Paper Moon

營業中

休息中

Hi there, I am writing this review as I am utterly disappointed by the service, or Non Service, at this establishment.We made a reservation for 6 to celebrate birthday on 28 Aug as we only arrived in Hong Kong over the weekend of 26 Aug.As this is the first trip to HK since COVID, we struggled somewhat with transportation and Uber.The issue was the pick up and drop off points were mostly too far off.Even as we left our hotel early to cater the possible long traveling time, we were been dropped o

如此價錢的餐廳晚飯要在兩小時內交台。星期五的夜晚，約了久久不見的朋友，希望可以在有維港景色，舒服的環境下暢聚。訂座是經openrice提前三日預定，餐廳又無打過來確認要兩小時交台，臨到餐廳先被告知2小時交台，除了應承，還有其他選擇嗎？最趕客的是剛坐低，經理又過來提示1小時45分內要收台，還有40分鐘又過來問last order, 還有15分鐘又來將所有餐碟收走。整個過程體驗感極差，一直被趕的感覺，唔會再幫襯如此服務，難怪港人北上消費

太太鐘意海邊夜景， 我選擇咗Paper Moon 慶祝 喺網上睇到話座位安排同埋service 好差, 但係我地由門口小姐安排座位， 經理介紹點餐， waitress 試酒到埋單上甜品 ，所有服務員都同我哋有講有笑😊 等待食物嘅時候佢哋都會主動要求幫我哋影相， 服務態度已經好過好多酒店! 特別鳴謝 waitress Josie( sor,有可能串錯名), 令我哋過咗一個快樂嘅晚上🥰P.S 建議室外嘅枱櫈可以换成高枱， 客人用餐或飲嘢嘅時候感覺會更開揚

踏入八月 作為獅子座嘅我 開始會有一連串嘅飯局 好似去咗尖沙咀海港城嘅Paper Moon 午飯時間都好多客人 我哋可以坐到窗口枱 可以望到維港嘅景色 食物質素還可以吧 一般正常嘅Hotel food 又見唔到乜嘢特別亮眼嘅地方 作為應該系fine dining 嘅餐廳的話 人手上看得出來少得可憐 應該系因為生意緣故 budget比較緊張 都冇怪佢哋 （經理系有過嚟打招呼 但系服務真系差少少）希望佢哋生意之後可以好啲 有返空間請多點員工 如果唔系 我去到食飯每次都要舉手叫人就好尷尬

海景城一系列海景餐廳成日都想試下，素食者又有咩選擇呢？意大利餐廳就有好些蛋奶素食選項，喜歡吃芝士的話更加鍾意。餐廳平日午市套餐現在有買一送一優惠，如果約肉食朋友去，可以叫一個肉送一個素，好似都唔錯㗎！海港城海運大廈即係過左LCX之後一直行，行到見到海就到了。來這邊吃飯的價錢包含海景，可以盡情影打卡相，店員服務也很好。海景第一排的視角，幸運地這天有藍天白雲，得到漂亮的香港風景。手工水牛芝士伴復古蕃茄 BURRATA ALLA CAPRESE HK$198非常幼滑的手工水牛芝士，入口奶香十足又不會太嫩，如果有叫薄餅的話可以加上去，味道很美好。復古小蕃茄份量比想像中多，吃了很久才吃完，很鮮甜很清新。火箭菜沙律伴蕃茄及巴馬臣芝士 INSALATA PAPER MOON HK$168火箭菜伴了很足夠的橄欖油黑醋沙律汁，吃不太到菜本身的苦味，配巴馬臣芝士片吃剛剛好。芝士意大利雲吞伴松露忌廉汁 Homemade Cheese Ravioli HK$268很大隻很飽滿的意大利雲吞，我覺得切開一半吃剛好，內餡豐富香濃，最正都係個松露忌廉汁，香氣十足又不會太鹽太膩。意大利雲吞皮有彈性厚薄適中，菠菜餡真材實

