜菌大蝦燉飯 ($118)燉飯份量唔少而且配料都好充足🧅配料有牛肝菌菇同鴻喜菇令口感更豐富🍄飯粒都仲係粒粒分明同埋調味都唔錯🍚飯上嘅大蝦的確點綴咗個燉飯嘅賣相🦐可惜兩隻蝦都有啲霉🎃𐂂 士多啤梨梳打 ($48)感覺係真士多啤梨製成嘅梳打🍓不過士多啤梨味一啲都唔岀😢梳打裡面有士多啤梨果粒不過已經冇咩味🍃感覺呢杯飲品唔太划算🥺

Always seeing a long queue outside this restaurant in the weekends so I thought I would follow the trend and give it a go today. We ordered the tiramisu coffee which was almost like eating a tiramisu which I love but I don’t think it was worth the price (~$50). Regardless, the earl grey latte was so good and the tea flavour actually went so well with coffee. Definitely recommend it. The carbonara and spicy crab with tomato sauce pasta were normal, nothing too special. I felt the cheese flavour o

其實去了這間很多次，坐得舒服，就算平日lunch time 也不用等位。由於我是牛油果控，今次叫了 avocado & smoked salmon with pancake: 這個外型精緻，細細件，味道好味👍avocado & ham croissant:這個麻麻，牛角飽不夠鬆化。之後叫了white peach soufflé, 這個超好味，白桃也很甜，soufflé 也充滿空氣感❤️不過之後吃了原味soufflé, 這個太濕，好以唔熟甘，唔知係咪焗得唔夠耐！還有叫了巴斯克芝士蛋糕🍰，這個味道都OK。飲品叫了latte, earl grey latte 同tofu pudding coffee 。 我本人喜愛這個豆腐coffee, 有小小豆腐渣配咖啡好好味呢。人均： $200

「PHI COFFEE & PANCAKE」📍太古一直想試這家的pancake很久，終於找了個休日去吃～店舖雖不大，但座位舒適，尤其喜歡到處都有乾花擺設，而且選用的色tone我大愛🥰🥰👉🏻雜菌大蝦燉飯 $118超！好！吃！醬汁濃稠，香濃度滿分💯每顆飯粒都吸收飽滿，不失煙韌口感，而且有很多雜菌，兩隻大蝦也彈牙👍🏻 好好吃🤤👉🏻閃電赤肉蜜瓜梳乎厘 $145一看就知道鬆軟度很高的三大塊soufflé pancakes😍😍 果然～入口鬆軟又存在感，絕不是一陣風～而且蛋味很濃😳😳 有驚喜～蜜瓜也毫不遜色的香甜，這碟高質👍🏻👉🏻士多啤梨忌廉牛角包 $72看到menu的圖時，見它是中間夾著火腿再放上🍓，不確定下也在落order時問了女店員「裡面會夾火腿嗎？」她說「會」，在出於對這咸甜組合的好奇又想吃火腿下而點的😑誰知～跟本沒有火腿😒😒 就是牛角包+忌廉+🍓 雖有點無言，但撇開這一切他們家的🍓醬酸甜度很完美👍🏻 配著新鮮🍓肉+脆身牛角包，有好吃😋👉🏻Earl Grey caffe latte $42賣相很美🥰 伯爵味明顯，不甜，好喝👉🏻Hand Drip $52當天有三款豆可以選，選了中焙的～入口有明

今日喺太古城行完街之後，上網搵吓附近有咩好食，見到呢度好似坐得幾舒服，啲嘢食有幾特別就喺太古城嗰邊行過嚟，都幾近太古城出咗嚟過條馬路就到啦👍🏻呢度環境幾舒服，靜靜地又可以慢慢享受😎呢度好似成日都轉menu，同我網上睇既menu有少少唔同，等啲客keep住有新鮮感🤭🥐牛油果火腿牛角包$85呢個必叫，超級好食！牛角包一層層超酥脆，配上巴馬火腿咸咸地幾咸香一啲都唔膩😋牛油果增加飽肚感，勁快消滅左成個，真係好好食🥹🥞 不給藍莓梳乎厘就搗蛋 $165好配合萬聖節月份🎃勁可愛‼️小朋友黎既話一定好中意❤️佢除左有雪糕仲有啲藍莓cream，仲配上少少生果，梳乎厘除左蛋夠香，仲好鬆軟🥰真係睇得又食得😋-青醬牛油果意粉 $95呢個份量岩岩好，又有牛油果就知我幾中意食🤣佢啲青醬幾清新～佢個扁面都幾特別，比意粉更有口感🍓士多啤梨梳打 $48底層都係士多啤梨果肉，同埋啖啖都有都幾多😍🍫Godiva朱古力酒咖啡 $52我都幾鍾意飲朱古力酒☺️甜甜地又順滑🥰依家我一定會再嚟食，除咗啲嘢食好食之外，質素又唔錯賣相都好靚🥰同埋呢度坐都幾舒服❤️

▫️PHI COFFEE & PANCAKE (太古)太古太古城道14號耀星閣地下G1010號舖假日想在家附近找間cafe慢活一下，便決定到這家在太古的日系輕食咖啡店。餐廳走小清新路線，店內的裝潢以大地色的木材作為主調，簡約的設計非常日系。窗邊位置更有落地玻璃，滲進了柔和的日光，令整體的感覺更悠閑更慢活。餐廳主打空氣感十足的梳乎厘班戟，口味也有很多選擇，此外還有多款熱香餅、意粉、沙律等輕食。🍽️ 閃電赤肉蜜瓜梳乎厘($145)甜品的擺盤非常精緻，蜜瓜香甜多汁，梳乎厘非常鬆軟，蛋味豐富，空氣感十足，再配上蜜瓜蓉和雲呢拿雪糕，令梳乎厘更有層次！🍽️ 辣蕃茄蟹肉扁意粉($88)意粉軟硬度適中，蟹肉份量很多，與新鮮的蕃茄醬配合得宜，辣味令整個口感更豐富，如果喜歡吃辣的朋友一定不能錯過！