餐廳有提供室內同室外既座位，我哋訂位既時間request左要窗邊位。一坐低就可以透過落地大玻璃欣賞維景無敵海景，一路品嘗美餚，一路睇住日落🌅。食完飯之後仲可以出去室外打卡影相📸️，轉角位同日本既Shibuya Sky有異曲同工之妙，不過日本靚好多😂🍽Pan Seared Scallops帶子用牛油煎得外脆內軟🥰，蘆筍選用粗身既品種，口感非常好，魚子醬既鮮味更加襯托出帶子既甜美。忌廉韭蔥作為伴菜比較唔起眼，就咁食味道已經好足夠！🙈🍝Lobster Linguine龍蝦肉質彈牙，雖然係雪藏野，但廚師用番茄既味道蓋過雪味！扁意粉索晒🍅既鮮味，食每啖既時候都唔寡口，正常發揮既一個意粉！🥩Pan-fried Beef Sirloin西冷肉質唔錯，入口有牛味而且有嚼勁！叫左medium rare但上檯接近medium，好彩對口感無太大影響！雞油菌汁比較特別，聞落有小小花香味，單食個陣有陣幽香既杏仁味，難得一見！😌🤍Paper Moon TiramisuTiramisu令我哋都好失望，只係食得出mascarpone cheese既味道，芝士好濃郁，但欠缺咖啡同酒既味道，就好似食緊一大pat既chees

Book左枱要求安排窗口位，準時到，但被安排坐門口位，職員話如果另一枱客booking time10分鐘內未到，就可安排我哋去窗口位。唔明點解不是以先到先得做法安排座位，呢點係非常失望。食物係有水準，欣賞碟魚及pizza, 但個飯賣相一般，唔鍾意食太濃味芝士嘅未必啱食限時兩個鐘，想坐耐啲嘅都未必夠。心太軟係正，不過被疑似經理趕客，感覺不愉快

This is my friend's treat and we decided to order the 2 set meals and the Milanese Veal Chop. Despite my large appetite, this portion is enough for 3 people already.Both appetizers were great. The red prawn was definitely the star of the seafood platter. The spiciness of the soup was just right and the bread was still nice and crunchy.The Gnocchi was seasoned perfectly with the right amount of bottarga without making it too salty.The Chittara was also good but I felt the flavors were a bit too s

 Strawberry Mille-Feuillet:Each bite was a delightful combination of textures and flavors. The crispness of the pastry complemented the creamy richness of the filling, and the strawberries added a burst of freshness and natural sweetness. It was a delightful symphony of taste and a visual treat that left me longing for more.Spaghetti with Clams and White Wine:The pasta was perfectly cooked al dente, and the clams were tender and succulent. The sauce, a delicate blend of white wine, garlic, and f

朋友推薦去的，因為方便，果然方便。景色也很棒。食物沒有多優秀，但我真想說好過深圳不少的店了。至少道道入口沒踩雷！cold cut的品質還非常在線的。用餐的人很多，还好朋友提醒我预约，很顺利的拿到了靠窗的位。服务员礼貌而冷淡，谈不上好坏。不美好在於時間限制，跟國外歸來的朋友聊天不能盡興。但地點所在，也很能理解。没有方便这个必要的话，的确不会再去

見openrice 好多人讚，但咁多年都冇機會嚟用餐，終於最近約朋友飯聚就揀呢度啦。由於冇留心地址，去了 gateway 嗰邊，大汗叠細汗咁趕住到。我哋被安排坐玻璃窗旁，由於有靚景，心情好快就平伏。叫了salad, pasta 同 rice 大家 shared, 食物 presentation同味道都ok，cocktails 都可以， service 幾好。呢度最欣賞嘅係個景，我哋好好彩見到好靚嘅sunset。相信同伴侶嚟會 romantic D. 唯一美中不足係平日分2輪，據說假日有時分3輪。

同太太跟C小姐相識都好幾年了，難得來香港吃喝玩樂，當然要盡地主之誼。下午時段，氣溫閒閒地都30幾度，走在街上無疑係同身體作對。二話不說，坐低嘆冷氣，傾下近況就最好。位處尖沙咀的 Paper Moon，單邊維港景致無得輸，海風放題更是令人舒暢。而下午茶收$698/兩位，看似不便宜，但菜色卻是一點都不含糊。先來兩杯不用加錢的特飲。想有點酒意的有好幾款Cocktail，就來一杯押上店名的Paper Moon Sunshine，以 Prosecco混和芒果汁及熱情果漿，甜美芳香，加上帶汽泡，喝起來倍覺怡人。至於Mocktail，朋友就選來了 Virgin Sangria，橙汁配以 Cranberry 汁，汽水及什果，帶豐足的果香，女孩子最啱。到了主角出場。海鮮香草橄欖油燒龍蝦尾都說了未計加一都收$700以為好貴？其實一分錢一分貨，靚景加上好食材已經係回本位。兩隻龍蝦尾以香草橄欖油去烤焗，肉質爽彈，又有少許焦香，正。魚子醬伴酸忌廉及小圓餅下午茶食魚子醬是否好奢華？在小圓餅上塗點酸忌廉，再放上魚子醬，鮮味與口感一流。朋友就更豪氣，乾脆放在手背，一口吃下，單純的鮮香，簡單而直接。大蝦配雞尾酒醬又係海

# #尖沙咀 @papermoon.hk閨密是要見的! 特別是相識20周年…🤣😂🍸重臨 #LCX #papermoon, 全落地玻璃望著維港絕美的景色, 另有戶外座位, 但怕熱的我走到戶外打打卡便足夠, 在有冷氣的地方食飯比較適合我們! 餐廳有新餐牌, 以海鮮為主題! 基於小朋友才需要做選擇, 我們一整張 Menu 全要! 🍲頭盤及湯: 意式海鮮拼盤 $488 ~ 種類很多, 烤章魚 + 芝士、煙燻劍魚片、紅蝦、烤魷魚沙拉及鯷魚, 配上新鮮沙律菜, 很開胃。🦐拿坡里香辣海鮮魚湯伴烤鄉村麵包 $428 ~ 大愛, 必點, 味道濃郁層次滿滿, 吃到一點不剩! 材料極豐富, 有蜆、青口、魷魚、蝦、大大件魚肉等, 配上3大塊鄉村麵包, 盡收湯的精華, 這才是精髓! 雖說是香辣, 但入口柔和鮮甜! 🍝意粉: 番茄弦線意粉伴虎蝦、螳螂蝦及海鮮 $ 388 ~ 自家製弦線意粉煙有咬口, 掛滿開胃醬汁, 配以虎蝦、螳螂蝦、青口、蜆及魷魚, 用料上乘! 🥔薯糰伴烏魚子及蘆筍 $358 ~ 自家製薯糰好煙韌, 原來跟烏魚子是這麼配合, 味道咸咸香香的, 再配以爽脆蘆筍, 口感豐富! 🎣主菜: 大西洋鱸魚柳

今次去咗尖沙咀嘅海景餐廳食晚餐，講到海景餐廳，LCX都係其中一個好選擇，餐廳出咗一個新menu，以海鮮為主題，係一個咁靚嘅維港景色到食飯，真係特別加分。意式海鮮拼盤拼盤有好多唔同種類嘅海鮮，包括有烤章魚、劍魚片、紅蝦、烤魷魚沙拉同醃鳳尾魚，伴碟有沙律菜，可先清清味蕾。拿坡里香辣海鮮魚湯伴烤鄉村麵包呢個湯材料都非常豐富，有蜆、青口、魷魚、蝦、魚肉等，湯底濃郁，雖然話香辣，但飲落就唔算好辣。鄉村麵包烘得非常香脆，烘過又有另一番風味。番茄弦線意粉伴虎蝦、螳螂蝦及海鮮自家製弦線意粉比較有咬口，掛汁能力極高，意粉汁味道濃郁，海鮮有虎蝦、螳螂蝦、青口、蜆同魷魚，材料十分豐富。薯糰伴烏魚子及蘆筍自家製薯糰煙煙韌韌，伴上烏魚子提升味道層次，蘆筍可以中和下飽肚感。大西洋鱸魚柳伴紅蝦、帶子及茴香蘋果汁鱸魚柳大件厚實，帶子表面煎至金黃色，紅蝦幾大隻，配上茴香蘋果汁酸酸甜甜幾開胃。西西里橄欖油劍魚伴開心果青醬及柑橘沙律劍魚肉比較有口感，伴碟有甘筍仔、蘆筍、薯仔等，配上開心果青醬味道幾特別。阿馬爾菲檸檬蛋糕檸檬蛋糕伴上檸檬雪糕，夠曬刺激味蕾，酸酸地又可消滯。

星期六同fd打算食個brunch menu, 點知1點幾去到，落左order, 10分鐘後走過來同我地講賣曬，要我地散叫。咁散叫入面，叫左pama ham pizza，闊條麵同薯條，點知後尾又話薯條賣曬，薯條咁基本都冇。我地問，咁究竟有咩係有，話得菜。要乜冇乜，野食量又少。個pama ham pizza得pama ham同醬，材料又少。成個餐廳真係食景，想要咩都冇，唔會再